素年 (汝州街)

营业中

休息中

昨天吃了火鍋 吃太多肉，覺得有罪惡感，腸胃需要休息。所以今天決定來到素年，這餐廳以素食為主，特別適合素食的人。餐廳環境時尚舒適，可以慢慢坐品嚐食物，員工不會催促。夏威夷三文魚香芒蓋飯碗：點這個飯之前最吸引我的就是香芒以及三文魚，感覺很清新。在想如何做到素的三文魚，果然沒有令我失望，三文魚做得超級像真，口感味道也很像。一定要把醬汁倒進飯裡攪拌吃，特別好吃，醬汁是淡淡的，不會怕太鹹太濃味，很開胃。泰式青咖喱椰香野菜豆腐伴藜麥飯：（加手抓餅$20）第一次咖喱配藜麥飯，藜麥特別健康。青咖喱是有點辣，但是辣得很刺激、惹味，而且味道有點甜甜，配搭手抓餅或送飯很棒。另外裏面其中有豆腐，很嫩滑有彈性有口感，切成正正方方很可愛，十分喜歡這個口感的豆腐，QQ的。如果食量大的人，建議加手抓餅，鬆脆的不會太油膩，配咖喱不錯。焙茶燕麥奶（熱）：外表已經很吸引，心型拉花很漂亮。第一口必須品嚐表面的泡沫，泡沫豐盈細緻，已經聞到非常濃郁的焙茶香氣。再攪拌一下喝，焙茶味更香濃，甜度適中，配上燕麥奶更濃厚。奇異果羽衣甘藍富士蘋果燕麥奶：很清新而不會覺得太單調，甜味都在蘋果裡出來的，沒有額外添加糖，喝完覺得很舒服，喉嚨沒有

常常看到素食谷友的介紹，素年的食物超高水準，適逢今天放假，一於去朝聖一下啦！我們大約一點半左右到達，一到門口，便感到店主照顧周到，門口有兩張枱，可適合養寵物的人士進餐。步入食店，已感受到很有文青feel，一排排的書櫃放滿了各式各樣的書本📚。坐下後，我們便看看餐牌，我們叫了夏威夷三文魚香芒蓋飯碗，及牛油果醬墨西哥芝士夾餅，跟主食套餐可選熱玄米茶，或凍伯爵茶一杯。夏威夷三文魚香芒蓋飯碗：這個主食非常豐富，有素三文魚、紫菜、中華沙律、牛油果、香芒、紫椰菜、甘筍及波子蘿蔔，食材種類繁多，營養豐富，醬汁充滿和風feel，味道清新，很適合熱辣辣的天氣食用。牛油果醬墨西哥芝士夾餅：共兩件，夾餅入口充滿芝士香，外皮卜卜脆，加配牛油果醬很夾，適合清淡人士，不消數分鐘已吃完啊！整體來說，印象很好，食物份量足，配搭新款，招呼親切，坐得舒服，下次一定會再來試試其他款式。

August 2022 素年 大大話話都泥過好幾次，本身都鍾意食素菜既我，每次泥到都覺得有驚喜，而佢地都會定期轉換一d唔同既餐單。今次最有驚喜係：1:泰式青咖喱椰香野菜豆腐伴藜麥飯山@（加手抓餅）係用南瓜，珍珠荀，甜椒，羽衣甘藍，百頁豆腐，茄子，膏瓜。覺得香濃又好食🤤。同埋份量好足夠呀。2:忌廉蘑菇白汁菠菜長通粉 不錯啦 正常口味

Happy Friday 當然搵下老友lunch la😊😊深水埗地鐵站附近方便，又可順便買電話殼😁😁店舖舒服，坐下來先點了杯凍咖啡☕️，latte 香濃，奶超滑，醒神😍😍😍😍老友點了杯鮮姜青檸梳打，試了一口，姜味濃，青擰好香清新，飲落又幾解渴，再配上台式甘梅炸蕃薯條，大大份，濃濃蕃薯🍠香咁。甜美，超香脆同濃厚蕃薯，一試難忘😍😍😍😍😍最後再點了忌廉蘑菇菠菜白汁長通粉，超正😍😍長通粉口感適中，加上忌廉超多磨菇，好感非常，👍🏻👍🏻💯讚。環境好好，值得一試🫶🏻讚

今天和朋友去一間叫素年餐廳，這是一家吃素食的餐廳，餐牌裏面的食物可以轉生酮，非常適合減肥的人仕,餐廳播放著輕快的Hip Hop音樂。夏威夷三文魚香芒蓋飯碗 $108（暖食，可轉生酮）有蒟藭，牛油果，波子蘿蔔，紫椰菜，甘筍，中華沙律，香菇昆布醬油，和風沙律醬。（生酮版本：夏威夷野莓豆腐沙律碗)好素三文魚的口感真的很像三文魚，略帶一點爽口。牛油果和蒟蒻三文魚很夾，其他的蔬菜也非常新鮮。牛油果醬墨西哥芝士夾餅$68芝士餅香脆，充滿了芝士和鷹嘴豆，牛油果醬點點綴了味道。香橙合桃布朗尼配純素奶茶雪糕$68朱古力味非常濃郁，帶點香橙的鮮味，雪糕是泰式奶茶味，奶茶味香濃青森蘋果熱情果梳打 $42陣陣青森蘋果的香氣噗鼻，不會太甜香蕉合桃焙茶燕麥奶（可轉生爾杏仁奶版本）$44有趣地每口飲品也帶茶香，奶香和香蕉味，這個組合很特別新奇，好飲得來又新鮮。

😕 小編依晚冇乜胃口，決定晚餐食素，去開深水埗就搵著名嘅高質素食餐廳落腳——素年。[ 亂闖試食 ]🍽 生酮日式大阪燒 (送凍伯爵茶) 😋😋😋😋😋依款大阪燒屬於較軟身，有滿滿嘅椰菜同紫椰菜絲，仲有意大利青瓜🥒。上面唧咗佢哋自家製嘅酸甜大阪燒醬汁同牛油果醬🥑，再灑上紫菜粉，日式風味十足！猴頭菇同雞髀菇🍄烤得香口，但仍然十分juicy，配上酸薑，整體味道好一致。👏🏻晚餐 💵💵💵 約港幣$150/人💁🏻‍♀️ 佢哋設計嘅fusion素食真係冇得頂，小編去過佢哋三間分店，三間水準都唔錯！大家真係要去試試！🙆🏻‍♀️ 最後，喜歡嘅話，歡迎follow @foodirectory.hk ！

幾年前係位於深水埗食過 個時得一間店而家同區有兩間分店 係其他區都開咗分店聽聞好似每間分店嘅餐牌都有啲唔同㗎😆.✨不可能芫茜芝士漢堡(💰$138)✨泰式香芒香辣肉碎藜麥飯(💰$98)✨牛油果酸忌廉冬陰墨西哥脆片(💰$58)✨焦糖脆脆檸檬批(💰$58)✨凍伯爵茶(💰$0).每款嘢食味道都唔錯😋特別係個藜麥飯🍚本身聽個名同睇個樣 我就估可能唔啱我口味😗點知食落有驚喜😳辣辣地🌶幾惹味🤤唔知而家個餐牌仲有冇得叫呢個…因為其實我同朋友係5月中嚟食晚餐嘅🤣如果有得叫嘅 推介叫呢個嚟試下😚

都好耐冇嚟食過我最愛嘅素食店🥺難得中秋第日得閑 就嚟左食💛.📌夏日煙燻天貝鮮菠蘿竹炭漢堡 $128想試天貝好耐 但成日驚佢會係納豆味 所以一直唔敢買嚟食🤣竟然呢到新出左天貝漢堡包🍔天貝口感幾得意 係腍腍地又帶點咬口嘅黃豆😎佢地係用祕製醬汁煙燻醃制過 加埋甜辣醬 完全冇怪味又開胃🤩天貝蛋白質好高 健康又好食 素食者福音呀‼️但係有少少失望係天貝煎得太窿🙍🏻個包身烘到好脆卜卜 但就比較乾🥺再加埋紫椰菜,羽衣甘藍🥬蕃茄🍅自家製素雞醬同蛋黃醬 食落口感好豐富 仲好惹味😝之前係配炸番薯條 而家就轉左炸薯仔片 份量好多🥔炸得勁香脆 入面薯仔蓉都綿 味道鹹鹹地 好食🥰.📌素年經典不可能芝士漢堡 $138呢個漢堡包媽咪每次嚟都一定食 真係極度推介💓不可能漢堡扒無論個味定係質感都好似真肉 冇beyond meat陣怪味🍖 呢款麵包都烘到好脆 包身鬆軟啲😝鹹香芝士醬加埋水瓜榴千島醬 好惹味🧀配埋羽衣甘藍🥬甜椒🫑青瓜絲🥒好清新✨另外都配左炸薯仔片🥔.📌忌廉蘑菇白汁菠菜長通粉 $88長通炒炒得好煙韌爽口 每一條都沾滿晒creamy嘅白汁 但都冇腍到🤍個醬甜甜地 唔會好溜😚蘑菇片同菠菜份量都唔少 幾足料🍄🥬再加埋

墨西哥煙燻不可能辣肉長通粉＄98長通粉鋪滿曬醬汁，而啲肉碎就用左素肉碎，食落同食緊真肉豬肉的分別不大，一樣都係好鮮，唔係好食得出係素肉，成食完呢碟長通粉都有啲飽同埋碟底都明顯見到油有啲多，如果可以減小啲油得的份量就好啦夏威夷三文魚香芒蓋碗飯 ＄108食呢個飯係想健康啲，食完冇咩罪惡感，然後食完都係唔太夠飽，不過一般細食的女仔就可能夠飽的，三文魚都係素三文魚，食落似係啫喱黎，幾特別！碗飯都有好多唔同配菜，食落好清新。

今日3位去深水埗lunch，見素食又有coffee，入去試吓。睇完Menu，一位短髮女服務員嚟落單，我叫完墨西哥辣肉醬長通粉，聽到佢好細聲講咗句嘢，我以為佢問我「配乜」，我話配長通粉，跟著佢就突然大聲話「飲乜！」。我都有啲愕然，話晒一間文青路線嘅cafe，有個咁燥底嘅職員。之後1分鐘之內，佢拎咗個墨西哥辣肉醬長通粉去隔離枱，隔離枱話佢哋唔係叫呢個，佢拎返住入廚房，1分鐘之後，就送俾我食。成個感覺係，唔好。

今次帶咗兩個siss去吃素又吃黃💛先要讚下一位女侍應姐姐👏👏👍🏻雖然無晒甜品🍮待應姐姐都好好，肯將二人餐個甜品換做芋泥蕃薯🍠波波比我哋😍😍😍好味😋飲品方面都好有誠意🥤 有茶，有啡，有果汁🍹感覺每種飲品都好健康份量方面，餐牌有溫馨提示，份量都比較多，如果細食可提出要求～～一家良心食店會希望客人夠食就好，唔浪費👍🏻👍🏻👍🏻 餐廳都照顧到生硐飲食/全素朋友，可以將澱粉轉為豆腐類，或走五辛💚💚💚💚💚雖然今日全天食得好素🍅🥝🥬🥒🥕🍠但比平日更飽肚🥰最重要係，吃得開心愉快，又吃得環境友善🙌🏻 還有我兩個siss鐘意🥰😂對素食開始有新嘅體會😍

返工嘅時間好快過，但放假嘅時間好似過得仲快🥲𝓣𝓱𝓮 𝓫𝓮𝓼𝓽 𝓲𝓼 𝔂𝓮𝓽 𝓽𝓸 𝓬𝓸𝓶𝓮..📍素年.🍝白酒香蒜乾蕃茄意大利粉 ($88) - 意粉煮得好好，唔會淋爛，蒜味都幾出，不過我地都唔鍾意食黑色果啲橄欖🤣下次要走左佢🍠炸蕃薯條 ($58) - 勁大碟嘅新鮮即炸蕃薯條🥰好脆口!!蕃薯微甜咁好好食~列入賣飛佛名單內📝🥛黑芝麻燕麥奶 ($38) - 好好飲!!!黑芝麻濃到一個點😍甜度啱啱好呀~正!!!🥤凍伯爵茶 - 跟主食的餐飲~老公揀左凍茶，又係健康無糖最佳之選😆

同好耐冇見嘅朋友一齊食飯，當然要去人氣高餐廳，座位唔多，怕耽誤咗好事，特登提前2-3日留位。環境舒服，適合談天說地。二人民族風味套餐 $368👍🏻牛油果酸忌廉冬陰墨西哥脆片🥑2款醬汁，自家製酸忌廉溝咗啲粟米粒，朋友好中意，點點吓好快清晒。🤙🏻夏威夷三文魚香芒蓋飯碗 🥗中間醋拎開係珍珠飯，落咗紫菜碎，變咗和風，同沙律一齊味道好夾，三文魚口感嫩滑。🤙🏻印度菠菜豆腐咖喱角碗手抓餅熱辣辣，配好rich嘅羅勒醬、車厘茄、芫茜同香料，而豆腐質感好Q彈，好似食緊魚蛋，印度混搭港風。👍🏻白酒香蒜乾蕃茄意大利粉 $88可走五辛，車里茄、秀珍菇、金不換（羅勒）經典，合符期望。任何一款甜品任何兩杯非酒精類飲品🤙🏻香蕉火龍果燕麥奶 $48香蕉味濃郁，不太能使出火龍果的味道，但很清新，不甜。🤙🏻奇異果羽衣甘藍燕麥奶 $48淡淡蔬果味，有蘋果作為調和，入口感覺不會太似五青汁，健康又有營養。👍🏻焦糖脆脆檸檬撻 $58口感軟滑，餅底鬆化，不過可能食完太飽，感覺少少滯，好彩唔算好甜。👍🏻抹茶拿鐵（冰） $30外觀同奇異果特飲一樣，呈青草色，抹茶味的確香濃。過咗晏晝5:30會收加一服務費，見到啲員工服務態度好好，有禮貌，

📍 📍 素年 (汝州街) (深水埗)深水埗汝州街132號地舖素年係一間素食咖啡店，行簡約路線，感覺舒服，成個感覺好文青，cafe外有張木枱和長椅。👉 不可能漢堡💰128😋/5個個都話係必食item!所以都無諗其他食物，即叫。賣相同真漢堡一樣。之但係食落我覺得塊肉既味好怪，唔好食。係咪我食唔慣🤣🤣我成個無再食，好彩side dishes 既依然係蕃薯條好食🥲🥲原條實在嘅口感，同埋香甜，熱辣辣脆。平日lunch 包一杯飲品。回頭:maybe，個包令我有陰影😂😂#kermit食在深水埗#kermitweekdayslunchset #petfriendly

呢間日式餐廳嘅素食甜品🍮相當之吸引 上次就嚟咗食竹炭黑芝麻素pancake🥞估唔到pancake都可以係純素 冇用到蛋奶 但係食落都依然好好食😋黑芝麻味真係超級濃郁 個忌廉都好幼滑 面頭仲有黑芝麻椰子雪糕🍦整體好大份 兩個人食都夠！