肉餅哥小炒料理 (已結業)

肉餅哥小炒料理 (荃灣)荃灣聯仁街28號康睦庭園地下3號舖-----其實唔係特別想post 因為張相影得好核突😂（雖然實物都真係唔靚）不過好想提下大家唔好中伏 所以都係決定post.....🙊呢間肉餅哥比人報道過好多次 b仔都係衝住佢名氣黎 點知果然係唔應該有希望🤷🏻‍♀️金沙蛋黃煎肉餅飯（$63+$2轉菜飯）首先貌相唔討好 呢個價錢我expect佢會比大快活大家樂靚少少 🤪但係佢無 ..味道方面 金沙蛋黃夠沙 但係鹹蛋黃味唔夠濃 而肉餅就好鹹 加埋金沙蛋黃就鹹上加鹹 食曬的話對個腎似乎唔係太好🙈🙈🙈 除左鹹之外 肉餅仲煎得好燶 肉質好柴 唔嫩之餘亦無咩肉汁..主角肉餅令人失望 配角菜飯亦唔出色 菜唔多 米飯唔香亦太濕太淋 🤷🏻‍♀️整體黎講 我寧願食大快活大家樂ge肉餅飯 都好過食呢個又貴又鹹個樣又頹ge金沙蛋黃肉餅飯..失望..no next time-----B仔整體評價：3/10個👍🏻B仔抵食程度：4.5/10個👍🏻B仔環境評分：5/10個👍🏻B仔味道評分：2.5/10個👍🏻B仔回頭機會：0/10個👍🏻-----#swallowhk跟住我一齊吞食香港啦！#swallowtsuenw

今日放假係屋企懶洋洋，唔想出街食，就係apps到搵外賣食，肉餅哥其實之前食過覺得ok，所以同媽媽一齊叫黎食。外賣等左半個鐘左右就送到啦！總共叫左兩個餐share黎食，唔算十分貴既。呢個蝦膏蟹蓋煎肉餅配菜飯幾正。賣相唔錯，有個原隻蟹蓋，肉餅幾鮮味，入面有小小蝦肉絲，份量都剛好。不過可惜送到黎唔係好熱，如果剛煎起食應該更正。個菜飯就普通啦，菜味唔太出。另外呢個金沙蛋黃煎肉餅就有啲漏，表面佈滿左蛋黃，好蛋油。其實味道好出既，但真係漏到食唔哂。

難得同老公可以一齊係平日放假，見到甘多人呢排都係南豐紗廠打卡，我地就去扮下文青去朝下聖。去之前搵個地方食個飯先，老公就預先睇中左呢到嘅肉餅夠多款選擇，雖然離地鐵站都有一段距離，都要行過嚟食醫肚。可能就嚟落場，餐廳得幾個客，一坐低，餐牌都未睇，店員就已經攞左2碗老火湯俾我地飲。係青紅蘿蔔湯，幾清甜，飲落唔覺有好多味精呀。我選擇左流心芝士肉餅。肉餅煎得幾香脆，除左肉餅面上面有塊火炙左嘅芝士外，肉餅中間有真正嘅流心芝士。整體味道不錯，略嫌肉餅溫度只係暖，唔係熱辣辣。老公就選擇左金沙煎肉餅，一層咸蛋黃醬淋係肉餅上面，仲有半粒咸蛋黃添，貌相更加吸睛。咸蛋黃醬好濃郁，令肉餅整體昇華左，送飯簡直一流呀！雖然我係芝士愛好者，但不得不投金沙肉餅一票好食呀！除左白飯之外，仲可以加2蚊轉雞油飯或者菜飯，我地2個不約而同選左菜飯，好似健康啲，仲加左5蚊要多碟油菜。

龍蝦肉餅要$128，看起來是整隻龍蝦，但是龍蝦身體部份完全不見了，本來以為龍蝦肉會在肉餅𥚃面.....首先，肉餅一上來，就聞到濃濃的豬油味，肉餅本身又薄又沒味道，龍蝦明顯是雪櫃放很久的，肉質乾澀。要價128，我寧願去中環龍麵館吃158的整隻新鮮龍蝦！最後要說一下服務態度，其中一個女服務員態度非常差，我們向她反應菜飯的飯是冷的，她冷冷的回：「我不覺得。」....無語了。餐廳位置也不方便，竟然有這麼多好評？都是買來的嗎？

今天中午, 刻意來到此惠顧! 由於不近地鐵站, 於地鐵站步行到此約需10至15分鐘!由於肉餅是配上鹹蛋黃煎香, 所以肉餅上沾有濃烈的鹹香味! 咬落肉餅後, 外層有少少脆! 而內裡仍是軟腍腍，保留了豬肉的肉汁，所以好好味! 不過都要講, 鹹蛋黃雖然很香濃, 但卡路里很高, 食得多就對身體無益(下刪100字), 所以十分邪惡!!! 另外, 加了2元轉個雞油飯, 不過就唔覺有太濃的雞油香味!至於個例湯和奶茶, 個人只覺得很味道都尚算可以, 不過就不算好好味!! Anyway, 個肉餅就真係好好食, 亦值得再來, 但其他就比較一般!!!另外, 平日下午2時至3時半有39元的午餐,若然時間上配合到, 個人認為此時惠顧會更超值!

今日介紹既餐廳好多朋友可能都聽過，但真係有特色得黎又好味既關係，真係不得不推介一下，佢就係近期開完大圍又開係牛頭角既肉餅哥啦😋佢第一間店開係荃灣，要食既當然係返總店啦😀😀 今次就去左食晚餐，位置比較近荃灣西，店內地方真係唔大，會有小小迫，不過為左食好西無計啦😗🔹流心芝士肉餅 ($71)每個肉餅基本都可以揀要油飯或者菜飯，我地就揀左菜飯，無咁油膩。手掌咁大既肉餅，黎到同一般蒸既唔同，佢係煎既，肉餅仲煎到有小小脆身，加上表面一塊平溶既芝士，非常吸引😍😍唔好以為流心芝士就係表面果塊，其實肉餅入面仲有流心芝士，一夾開就流哂出黎，非常邪惡！#芝士控 必點😍肉餅肉質鬆軟，但係表面香脆，加埋流心芝士，真係一流👍🏻👍🏻🔸原隻龍蝦肉餅 ($128)肉餅由細都食唔少，但係加原隻龍蝦都真係肉餅哥先見到，仲係招牌菜，咁梗係要食下啦！一黎到同其他肉餅唔同，佢係一煲連飯咁上，仲砌返成隻龍蝦咁先上菜，相當別緻☺️龍蝦頭同鉗都仲有肉同膏，龍蝦身既肉就加左係肉餅入面，十分足料🤤一咬落去啖啖既龍蝦味，仲要都係兩邊煎香，非常鮮味😋😋肉餅哥仲有好多唔同既特色肉餅，連好多古靈精怪，估你唔到既桂花蜜糖肉餅，咖啡煉奶肉餅，台式柚子肉

聖誕節呢D大時大節，最岩約埋一班朋友出黎食飯，平時食黎食去都係果D，今次有朋友想搞搞新意思，話食肉餅!原本都諗緊凈係食似餅會唔會好DRY好悶，但肉餅哥就搞搞新意思，有好多款唔同口味既肉餅可以任君選擇，我地就揀左D好特別平時好少機會食到既口味既肉餅!柚子醬肉餅見餐牌有個柚子醬肉餅，即管試一試佢🙈 意想不到呢個咸甜組合會咁夾！如果就咁食哂成個肉餅都幾易濟，但有埋柚子醬就可以解油膩感，食落十分清新，而且提升味道層次！柚子醬亦十分足料，唔係薄薄一層，而係側睇有厚度果種。配埋菜飯，食落十分特別!黑松露帶子肉餅黑松露醬鋪係表面，夾埋咸香既肉餅其實都幾夾! 食落黑松露香味都好出，不過美中不足既係帶子只有一粒，如果想同朋友SHARE黎食其實都河9太方便，同埋如果黑松露可以滲入肉餅到，咁樣食落果個黑松露會更加均勻。花膠湯對於28蚊飲花膠湯都無抱好大期望，只係天氣凍叫個暖下身，點知尼到打開竟然真係有兩大塊花膠喺個盅度！喺街飲湯最怕愈飲愈渴，但呢個湯真心推介，無乜味精又足料，而且花膠亦煲得好冧，入口好順候，呢個湯對得住佢價錢有餘，絕對必點，我自己都忍唔住encore左2碗！一口餃子+炸帶子一口餃子入面既肉同

今天打算去做義工前，食個午餐。 所以就約埋朋友一去荃灣食，之後去葵涌做義工。跟這個朋友去食飯，一定唔可以懶過佢，一定要備足功課，搵好資料先，唔係好容易仲伏。第一次去肉餅專門店，有些不似預期的；不過如朋友說，嚐試過的，可以嚐試新的店子也無妨，香港人實在好有口福。 好食再次也光顧一下，也不是大不了的事。總重要的，存有食好西的心情，喜歡食嘢例湯 ：反而覺得個湯好飲糖醋汁煎肉餅配油飲 $52黑椒雞腎粒蒸肉餅配菜飯$62油菜 ：我地覺得份菜心有點兒大棵，可以cut開一半，加蠔油……Learn from the lesson, 下次唔可以依靠一個人，自己都要有2手準備。

肉餅哥週未，我去到荃灣同朋友聚一聚。係佢屋企附近，有一間幾有特式既餐廳🍴。果間餐廳🍴係專食蒸肉餅的，名叫肉餅哥😆😆同e期電視既大師哥有d似丫🙈講反正題先，餐廳環境有d似台式小店。醬上亦貼滿上好多有趣的海報，令人不禁發笑。從此亦可看出店主的用心和應該係8、90後既人🤓至於食物方面，肉餅種類豐富，有好多我未想像過嘅組合，有三文魚有海鮮，亦有用柚子醬的。當日，我地叫左2個肉餅飯和3個燉湯🙈🙈「柚子醬肉餅菜飯」柚子醬配肉餅真係滿有創意的做法。之前真係未諗過咁整，而效果係異常搭配👍🏼👍🏼👍🏼🤓味道係酸酸甜甜，令人十分開胃😍😍不像其他肉餅般，給人膩的感覺，反之帶來一種清新的感覺，讚👍🏼「 黑松露帶子肉餅」外相一流，黑松露味幾明顯下，配搭後幾新鮮👍🏼真係估唔到咁夾😂😂😂不得之了😂可惜帶子只有一粒🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️不過以50幾蚊黎講，非常合理和抵食😆講返花膠燉湯，個湯好夠味，仲有好多配料。一開就見到2大舊花膠，正到👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼e個老火湯味精味唔算多，真材實料，森仔推介😍😍整體而言，肉餅哥食物質素高於一般茶記，但價錢和茶記無異。還有種種創新的肉餅款式，值得一試😆😆😆

首先唔講食物,服務態度懶散,落錯單完全事不關己的態度再說回肉餅,我們食了一款煎及一款蒸肉餅及菜芯一碟。煎肉餅太死實再加上一層生粉做的糖醋汁。真係很難入口。另一款黑椒雞腎蒸肉餅。雞腎料足黑椒味亦濃心,就是肉餅都太死實。菜芯一整條上碟,沒有考慮客人什麼能一整條吃。

吃素的你有多久沒吃過蒸肉餅了？不管你是想重拾這種溫馨家庭風味，或者好奇想試試新上市的植物豬肉，都可以來專賣肉餅的肉餅哥試試看。也不妨星期一約吃肉的朋友來，然後偷偷點個素肉餅，看他們能不能吃出分別 XD我們這次來吃荃灣總店，肉餅哥另外在牛頭角和大圍都有分店，不過店面都不靠近鐵路站。店內提供四款素肉餅，兩款煎兩款蒸，有香口也有較清淡口味。在荃灣總店可以食齊四款，其他分店只供應部分啊。這四款肉餅均有真肉餅，主要差別是將真豬肉換成Omnipork植物豬肉，調味料中的雞粉亦改成香菇粉，煎肉餅的煎爐也有另外分開。肉餅哥的肉餅都另外配飯，雖然餐牌上有菜飯，但要留意菜飯有放雞粉調味，素食者不宜啊。最近推出市面的Omnipork新豬肉，其實是用米、豌豆、冬菇和非基因改造大豆幾種植物蛋白製成，相比起真豬肉，它不含膽固醇，也較低卡路里和低脂，當然也不怕有豬瘟了。兩款蒸肉餅分別是秘制蓮藕素肉餅和潮為家鄉素肉餅，前者加入很多蓮藕粒粒，吃起來爽口有趣。潮州家鄉原來是加了潮州花生、蔥花、香菇和韭菜等。這兩款我比較喜歡蓮藕。香口仔有麻辣香菇素肉餅和糖醋汁素肉餅，前者加了指天椒粉，放入口辣味就勁湧上來，建議能吃辣才點這

服务态度差劲极致。。。餐内只有两桌客，点单叫好多多次都当你透明，冇人理会。员工运送货物走在客户旁，把货物碰到客人，什么话也不说，当时运高，望你两眼转头走，道歉也没有。素质其高，另人发指。

今日同家人去到荃灣拎淘寶野,順便去食晚飯.上OPENRICE見都好多人食過肉餅哥話OK又近我拎野地方,所以我地就選擇左去喇都唔算難搵入到去都好多人係度食緊野安排左座位就睇食咩所有都係唔同種類既肉餅,真係諗到諗唔到既都有我地叫左鹹魚蒸肉餅,黑椒薯仔粒煎肉餅飲個湯先,冇咩味道鹹魚蒸肉餅都幾好食既,D肉都唔會好多粉,算好香肉味,再配合埋有飯黑椒薯仔粒煎肉餅-幾香呀,黑椒都算好香口,再加埋薯仔入去煎都好特別

完全係衝擊思維，因為呢一間肉餅唔係開係傳統旺區，係工業區既地鋪，亦唔起眼，但到夜晚就一枝獨秀咁發哂光，吸引左我入去食佢個肉餅。未食之前，覺得肉餅無咩特別，鋪頭又細，但一打開menu，有龍蝦肉餅，鵝肝肉餅。即刻order，雖然好貴食個肉餅，但用料絕對唔欺場，真材實料，好好食！但就要早d排隊

今日我呢個閒人去左荃灣行街 發現呢間連平日都坐滿人既餐廳， 心諗應該唔會伏得去邊， 坐低見到個龍蝦肉餅飯poster～就二話不說咁叫侍應落單喇。果然冇令我失望！ 肉餅真係好好食！ 下次會試其他肉餅飯！！