57
5
5
| 餐厅: | 緻素坊 |
|---|---|
| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
营业时间
今日营业
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
相关文章
是日平日來到一間已經食過幾次嘅餐廳食晚飯。訂了晚上七點嘅枱。晚餐時間越看餐牌嘅美食就越肚餓：🥙麻婆豆腐第一次食呢間嘅麻婆豆腐，賣相已經好吸引，䇜汁稠度啱啱好，豆腐滑而入味，味道有層次，微辣嘅味道提升了整道菜，而且好送飯，最後要叫多個白飯，依然令人胃口大開！🥙咕嚕猴頭菇保持水準，口感實在，醬汁唔會過酸，與甜味好平衡。🥙榆耳果仁炒飯炒飯份量偏少，有鑊氣，飯同果仁一齊食，口感好豐富。最後叫左兩碟炒飯，但依然食得曬，無浪費食物。🥙蜜汁叉燒每次都必點嘅餸菜，賣相同味道都神似真叉燒，好味道。🥙有機番薯淮山浸時蔬食材新鮮，如果份量多啲就最好啦。🥙黑松露炒麵絕對有驚喜，炒麵有鑊氣之餘，麵質唔會炒到一餅餅，黑松露嘅淡淡清香加埋芽菜嘅清爽同炒麵好夾。🥙金箔棗蓉糕最後來個甜點作結，棗蓉糕層次分明，煙韌度剛好，重點係唔會太甜。食飯期間係座無虛席，見到有外國人都唔少。
继续阅读
有朋友是素食者，所以久不久出來聚會時也刻意找提供素食的餐廳。這次在電視上看到此店的介紹，覺得不錯，今天過來試試。這店人氣盛，怕等位，提早電話訂座。星期日的早上11:00準時到，餐廳已有幾檯客。餐廳佈置古雅，門口有一個大屏風，中間掛上福字，兩旁掛炮仗，喜慶十足。向街的那列窗也貼上中式的掛飾。一位印度人的經理在訂座薄上找到我的訂座資料後引領我們入座。餐廳的面積不大，檯與檯近，不過我們三人坐一張四人圓檯較寬廣。翻看像畫冊一樣的餐牌，餐牌顏色綠色為主調，讓人看得十分舒服。不看餐牌又有另外一張點心紙可選點心吃。我們主要吃點心，點了五款，然後加了一碗麵。川式擔擔淮山麵，麵條順滑，湯底是平常吃的擔擔麵那種味道，有花生醬的香味，少少麻辣的口感，素肉粒也經過烹調，有味道的。黑松露野菌餃，一，體積偏細，餃皮做得薄，可以看到包裹著的野菌。黑松露的味道較淡，不太吃得出來，其餘菌類口感爽。香菇燒賣，一籠四粒，每粒上面都放有杞子，內層是雪耳、木耳等菌類，燒賣皮把材料包得扎實不鬆散，吃起來口感佳。靈芝菇素腸，一碟有六件，腸皮油潤軟滑，靈芝菇爽口。四寶滑雞紮，一籠有兩件，用腐皮去炸的雞紮看上去材料充實，打開來看有雪耳，榆耳、冬菇和猴頭菇。猴頭菇的口感像雞肉，仿真度高。食材蒸出來的汁液味道鮮美，菇菌滲入了汁液，味道更佳。懷舊蝦多士，一碟有四件，賣相像釀豆腐。素蝦打成膠塗在包面後拿去炸，炸得十分脆，吃時仍熱辣辣，口感脆而不覺油膩。吃了上述幾款點心，感覺不是在吃素，廚師能把中國飲食文化配合摩登創作做出仿真度高的素菜，實在是為吃素者帶來口福，而我這個葷食者也很滿意這一餐。
继续阅读
難得係尖沙咀找到一間素食點心餐廳，地點亦容易搵，滿心期望去嘗試. 🙈可惜整體服務態度太差，唔會推介俾朋友或者再去食. 素食點心質素還算可以, 份量偏細、中位價錢. 0 服務🙊而且餐廳衛生環境一般，同佢哋個社交平台 ，Post 既食物同餐廳環境相，完全兩回事😅其中一個長髮女侍應態度好差，禮貌地問佢有冇lunch set menu ，佢用非常晦氣既嘅態度及好大聲回覆. 接近落場時間，佢已經不斷想趕你走. 其中一位男侍應，話3:00pm 打後主煮餐牌冇得再叫，只可以嗌點心纸既食物，到3:00pm後，我哋想再嗌多一款點心或者甜品，同一位女侍應過嚟，態度好差同我哋講，冇得嗌㗎啦一早同咗你哋講啦. OMG中伏餐廳名單中🫠😅
继续阅读
好想試呢一間素食，咁多好評，不過真係冇期望冇失望！除了叉燒比較好食，其他都是份量少，味道麻麻地，性價比不高！有位樓面呀姐推介黃其扒$168，咁就試吓，不過中伏，又冇味，好似蒸嘅碌由皮，my god!至於招呼，又唔係咁差，一般般，老闆就幾好，行來幫我哋影相。9點3 有個男夥計攞張單擺喺張枱度，跟住講（9.9要埋單離座）真係倔擂槌啊，唔該，多謝都冇句😓希望老闆知道，可以改進吓啦，生意會好啲！
继续阅读
其實佢哋食物嘅賣相同味道都唔錯，但我唔會再去，因為員工俾我哋feel 到怨氣十足。🙂↕️我哋當日book咗位，姐姐叫我哋等陣，咁我哋咪等吓。點知門口位係出餸位😅然後就俾佢哋個疑似阿頭：借借丫！好！終於可以入座，佢哋幾得意！每個人經過都幾多手，有少少強迫症。我個杯放左放右，其實冇乜所謂啫吓fa~ 只要響枱上咪OK囉，佢一定要郁吓枱上嘅嘢，行過又推一推我哋旁邊張凳，但係好明顯唔係推正佢。放食物落枱上嘅時候，明明只係一碟炸春卷或者燒賣，點都唔會超過半磅，佢放落枱嘅時候，好似舉完重啲大隻佬掟啞鈴咁！唔係好願意同你個茶壺添水都算，離遠聽到其中一個侍應響收銀處好大聲咁講其他同事嘅不是，講佢自己幾唔滿意。當然，唔集中精神嘅人，做嘢就容易錯，埋單嘅時候，佢俾咗好遠張枱嗰張單我哋。隔籬枱就話撈亂，嗰張枱飛到去窗口，都有得亂？咁理所當然，佢哋冇道歉，埋單亦冇講多謝。😒
继续阅读
您可能会有兴趣的...