籽樂廚房 (已結業)

同朋友喺星期六晚上6點入座，坐到9點先走。三個女仔叫左兩個set dinner食到好飽好飽，大家一致認同呢間餐廳有良知又有質素，可以encore！Set dinner包左餐湯、包、主菜、飲品、甜品。蕃茄湯有濃濃蕃茄味，蒜蓉包有好香蒜蓉味！Pizza加咸蛋黃點綴左個味道，估唔到同芝士又幾夾，唔會兩者互相蓋過個味道。野菌黑松露飯好香好creamy！餐廳員工好nice，又會教我地手語。坐得耐又舒服又好味又有良知，一定會再去

時機到就行到嚟呢度，聽聞好耐梗係要拜訪一下。位處尖沙咀與佐敦之間，差不多到街盡頭；唔算太難搵。2:30嚟到唸住嚟食個tea set, 原來無供應煙鴨胸，特級蟹棒，胡麻醬冷麵$88鴨胸唔太咸，蟹棒鮮甜，胡麻醬均衡剛好由於餐湯唔細+2件香脆蒜茸包，呢碟份量變得好大，食唔晒😔新鮮空運澳洲肉眼（8oz)配紅酒汁$138雖然order5成熟，不過我覺得有少少over 左，乾身有啲硬唔夠juicy😥確實有啲失望🤦🏻‍♀️因為我唔太喜歡吃肉，不過$138有份Rib-eye確係吸引，有限quota 便浪費了🤷🏻‍♀️沙律菜好似要掉落垃圾桶🤢餐湯都好好味蒜茸包香脆可口好靚呀😍😍😍精品區只收現金，payme！

Bookmark已久🤓除左因為聽講野食大份質素又唔錯之餘，最重要係呢到係社企，專門聘請聽障困難既人士工作👍🏻咁有心我都想去支持下😎😎落單時我都會專登講得比平時大聲及速度慢啲，方便佢地工作，眼見果日假期中午都不停有客人出入，好彩預早左幾日訂位😚😚👆🏻前菜有超級無敵香噴噴既蒜蓉法包😳個包無烘過唔脆但微暖，成個包面搽滿牛油香草蒜蓉🤩🤩痴鬼線！勁香濃好味🤤食完個口臭得黎好香，香得黎又好臭🤣🤣勁熱既蕃茄湯，應該係我飲過咁多餐湯最熱既😂😂上面仲拉晒花幾有心思，唔會有臭青味，唔錯！👆🏻香煎羊扒配自家製香草醬意大利飯$108我唔食羊，無試到係點，聞落有陣強烈既羊羶味😌😌朋友話肉質都稔ok既，但個飯就比啲羊扒仔搞到好鬼油😳而且本身意大利飯都已經加入大量汁醬同忌廉，所以更油更膩，食左三分一都無🤧🤧👆🏻香煎比目魚扒伴刁草忌廉醬$1188oz既比目魚扒，睇見都開心😆魚皮醃過煎得香脆可口，魚油好勁，所以油膩感幾重🙂🙃薯仔墊低夠晒飽！👆🏻新鮮空運澳洲肉眼伴紅酒汁$138叫左七成熟，黎到塊肉眼仲趟緊血🤧感覺到自己咬落去，好似好殘忍🥺切落仲係血林林架🤔肉質都ok既，牛味唔算濃，質素黎講佢唔係我地杯茶，論價錢有8oz係

呢一間西餐小店聘請咗好多聾啞人士做員工入到去餐廳佢會有塊板向你介紹簡單溝通嘅手語例如係一啲數字或者落單嘅手勢大家有興趣嘅話不妨影低練習吓可以嘗試落單嘅時候搵呢啲聾啞人士去落單用佢哋嘅語言去溝通 令佢哋更加能夠有社會的歸屬感原本諗住食豬手餐可惜去到嘅時候已經賣晒所以改咗做黑松露忌廉意粉同埋羊排青醬燴飯值得一讚嘅係佢哋嘅份量好足夠而且味道係拍得住貴價嘅西餐廳佢哋嘅價錢其實唔貴希望大家可以支持下呢類型嘅良心餐廳喇

同老婆喺山林道中午放飯，跟埋佢兩個同學黎到籽樂。我叫左個鴨胸胡麻醬冷面，老婆叫左個黑松露忌廉汁意粉。兩個人兩百蚊。味道同份量都好唔錯。環境簡潔舒服，係一個休閒好地方。

想試呢間好耐啦，終於決定book，裡面比我想像中大好多，我哋坐嘅窗口位，啲自然光真係幾靚，影人影食物都靚。員工服務態度好好，呢間黃店都有請一啲身體殘缺嘅員工，仲喺門口擺咗塊板，教我哋點用手語同佢哋溝通，呢樣好貼心，兼且代表老闆好有愛心。而羅宋湯個份量比我哋想像中多，佢唔係罐頭湯果種，真係自己熬，入味得嚟唔會過鹹，蒜蓉包都幾多蒜蓉，淨係呢啲前菜都已經做得幾好。新鮮空運澳洲肉眼好好食，唔韌唔會好難咬，一咬仲索哂啲肉汁。另外個黑松露野菌忌廉汁意粉就正常水準，我覺得啲忌廉汁太多，食到好漏好濟，本身再加個溫泉蛋就打算溝入意粉度，不過溫泉蛋喺我幾乎食完意粉先上到（中間有催過兩次單），呢樣真係唔係好明😂 而甜品都係普通，可以唔駛加錢食。可能廚房唔夠人，不過主菜最快上，我哋都覺得接受到。整體嚟講都可以再嚟。而我自己係覺得食物有水準先會再嚟幫襯，唔係純粹因為立場/請身體殘缺嘅手足而盲目支持。

初初生酮又要約朋友食飯，食咩都好易出事，所以揀有生酮餐既餐廳就最放心～～呢間餐廳既係生酮餐廳，又係社企，真係更加要幫襯～朋友都冇say no😂😂為左導朋友一齊生酮，梗係要一齊食生酮餐啦🤣咁我地就點左一個豬手、一個牛扒share 食，另外叫多個焗芝左薯條俾囝囝～～正常既係蒜蓉包，生酮餐就係杏仁麵包～～鬆脆可口，比起普通麵包更多一份果仁香～餐湯似係蘑菇加椰菜花湯咁～～幾有特色，都唔錯主菜炸豬手配炸羽衣甘藍～～超香口，脆卜卜😋😋炸羽衣甘藍好似食薯片咁～～另一主菜：牛扒，都係配炸羽衣甘藍～～8oz都大大塊，夠哂2人食～～軟軟淋淋有肉味，唔錯呀～～估唔到生酮都可以食甜品吧～～～仲要係食朱。古。力！！！😛不過呢個就唔太似梳乎厘，似普通朱古力蛋糕多啲另外叫俾囝囝既芝士焗薯條，好香⋯⋯超引人既炸薯條⋯⋯面仲有黑松露醬呀～～勁吸引🤤同朋友食下傾下最開心～～臨走店員仲送左口罩同折扣券俾我地添～～so sweet🥰By the way, 係OpenRice book位會有折，要記得拎埋優惠😝

一入門口已經見到簡單手語嘅教學食之前都知道呢間餐廳係善心社企有請一啲聾啞人士做侍應餐廳比我想像中大好多客人都可以坐得好舒服食物質素亦唔錯雖然價錢都算偏貴但食嘢之餘又可以幫到有需要嘅人士好有意義

食物好味道，坐得好舒服，而且大大份，係一間好味既餐廳，burger 大大份。雖然因為疫情期間，只而dinner set無得單叫。但dinner入面3個餐都妳好味，仲有甜品添！佢個mac and cheese好好味，好濃郁既味道，但食得多好濟，但我忍唔住係咁食XD佢個咸蛋黃pizza就見人見智喇，我個人就唔太鐘意咸蛋黃同芝士呢個combination，但我朋友好鐘意。唯一既不足就係，佢安格斯牛既burger ，我叫medium raw，佢比7成我。而menu上佢成熟既中英對照令我好不解，3成4成7成同welldone🤔。我唔記得影低佢，但幾好笑。不過個包好大件，啲肉又香又有肉汁，好味道！3個人共食左831元。一定會再食～好味

蜜糖黑松露雞翼超級好味！香脆！一定要點同趁熱食。每樣野食份量充足，正常女仔應該都食唔晒一個晚餐，蕃茄湯濃厚實在，賣相也很好，豬肋骨大份好抵食又美味！漢堡包超飽肚，pizza咸香特別，pasta也份量充足比其他餐廳多，雞肉香滑，甜品brownies 不過不失啦，同朋友邊食邊傾計好開心的地方，唔會催你埋單又好禮貌，價錢合理，一定會再幫襯！最後食唔晒唔想浪費食物打包，我哋問店員取外賣盒都沒有額外收費，讚！

平常籽樂廚房較難訂位, 所以早了兩天經OPENRICE 網上訂位. 可能剛剛限聚人數變成4個,餐廳都坐滿. 有職員度體溫,每張檯都放有酒精搓手液,並設有分隔板,但略嫌環境較嘈. 巴馬火腿伴蜜瓜田園沙律: 配的是無花果黑醋汁,味道清新,酸酸甜甜,很開胃的前菜.安格斯牛肉芝士漢堡配薯條: 分量很大,咬入口餡料有肉汁, 而且都有牛的香味. 包也鬆軟. 配的是薯條, 美中不足的是不能轉焗薯/薯蓉. 但炸得很香口,喜歡吃的人一定能吃完,但我們兩個都對薯條一般般,所以還剩了大半. 如果能選擇轉 焗薯/薯蓉會比較好.波士頓龍蝦配拼香煎比目魚 : 配半邊龍蝦,但肉真的很小,應該減掉頭的部分就只有1/3, 而家味道也沒有太特別,肉還有點柴,有點失望. 比目魚中規中矩.甜品選了藍莓芝士蛋糕和朱古力布朗尼,分量小小,也不會太甜太膩,飯後甜品很不錯.因為見到門口有人等位,所以都沒有多坐太久就結帳,有9折. So far, 食物質素可以更好. 餐廳不算大,所以容易聽到鄰座交談. 服務挺好.   

臨瞓前睇左一篇報導之後，相當感動！於是凌晨即使走去網上訂位，熱門時間都已經爆晒，淨番最早同下午茶時段，所以我揀左食最早12:00。出門時，收到經理來電，話因為1:30人比較多，有禮貌地問我可唔可以準時交枱，唔該前，多謝後。我當然可以，12:00去到，食一個鐘多啲仲卓卓有餘。可見得經理有顧及每位客人嘅感受。去到每個侍應都好有禮貌，地方乾淨，亦唔算好大，冷氣就唔知係咪因為剛剛開舖，加上近落地玻璃，唔算好涼，好在我有拎風扇仔頂住食物嚟到，果然～～～～～蒜蓉包！正呀！我呢個蒜蓉包控好滿足！！蒜味剛剛好，又脆！蕃茄湯，我男朋友唔喜歡蕃茄個陣腥臭，佢都飲晒我地另外加錢，跟餐價好似$15 嘅黑松露雞翼，食到lumlum脷主菜來到炸豬手，好脆好大舊，我男朋友讚左最多次係「去左骨」，佢非常滿意！至於意粉，佢頂唔順，太蕃茄，反而我好鍾意，變左我食晒佢啲意粉全名係咩唔記得左，好似係咩西冷牛扒，超大塊～～～我好細食，淨係食扒食到六成頂唔順，叫男朋友包底。我叫8成熟，佢煮到岩岩好，唔鞋，仲嫩，配上紅酒蒜蓉汁，好好味呢啲餐廳，價錢唔算貴，服務態度咁好，老闆咁有善心，真係好值得大家去支持！如果咁岩想食西餐嘅你，嘗試

第一次光顧呢間餐廳，貪佢地點就腳。食物質素好好😊朋友都大讚用心食材新鮮，熱辣辣上枱非常適合朋友聚餐而且座位舒適，唔會太迫#支持黃色餐廳🍴預先訂座仲有88折優惠

同幾朋友一齊食飯吹下水，係呢個暗黑敗壞嘅時代，想暢談政治都要搵個安全嘅地方。我地點左三個單人set dinner 。2個安格斯牛肉漢堡1個黑松露雜菇忌廉意大利飯全部都大大份，每一set都包埋沙律麵包餐湯甜品嘢飲。其實真係大份到食唔晒。但係唔知有冇最低消費，所以都係一人叫咗一份，其實三個人食兩份都好夠。味道上面都叫唔錯。Parma ham 沙律幾好食，個汁偏甜，友人好鐘意，而我個人喜歡酸d。蕃茄餐湯好重蕃茄味，加埋少少黑椒就啱啱好。牛漢堡有得揀幾成熟，大大份，牛味都ok，但未叫好濃。跟餐薯條，好爽脆，不過其實都係偏甜，如果有得跟沙律醬或者係芥茉醬就一百分啦。黑松露雜菇忌廉意大利飯，其實味道幾濃郁，又有好多菇，好滿足。好可惜嘅係個飯煮得太淋。無左意大利飯口感。最後甜品不過不失， 似係放題個d款嘅甜品，browny 同cheese cake 都係正常，泡芙就麻麻喇。總括黎講都唔錯！仲有得用下手語同侍應溝通，侍應又快手又helpful 又nice ，感覺好不錯。

籽樂廚房係社企嚟，所以一定要嚟支持💛💛建議大家嚟之前要book位，因為walk in 真係好多人！食物嘅質素十分高，價錢都十分抵食，我叫咗五成熟嘅肉眼扒，未試過食得咗開心，如果有食開外面餐廳嘅扒都知道，好多時你叫五成熟，上碟後都唔會係五成，甚至係熟到有啲韌嗰種，但呢度唔係，食落係啲肉有小小紅紅地又嫰滑，搞到我食得超快因為扒係要趁熱食先perfect池！不得不知仲有佢嘅甜品，芝士蛋糕，好食又唔漏，值得加錢叫！絕對會再嚟依度食嘢