華爾登麵包餅店

营业中

休息中

相信好多人都聽過華爾登麵包餅店同佢地嘅月餅，店舖主打手工曲奇、鳥結糖、蛋糕同傳統酥餅。曲奇嘅款式多到數唔晒，而傳統酥餅更加有令人搵返童年嘅感覺。店舖製作產品嘅地方就係喺舖入面既廚房，所以唔需要擔心產品質素嘅問題。______________________________合桃酥 ($8)餅店相當經典的一款酥，份量偏細但比較厚身，口感酥化，唔係脆卜卜嘅款式，牛油味夠突出又唔會太油，可惜合桃比較少。牛脷酥 ($9)同粥店嘅牛脷酥唔同，呢個係一個甜嘅牛脷酥。形狀扁扁長長，同名稱非常符合。表面係金黃嘅酥皮，上面佈滿砂糖，有少量嘅果醬係中間，咬落去牛油味充滿口腔，令人食完一個想再食下一個。班蘭蛋糕 ($30)班蘭味嘅雞蛋糕比較少見，企喺入面諗緊買咩嘅時候比佢嘅香味吸引左，忍唔住買左一個黎食。$30黎講份量唔算太多，表面印左店舖嘅吉祥物宗旨貓，係店舖嘅特色之一。蛋糕口感柔軟，味道上偏淡一啲，店舖主打少糖製作，所以食晒成個都唔會覺得邪惡。離開之後即刻後悔買得太少，於是決定再去幫襯多次，買下其他蛋糕同曲奇，不過唔記得左影相。🥲提子牛油蛋糕 ($8)一款非常經典的蛋糕，每件大約有大半隻手掌咁大。蛋糕口感

行完山落返西營盤，朋友話要去✨華爾登餅店✨買曲奇食先。 店面唔起眼，唔講真係唔識。裡面賣好多傳統香港西餅糕點，呢度既曲奇🍪有好多隻味，有原味、朱古力、咖啡腰果、綠茶味… 最特別就係佢地首創全蛋白少甜，感覺健康啲。雖然食落無平時既牛油曲奇咁香，但食落一樣咁鬆化❣️ 個人就覺得甜度剛剛好。由於未試過，於是同朋友夾份買3盒，我就揀左原味mix少量綠茶朱古力。綠茶味幾好食🤤 請同事食先知，華爾登餅店好出名😝有機會再去西營盤，會再去買下其他味食先😎====================推介度：❤️4/5CP值：👍🏻4/5好味指數：👅4/5====================

係西環行下，臨近中秋順便去轉華爾登買個金句月餅，黃店要支持就緊，今次多左一樣，就係Error and Mirror wwwww~!奶黃月餅造型好得意~不過今次有目標而買，但都只係買一兩個過下癮，除了月餅，懷舊西餅都好吸引，因為而加買少見少了。蛋黃白蓮蓉迷你金句月餅，每個$38。迷你月餅，記得上年買過，味道一般，今次又會唔會好點呢?月餅賣相幾好，切開內饀爭點，白蓮蓉及蛋黃質感都太乾，味道普通，但聽個fd講佢賣果個又幾好，似乎撞手神了。點都好~都係支持小店呢~~~~~!

朋友將會移居英國工作，臨别依依，專登約我見見面，好感動 😢 因爲佢時間緊迫，只能跟部分朋友道別 💖朋友知我喜歡飲咖啡，專登買了這盒咖啡腰果曲奇，感謝她份心意 😙一打開蓋，已經聞到很香的咖啡味道飄出來 😋曲奇非常鬆化，好好味 🍪原來地址距離公司不太遠，一定抽時間去買其他味道試試

🍴傳統卻創意十足的餅店位於西營盤的華爾登餅店一直名聲甚響，筆者親假日便和朋友到餅店買餅打卡。📍Pepe 斑蘭蛋糕 $30鬆軟的斑斕蛋糕，是這次筆者最想買到的產品，原因是為了蛋糕上的烙印Pepe ，「撐住」 💛斑蘭蛋糕體積大概有14×14×8 cm，真的是超級鬆軟，加上斑斕蛋糕的奶油綠色，讓人看到就舒服，蛋糕味道富斑斕香味，鬆軟可口，打卡一流。📍傳統菠蘿jam cake $9店家表明了是花圈蛋糕是飢餓首選，所以長期餓底的筆者吃了一件試試，果真飽觸感滿滿，奶油香濃細滑，會稍甜，所以嗜甜的筆者吃到滿口美味，十分滿意。📍經典荷蘭撻 $12獨家心形造型的荷蘭撻，看見便滿心歡喜。此款蛋糕亦結實飽肚，心形底部有少許奶油，這款傳統的經典美味實在吸引。餅店內還有月餅和燈籠販賣，吸引了不少客人光顧，眼闊肚窄，筆者唯有下次再幫襯其他產品。💛👅 味道：4.8/5💰CP值：4.8/5🕴🏻服務：5/5🔰餐廳環境：4.8/5👀回頭率：4.8/5🍽 餐廳：華爾登麵包餅店🌐地址: 西營盤第二街120-126號仁福大廈地舖#foodie #hkfoodie #hongkongfoodie #852food #852fo

呢間傳統餅店我諗應該冇人冇聽過佢既大名🤗但事關佢既位置真係同小編既屋企距離太遠，所以一直都冇去到🤣呢日難得去朋友既屋企玩，佢咁岩又搬左去西營盤，小編當然唔會錯過呢個大好機會啦😜當日都差唔多黃昏時間去到，好多野都賣到7788🥺 糾結左一陣要伯爵茶定咖啡味既曲奇，最後都揀左咖啡味🤤🍪 咖啡曲奇 $40呢度既曲奇大大盒，上而寫明係「全港首創全蛋白少甜曲奇」真係超吸引小編呢啲成日怕肥既人呀😬其實我唔係第一次食，之前都食過唔同口味，款款都做得超鬆化😭我特別鍾情咖啡味既曲奇😙 呢款曲奇就岩晒我，又夠鬆化又夠濃既咖啡味😍以佢有大大盒又比較健康又好味既曲奇，$40一盒絕對超值！大家黎到一定要買😋

好難得終於都試到佢既曲奇聽講西環舖頭成日都好早就賣哂貨每次佢喺九龍區新界區擺市集都會瞬間賣晒終於托人喺西環買俾我試吓今次試咗呢款朱古力曲奇 ($40/盒)比我想像中鬆化如果偏好硬身曲奇既話就可能會唔鍾意少甜配方同埋用咗全蛋白所以食落就無平時既咁香咁甜整體黎講係合格既曲奇呢個價錢質素亦都符合性價比講味道未必係最好但係支持佢既理念

花生朱古力非常香脆，曲奇亦非常鬆脆。兩樣都推介。依家好難搵到有一Pat朱古力係頂嘅曲奇餅。今次係pop up store 喺屯門出現，因為去西營盤實在太遠了希望佢多啲做Pop Store喺新界，九龍區。

都買過幾次麵包，主要係貪平，通常都係買大大舊嘅提子麥包，味道方面就普普通通啦，都唔會太多空氣感。另外店主嘅態度麻麻地。如果想要好食又平嘅麵包，同區都有更多其他選擇嘅。

💛華爾登餅店💛位置有點偏僻嘅真係😂 所以行到就買多少少。麵包類就係好正常舊式麵包舖會見到個d。所以小編就轉向咗佢地嘅酥同曲奇。先講酥先。有各式各樣嘅酥，小編就買左蛋黃酥，老婆餅，同埋有個花生醬酥。蛋黃酥嘅蓮蓉幾好食，滑，甜，但係比起其他好似已經冇咁甜😂蛋黃就正常操作; 老婆餅都係甜，不過我就成功咬到冬瓜粒，又ok喎;至於個花生醬酥，小編表示除咗甜，唔知自己食緊乜😂曲奇就幾好食。小編買咗咖啡腰果曲奇，佢其實有爆多款，款款都好岩小編，但奈何就真係有少少貴，小編唯有買住1個試下先。咖啡味好香，曲奇好鬆化，夾埋腰果又幾正。小編下次會買佢地嘅茶味曲奇🙈

試左佢勁多款曲奇 扭紋既質感係特別好食架！脆得黎又feel到濕潤 食多幾塊都唔乾最推介係咖啡腰果 好香咖啡味 而且腰果係烘脆左 好好食！可惜第二次去無得賣 我估佢每日應該只係出幾款味道🥲最平凡既竟然係期望最高既朱古力 朱古力味淡 質感無扭紋既好 反而有好濃既蛋味😂總括黎講 $40一大盒係物超所值🥰🥰

講到西環麵包舖，不得不提華爾登麵包餅店，係西環第二街，電車話行上一兩條街就到，非常易找，好多細細個食過或者未曾見過既西餅都可以係到搵到🤣一齊尋找兒時味道一入店就見到有好多味道既蛋卷同曲奇，呢到每一塊都係手工餅，產品全人手製造，對食物品質好有要求👍🏻有心型荷蘭撻、黃占餅、菠蘿蛋糕等等，價錢大約$12一件牛脷酥第一次見咁既形狀既牛脷酥，平時都係食開粥店牛脷酥，呢到賣既好似一大舊炸魚咁🤣酥皮上加左好多砂糖，仲有果醬，咬落去口感有點似蝴蝶酥，幾酥脆，不過我覺得有點薄，如果再厚少少，空氣感冇咁重

呢間店一直想試好耐，平時見到佢賣各式各樣嘅麵包、西餅、糕點已經覺得好吸引!😝 今次決定買曲奇翻屋企慢慢品嘗一下~😌綠茶朱古力曲奇 🍪（$40/盒）好香綠茶味☕，茶香停留囗中，朱古力同綠茶曲奇好夾，甜度剛剛好，曲奇非常鬆化! 😍 一盒大約20塊，食下食下，好快就KO哂! 😜P.S. 有時佢地出嘅product都好搶手🙊，大家有興趣就要趁早買啦! 😈華爾登餅店地址: 西環西營盤第二街120-126號仁福大廈地舖

多謝同事出job都不忘買蛋糕跟我們分享😘 好同事可遇不可求。.華爾登餅店是一間賣傳統糖餅，麵包，曲奇的餅店，自從成為良心店後，聲名大噪。我自己未有機會親身朝聖，但都一嚐到它們的出品。.這個班蘭蛋糕，認真，幾好食的。班蘭味很出，唔係只得綠色做樣。蛋糕鬆軟，有少少似馬拉糕。再加埋一句加油，努力，及唯妙唯肖的連豬，見到都覺得吸引。

難得嚟到西環當然要拜訪下久仰大名嘅「華爾登餅店」🙇🏻‍♀️！之前睇到果籽嘅訪問就好想支持吓，好欣賞佢哋堅持保留香港傳統西餅🧁，味道同花款也許比唔上現時流行嘅蛋糕，但多得有心人繼續保存落去💛，否則傳統西餅總有一日成為歷史遺物由訪問得知呢間1984年開幕嘅餅店，現時由第二代接手，嗰日幫我哋埋單嘅應該係老闆娘👩🏻，見我哋未搵到散子仲話唔使俾，真係超有人情味！如果你哋屋企都有長輩，買返去氹吓佢哋應該好開心🥳————————————————👅經典荷蘭撻（$12）👍🏻 係我最靚最鐘意嘅西餅，平時中間凸起都係圓形，華爾登係獨家嘅心形🧡，外層似酥化撻皮，中間又似牛油蛋糕，內裡又有牛油忌廉，口感最豐富！👅經典jam cake（$12）👍🏻聽過佢叫黃梅花籃，原來60年代叫游泳池🏊🏻‍♀️，中間鬆鬆軟軟嘅蛋糕，外圍沾滿椰絲，擠一圈牛油忌廉圍住黃梅醬👅三角朱古力蛋糕（$10）👍🏻 呢款蛋糕應該係最多人見過，有無人都會攤平一層層咁食🤣？結實嘅朱古力味蛋糕，包覆住係童年嗰陣只有甜味嘅朱古力👅 菠蘿jam蛋糕（$9）👍🏻口感結實嘅牛油蛋糕底，面頭放一片菠蘿，搽滿酸甜嘅黃梅醬，不得不說佢哋嘅西餅件件都好大件，差唔多係連鎖