芝加哥串燒酒場 (太和中心)

📍芝加哥串燒酒場（大埔）好耐無食呢間～今日黎食下🤭黑松露玉子燒好有蛋香味～加上黑松露好正😍味噌甲羅燒、芝士蟹棒、鵪鶉蛋、燒賣、燒韮菜、燒娃娃菜都幾好食碳燒牛扒都唔錯 軟淋唔會un~幾有驚喜👍🏻最中意係一定會叫既炸八爪魚足😆真係好好食 好脆口 炸皮好薄～點埋泰式辣醬真係一流芝士年糕又係黎親都要叫🤭今次試新野叫左個比較貴嘅 A5和牛粒 朋友話貴但我想試下就叫左一串 入口即溶好有油脂感！😋好食Snow ball朋友都係飲呢杯🤭唔重酒味👍🏻Chi chi我呢杯菠蘿味重啲 幾岩唔太好酒味嘅女仔飲☺️

芝加哥串燒酒場充滿了風味，隨著香氣和燒烤的聲音，我的胃口就開始了騷動。我點了一些招牌菜，其中燒牛舌是我必點的菜品之一。牛舌經過嚴格挑選，加上燒烤後，口感嫩滑，吃起來十分美味。牛舌的油脂在口中化開，留下持久的鮮味，讓我回味無窮。接下來，我嚐了燒白鱔。這道菜是由鱔魚切成小塊串燒而成，燒烤後，鱔肉緊實有嚼勁，口感豐富。我又點了一份玉子燒。這道菜口感柔軟，蛋香四溢，讓人吃了之後感到十分滿足。加上醬汁調味，更是讓我垂涎欲滴。最後，我品嚐了雞肉軟骨棒。這道菜是用雞肉和軟骨拼湊而成，燒烤後，外皮焦香，內裡嫩滑。肉質和軟骨的交錯，讓人吃起來非常過癮。總的來說，芝加哥串燒酒場的串燒非常地道，菜品豐富，口感出色。用餐環境也十分舒適，讓人可以輕鬆地享受美食。

[ 芝加哥串燒酒場 ]放假同朋友嚟咗大埔區呢間主打串燒🍡嘅酒吧餐廳食嘢加飲返杯🍻。串燒款式近百款，有肉類、海鮮、蔬菜等，口味有辣🌶有唔辣。酒類飲品🍻✿ Little Creatures IPA $49✿ Little Creatures Pale Ale $49餐廳有超過100款即調Cocktail，仲有威士忌、紅白酒、清酒和啤洒等。而澳洲🇦🇺Little Creatures啤酒帶果香味，苦感味綿長。佐酒類✿ 鹽燒雞皮 $16/串✿ 生燒鴨舌 $29/串打頭陣係兩款佐酒小食。雞皮🐔燒到卜卜脆，鴨舌🦆👅口感柔糯，燒得幾入味。海鮮類🐟🦐🦪✿ 鹽燒鮮白鱔串 $58/串✿ 香蒜燒鮮鮑魚(3隻) $82✿ 香蔥燒蟶子王 $108/份海鮮火侯控制得啱啱好。白鱔🎏外皮燒得香脆，肉質結實唔會老；帶殼鮑魚燒得柔軟，帶牛油香味；蟶子每份有兩隻，爽口juicy唔會韌。肉類🥩✿ 風味燒雞腎串 $19/串✿ 大蔥雞髀肉串 $29/串餐廳有約二十款雞肉類🐔串燒。雞腎燒得質韌脆嫩；雞髀肉燒得好嫩滑，一啖肉一啖大蔥好香口。✿ 招牌燒牛骨髓 $29/串✿ 燒和牛胸爽串 $32/串✿ 鹽燒牛舌心 $33/串餐廳有約二十款

其實間唔中都會黎芝加哥食野，但係就一直都無寫過食評。最近仲慶祝中環新分店準備開張，每人送一杯啤酒（大家見到呢篇食評嘅時候唔知優惠完左未）。串燒黎講都無咩特別野想講，今次叫左以下呢堆野（唔知有無漏，應該差唔多）： 1 招牌茄子燒2 韮菜燒3 鹽燒雞翼4 燒新疆羊臉肉串5 煙燻和牛牛舌6 日本一口番薯仔燒7 日本博多雞心串8 安格斯牛肉蔥串9 燒德國牛肉腸10 培根車厘茄卷 味道就不過不失啦，唔算好出色，不過幾抵食，所以我間中都會黎食野嘅。只係唔知幾時開始變左全部（或者有時太多就都會分兩三次嘅）燒好之後一大堆咁樣上枱。無話好唔好嘅，如果可以控制到全部串燒都係熱住拎出黎上枱的話。可能一次過拎出黎曬冷打卡震撼啲掛（應該好多人都覺得係咁），但係我就寧願食熱辣辣要吹幾下先食到嘅串燒喇。想視覺上震撼，打卡靚啲係可以嘅，但係味道始終都係餐廳嘅根本。態度決定高度，上枱嘅溫度亦都決定味道。 🍺題外話，其實啤酒款式已經唔算多（好意思叫自己酒場？），點指兵兵之下就總係無我想試嗰隻。如果命運真係能選擇，我都想試下黎到唔係又飲麒麟。 今次見到有款同名啤酒(Chicago Logo Beer)，店員話有菠蘿味。嗯，

近來想食少啲精製澱粉，所以食串燒都係個幾好嘅選擇，喺太和呢間既係餐廳，又係酒吧～食物超多選擇！一張串燒紙係超密密麻麻，咩都有得食😋😋首先每枱都有杯花生奉上，幾開心，飲嘢至正，同埋我哋對住電視位，睇波係一流！然後揀咗一輪，我哋想咩都試啲，首先喺另外個menu點咗碟生蝦刺身，都有啲試吓先嘅感覺，但覺得都幾唔錯👍🏻個汁有少少辣～黑松露薯條有啲驚喜，無諗住個面有咁多黑松露，再有黑松露醬點嚟食！黑松露愛好者必點！雙重享受🤤🤤🤤（唔好意思，仲有茄汁㗎，但俾我ignore咗🤪）串燒叫咗A5極品和牛串、鹽燒牛舌芯、炭燒豬頸肉、雞肉軟骨棒、原條茄子燒、韭菜燒、蒲燒鰻魚串、燒羊架、孜然燒羊腩～雖然和牛串要過百，但都要講真心值得食！！入口即溶好正🥹🥹🥹串燒大部分都中上質素，無嘢係唔好味，同埋唔會燒到鞋同韌～～另外，雞肉軟骨棒配咗生雞蛋、羊架配薄荷醬點，感覺好細心！！再者，有韭菜燒食真係好開心，有時有啲串燒店都唔一定有，而我其實幾鍾意，推介必點！飲品叫咗杯手工啤 - IPA同Cider，味道幾易入口，Apple Cider唔會有陣死甜味，有陣甜味得嚟幾fresh ～男朋友揸咗車就無飲酒精飲品（呀！呢度對出就有

大埔是我福地。在我人生內活得最開心。活得愉快的美好日子。況且我極愛大埔的琳琅滿目的美食。泰菜。日菜。韓燒。中菜。雞煲包羅萬有。燒紐西蘭羊架會珍珠飯。一間酒吧只會給予人感覺。係小食&酒等類似食品。但這間酒吧與別不同。充滿美食之餘，亦拍得住其他扒房&燒烤店呢個羊架不止火喉/成熟度。廚師都把持得爐火純青！入口肉質鮮嫩。再配上獨特醬汁更是天衣無縫。安格斯牛肉蔥串。肉質燒得鮮嫩。入口肉汁滿瀉！再配上大蔥的獨特味道。直頭完美配搭。口腔內充滿幸福感。

裝修型格，有戶外同戶內座位，有歌聽有電視看，坐得好舒服。 收工之後跟朋友吃串燒，這酒場很好，有即調Cocktai，亦有威士忌、紅白酒、清酒和啤酒 主打串燒之酒吧不算多，種類很多，店子更有黑豚肉、和牛同海鮮類 裝修型格，有戶外同戶內座位，有歌聽有電視看，坐得好舒服。串燒酒吧沒有見過的鮑魚，龍蝦，和牛，店子亦有提供，真的很吸引 環境很好，氣氛也很適合把酒談心或者一大班朋友一齊小酌幾杯! 全場氣氛很好!朋友酒量很好，單點了白酒，酒香食物又好～份量也較大款式又多！想不到也有主吃可點，朋友點了鱸魚烏冬，入口彈牙，口感很棒。 鹽燒活魚 店子的燒魚實在是必叫！鹽燒已經相當有味，份量多，皮燒到脆口，魚肉滴汁鮮味~棒棒 燒芝士年糕 燒出來特別不同，最簡單，芝士味滿滿，令人回味。 燒大啡菇 大啡菇厚肉，蔥花同和孜然粉，十分惹味。一定要點！ 燒原隻原隻魷魚串燒 份量大到很吸引驚人，大串，肉質無比彈牙，不會黏住牙齒，魷魚切成細細塊很容易入口，貼心，滿足！棒 黑豚肉 深受食客歡迎的黑豚肉，吸盡油脂香，香而不膩，肉質非常鮮嫩，配埋特別之醬汁又是另一種感覺，夾！ 魷魚 惹味，咬開爆汁，正！串燒整個做得香口又不會過火

大埔食宵夜嚟講真係冇乜選擇，呢一間舖頭會係開到好夜，半夜三間肚餓嚟食就啱晒啦😍門口仲可以有位泊車，方便到揸車嘅人士 🤘🏻🍀Nuts $28餐前小食，送洒一流💥好香口脆卜卜的🤩🍀KIRIN-Orginal $76🍀蜂蜜青檸梳打 $38好重青檸味，唔會話太酸，有蜂蜜中和番😍調味啱啱好，食串燒配埋一流🤘🏻🍀黑啤豬肉腸 $26都幾大條下，幾抵食🤣唔會話笑得好乾，入邊都幾有肉汁，可以再encore！🍀香蒜蔥花廣島蠔 $188性價比幾高，一盤有六隻，上面仲有大量嘅蔥蒜蒜調味🥰唔會燒到太乾！一個人食晒一盤冇難度🔥🍀香蒜燒鮮鮑魚 $158呢一個性價比仲高！一盆都係有六隻，鮑魚唔會話燒得太韌😆大大隻，好鮮甜🤤🍀香蔥燒蟶子皇 $108燒蟶子勁大條🔥味道勁鮮甜，唔太重調味🤘🏻如果分量再多啲就好🤣🍀燒原隻魷魚串燒 $28必叫必叫！$28就有勁大條😍超級抵食！味道又要唔錯啵🤩🍀鹽燒鮮白鱔串 $58雖然價錢唔算太抵食，價錢都可接受😆食落口都幾爽口！🍀燒新疆羊臉肉 $24呢個部位都幾特別🤣出面都冇乜點見過🤭唔太太重羊酥味🍀孜然燒羊腩 $26🍀蒲燒鰻魚串 $29🍀Spitfire $58📍芝加哥串燒酒場 (太和中心)

今天下午，同朋友去左太和中心行街，見到有間酒吧裝修時尚，以串燒為名，座位寬敞，上面擺放了響名貴酒，中間有大電視，我地決定一試芝士大虎蝦🍤 $68虎蝦好有鲜味，燒得香脆可口，加上芝士，口感香葱燒半殼扇貝🐚 $55扇貝啖啖肉，加上香葱，更加惹味可口😋鹽燒鷄翼 兩隻 $24鷄翼皮脆肉嫩，配上鹽燒，真係食到停不到口😝玉子燒🧈 4件 $38玉子燒的味道香濃，口感綿密，帶有微微蛋香，吃起來非常滿足😌碳燒牛扒🥩 一塊 $49炭燒牛扒的味道豐富而濃郁，肉質鮮嫩多汁，好味道🤤燒多春魚🐟 $32多春魚經過鹽燒後，略帶咸味，配啤酒一流😝鷄軟骨串 $16鷄軟骨燒得香脆可口，嚼起來的感覺較為有韌度，口感不錯👍燒紫菜年糕串 🍢$28年糕超煙韌，皮面漿汁加上紫菜，十分濃味，呢串年糕係有surprise😛串燒鵪春蛋串🍡 $22鹌春蛋表面灑上醬汁，味道香濃🤤一口和牛串🐮 $2和牛牛味香濃，啖啖肉，好惹味招牌茄子燒🍆 $39 茄子表面灑上香葱及香料，而且燒得好香味韮菜燒 $16燒完加上辣粉，味道更突出😜Chicago Logi Beer🍺 $88好有果香味，泡沫細密，口感一流🍻Madras🍹 $89好有燈香味的酒，賣相吸

呢間係我係大埔區既首選酒吧野食選擇夠多 食物質素唔差Cocktail選擇多 唔太嘈雜 無煙味👍🏻👍🏻間唔時都會同朋友過黎呢間飲下野 食下串燒 睇下波感覺好舒服 好relax —————————————菜式黑啤豬肉腸 $26孜然午餐肉串 $19風味燒雞腎串 $38燒土匪雞翼 $25燒雞翅包飯 $19燒象拔蚌仔 $98鹽燒多春魚 $32串燒鵪鶉蛋(串）$22燒羊架 $43Super Long Island $138Sangria $98—————————————

突然興起想食串燒，揀左呢間又有串燒食又有酒飲，岩哂同朋友感覺吹水。串燒選擇好多😍蔥燒半殼扇貝｜扇貝大大粒，肉質鮮甜，加埋香蔥更突顯鮮味🤤香蒜蔥花廣島蠔｜廣島蠔脹卜卜😍蠔身肥美多汁，完全無腥味！鹽燒牛舌心｜外層燒至微脆帶焦香，肉質爽口有嚼勁，必食推介❤️芝士黑松露大啡菇｜呢個超好食🥰大啡菇入口係超juicy，黑松露味好濃郁，配埋流心蛋同拉絲芝士，味道好豐富。招牌茄子燒｜茄子好大條😍面層鋪滿蔥花同蒜蓉，加埋孜然粉好惹味。雞皮餃子｜朋友大讚既串燒🤣雞皮油香十足，餃子餡料飽滿，仲加左軟骨，口感爽脆👍🏻明太子玉子燒｜玉子燒軟綿濕潤，蛋香味十足，配埋明太子辣辣地，令人食唔停口🤤招牌燒法國鵝肝｜全晚最邪惡既食物🤭鵝肝有炸過。外脆內軟，外層好香脆😋一口和牛燒｜牛味好濃郁，肉質軼腍，入口油香十足👍🏻串燒其實全部都好好食🥰同埋價錢合理。特別一提佢個花生係有味既花生，好出色，完全係一粒接一粒咁食😂#大埔美食#大埔#酒吧#串燒#宵夜#食好西#玉子燒#鵝肝#海鮮#hkfoodie#hkfood#hkfoodblogger

芝加哥酒場飲品：🍸The sexy Monica 甜甜的有7up，感覺完全不像有酒精在裏面哦🥰🥰這杯好喝❣️🍹🌈Rainbow 外觀美美的😙😙靚靚啊😉影相📸️一流😌燒物：和友人吃了🧡土匪雞翼友人話燒得都幾香❣️🩵蒲燒鰻魚我不吃鰻魚，友人話一條鰻魚好抵食😊又夠味😋如果有得送飯一流😆💜茄子燒🍆味道一絕，少少辣，好多調味料😚😚好夠味👍🏻🩷鹽燒銀雪魚加埋醬汁沾來吃，夠味😃💛玉子燒玉子燒好堅挺😋😋燒得好好味🤤💚芝士黑松露燒龍蝦🦞如果龍蝦🦞可以更大隻會更開心😆😆推介：茄子燒🍆、玉子燒👍🏻👍🏻The sexy Monica🍸

食完個Dinner，仲想搵個地方傾下計，呢間酒吧餐廳環境唔會太嘈，飲下酒，餓既時候有main有snacks食，朋友遲收工後join都可以🫶🏻🫶🏻真係好岩一齊圍爐，chill 一chill👍🏼👍🏼串燒海鮮/牛肉/豬肉/雞肉應有盡有，又多花款，唔擔心飲飲吓酒，想食吓嘢，都冇問題，因為一定有款啱你食。酒既種類都好多，其中1d仲有得freeflow 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻岩哂酒鬼，今次真係不醉無歸

我哋又再encore啦！對上一次只係個幾月前，就知有幾好食🤫一如既往地滿座，好彩等咗一陣就有位。我哋今次叫咗呢啲:鹿兒島A5和牛珍珠飯熏和牛胸爽串煙薰和牛牛舌爆湯麻辣肉丸(串）燒豬大腸(串）黑毛豬腩申燒土匪雞翼（串）燒日本博多雞心茄子燒(原條）香蒜燒鮮鮑魚鹽燒鮮白鱔串鹽燒雞軟骨(串）燒芝士年糕（2件）炸厚切薯片(串）孜然燒羊腩(串）燒新疆羊臉肉(串）A5和牛油脂豐富，入口即化，白飯上有特製燒烤醬加粟米俾你撈埋一齊食🤤上次叫白鱔比佢驚艷到我，所以忍唔住叫多次😛今次同樣油脂豐富。其他串燒嘅調味都十分接近，一樣咁好食！飲品:Little Creatures IPASamuel Adams Boston兩款啤酒都好易入口，好香酒味之余唔會太苦澀，啱曬我呢啲唔太飲酒嘅人👍🏻

😍今日同friend再去食芝加哥，其實都好耐無食🤣d friend問我邊間串燒好食，我話芝加哥呢間好食，同埋又有酒飲又有串燒食，所以今日就帶距地食下🤭叫完酒之後仲有花生食住等d串燒，花生好食，入味🤤👀今次d野食全部都係d friend 想食，都開發左好多新嘅領域🤣魷魚串💰28、白鱔串💰58、雞泡魚乾💰58、鹽燒青魚💰48、羊肉串💰25、茄子燒💰39、鳳梨燒💰26上面呢d之前都有食過，之前都po過話茄子好好睡覺😆雞泡魚乾配酒一流啊喂！🤩鳳梨燒就都多舊同甜，勁juice😋（箍牙嘅食菠蘿就kick 小小，好似我咁，有可能流左d汁出黎😂記得帶紙巾🤣）新領域🤪：聖子王💰108，個人認為熱食應該好食，因為掛住玩手機同吹水原因無即刻食🤣搞到凍曬，不過好彩距味道唔錯，如果唔係我地就糟蹋食物🫣熱食應該仲好食🤤多春魚💰32，好食wo呢個，我見個fd食埋個頭，我都成條食🤣唔腥再配搭埋距地獨特嘅燒烤粉，好食😋魚肉燒賣💰20，雖然我第一次見人食串燒要叫個燒賣😂（唔知我奇怪定我fd奇怪👀）不過其實有dd似炸燒賣，無咁熱氣同惹味d，好食嘅不過，所以下次黎想食燒賣都可以order🤣🤣🤣鰻魚💰99，好食，同出面嘅鰻魚飯