茶舍 (儲金閣)

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大家都知大埔多嘢食，大埔墟梗係美食集中地。喺外面見到個餐牌都幾平，鋪面乾淨企理又大間，一於去試吓佢！📍茶舍 (儲金閣) (大埔)大埔大明里20號儲金閣12-20號地下A號舖餐牌見到午餐同晚餐嘅價錢都差唔多，around $5X-7X就有得食蛋包飯、意粉、焗飯、扒類等等，選擇都好多，平時喺外面食好貴嘅鰻魚飯喺度都係六十幾，又有啲創意fusion，就好似黑松露蠔仔意大利飯，平時蠔仔粥就常見，但係配意大利飯真係第一次見。尤其特飲嗰度，我哋啱啱先坐低就見到隔籬枱有杯好高嘅沙冰，望落相當吸引！🔻1. 美國安格斯特級牛小排配 薯條✨ 薯條有鹹香味，五成熟嘅牛小排鬆軟好易切😁🔻2. 帶子魷魚青醬燴天使麵✨料好多🤩3. 凍檸樂同桂圓特飲✨

假日諗住食個晏晝，見門面好多人，諗住應該都唔差啩，點知真係中大伏。入座同一張台叫咗兩組兩個人嘅入座，但用同一個QR code，落完單炒埋一碟仲要叫我地自己分返開張單。野食叫咗個咖哩牛腩，份量算多，但完全唔熱。食食下都唔會再想食落去。友人就叫咗個焗豬扒飯，味道都正常同夠熱。食完飲水漱下口，點知杯水都有浸溢味。以為同一杯先係咁，飲友人嗰杯發覺都係一模一樣。同一樣價錢真係寧願食隔離。完全不知所謂，無下次。

大明里較多西式餐點選擇嘅餐廳，有pizza🍕意粉、意大利飯，亦有常餐、港式焗飯等外賣嘅話可以WhatsApp落單，有優惠更加抵食🔖香煎雞胸沙律 粉麵飯以外嘅選擇，雞胸嫩滑沙律菜以日式麻醬調味，清新開胃🥗🔖香濃鮮茄汁鮮蝦蜆扁意粉 扁意粉好掛汁，食到啖啖蕃茄味🍝鮮蝦外殻香脆，肉質超彈牙幾有驚喜配料有蜆肉、野菌🔖米蘭肉醬焗扁意粉 🍝原個錫紙兜裝住，返到去食依然好夠熱意粉爽口彈牙，肉醬味道濃郁加上拉絲芝士🧀味道更有層次🔖冰鎮蘭花苗 健康小食，跟餐可以特價加配以芥末豉油調味，食法好有新意👍🏾🔖富士蘋果生芝士蛋糕芝士蛋糕甜度剛好，口感幼滑仲有蘋果果肉，感覺唔會膩👍🏾

近來係咁打風，今日適逢三號風球落大雨，狼狽之際，經過呢間茶舍，決定入去食啲嘢順手避一避雨。本來都冇諗住食好多，但係佢個Menu又幾豐富，所以最後唔覺唔覺都追加叫咗幾多嘢🤣先嚟咗杯棉花糖熱朱古力，本身諗住都係細粒棉花糖，一嚟到俾佢兩粒大大粒嚇親，仲有啲忌廉喺面，賣相滿分！味道都唔錯，朱古力夠香濃追加餐湯係羅宋湯，比起一般茶餐廳要香濃，夠哂酸，仲要真材實料有菜有肉，啱晒我！加嘅麻醬沙律啲菜都好新鮮！做前菜開胃一流下一味係跟套餐加嘅柑橘雞件。初頭睇佢細細件仲驚佢炸得好乾，點知食落口都有驚喜！醃得幾好味又Juicy，面頭啲柑橘醬又可以解一解膩！主菜係呢個午市特餐A泰式脆辣雞堡撈麵。其實本身都對午餐冇乜期望，但一上到嚟個賣相同味道都睇得出食得出係有心機嘅，塊雞扒係新鮮炸起，唔係預先整定，脆卜卜熱辣辣，個撈麵更加有泰式風味唔係普通撈麵，我估佢其他嘢都會有返相當嘅水準最後係追加朱古力香蕉蛋糕，都係嗰句，本身都係無期望茶餐廳會有咩特別，都係諗住嘗嘗鮮，但又真係估佢唔到又有朱古力味，又有香蕉味，又唔會好甜，入面仲有啲朱古力粒，做呢一餐嘅句號啱啱好！飲飽食醉就剛剛好停雨走得，可能都要多謝呢場令到我誤打誤撞

大埔儲金閣(茶舍)，店舖座位寬敞，裝潢簡潔，中午時段好多學生哥兒在午膳，正是如此價錢必然大眾化，店舖也有窩心的禮遇給客加分🫶🫶❣️慢煮咖喱牛腩飯色香味俱全，牛腩經過長時間燉煮，肉質鮮嫩入味。咖喱香料層次分明，還帶微微少辣，加以拌米飯發揮相互融合，口感滑順。餐湯~番茄的鮮香與牛肉的濃郁交織，口感豐富。配上新鮮蔬菜，湯汁滑順，令人回味沙律菜清脆爽口，帶有淡淡的甘甜，口感輕盈。搭配橄欖油和檸檬汁，增添了清新的酸香。❣️櫻花蝦蟹粉撈飯~櫻花蝦脆卜卜帶鮮香，配上冬季肥味蟹粉鮮味濃厚，加上炒底米飯一起撈起，米飯吸收鮮甜蟹粉汁後更滑潤，口感層次豐富

大埔本來就很多美食，今天和朋友吃了一間頗不錯的餐廳，內裡座位寬敞也沒有太多硬板凳，晚餐的選擇有很多。上至港式鐵板、日式西式飯類又或是港式茶餐廳之選也可以選擇，適合有不同飲食口味的朋友一起用膳，總有一款菜式適合。很久沒有吃港式鐵板，便點了紐西蘭肉眼扒（五成熟）。此晚餐更配有餐湯濃蝦湯及沙律。蝦湯的味道真的有濃濃的蝦味，質感較為杰身，配上沙律不會過於鹹。肉眼扒上菜非常有熱度，肉類口感正常不錯。值得一提他的菜瓜口感和生熟度也剛剛好。菠蘿鮮茄三層焗豬扒飯面層為滿滿的芝士，配上鮮甜的蕃茄汁很滋味。豬扒份量也屬正常，口感不會太韌。聽餐廳指最近新出了蛋糕的口味，便點了試試。煉乳草莓芝士蛋糕草莓和芝士味很重，口感很嫩滑又creamy，就像嫩滑的草莓雪糕一般，口不停口。富士蘋果生芝士蛋糕蘋果味道亦很甜不假，配上嫩滑的忌廉，味道清新又不死甜，適合做飯後甜點。

今日因為夜晚上堂，所以專登收早返大埔食個休閒晚餐，充足電先去上堂。已經大埔墟即刻記起之前係附近食過既一間新潮茶餐廳，即刻碌過去嘆個晚餐。🤩因為我6點左右入座，未開始晚飯時間，所以人唔算多；侍應忍人手充足，加上舖頭用QR Code落單，所以相當方便！加上舖頭設計得幾有心思，除左一般卡座外，仲有沙發位，唔單單係食嘢，仲俾人一個好chill、好嘆既感受！🥳因為要上堂，唔敢食咁飽同食好多澱粉質，所以碌左幾轉個餐牌，最後決定叫個安格斯牛小排配沙律，再加份柚子雞翼，加杯野飲！😌安格斯牛小排，聞落去好香牛味，熱辣辣！🔥不得不讚既係，餐廳將醬汁安排另上，鍾意幾多就落幾多！重口味定淡口味都一樣照顧到！🥰牛小排我叫左五成熟，有咬口得來好多肉汁，但又唔會血淋淋。食到後半段，切開舊舊都係粉紅粉紅，好有食慾！下次我要再試其他牛排，茶餐廳價錢食到咁樣，真係超曬班！🤤🤤柚子雞翼係我額外order，一份四隻；開頭以為普通醃雞翼，後來發現真係有柚子醬係上面！甜鹹既口味，好似好怪，但其實好容易入口，雞翼仲無咁油膩，值得推介！😋最後我仲叫左杯芒果雜果生椰乳特調，味道比想像中清新，唔會太甜；反而係酸酸甜甜，好似飲緊乳酪飲品咁

之前食過呢間茶舍已經覺得味道唔錯今次就嚟試吓佢嘅早餐先～.芝士火腿牛角酥包牛角酥包香脆鬆軟由新鮮嘅生菜配上芝士和火腿口感豐富.黑松露鮮野菌滑蛋牛角酥包一上枱就聞到濃郁嘅黑松露香味炒蛋口感嫩滑配上鮮野菌.鮮茄湯通粉(配腸仔+豬扒)香濃嘅蕃茄湯內有薯仔、洋蔥等配料豬扒肉質鬆軟.火腿仿鮑片絲湯通粉(配 丹麥包+火腿炒蛋)無論仿鮑魚絲或火腿絲份量非常多丹麥包香酥鬆軟內層質感細密、飽滿柔軟

係大埔舊虛行行吓街見到間外觀吸引餐廳遠睇以為係台灣菜式去到門口睇原來係新潮派冰室個名"茶舍"真係好似唔似茶記竟然將茶記同打卡拉上左關係裝修得好有格調吸收不少外客光顧有幾枱係歐陸式凳雙人位好似去左啲打卡cafe食物選擇都比一般茶餐廳多中西合璧連Pizza 都有日式炒飯 意粉等等仲可以叫埋原隻龍蝦意大利飯唔洗去高級西餐廳都夠晒儀式感🤣平民價錢高級食法👉🏻紐西蘭肉眼扒（10oz）配薯條及蒜蓉汁上枱已見到買相吸引鐡板上自己淋汁重點係可以自選成熟程度不得不提伴碟的翠肉瓜好大舊🤣薯條好大條又粗身👍鐵板餐包一份胡麻醬沙律及濃蝦湯沙律菜新鮮爽脆濃蝦湯質地creamy濃郁👉🏻白汁芝士焗西蘭花除了西蘭花仲有加入菇同煙肉跟餐飲品👉🏻熱紅菜頭柚子茶套餐可以半價轉特飲掛住傾計唔記得食埋甜品𠻹😅

今晚9點去左依間茶記食平時食lunch 正常發揮，今次經過就入咗去.入去嗌咗兩個嘢食咖喱海鮮飯，天使麵兩個菜嘅味都調得幾好.重點：個咖喱海鮮出邊凍入邊熱個飯直程係凍嘅好明顯係用微波爐叮返出嚟賣.之後叫個老闆(我估係)過嚟想同佢講個飯凍錢既老闆嚟我哋兩三張枱大嗌：講啊叫佢過黎兩次後不果，要大嗌同佢講：個飯凍既個老闆拎咗碗飯入去一陣再攞返出嚟.咁就問佢：你碗飯係咪叮嘅？佢話：我哋呢度啲飯係叮嘅.咁夜收工唔想做可以唔俾我哋入嚟但都未至於俾啲凍嘢個客食？.加上服務態度非常好，多謝晒你哋啲嘢好食過米芝蓮(雖然唔係)，我都唔會再幫襯.估唔到大埔都食到極品服務第一次寫，冇影相，係咁多

今日我哋放工去到大埔嘅茶舍我哋外賣三個下午茶餐及一個飯餐食🐒🐒🐒🐒迷你卡邦尼意粉 + 煎雞扒 + 熱華田 $42卡邦尼意粉味道濃郁，焗得幾香，芝士味好足;雞扒比想像中大塊，外皮煎得好香口，啖啖肉，好正！迷你鮮茄湯通粉 + 蛋治 +熱咖啡 $42湯底都幾濃郁，通粉都吸曬湯底嘅味，火腿份量都幾多;蛋炒得好香，軟綿綿，簡單而好味煉奶杏霜一口西多士 + 熱好立克 $32第一次食呢個味道嘅西多士，估唔到都幾夾！雖然好邪惡，但煎香咗嘅西多士充滿着蛋香，仲有杏霜及煉奶香甜咖哩牛腩焗飯 + 熱朱古力 $64咖喱汁微微嘅辣，芝士面再加埋牛腩焗得好香，牛腩夠入味，啖啖肉，好正！另外，我亦好鍾意食佢哋裏面嗰d薯仔，入晒味，撈飯一流😊原味芝士蛋糕 $16最後我哋幾個分享埋芝士蛋糕，原味芝士味道濃郁😊如果下次幫襯再試吓唔同味道嘅蛋糕先

今日去大埔食呢間餐廳，一入到去職員D態度都好好。一開始係QR CODE落單搵唔到想食個款，職員都有教我地! 呢到環境闊落，坐得好舒服。野食方面，咩都有，西式港式都有。叫左焗豬扒飯，勁多芝士，好有誠意。而且係用左炒飯底，蕃茄汁味道都好香濃，撈埋落炒飯到食好正。豬扒大大塊，切開食落唔會好多筋，唔會好難咬。晚餐特餐叫左香蒜豬扒炒意粉，蒜味突出，意粉唔會痴埋一舊舊。豬扒都有醃過，有調味，所以食落唔會好單調。一開始仲有餐湯同沙律，餐湯幾好飲，係龍蝦湯。蒜香雞翼有驚喜，熱辣辣，入面好juicy。最後甜品叫左杏霜一口炸西多士 ，呢個好好食!!! 比平時既西多士，呢款比較輕盈，入面既空氣感會重D，出面勁脆，配埋鍊奶同杏霜一流。

星期六下午十二點多在大埔墟附近，朋友介紹此西餐廳。到達時有卡位不用等直入，我感覺似乎都是一般冰室，大部分午餐都在60咁上下，選擇頗多，有湯麵有意粉有焗飯，檯面不大，環境服務一般。海鮮湯扁意粉，忘記影相，個碗就好大湯就好多，朋友話不過不失。天使麵份量大，朋友沒有多說，只講填飽個肚就算。豬扒焗飯份量都大，朋友就頗滿意，她到此餐廳用膳都是食此焗飯。而我選擇了雞胸沙律，份量也是大的，沙律菜一般，雞胸肉厚稍乾。

公司附近一間冰室，裝修得挺不錯，食物質素挺不錯！吉列豬扒咖哩滑蛋包飯（６４元）超大塊的吉列豬扒，炸得外脆內嫩的，而且帶點肥，吃起來特別香！咖哩是港式風格，味道比較濃郁，帶點辣味。滑蛋的份量很多，口感非常嫩滑又有蛋香蒲燒鰻魚炒珍珠飯（６８元）用的鰻魚質素挺高的，而且肉很厚，吃起來肉嫩，有魚油香，而且不會腥。而且炒飯加了木魚碎，蔥花和粟米等，亦因為加蒲燒汁，所以味道會比較濃厚，適合重口味的人！魔鬼芝士一口脆魚柳（３８元）脆魚柳是吉列的炸法，表面炸得很香脆，魚柳很嫩滑，再配上熱熔芝士，口感軟糯的芝士帶來濃濃的芝士香！蒜香雞翼／柑橘雞翼（１８元）雞翼被炸香炸脆，但保留了不少的肉汁，配上蒜香或柑橘，一個惹味，一個解膩！

同朋友又嚟咗大埔呢頭覓食 經過見到呢間餐廳個名幾得意叫Hi Tea茶舍 感覺好似同一般茶餐廳唔同所以就決定試下佢啦呢度食物種類好多元化 有常餐 焗飯 蛋包飯 pizza 意粉同意大利飯等等 就連甜品都有 感覺好似去咗cafe咁濃蝦湯海鮮湯飯 (走洋蔥 走芫荽)湯底係好濃郁嘅蝦味 但又唔會過咸 有青口 大蝦 帶子 魷魚圈 蜆係入邊 d飯索哂湯汁食落好惹味 如果唔想食湯飯嘅人呢款亦有得轉做扁意粉鮮蜆白酒煙肉蒜香天使麵呢碟天使麵嘅份量好大份 有蜆肉 菇同大量嘅煙肉 食落唔會太油 但白酒味就唔算好出蒜香雞翼雞翼炸到表皮好香脆 而且幾大隻下 雖然只係跟餐追加嘅小食 但幾有驚喜 芒果雜果生椰乳特調飲落去係芒果椰汁同乳酸嘅混合體 呢個組合又幾清新玫瑰普洱茶(樽裝)幾濃玫瑰味 不過有少少蓋過咗茶味