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餐厅: 薈景
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
已有一段時間沒有去香港會議展覽中心的Congress Plus吃自助餐了,今晚要來重溫豐富甶滋味。環球海鮮滋味盛薈自助晚餐啦!打頭陣有蠔迷至愛任食即開生蠔,這天供應的是來自法國的Fine de Claire。冰鎮海鮮有海蝦、蟹腳、龍蝦、香辣花螺及青口,我這個海鮮迷表示相當滿意。現成沙律也有數款選擇包括燒南瓜沙律、醃紅菜頭沙律、意式意粉沙律及吞拿魚尼哥斯沙律。日式美食當然少不了刺身!我們可以品嚐到新鮮的三文魚、赤蝦、帶子、八爪魚及油甘魚。繼續有大量不同款式的壽司及卷物,還有蟹籽抹茶豆腐及水雲柚子醋。前菜沙律區亦非常豐富包括有精選凍肉碟、紅菜頭醃三文魚、煙三文魚、環球芝士、各式沙律配料及新鮮沙律菜。來到介紹熱辣辣的美食!率先帶大家看看印度Corner美食,有印式咖喱羊肉、印式牛油燴雞、印式咖喱魚、印式素菜咖喱角、印度香飯及印式薄餅。緊接著是最受小朋友歡迎的派對美食!有洋蔥圈、韓式炸雞、迷你熱狗及迷你漢堡包。緊接著有泰式燒雞、泰式炒粉絲、泰式炒茄子豆腐、馬來咖喱魚柳及越式燴牛肉等東南亞美食。西式美食打頭陣有甘筍忌廉湯,番茄芝士薄餅、香草羊扒、香草牛油燒特級牛肋肉、紅酒燴牛尾、香煎鱸魚配番茄沙
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已有一段時間沒有去香港會議展覽中心的Congress Plus吃自助餐了,今晚要來重溫豐富甶滋味。環球海鮮滋味盛薈自助晚餐啦!打頭陣有蠔迷至愛任食即開生蠔,這天供應的是來自法國的Fine de Claire。
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冰鎮海鮮有海蝦、蟹腳、龍蝦、香辣花螺及青口,我這個海鮮迷表示相當滿意。
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現成沙律也有數款選擇包括燒南瓜沙律、醃紅菜頭沙律、意式意粉沙律及吞拿魚尼哥斯沙律。
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日式美食當然少不了刺身!我們可以品嚐到新鮮的三文魚、赤蝦、帶子、八爪魚及油甘魚。繼續有大量不同款式的壽司及卷物,還有蟹籽抹茶豆腐及水雲柚子醋。
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前菜沙律區亦非常豐富包括有精選凍肉碟、紅菜頭醃三文魚、煙三文魚、環球芝士、各式沙律配料及新鮮沙律菜。
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來到介紹熱辣辣的美食!率先帶大家看看印度Corner美食,有印式咖喱羊肉、印式牛油燴雞、印式咖喱魚、印式素菜咖喱角、印度香飯及印式薄餅。
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緊接著是最受小朋友歡迎的派對美食!有洋蔥圈、韓式炸雞、迷你熱狗及迷你漢堡包。
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緊接著有泰式燒雞、泰式炒粉絲、泰式炒茄子豆腐、馬來咖喱魚柳及越式燴牛肉等東南亞美食。
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西式美食打頭陣有甘筍忌廉湯,番茄芝士薄餅、香草羊扒、香草牛油燒特級牛肋肉、紅酒燴牛尾、香煎鱸魚配番茄沙沙醬、煙肉焗蠔及慢煮香草豬串骨。
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還有日式蟹粥、貢丸米線、汁煮大根牛肋肉、鐵板煎大蝦、沖繩豚角煮及爐端燒。即場炮製的鐵板燒大蝦香氣撲鼻非常吸引。
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中式美食也非常豐富先有燒鵝、叉燒及燒排骨可以選擇。蓮藕章魚花生眉豆煲唐排、清蒸大海斑、蒜蓉炒時蔬、翡翠炒海鮮、紅燒肉、蒜蓉粉絲蒸扇貝及糯米飯。
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自助飲品區非常多選擇!包括有自助咖啡機、冷熱紅茶、橙汁、罐裝飲品、罐裝啤酒及紅、白餐酒,全部可以無限任飲可以盡情享受。
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來到甜品區先看見滿滿的新鮮水果,還有自助餐少有的人蔘果可以任食非常幸福。
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自助餐老是常出現的麵包布甸、木瓜雪耳糖水、特色曲奇及核桃撻。
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凍櫃內放滿了各式的甜點及蛋糕,款式十分多任君選擇甜品迷必定會非常開心。
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雪糕是甜品迷非常著意的地方!這兒供應四款不同口味的Movenpick雪糕,還有近來的新貴椰子口味正啊。
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還有香港人最喜歡吃的雞蛋仔,最後是受小朋友愛戴的糖果及朱古力噴泉。
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終於介紹完畢到我開餐喇!什麼也不用說先來一杯紅酒開開胃。
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第一碟先來些開胃前菜!當中最喜歡勁新鮮的紅菜頭沙律。
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Fine de Claire品嚐起來有點榛果香氣相當高雅,入口盡是大海的鮮味好迷人啊。
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刺身賣相閃亮亮非常養眼!大推柔軟的帆立貝和軟糯的赤蝦鮮味無窮。
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冰鎮海鮮中多羔的龍蝦很爽甜,但那香辣花螺更加驚豔,浸得入味之餘口感香腍超好味。
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吃過冷盤之後來一碗熱辣辣蓮藕章魚花生眉豆煲唐排骨湯暖暖胃,湯頭非常濃郁味道好香濃好喝喔。
接著要嘆中式美點!鐵板燒大蝦當然係主打,另外蒜蓉粉絲蒸扇貝也是不錯之物,不怕邪惡的話那紅燒肉也很值得品嚐。
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喜歡吃粥的我和車爸爸也非常欣賞這碗日式蟹粥,鮮味出色吃下去非常舒服。
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這個泰式炒茄子豆腐看似普通,但吃下好惹味茄子質感弄得恰到好處美味也。
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餐廳印式美食絕對不用錯過!看見剛剛做起熱辣辣的薄餅當然不能放過。選了薄脆和薄餅及兩款咖喱沾來品嚐,咖喱的香氣非常有內涵令人欲罷不能,所以要Encore多一碟才能罷休。
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香草牛油燒特級牛肋肉絕對是牛魔王不可錯過之物!車爸爸連吃兩件眼也不眨,配襯紅酒絕佳享受。
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甜品意思意思地選了雪糕及木瓜雪耳糖水,另外加多碟新鮮水果已經夠我非常滿足了。
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環球海鮮滋味盛薈星期三、四收費為成人$758/位、長者$658/位、小童$458/位,星期五、六、及公眾假期日$798/位、長者$698/位、小童$498/位(6歲以下免費),由2024年11月1日至12月19日供應,於薈景訂座網頁預訂星期三及四環球海鮮滋味盛薈自助晚餐並繳付全費可享8折優惠!
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用餐日期
2024-11-06
用餐途径
堂食
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晚餐
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2024-11-13 0 浏览
我最愛的聖誕節🎄快到啦每年聖誕節,我都好開心💕有得收禮物🎁、有得聽聖誕歌🎵還有最重要的~聖誕大餐!!!每年都去會展的 【 薈景 】 吃自助餐今年𝟏𝟐月𝟐𝟎日至𝟏月𝟏日開始供應「𝐃𝐞𝐚𝐫 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐚」佳節自助餐✨午餐和晚餐都有聖誕氣氛還有無敵維港景看呢~ꔚ冷盤推介:即開法國生蠔🦪、冰鎮長腳蟹🦀加拿大波士頓龍蝦、紐西蘭青口、海蝦 、麵包蟹 及 多款刺身ꔚ熟食推介:聖誕燒火雞、燒香草火雞卷威靈頓牛柳、特級牛肉🥩、蜜餞火腿、黑蒜香草焗紐西蘭羊排鮑魚花膠螺頭、鐵板煎龍蝦🦞、香煎鴨肝ꔚ聖誕主題甜品:白朱古力伯爵茶榛子卷郵箱📪聖誕帽紅桑子開心果脆蛋糕🎅🏻聖誕樹泡芙塔、聖誕雪人榛子果仁蛋糕、會展聖誕馬卡龍、聖誕曲奇🍪ꔚ飲品:無限添飲指定紅白餐酒、啤酒、橙汁、汽水ꔚ優惠:❶ 小朋友免費獲贈聖誕禮物包連明信片和糖果🍬❷ 即日至𝟏𝟐月𝟏𝟓日或之前預訂,可享𝟗 折早鳥優惠❸ 惠顧自助晚餐,可享 𝟖𝟓折信用卡優惠(除部分日子)❹ 除夕當晚更有特別優惠,可以邊吃邊喝兼到觀賞區,近距離欣賞璀璨的除夕煙花匯演😍
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我最愛的聖誕節🎄快到啦
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每年聖誕節,我都好開心💕
有得收禮物🎁、有得聽聖誕歌🎵
還有最重要的~聖誕大餐!!!
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每年都去會展的 【 薈景 】 吃自助餐
今年𝟏𝟐月𝟐𝟎日至𝟏月𝟏日
開始供應「𝐃𝐞𝐚𝐫 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐚」佳節自助餐
午餐和晚餐都有聖誕氣氛
還有無敵維港景看呢~

ꔚ冷盤推介:
即開法國生蠔🦪、冰鎮長腳蟹🦀
加拿大波士頓龍蝦、紐西蘭青口、
海蝦 、麵包蟹 及 多款刺身
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ꔚ熟食推介:
聖誕燒火雞、燒香草火雞卷
威靈頓牛柳、特級牛肉🥩、
蜜餞火腿、黑蒜香草焗紐西蘭羊排
鮑魚花膠螺頭、鐵板煎龍蝦🦞、香煎鴨肝
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ꔚ聖誕主題甜品:
白朱古力伯爵茶榛子卷郵箱📪
聖誕帽紅桑子開心果脆蛋糕🎅🏻
聖誕樹泡芙塔、聖誕雪人榛子果仁蛋糕、
會展聖誕馬卡龍、聖誕曲奇🍪

ꔚ飲品:
無限添飲指定紅白餐酒、啤酒、橙汁、汽水

ꔚ優惠:
❶ 小朋友免費獲贈聖誕禮物包連明信片和糖果🍬
❷ 即日至𝟏𝟐月𝟏𝟓日或之前預訂,可享𝟗 折早鳥優惠
❸ 惠顧自助晚餐,可享 𝟖𝟓折信用卡優惠(除部分日子)
❹ 除夕當晚更有特別優惠,可以邊吃邊喝兼到觀賞區,近距離欣賞璀璨的除夕煙花匯演😍
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2024-10-18 1942 浏览
今日同屋企人慶祝升職,book左4位自助餐,官網網上訂位有20%off佢個大蝦prawn真係主打 其他自助餐都搵唔到凍海鮮龍蝦/蟹腳不過不失,生蠔不錯,有海水味其他中菜表現不錯,會斷續返食
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😘生活需要儀式感😘今日喺蕉媽和MM爸的結婚周年紀念日由於MM爺爺嫲嫲外遊中所以幸運的MM今年有得跟我哋一齊食餐好我哋去咗灣仔會展嘅薈景食自助餐🤤咁啱呢個月🎃薈景有萬聖節自助晚餐小朋友見到咁多款得意嘅食物非常興奮今年以「神秘南瓜派對」爲主題,供應多款海鮮冷盤,包括有即開生蠔、加拿大波士頓龍蝦、長腳蟹、海螺、海蝦 及青口等,仲有多款賣相趣怪嘅主題美食🥰食物好味之餘,賣相亦都非常吸引,大家見到一定瘋狂打卡😆🤣✅自助晚餐仲免費提供無限添飲指定紅白餐酒、啤酒、橙汁及汽水。✅每晚8時更有期間限定Trick or Treat環節同小朋友體驗萬聖節嘅樂趣,增添節日氣氛。
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😘生活需要儀式感😘
今日喺蕉媽和MM爸的結婚周年紀念日
由於MM爺爺嫲嫲外遊中
所以幸運的MM今年有得跟我哋一齊食餐好
我哋去咗灣仔會展嘅薈景食自助餐🤤

咁啱呢個月🎃薈景有萬聖節自助晚餐
小朋友見到咁多款得意嘅食物非常興奮
今年以「神秘南瓜派對」爲主題,
供應多款海鮮冷盤,包括有即開生蠔、加拿大波士頓龍蝦、長腳蟹、海螺、海蝦 及青口等,仲有多款賣相趣怪嘅主題美食🥰

食物好味之餘,賣相亦都非常吸引,大家見到一定瘋狂打卡😆🤣

✅自助晚餐仲免費提供無限添飲指定紅白餐酒、啤酒、橙汁及汽水。

✅每晚8時更有期間限定Trick or Treat環節同小朋友體驗萬聖節嘅樂趣,增添節日氣氛。

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2024-09-26 2003 浏览
The hospitality is disappointing, the staff who serve the raw oysters is really unfriendly and being rude, also the beef guy is unwilling to serve the beef, ur company need to give a proper training on how consumers should be treated in ur restaurant, the dinning experience is unpleasant and disappointing, will definitely not revisit again.
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The hospitality is disappointing, the staff who serve the raw oysters is really unfriendly and being rude, also the beef guy is unwilling to serve the beef,
ur company need to give a proper training on how consumers should be treated in ur restaurant, the dinning experience is unpleasant and disappointing, will definitely not revisit again.
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2024-07-18 6976 浏览
前一陣子慶祝父親節,見到灣仔薈景做緊環球海鮮滋味盛薈 主題,就去嘗試下。首先海鮮會有生蠔,龍蝦,龍蝦鉗,長腳蟹提供,呢啲都係可回本既海鮮,值得一讚。之後有日式炸物,印度美食,串燒,燒味,西式燒牛柳等等。係各個area都用左唔同烹調方式煮海鮮,日式就炸蠔,串燒就燒蝦,中式就上湯蝦,蒜蓉蒸蟶子,焗蠔,煎三文魚等。不過我地就覺得貝殼類海鮮size稍為細隻。日式方面除左炸蠔,有炸洋蔥圈,炸雞,天婦羅。串燒有燒蝦,燒三文魚鰭,蔬菜等。印度美食方面,有各款咖哩,烤肉卷,燒雞,呢兩樣我食過係覺得好食。而印度薄餅都有兩款提供,不過我同屋企人都覺得兩款都偏硬,有啲難咬。刺身方面,雖然自己冇食到,但見刺身切出黎分量幾足,都好新鮮咁,係要留意啲手工要再細心小小。甜品方面,是次自助餐甜品主要以環球朱古力,所以會有好多世界各地既朱古力片同朱古力粒,亦都整左啲朱古力例如松露朱古力,甘納許朱古力。不過質感唔太滑。除左朱古力其實都有唔同味既蛋糕,甜點提供,好似係焦糖燉蛋,芝麻布甸,藍啤梨乳酪杯,紅桑子慕絲等等,蛋糕就有咖啡蛋糕,草莓戚風蛋糕,杏仁芝士蛋糕,拿破崙等等,多款選擇。總結,無論海鮮種類,美食款式同煮法都有好
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前一陣子慶祝父親節,見到灣仔薈景做緊環球海鮮滋味盛薈 主題,就去嘗試下。

首先海鮮會有生蠔,龍蝦,龍蝦鉗,長腳蟹提供,呢啲都係可回本既海鮮,值得一讚。

之後有日式炸物,印度美食,串燒,燒味,西式燒牛柳等等。係各個area都用左唔同烹調方式煮海鮮,日式就炸蠔,串燒就燒蝦,中式就上湯蝦,蒜蓉蒸蟶子,焗蠔,煎三文魚等。不過我地就覺得貝殼類海鮮size稍為細隻。

日式方面除左炸蠔,有炸洋蔥圈,炸雞,天婦羅。串燒有燒蝦,燒三文魚鰭,蔬菜等。

印度美食方面,有各款咖哩,烤肉卷,燒雞,呢兩樣我食過係覺得好食。而印度薄餅都有兩款提供,不過我同屋企人都覺得兩款都偏硬,有啲難咬。

刺身方面,雖然自己冇食到,但見刺身切出黎分量幾足,都好新鮮咁,係要留意啲手工要再細心小小。

甜品方面,是次自助餐甜品主要以環球朱古力,所以會有好多世界各地既朱古力片同朱古力粒,亦都整左啲朱古力例如松露朱古力,甘納許朱古力。不過質感唔太滑。除左朱古力其實都有唔同味既蛋糕,甜點提供,好似係焦糖燉蛋,芝麻布甸,藍啤梨乳酪杯,紅桑子慕絲等等,蛋糕就有咖啡蛋糕,草莓戚風蛋糕,杏仁芝士蛋糕,拿破崙等等,多款選擇。

總結,無論海鮮種類,美食款式同煮法都有好多種,值得一試
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2024-05-14 6947 浏览
Klook buy 2 get 2 free promo.星期日28/4 去食,唔多人,安排到window seat ,全部唔駛排隊,生𧐢即開,雖然細隻,但係好鮮甜,另外有半邊龍蝦,長腳蟹,青口,凍螺。刺身帶子,牡丹蝦非常新鮮,熟食種類唔算多,但質素平均都幾好,肉眼扒非常嫩滑,仲有羊架,和牛漢堡扒。生果盤有切件果盤仲有原個生果供應要芒,紅寶石。。。仲有兩種生果唔記得咗係咩老火湯有媽咪煲嘅感覺,有個世界各地嘅朱古力Corner,飲品自斟,有奶茶咖啡,各款汽水,紅白酒任飲 ,總括嚟講質素都好好
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Klook buy 2 get 2 free promo.
星期日28/4 去食,唔多人,安排到window seat ,全部唔駛排隊,生𧐢即開,雖然細隻,但係好鮮甜,另外有半邊龍蝦,長腳蟹,青口,凍螺。刺身帶子,牡丹蝦非常新鮮,熟食種類唔算多,但質素平均都幾好,肉眼扒非常嫩滑,仲有羊架,和牛漢堡扒。生果盤有切件果盤仲有原個生果供應要芒,紅寶石。。。仲有兩種生果唔記得咗係咩
老火湯有媽咪煲嘅感覺,有個世界各地嘅朱古力Corner,飲品自斟,有奶茶咖啡,各款汽水,紅白酒任飲 ,總括嚟講質素都好好
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因為要宴請一枱同事食自助餐,希望盡善盡美,千挑萬選選了薈景。薈景地點方便,餐廳樓底高環境寬敞,取餐區與座位完美分開,而且座距離感好好,坐得好舒服。網上訂位十分方便,用餐前一天有訊息提示。當晚提早到達,接待處的姐姐好禮貌叫我地坐坐等等,差唔多時間就安排我地入座。走了一轉,食物擺放整齊,擺盤用心,款式多,所以好吸引。🦐🦞🦀🐚海鮮區款式好多又靚,見到好多大大隻紅彤彤既龍蝦和鉗,已經流口水。試下味道,肉質彈牙又有膏,無雪味,蟹鉗啖啖肉,正!必食必食!🩷食到最後見仍見補貨,好有態度既餐廳♡即開生蠔 ,仲要一路開 一路已經準備一大盤俾你去攞,唔需要排長龍,安排好好。不過,唔知係咪季節問題,生蠔雖然新鮮但比較瘦,唔夠肥美。因為無限量供應,所以都忍不住食左8隻。💓💋刺身有5款,有比較少有既帶子🥰,5款都試左,好新鮮。壽司款式琳琅滿目,擺盤靚,好吸引。熟食區, 我就沒有點試,已經好飽。印度薄餅,即場煎起,配咖哩好香,怕太飽都忍唔住掃左一塊落肚。甜品區,安排太好。因為我比較喜歡順次序食野,所以甜品都係到最後先食。好多時到最後,甜品區已經俾其他人掃曬或者掃蕩到不似預期,但薈景安排員工於甜品區幫你切餅,所以
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因為要宴請一枱同事食自助餐,希望盡善盡美,千挑萬選選了薈景。
薈景地點方便,餐廳樓底高環境寬敞,取餐區與座位完美分開,而且座距離感好好,坐得好舒服。
網上訂位十分方便,用餐前一天有訊息提示。
當晚提早到達,接待處的姐姐好禮貌叫我地坐坐等等,
差唔多時間就安排我地入座。
走了一轉,食物擺放整齊,擺盤用心,款式多,所以好吸引。

🦐🦞🦀🐚海鮮區款式好多又靚,見到好多大大隻紅彤彤既龍蝦和鉗,已經流口水。試下味道,肉質彈牙又有膏,無雪味,蟹鉗啖啖肉,正!必食必食!🩷
食到最後見仍見補貨,好有態度既餐廳♡
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即開生蠔 ,仲要一路開 一路已經準備一大盤俾你去攞,唔需要排長龍,安排好好。

不過,唔知係咪季節問題,生蠔雖然新鮮但比較瘦,唔夠肥美。因為無限量供應,所以都忍不住食左8隻。💓💋
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刺身有5款,有比較少有既帶子🥰,5款都試左,好新鮮。
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壽司款式琳琅滿目,擺盤靚,好吸引。
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熟食區, 我就沒有點試,已經好飽。
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印度薄餅,即場煎起,配咖哩好香,怕太飽都忍唔住掃左一塊落肚。
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甜品區,安排太好。因為我比較喜歡順次序食野,所以甜品都係到最後先食。好多時到最後,甜品區已經俾其他人掃曬或者掃蕩到不似預期,但薈景安排員工於甜品區幫你切餅,所以蛋糕都仍然乾乾淨淨,優雅放在你碟上,而且供應十足。
甜品款式都好多,雖然不是全部都好好食,但質素絕對係合格。
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飲品方便,都係好多選擇,而且仲有紅白酒、各種汽水、橙汁、檸檬茶……
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近年既自助餐黎講,薈景質素確實不錯。
👍💯
❤️🩷🧡有一樣十分難得既係 全晚 我接觸過既員工,服務態度都係十分好,說話既語氣都十分有禮貌,好難得。
希望薈景會好好珍惜呢班員工😍有時餐飲服務真係好重要。🫶

環境舒服,坐得舒服,取餐舒適,食物款式多,
服務又好,價格合理,真心唔想同人分享😆😆
費事搞到人山人海😂😂🤣

難得 有好好既餐廳一定會讓人念念不忘。
我已經又訂了下個星期再歎一回😍🥰🫡

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2024-05-04 3577 浏览
尋找適合一家大小自助餐的場所?我推薦大家一嚐薈景餐廳!薈景餐廳為對美食充滿熱愛、追求獨特餐飲體驗的人們提供高級的自助餐體驗。從踏入餐廳那顆開始,便感受到美食取自精心挑選的頂級食材,由會展中心多位屢獲殊榮的各國大廚用心設計,並在餐廳內即席烹調,確保新鮮火熱。環境方面,薈景餐廳的就餐環境可容納約300位賓客。餐廳設有貴賓房,讓賓客在品味美食的同時,得以盡情欣賞窗外壯麗的維港景致。我喜歡以城市景觀為主題的現代設計巧妙運用了各種綠色物料,其中包括以循環再用的餐酒瓶製成的屏幕,為餐廳增添了優雅,讓賓客感受到身心愉悅,深深著迷。美食方面,感覺種類繁多,質素極高。尤為推薦蟹鉗龍蝦擺盤。一咬下去,龍蝦透涼新鮮的口感填滿口腔,齒頰留香,完全感受到食材鮮美優質。餐廳有源源不絕的龍蝦供應,食客可以盡情大快朵頤。另外我在自助餐裡挑選了不同種類的食物,推薦威靈頓牛柳,配搭餐廳濃香的燒汁,凸顯牛肉的嫩滑烘烤。燒腩肉皮脆內軟,非常難忘。師傅現場製作的壽司魚生擺盤非常豐富,特別推薦芝士包三文魚壽司,適合一家大小享用。自家甜品方面,味道清雅宜人,包括黑芝麻慕斯,芝士蛋糕,檸檬塔等等。沒有市面上甜點的一股兒甜,只有清香的
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尋找適合一家大小自助餐的場所?我推薦大家一嚐薈景餐廳!

薈景餐廳為對美食充滿熱愛、追求獨特餐飲體驗的人們提供高級的自助餐體驗。從踏入餐廳那顆開始,便感受到美食取自精心挑選的頂級食材,由會展中心多位屢獲殊榮的各國大廚用心設計,並在餐廳內即席烹調,確保新鮮火熱。

環境方面,薈景餐廳的就餐環境可容納約300位賓客。餐廳設有貴賓房,讓賓客在品味美食的同時,得以盡情欣賞窗外壯麗的維港景致。我喜歡以城市景觀為主題的現代設計巧妙運用了各種綠色物料,其中包括以循環再用的餐酒瓶製成的屏幕,為餐廳增添了優雅,讓賓客感受到身心愉悅,深深著迷。

美食方面,感覺種類繁多,質素極高。尤為推薦蟹鉗龍蝦擺盤。一咬下去,龍蝦透涼新鮮的口感填滿口腔,齒頰留香,完全感受到食材鮮美優質。餐廳有源源不絕的龍蝦供應,食客可以盡情大快朵頤。另外我在自助餐裡挑選了不同種類的食物,推薦威靈頓牛柳,配搭餐廳濃香的燒汁,凸顯牛肉的嫩滑烘烤。燒腩肉皮脆內軟,非常難忘。師傅現場製作的壽司魚生擺盤非常豐富,特別推薦芝士包三文魚壽司,適合一家大小享用。自家甜品方面,味道清雅宜人,包括黑芝麻慕斯,芝士蛋糕,檸檬塔等等。沒有市面上甜點的一股兒甜,只有清香的自然風味,是適合注重健康人士享用的甜點,種類繁多,百吃不厭。

職員禮貌操守非常優秀,看到鄰座打翻了紅酒也沒有絲毫態度問題,反而殷勤地趕上去為客人提供紙巾清潔。職員更積極主動前來添上紅酒,令人會心欣賞。

非常滿意這次用餐體驗,價錢稍昂不過深感值得,真心鼓勵大家前往品嚐。
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吃朱古力可幫助提神、調適心情,讓人感到幸福!所以,BeautySearch 特別喜歡吃朱古力,無論心情好與壞,都希望享受朱古力帶來快樂的感覺!  最近發現,灣仔會議展覽中心的《薈景》推出環球海鮮滋味盛薈自助晚餐,除了備有多款國際美食,更特設期間限定的朱古力專區 ~ 「環球朱古力之旅」,無論是蛋糕、雪糕、朱古力噴泉、甜點或原粒朱古力,均一應俱全,作為朱古力控,又怎可錯過?加上薈景餐廳坐擁無敵海景,在餐廳內進餐,食客可以欣賞維港美景,更可享受店內格調高雅,闊敞舒適,在這環境中享用美食,實在太捧了。平常吃自助餐,BeautySearch 習慣由冷盤開始,但這裡的朱古力專區實在太吸引了,結果,未吃主食前,先來一轉「環球朱古力之旅」。必試法式甘納許,這種由朱古力和鮮奶油組成的一種柔滑的奶油,軟質固態的朱古力,營造出一種獨特而細膩的順滑口感,這次,我品嚐了當中的三種味道:黑朱古力香橙、焦糖牛奶朱古力及威士忌牛奶朱古力,各有特色,尤其威士忌牛奶朱古力,散發出酒香韻味而沒有威士忌的濃烈。而這杯手工朱古力熱飲,人手沖泡,即時注入豐盈泡泡,不但朱古力味香濃,而且口感順滑豐盈,實在令人難以抗拒,一試難忘!重
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吃朱古力可幫助提神、調適心情,讓人感到幸福!所以,BeautySearch 特別喜歡吃朱古力,無論心情好與壞,都希望享受朱古力帶來快樂的感覺!  
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最近發現,灣仔會議展覽中心的《薈景》推出環球海鮮滋味盛薈自助晚餐,除了備有多款國際美食,更特設期間限定的朱古力專區 ~ 「環球朱古力之旅」,無論是蛋糕、雪糕、朱古力噴泉、甜點或原粒朱古力,均一應俱全,作為朱古力控,又怎可錯過?
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加上薈景餐廳坐擁無敵海景,在餐廳內進餐,食客可以欣賞維港美景,更可享受店內格調高雅,闊敞舒適,在這環境中享用美食,實在太捧了。
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平常吃自助餐,BeautySearch 習慣由冷盤開始,但這裡的朱古力專區實在太吸引了,結果,未吃主食前,先來一轉「環球朱古力之旅」。

必試法式甘納許,這種由朱古力和鮮奶油組成的一種柔滑的奶油,軟質固態的朱古力,營造出一種獨特而細膩的順滑口感,這次,我品嚐了當中的三種味道:黑朱古力香橙、焦糖牛奶朱古力及威士忌牛奶朱古力,各有特色,尤其威士忌牛奶朱古力,散發出酒香韻味而沒有威士忌的濃烈。
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而這杯手工朱古力熱飲,人手沖泡,即時注入豐盈泡泡,不但朱古力味香濃,而且口感順滑豐盈,實在令人難以抗拒,一試難忘!
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重回正軌,先來一碟冰凍刺身,我揀選了當中的帶子、三文魚、吞拿魚、甜蝦及八爪魚刺身,每款都冰凍鮮味,而我最愛的當然是肥美的三文魚,還有鮮嫩的帶子,鮮味十足。
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再來海鮮冷盤,大大隻的波士頓龍蝦,開邊而上,還搭配肉厚的龍蝦鉗,相當滋味;再搭配長腳蟹及海蝦,鮮味滿載,令人大滿足!
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再來一客海南雞飯,不但有肉質嫩滑的海南雞,還有鮮香的油飯及醬料,相當有風味。
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還有足料椰子雞湯,晶瑩剔透,清甜中帶有椰香的獨特風味,清涼解渴,相當味美。
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熱葷方面,特別推薦香蒜咸蛋茸配燒羊排,豐腴的肉汁及軟嫩的口感,搭配香蒜咸蛋,十分滋味;另外,菠菜芝士焗蠔,口感Creamy,芝味無窮,絕對不能錯過。
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海鮮方面,粉絲蒸扇貝,蒜蓉的香,搭配彈牙鮮甜的扇貝,還有吸盡精華的粉絲,入口啖啖鮮味。
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用餐後,繼續我的「環球朱古力之旅」,黑森林蛋糕,櫻桃和鮮奶油夾入朱古力蛋糕中,口感綿密,帶有傳統風味的黑森林蛋糕;鮮草莓戚風蛋糕,色澤漂亮,不會過甜、過膩,甜美可口。
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還有多款不同濃度、形狀、產地、可可成份的黑朱古力及牛奶朱古力,散發出不同特徵及餘韻,食客可一次過盡情享受這獨特的朱古力嚐味體驗。   
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而這兩款手工製作的甜品,包括:黑朱古力石板街及牛奶朱古力石板街,以杏仁和棉花糖等炮製,不但外型精美,而且甜而不膩,又有口感,令我的甜品時間更見精彩,絕對值得一試!
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性價比高既buffet因為係會展入面 環境望海好舒服 樓底好高 顯得地方好大野食種類幾多 一般冷盤 大龍蝦 長腳蟹 蠔 都有唯一係蠔比較細熟食都好多 比較喜歡佢有唔同國家既菜 其中有個叫米仔粉既pasta 覺得幾特別👍🏻 .生日4位 會有cake 送 額外有7-85折平日去會更平🤪-薈景 (灣仔)灣仔港灣道1號香港會議展覽中心4樓
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性價比高既buffet
因為係會展入面 環境望海好舒服 樓底好高 顯得地方好大
野食種類幾多 一般冷盤 大龍蝦 長腳蟹 蠔 都有
唯一係蠔比較細
熟食都好多 比較喜歡佢有唔同國家既菜 其中有個叫米仔粉既pasta 覺得幾特別👍🏻 .
生日4位 會有cake 送 額外有7-85折平日去會更平🤪
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薈景 (灣仔)
灣仔港灣道1號香港會議展覽中心4樓
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2024-04-11 3311 浏览
自助晚餐薈景的性價比也是令人滿意的。雖然價格相對較高,但考慮到豐富的菜品選擇、舒適的環境和優質的服務,我覺得這是物有所值的。在這裡用餐不僅可以品嘗到各種美食,還能享受到愉快的用餐體驗,這在一定程度上彌補了價格上的差距。最後,自助晚餐薈景還有一些其他的亮點。例如,它可能定期舉辦特殊的主題活動,讓用餐變得更加有趣和多樣化。還可能有一些娛樂節目,如現場音樂表演Q或表演藝術節目,為用餐的同時提供額外的娛樂享受。此外,一些特色飲品也為整個用餐體驗增添了一份獨特的風味。總而言之,自助晚餐薈景以其優雅的環境、豐富多樣的菜品、出色的服務和獨特的亮點而受到廣泛好評。它用餐者提供了一種舒適、愉悅和無憂的用餐體驗,讓人流連忘返。如果你想享受美食並體驗愉快的用餐時光,我強烈推薦你前往自助晚餐薈景。相信你也會被它的魅力所吸引,並留下美好的回憶。現時一位成人可以帶一個六歲以下小童免費
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自助晚餐薈景的性價比也是令人滿意的。
雖然價格相對較高,但考慮到豐富的菜品選擇、舒適的環境和優質的服務,我覺得這是物有所值的。在這裡用餐不僅可以品嘗到各種美食,還能享受到愉快的用餐體驗,這在一定程度上彌補了價格上的差距。
最後,自助晚餐薈景還有一些其他的亮點。例如,它可能定期舉辦特殊的主題活動,讓用餐變得更加有趣和多樣化。還可能有一些娛樂節目,如現場音樂表演Q或表演藝術節目,為用餐的同時提供額外的娛樂享受。此外,一些特色飲品也為整個用餐體驗增添了一份獨特的風味。
總而言之,自助晚餐薈景以其優雅的環境、豐富多樣的菜品、出色的服務和獨特的亮點而受到廣泛好評。它用餐者提供了一種舒適、愉悅和無憂的用餐體驗,讓人流連忘返。如果你想享受美食並體驗愉快的用餐時光,我強烈推薦你前往自助晚餐薈景。相信你也會被它的魅力所吸引,並留下美好的回憶。
現時一位成人可以帶一個六歲以下小童免費
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2024-04-11 2716 浏览
自助晚餐薈景是一種受到廣泛好評的用餐選擇,以下是我對它的好評:首先,薈景環境令人印象深刻。步入自助晚餐薈景,我被精心打造的環境所吸引。餐廳的裝飾風格充滿現代感,溫馨舒適的氛圍讓我感到賓至如歸。柔和的照明設計Q營造出放鬆的氛圍,讓我在用餐時感到舒適和放鬆。此外,輕柔的音樂在背景中輕輕流淌,為整個用餐體驗增添了一份愉悅的氛圍。其次,自助晚餐薈景提供了豐富多樣的菜品選擇。從國際美食到當地特色菜,無數的選擇讓我眼花繚亂。無論是海鮮、烤肉、意大利面Q還是亞洲美食,它們都以新鮮的食材和精湛的製作工藝呈現。我特別喜歡可以現場看到廚師們為我準備食物的互動區域,這增添了一份獨特的樂趣和期待感。品嘗著各種美食,我彷彿漫遊在一個美食的世界,每一口都是一種享受。除了美食,自助晚餐薈景的服務質量也令人贊嘆。工作人員始終友好而專業,他們熱情地迎接客人,耐心解答問題,並及時清理餐桌。無論是為我提供餐具,還是及時補充食物,他們總是能夠及時響應並滿足我的需求。這種周到的服務讓我感到賓至如歸,讓整個用餐體驗更加愉快和無憂。
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自助晚餐薈景是一種受到廣泛好評的用餐選擇,以下是我對它的好評:
首先,薈景環境令人印象深刻。步入自助晚餐薈景,我被精心打造的環境所吸引。餐廳的裝飾風格充滿現代感,溫馨舒適的氛圍讓我感到賓至如歸。柔和的照明設計Q營造出放鬆的氛圍,讓我在用餐時感到舒適和放鬆。此外,輕柔的音樂在背景中輕輕流淌,為整個用餐體驗增添了一份愉悅的氛圍。
其次,自助晚餐薈景提供了豐富多樣的菜品選擇。從國際美食到當地特色菜,無數的選擇讓我眼花繚亂。無論是海鮮、烤肉、意大利面Q還是亞洲美食,它們都以新鮮的食材和精湛的製作工藝呈現。我特別喜歡可以現場看到廚師們為我準備食物的互動區域,這增添了一份獨特的樂趣和期待感。品嘗著各種美食,我彷彿漫遊在一個美食的世界,每一口都是一種享受。
除了美食,自助晚餐薈景的服務質量也令人贊嘆。工作人員始終友好而專業,他們熱情地迎接客人,耐心解答問題,並及時清理餐桌。無論是為我提供餐具,還是及時補充食物,他們總是能夠及時響應並滿足我的需求。
這種周到的服務讓我感到賓至如歸,讓整個用餐體驗更加愉快和無憂。
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一家大細第一次去薈景嘅自助餐環境好大好靚,座位寬敞坐得好舒適自助餐嘅食物都好好多選擇,其中嘅生蠔好值得推薦,以往食自助餐都係每次派兩至三隻,但係呢間係可以自己去任攞😆每次我至少會拎五隻即開生蠔都算肥美,食起嚟不會太腥,亦不太有海水味,反而有輕微的甜味熟食區食物都好多樣化,有燉湯、即切牛扒、龍蝦等,味道亦都唔差,食材新鮮烹調得好好味冰鎮龍蝦不斷refill添加,肉質大牙,比手掌更大,令人食指大動~甜品區域亦都好多選擇,包括雪糕、朱古力蛋糕、芝麻味布甸等,尚算有驚喜👍
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一家大細第一次去薈景嘅自助餐
環境好大好靚,座位寬敞坐得好舒適
自助餐嘅食物都好好多選擇,其中嘅生蠔好值得推薦,以往食自助餐都係每次派兩至三隻,但係呢間係可以自己去任攞😆每次我至少會拎五隻
即開生蠔都算肥美,食起嚟不會太腥,亦不太有海水味,反而有輕微的甜味
熟食區食物都好多樣化,有燉湯、即切牛扒、龍蝦等,味道亦都唔差,食材新鮮烹調得好好味
冰鎮龍蝦不斷refill添加,肉質大牙,比手掌更大,令人食指大動~
甜品區域亦都好多選擇,包括雪糕、朱古力蛋糕、芝麻味布甸等,尚算有驚喜👍
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2024-03-03
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  • 生蠔
  • 龍蝦
  • 凍海鮮
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我去食自助餐簡直嘥氣🫢🫢🫢呢度嘅賣點就係龍蝦可以任食🦞但係我都係淨係食到一隻🤣🤣🤣我尋晚就係食咗一隻🦞龍蝦/兩隻虎蝦🦐/三隻生蠔🦪雞蛋仔同雲呢拿雪糕再加兩杯🍷已經去到我極限🤣🤣🤣✌🏻✌🏻✌🏻紅酒同白酒都可以任飲🍷🍷🍷
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我去食自助餐簡直嘥氣🫢🫢🫢
呢度嘅賣點就係龍蝦可以任食🦞
但係我都係淨係食到一隻🤣🤣🤣
我尋晚就係食咗一隻🦞龍蝦/兩隻虎蝦🦐/三隻生蠔🦪雞蛋仔同雲呢拿雪糕再加兩杯🍷
已經去到我極限🤣🤣🤣✌🏻✌🏻✌🏻
紅酒同白酒都可以任飲🍷🍷🍷
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