禮 (打鼓嶺道)

营业中

休息中

哩晚又約好姊妹去食日本野，今次揀了九龍城打鼓嶺道哩間居酒屋🏮礼裝潢比較傳統木系🎋👘玻璃窗好多招財貓🐱環境都好舒服坐低見到2小時任飲啤酒🍺清酒🍶只係每位＄98真心抵🤭我地揀咗飲清酒先點了幾款前菜餸吓酒日本枝豆，漬物三點，蘿蔔牛舌粒再來個胡麻蕃茄沙律醒吓胃至於串燒🍡炸物我地叫咗好多蟹羔玉子燒富士蘋果煙肉卷青森青提豚肉卷金菇牛肉卷赤雞肉香葱卷京葱難肉串唐揚炸難味噌燒大腸姊妹芝麻雞翼師傅烹調各串燒味道都恰到好處，我最愛富士蘋果煙肉卷🍎青森青提豚肉卷🫒味道係最夾姊妹芝麻雞翼外皮好香脆🔥肉質又唔會太乾身最後甜品係非常特別係番薯豆腐雪糕番薯微暖🍠面上豆腐雪糕超滑，一齊食味道好夾😋清酒任飲🍶食物質素唔錯，店員姐姐非常友善，哩度又係聚脚好地方🤗下次會再來

🔺 禮 (打鼓嶺道)同朋友相聚，搵間餐廳坐低飲杯嘢詳談一番，記得呢間之前食過唔錯，所以今次帶埋朋友再嚟多一次，職員仲介紹阻呢個優惠比我地：🔸 $98 啤酒／清酒2小時任飲邊飲邊食勁正！🔻脆皮白鱔（$88)白鱔新鮮好厚大件，燒到皮脆啱啱好。🔻媽媽鹹蛋豬肉棒（$48)豬肉棒紮實有口感，鹹蛋黃醬唔會好漏岩岩好。🔻極上黑豚肉（$48)黑豚肉肥瘦相間，唔會好油膩。🔻厚切牛舌芯（$68)牛舌真心厚切，食落軟腍唔韌啖啖肉，正。🔻雞軟骨（$38)食串燒必嗌！🔻雞頸肉（$38)燒得啱啱好，好juice.🔻雞心（$32)一串有多粒，口感煙韌。🔻火炙明太子（$78)明太子經燒過食落香口脆身，味道鹹鹹香香，配酒一流。🔻胡麻蕃茄沙律（$78)蕃茄新鮮多汁厚肉，食落啖啖肉咁，加埋新鮮沙律菜感覺清新，解一解熱氣感。🔻清酒煮蜆（$88)蜆肉超大粒新鮮又冇沙。🔻蟹膏玉子燒（$88)玉子燒嫩滑多汁，中間有蟹膏蟹肉絲，味道香濃軟滑，超正！🔻唐揚炸雞（$78)炸雞份量多又大件，炸到外皮脆卜卜，入面嫩肉多汁。

今日去到好多美食嘅地方，除咗主打泰國菜之外，今次會品嚐日本菜！呢間日本菜除咗味道獨特之外！食物亦非常高質素，加上有好多秘製美食！尤其係最後嘅甜品一定要食！相信暫時係香港只有得呢度會有！餐廳除咗闊落之外，裝修向簡約風！餐廳主色調用啡色做主調，木系嘅元素顯得格外精神！四周圍都擺設咗唔同嘅裝飾物包括門口嘅招財貓系列！非常可愛，亦都好鍾意影相打卡嘅我！講返聲先呢度只要叫嘢食就可以加$98任飲清酒非常之抵飲！鍾意飲酒嘅你想無限暢飲，再加埋食下野就一定要嚟九龍城呢一間餐廳日本餐廳！今次主打同我生意嘅戰友一次過品嚐13款精美嘅美食！慶祝吓又有一個大項目💕！第一道菜，前菜率先食醃製蒜頭、醃製牛蒡！兩者都非常入味！食落去勁多汁！好juicy!配上時令漬物更加香口！開胃第二道菜，燒鱈魚乾，相信大家都唔陌生，但係呢間餐廳會將燒鱈魚乾切成一條條方便咀嚼之餘影相亦都非常之靚！配搭上沙律醬更加好食！第三道菜，刺身三品。極尚。油甘魚、三文魚、帶子為刺身產品極尚組合！刺身淡淡鮮！油甘魚油脂啱啱好食落去唔會好滯！帶子超新鮮鮮甜！三文魚嫩滑！第四道菜，赤蝦蟹籽飯卷、四件大大隻赤蝦新鮮！飯卷入面仲有蟹柳青瓜絲同黃瓜食落去非

九龍城除左泰國菜餐廳多，其實仲有一d隱世小店，今次介紹既係一間日式居酒屋。⭐️Sapporo生啤 $78⭐️小食前菜(每位) $10自家制泡菜牛舌，細細粒好爽口，唔辣好惹味。⭐️紫菜芥末八爪魚 $58口感彈牙，芥辣汁清新開胃，都幾攻鼻架。⭐️味醂魚乾 $78質地比平時食開既軟身，味琳帶出魚乾既鮮甜，送酒一流。⭐️秘制半熟鯉魚他他 $118每塊都厚切，魚味幾濃，口感厚實，醬汁酸酸地，配埋沙律菜同洋蔥粒一齊食令層次更豐富。⭐️清酒煮蜆 $88一上枱已經好香清酒味，湯頭清甜，沙白大隻鮮甜冇沙。⭐️蟹肉忌廉薯餅 $58外層香脆，咬落去熱辣辣熱辣辣，好熱好熱🤭小心辣親。忌廉好Creamy，好食!⭐️豬腸蘿蔔味噌煮 $128份量多，紅白蘿蔔煮到好淋冇渣，醬汁濃郁，索滿晒湯汁好入味。⭐️岩鹽燒羊架 $78羊架唔羶，肉嫩多汁。⭐️厚切牛舌芯 $68牛舌芯外焦內嫩，爽口得黎有嚼勁。⭐️雞心 $32口感柔軟，完全唔覺得食緊內臟。⭐️烤紫蘇三味雞肉丸串 $48雞肉丸配上3款唔同醬汁，口感柔軟，咬開幾juicy。⭐️「素」鹹蛋媽媽素肉棒 $48表面淋左鹹香既鹹蛋黃醬，素肉棒既口感同真肉冇分別，味道幾夾。⭐️厚燒豆腐 $38有驚喜! 外層

去開九龍城，經常都食泰國菜，其實當中有唔少隱世日本菜，朋友介紹打鼓嶺道有間居酒屋，名為sake bar present ，主打串燒等佐酒小食，當然唔少得酒。❚ 前菜漬物三點三款中，最鍾意蒜頭😋一瓣瓣好香蒜蓉味道，加埋味噌味道，好好送酒✨另咗仲有牛蒡同漬け菜，配白飯嘅話應該仲開心。❚ 清酒煮蜆店員今日嘅推介，非常肥美，隻隻都大大隻，好鮮甜。另外加埋清酒去煮，加添另一層鮮甜。❚ 麻醬蕃茄沙律非常清新，又簡單嘅配搭，喺串燒同串燒中間清一清味蕾，非常唔錯❚ 串燒青森青提豚肉卷富士蘋果煙肉卷極上黑豚腩京蔥雞肉串 赤雞肉香葱卷厚切牛舌芯嗌咗一堆串燒，值得推薦嘅都有唔少，特別係提子豚肉卷同埋蘋果煙肉卷。鹹鹹香香嘅豚肉包住咗原粒提子，提子經過火燒，變得更加甜。豚肉加提子嘅味道非常配合。用蘋果來做串燒真係好少見，蘋果經過高溫，浸甜味已經去咗煙肉嗰度，煙肉非常之咁有油脂，加埋落蘋果度啱啱好可以解油膩。另外仲有好多串燒，全部都係傾偈飲酒必備嘅，質素唔錯，特別推薦牛舌芯❚南蠻炸雞 今晚冇啤酒，如果唔係一定更加正，非常大件嘅炸雞，一碟有四五件，件件啖啖肉，食得出係雞髀嘅位置，嫩得來亦都好多汁。❚薯上白雪最尾決定

Weekend夜晚同朋友去居酒屋chill下真係好正，平時好少入九龍城，估唔到今晚咁驚喜，食到間又高質又抵食嘅居酒屋前菜牛脷 - 調味好好，口感軟腍，仲有泡菜香元氣蒜頭漬($38) - 喺其他地方未見過，生蒜都唔會話好辣，汁又香又濃，加埋七味粉味道再提升咸蛋蟹膏玉子燒($88) - 好特別，有驚喜，玉子燒食得多，配咸蛋同蟹膏嘅真係未試過，玉子滑，咸蛋蟹糕香濃，加埋蟹子，味道同口感都一流南蠻炸雞($78) - 皮脆肉嫩，面頭嘅生蒜同令炸雞更香，點少少酸酸地嘅汁，勁開胃紫菜芥末八爪魚($58) - 芥末同芝麻味好香，味道啱啱好，有咬口嘅八爪魚加埋墊底嘅生菜同紫菜一齊食，食唔停厚切牛舌芯($68) - 爽口彈牙，調味一流牛蒡素肉丸串($38) - 味道好特別好好味，完全唔似素炸紫蘇三味雞肉丸串($48) - 紫蘇味好香，雞肉丸口感嫩滑，仲有三種唔同味道，好滿足煙腩肉秋葵串($48) - 煙腩肉同秋葵嘅配搭好夾，味道同口感好豐富幾串串燒枝竹都有印居酒屋個名「礼」，好有心思火炙明太子($78) - 明太子本身就好味，同青瓜好夾，加埋檸檬汁，夠晒惹味蟹蓋丼($88) - 係禮嘅新出品，一絲絲嘅蟹肉

📍九龍城 禮今次二訪九龍城既呢間居酒屋，質素依然係咁有保證，環境依然係咁舒服🤍舖頭係以木系設計為主，充滿日本風情🇯🇵。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و• 時令漬物一點 $38漬物係由菜加海帶混物而成，非常開胃🤍。• 酒盜芝士 $68芝士加上有魚味嘅醬汁，放喺魷魚片嘅上面，組合非常新奇。🤩• 極上刺身三品 $238刺身非常鮮甜，三文魚腩好肥美，赤蝦亦都好鮮甜，油甘魚食落去感覺到入口即溶。• 南蠻炸雞 $78佢嘅炸粉唔算好口，而且加上醬汁酸酸甜甜，感覺開胃。• 醬汁燒豚肉串 $48• 厚切牛舌芯 $68• 亞波美手羽先 $48整體上佢嘅串物質素都好高，烤得啱啱好，唔會過熟，而且好有肉汁，肉質都好鮮嫩。• 蒜蓉燒生蠔（2只） $88生蠔先甜，加埋蒜蓉一齊食，非常有層次。• 芝士鹹蛋玉子燒 $88佢嘅玉子燒雖然入邊冇咩餡料，但係佢嘅調味非常之好，加埋芝士嘅濃厚感，非常之滿足。🫶🏻• 月見醬唐揚飯團 $48佢嘅外皮烤得好香脆，有飯焦嘅感覺，而且飯粒融合埋甜醬油嘅味道，感覺很好。• 薯上白雪 $58番薯加上豆腐雪糕，呢個組合非常神奇。上面嘅雪糕凍冰冰，加上下面嘅番薯暖粒粒，每一啖都有兩種唔同嘅口感。• 黑松露帶子反

-🏮禮 （Sake Bar Present)📍九龍城打鼓嶺道79號地舖🔸南蠻炸雞 hkd 78偏向帶酸嘅口味 食落好香脆 而且幾開胃炸粉唔厚 以為係甜味為主 點知酸味多 有反差幾有趣🤣🔸清酒煮蜆 hkd 88粒粒都幾大粒 而且脹卜卜 入面蜆肉絕對唔hea你 幾大粒肉的～🔸漬物三點 hkd 88必食蒜頭🧄！！勁爽脆！完全無左蒜頭個隻臭配合豆瓣醬融合得好好😌食飽左又忍唔到想再食多幾粒haha#🔸胡麻蕃茄沙律 hkd 78呢碟都係必嗌之一！估唔到蕃茄會咁爽咁爆汁 好似入左瀑布咁（無誇張🤣）撈埋啲沙律菜🥗咁食 都好新鮮好fresh ✨🔸媽媽鹹蛋豬肉棒 hkd 48勁大pat醬可以比我地點尼食🤏🏻份量都幾大條幾厚肉下🍖🔸富士蘋果煙肉卷 hkd 48食落係甜味帶點蘋果清香嘅口感 似係少少粉個種嘅蘋果味🍎🔸青森青提豚肉卷 hkd 48呢個大推！🍇食落又係爆汁feel🤩🤩水果配肉類又真係幾夾唔怕太油膩 同時又可以用水果嘅甜同清爽中和返✌🏻🔸赤雞肉香葱卷 hkd 32香蔥味係幾重 見到帶咁多條蔥係到就知🤣🔸金菇牛肉卷 hkd 58重醬料重口味人可以叫 煮得啲牛肉幾淋 又唔會話未熟個隻咁 正👍🏻🔸厚切牛舌

早排同閨密去了Sake Bar Present食飯傾計，木系裝修好舒服，可以開懷暢談☺️食物選擇好多，一定有啱食🫶🏻紫菜芥末八爪魚💰58脆脆紫菜包裹著芥末八爪魚，紫菜的香氣為嫩滑的八爪魚帶出鮮味，芥末增添的辛辣味亦十分開胃胡麻蕃茄沙律💰78蕃茄的酸甜與胡麻醬的滑順口感相互融合，營造出清爽而美味的沙律🥗日本枝豆💰38清爽的口感和濃郁的豆香味，灑上鹽的日本枝豆，豐富的營養價值同時亦很開胃蟹膏玉子燒💰88香濃蟹膏做玉子燒餡料，甜蛋香味與濃郁蟹膏帶出獨特鮮甜味，配上玉子燒鬆軟的口感，更令人一口接一口板煎和牛粒💰128板煎保留了和牛肉的鮮嫩和多汁並充斥著煎烤香氣，十分惹味日式煎餃子💰58薄脆的餃子皮與多汁豚肉餡料結合，做出口感酥脆肉汁滿滿的餡料忌廉蟹肉薯餅💰58濃郁的忌廉蟹肉風味外層口感酥脆，內部柔軟綿密，很好吃🤟🏻青森青提豚肉卷💰48豚肉片包裹著青森青提，青提的香甜與豬肉的鮮嫩相互融合，帶出了清爽的口感富士蘋果煙肉卷💰48惹味煙肉包裹富士蘋果，蘋果的甜味和脆爽的口感與煙肉的鹹香結合，造出一種美味平衡

九龍城出名食泰國菜之外，仲有好多日式小店，今日揀咗呢間居酒屋，主打食刺身，串燒，仲有好多日本酒俾大家選擇餐廳以木系裝修為主，好有屋企家庭嘅感覺，雖然座位唔多，但枱與枱之間都好闊落✨富士蘋果煙肉卷$48口感係清新，蘋果嘅酸酸甜甜，可以解到豚肉嘅油脂感✨青森青提豚肉卷$48超特別有驚喜，豚肉肥瘦均勻，同提子出奇咁夾✨南蠻炸雞$78同炸雞好似像，南蠻炸雞的外皮淋上醬油，但口感亦都香脆，炸雞吃起來非常的軟嫩多汁，肉質也比較纖細✨日式煎餃子$58煎到兩面金黃，外脆內軟，肉汁juicy，個點嘅醬油辣辣地特別惹味✨前菜$10前菜係牛脷，牛脷切到一粒粒，容易入口，牛味濃，炆到好入味及好淋✨京蔥雞肉串$48雞肉非常嫩滑，juicy 有肉汁✨雞心$32口感軟Q，火候控制得好好✨雞腎$32雞腎燒到爽脆彈牙，唔乾身✨媽媽鹹蛋豬肉棒$48豬肉串燒到每邊金黃色，配合埋鹹蛋黃一齊食，好creamy✨潰物三點$88分別係蒜頭🧄，青瓜，牛蒡，蒜頭食完完全唔會有口氣，味噌醃制得好入味，牛蒡質地爽爽地，呢個潰物用嚟送酒一流✨胡麻蕃茄沙律🥗$78食咗咁多串燒，當然要叫個沙律清吓腸胃，蕃茄好鮮甜，沙律菜好新鮮爽脆

禮-這日式居酒屋於九龍城和太子均有分店，今天我到訪了九龍城店，餐廳大概有20個座位，以清酒杯作擺設店舖主要主打日本串燒及佐酒小食。串燒我們點了脆皮白膳、厚切牛舌心、媽媽鹹蛋豬肉棒、青田森青提豚肉卷及富士蘋果煙肉卷，牛舌心十分多汁，青田森青提豚肉卷及富士蘋果煙肉卷我十分喜歡，豬肉和水果的清甜十分夾蟹膏玉子燒玉子燒10分軟滑，內裏充滿蟹膏和蟹肉！日本枝豆枝豆灑上鹽簡單又好食！南蠻炸雞很出色的炸雞，加上酸酸的醬汁，十分惹味清酒煮蜆大蜆肉厚，以清酒煮過，份外鮮味胡麻蕃茄沙律十分醒胃的前菜整體來說，10分滿意的一餐，適合和朋友談心，小酌一杯

1. 板煎和牛粒 ($128)和牛粒份量好多，醬汁亦冇遮到和牛既油香味，和牛油脂豐富，肉質鮮嫩有肉汁，醬汁甜甜鹹鹹非常惹味。🌟 評分: 7/102. 富士蘋果煙肉卷($48/串)蘋果烤到微熱，脆嫩既口感，烤過後都保持到富士蘋果既清新清甜；煙肉既煙韌囗感，好特別，從來冇試過既配搭，蘋果既清甜啱啱好中和煙肉既鹹香。🌟 評分: 8/103. 青森青提豚肉卷($48/串)豚肉烤到焦香迫出油份，包住整隻大大粒青提，青提燒到微暖；豚肉食落好有油香有肉汁，青提好爽甜，兩者味道好配合。🌟 評分: 7.5/104. 京蔥雞肉串 ($48/串)雞肉串上面充滿醬汁同芝麻，雞肉食落非常香嫩多汁有焦香，京蔥清脆，而且吸滿醬汁。🌟 評分: 8/105. 媽媽鹹蛋豬肉棒 ($48/串)表面淋到好多鹹蛋黃醬非常香濃，豬肉棒入面係免治豬肉，表示經過燒香，食落有焦香，口感鮮嫩。🌟 評分: 8/106. 金菇牛肉卷($58/串)醬汁好香濃，牛肉好肥美，金菇好爽口，幾好食。🌟 評分: 8/107. 蒜香三文魚反卷（六件）($158)反卷入面有玉子、青瓜同埋醃蘿蔔，食落有蒜香，三文魚新鮮，冇腥味，反卷口感好爽口，成個組合都好清

🔶 前菜 蘿蔔牛舌粒，肉厚軟腍，令人喜出望外🔶 胡麻蕃茄沙律 ＄78蕃茄份量唔少，配上日式胡麻醬同大量木魚絲，係多汁清新之選🔶 淸酒煮蜆 $88清酒湯底清甜，酒香明顯但不會過濃灼喉，蜆肉鮮甜🔶 蟹羔玉子燒 $88玉子燒不會過熟，配蟹羔幾惹味串燒都不錯，其中特別推薦：🔶 富士蘋果煙肉卷 $48煙肉油脂香，配上蘋果酸酸甜甜，平衡油膩感🔶 媽媽鹹蛋豬肉串 $48鹹蛋醬不會過咸，濃稠度剛剛好豬肉串肉質正常，有D咬口又夠汁🔶 厚切牛舌芯 $68好食！有牛味，一入口就是滿滿的油脂香，而且口感好軟好好食！🔹環境不會過多油煙，地方小小，配上滿滿日式擺設，氛圍感十足禮 (打鼓嶺道) (九龍城)九龍城打鼓嶺道79號地舖

原來九龍城唔係得泰國野，仲有好多好野食今次去左間唔錯既日本居酒屋，同日本傳統居酒屋裝潢差唔多，氣氛唔錯，適合放工後去小酌放鬆一下依家做緊優惠，日本清酒第二瓶半價前菜紫菜芥末八爪魚 新鮮彈牙既八爪魚粒，混合了青芥末，放係紫菜上面，幾開胃胡麻蕃茄沙律🥗 原個蕃茄沙律好清爽，平時我唔太中意食生蕃茄，總覺得有陣草味，但依個唔會月見醬唐揚飯團飯團外層烤得香脆，配上甜甜既月見醬，真係好好味  京蔥雞肉串講到居酒屋當然一定要食雞肉串啦雞肉肉質鮮嫩，送酒一流👍🏻清酒煮蜆 新鮮的蜆肉大粒飽滿，完全無沙，陣陣酒香帶出蜆的鮮味忌廉蟹肉薯餅 $68可樂餅外層香脆，新鮮炸好，入面忌廉蟹肉好Creamy厚切牛舌芯 牛舌外脆內軟，肉汁豐富，富有嚼勁極上黑豚腩黑豚腩半肥瘦，豐富嘅油脂同香味慢慢滲出，很惹味🍇青森青提豚肉卷$48 🍎富士蘋果煙肉卷 $48平時串燒有車厘茄就見唔少，但放青提&蘋果就真係第一次水果既甜味搭配肉香，中和左肉既油膩感，清爽又好味媽媽鹹蛋豬肉棒依個係店裡既招牌之一如果你都係鹹蛋控就絕對唔可以錯過啦豬肉棒係師傅每日親自製作，唔係機整，食落口感彈牙，配埋香濃鹹蛋醬，好味👍🏻

去開九龍塘想搵宵夜 估唔到有間居酒屋勁多串燒選擇 原來質素都唔錯❣️古早蟹籽沙律 $88有吞拿魚蓉 青瓜 生菜 蟹籽 洋蔥 估唔到啲吞拿魚蓉仲多過啲菜咁濟 差唔多係用吞拿魚嚟包住啲菜食啖啖肉勁香❣️清酒煮蜆 $88加入昆布煮嘅清酒湯相當鮮甜 大蜆隻隻大粒肉 過吓口癮都忍唔住飲埋啲湯❣️蟹膏玉子燒 $88即叫即整嘅玉子燒 入邊包裹住鹹香蟹膏 配上甜甜地嘅玉子燒夠match❣️忌廉蟹肉薯餅 $58原先以為入邊剩係得啲🦀肉碎 點知一咬爆漿好似cream狀流出嚟 蟹香味十足❣️京蔥雞肉串 $48清甜多汁嘅京蔥卷灑滿彩色芝麻賣相勁吸引夾雜嫩滑雞肉 一啖爽口一啖嫩滑好滿足❣️媽媽鹹蛋豬肉棒 $48見到好有特色但係又驚好鹹 嚟到有啲出乎意料豬肉棒沾上微鹹鹹蛋醬嘅點綴十分出色❣️雞心 $32軟糯雞心清潔得好乾淨 鹽燒更能保持原味❣️雞軟骨 $38都食雞點會唔食雞軟骨 燒到脆卜卜好咬口識落索索聲好過癮❣️雞腎 $32肌肉有彈性肉質緊密 非常爽口好惹味❣️雞頸肉 $38平時食燒味雞頸都只係一細舊 但成串大大舊吉滿真係好考功夫口感大致上同雞肉串相若 嫩滑非常❣️厚切牛舌芯 $68呢個壓軸串燒真心推