蘇山雞飯

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住在元州邨的居民真有福，下樓就是任君選擇的餐廳，而街尾有一家內外裝修都很顧息故鄉的「蘇山雞飯」。下午茶也一直有客人進進出出，大家都會點一份海南雞飯。.🍚 海南雞飯+輕怡肉骨茶（下午茶）雞肉皮厚肉嫩，肉骨茶藥材味十足排骨軟骨中帶嫩肉 ，油飯可自選多飯/少飯.🐟 泰式魚餅外皮微焦，肉質彈牙.🐤 雞翼（3隻）焦香邊脆，肉質不柴，雞鎚及雞翼剪開，方便進食.🧈 鮮油咖央多士厚牛油磚，烘底多士加咖映醬，入口即溶.🍍 冰爽砂拉越菠蘿冰原個菠蘿，菠蘿肉與冰塊攪勻，再放回菠蘿裡，消暑之選.🥥 椰青清甜椰青水，消暑解渴.蘇山雞飯不但海南雞飯有名，個人覺得其他菜式也好吃，特別是那個菠蘿冰，是真正的菠蘿冰，而不是菠蘿粒加冰塊那種🥹

長沙灣呢間蘇山雞飯, 仲有另一間分店係太子; 餐廳裝修整整齊齊, 環境又舒服, 有一邊黑白地磚帶點馬拉懷舊茶室風味, 而且座位算闊落; 餐廳使用電子下單方式, 上菜速度快! 呢度啲下午茶餐真係抵食, 份量同午餐份量冇減, 用料十足, 加特飲都係加$12!海南雞飯配雞雜冬瓜湯/輕怡肉骨茶-下午茶 - $62 / $72味鮮海南雞用咗油份較重嘅三黃雞, 海南雞去咗骨, 雞胸位啖啖, 雞肉嫩滑有彈性, 皮爽, 我地配咗白飯, 飯粒分明唔會太淋; 再配埋新加坡白胡椒肉骨茶(輕怡份量), 新加坡式嘅肉骨茶聞起來好香藥材味, 但飲落又無咁重藥材味, 胡椒味會佔重比較高, 入口帶有微微辣度, 飲落好舒服, 湯入面嘅排骨軟嫩, 豆卜又吸哂啲湯, 好味唔錯。娘惹咖喱炸雞配椰漿飯-下午茶 - $58椰漿飯配有叄巴醬, 乾魚仔, 花生, 咖喱係馬來西亞風味, 香辣得嚟帶有椰漿味, 伴埋一齊食好惹味, 唔食餸都得呀! 碟飯仲配咗隻滷蛋, 而個椰漿飯加咗班蘭汁去煮, 一身青綠, 班蘭本身嘅味道唔強, 煮出嚟嘅飯都唔會話食到好大陣班蘭味, 飯粒分明, 但賣相吸晴好吸引, 入口軟熟呀! 炸雞脾唔使講, 啱啱炸圯,

近年長沙灣多咗好多靚樓，例如「喜薈」、「 喜韻」，令到多咗人留意附近嘅食肆，始終民以食為天。GG今日係附近行下行下，發現咗有新加坡🇸🇬mix馬來西亞🇲🇾菜式嘅餐廳，裏面有人食緊個椰子雞鍋，好似睇緊場表演咁，甘GG唔係想親身體驗下😆📌火焰醬香椰子雞窩半隻+油飯🔥🥥🐔🍲侍應即場點火，上面加入醬香型的茅台酒，香氣撲鼻。打開個煲蓋嘅黃金時間就係要睇住個漏鬥倒轉完畢，就係個湯滾起同走地雞啱啱好煮熟嘅時刻，食嘢嘅次序係要先飲湯後食雞湯底係融合咗香甜嘅椰青水，餐廳保證一滴水都唔加，我哋就可以飲到原汁原味嘅椰青水同雞嘅味啲雞鮮嫩之餘仲吸收曬椰子水嘅青甜，真係足足又成半隻咁多，送埋香口又Q彈嘅油飯，真係無論視覺定味覺都可以滿足到😋打卡一流📸📌脆炸鳳尾蝦春捲🦐外面炸到金黃酥脆，裏面嘅蝦肉仍然新鮮爽口，份量都唔細📌星洲叻沙掺掺🦐🐟🍜叻沙湯底味道香濃，摻摻即係油麵溝米粉，啲麵條索曬啲湯嘅精華，估唔到咁大碗，有好豐富嘅配料，包括有豆卜、魚片、魚蛋、蝦、芽菜、通菜，整體口感層次都好豐富，忍不住一直邊食麵一邊飲湯🤭📌鮮油咖央多士🍞多士烘得香脆，搽咗甜甜地嘅咖央醬，中間仲好厚嘅牛油，作為甜品，係一餐飯完美嘅終結📌凍雪

試咗一間茶餐廳嘅全日早餐，覺得呢度嘅質素同外面嘅Cafe唔相上下，但價錢實惠得多！如果你喺Cafe猶豫，不如嚟呢度試吓啦！全日早餐🍽️炸魚外皮香脆，內裡嫩滑，十分多汁！香草腸嘅味道令人驚喜，仲有香氣四溢嘅黑松露炒蛋😋。牛角窩夫新鮮美味，係個理想嘅早餐組合！芝士煎蛋牛肉漢堡🍔呢個漢堡入面嘅芝士融化得啱啱好，牛肉亦都好juicy。避風塘生炸髀 🍗味道豐富，炸蒜蓉嘅配搭提升咗整體口感，食完想再嚟多份！好滋味！🔥榛子醬西多士🍞榛子醬嘅香氣配合鬆軟嘅西多士，食落真係滿足又幸福☺️。茶走紅豆冰呢杯飲品清涼消暑，紅豆甜度適中，令人心情愉快！奶茶口感順滑，餐點加配只需$9，非常抵食！全日早餐 （炸魚、香草腸、黑松露炒蛋、茄豆、牛角窩夫）- $65芝士煎蛋牛肉漢堡- $35避風塘生炸髀- $35榛子醬西多士- $32茶走紅豆冰- $25樽仔奶茶（跟餐加配） -$9

最近去咗長沙灣一間好特別嘅星馬菜餐廳，佢哋主打雞飯，不過最驚喜嘅係醬香椰子雞鍋！🥥🍗醬香椰子雞鍋 🔥平時鍾意去深圳食椰子雞煲，但今次香港嘅醬香椰子雞鍋仲出色！用純椰青水煮，加半隻新鮮雞，店員仲會加醬香茅台提升味道。結果煲滾嘅椰子雞鍋非常惹味，雞湯清甜，雞味濃郁。雞肉嫩滑，配埋特製油飯，真係一流！🍚😋海南雞飯 🍛佢哋嘅海南雞飯都值得試吓。$62 就食到去骨、嫩滑、足料嘅海南雞，真係抵食！配埋雞雜冬瓜湯，味道豐富。非常推薦一個人食！👍咖央多 🍞最後，我哋仲加咗一份咖央多。咖央多厚身唔會吝嗇牛油，多士脆身，配埋香甜嘅咖央醬，好幸福！🥰火焰醬香配椰子雞鍋（半隻）配油飯，另配咖央多士 - $183 招牌海南雞配油飯（另配雞雜冬瓜湯） - $62

今日係荔枝角上堂，同事帶路搵食介紹咗食呢間 蘇山雞飯最出名當然就一定要試佢海南雞！同事有推介埋佢個肉骨茶但我見到個湯係雞雜湯都當試一試就無轉～海南雞飯可以揀少飯好貼心，雞油飯好香好濃！雞件去骨去得好，雞肉夠晒嫩滑而且超有雞味，雞皮一樣好爽滑，又唔會係超肥，果然係招牌菜！😝而個湯嘅雞雜都十分之足料！食極都有咁超滿足～除咗海南雞，佢都仲有其他款，所謂廣東人做雞有好多方法😆😆推薦鍾意食雞嘅一定要試🤣🤣

曾有吃骨蘇山雞飯的海南雞飯最近再訪，質素仍保持到茶室裝修帶點馬拉懷舊感覺坐的位置亦十分寬敞適合一家大小來進餐🐣招牌海南雞飯和獅城芽菜走地雞飯兩個餐都有跟油飯及奉送冬瓜雞雜湯試了兩款雞飯，前者原汁原味，後者帶點辣味，但兩款雞肉十分嫩滑，雞皮亦不會太厚，最重要是已去骨，十分爽口。雞肉配上醬汁以及用香茅，薑和雞油等材料炒成的油飯，味道更香而冬瓜湯清清的，很適合夏天喝。餐廳最近推了了夏日summer 系列菠蘿冰🍍、開心果椰子奶昔🥥和咖央油條配薄荷朱古力雪糕🍫 🍍冰爽砂拉越菠蘿冰菠蘿控的我當然選了菠蘿冰😍份量非常多，是整個原隻菠蘿取肉攪拌，沙冰質地令人十分解渴。菠蘿味很重，還有菠蘿肉，非常有口感🍫咖央油條配薄荷朱古力雪糕另外我還加了咖央油條配薄荷朱古力雪糕做甜品，第一次試咖央油條🫣油條微熱外脆，油條中間配上咖央醬，味道挺特別。🌴超冰凍椰青椰青又是必點的，又是一個大大的椰青，入口清甜，十分消暑

🚶🏻D2 Place 行完市集, 💭諗起附近有間出名食海南雞的餐廳🐔🌟主打新加坡🇸🇬馬來西亞🇲🇾菜式, 價錢親民💰空間寬敞, 走懷舊風裝修, 🔲黑白色地磚和舊式鐘擺🕰️🔆Weekend都有下午茶時段(1400-1800)份量仲同正常餐一樣多🫨🔸招牌海南雞飯🐔 $62 7/10+$10 轉怡排骨茶｜轉白飯🍚🐔海南雞已預先去骨, 啖啖肉, 好方便 😉雞皮爽薄, 雞味欠奉🤏🏻🥢跟配3種醬汁：酸辣｜薑蓉｜甜醬油沾醬汁增加風味😋🥣排骨茶湯底偏咸, ☑️有2件排骨及豆卜🧂胡椒味較重, 適合重胡椒愛好者🔸星洲叻沙摻摻🥢 $58 7/10🥣叻沙湯香濃, 帶椰香味🥥🥢摻摻麵量十分多, 餸菜豐富☑️豆卜, 魚片, 魚蛋, 蝦, 青口, 芽菜, 通菜🔸馬拉盞椰菜苗🥬 $58 7/10🔸夜市沙嗲串(4枝) $78 6/10🐔🐮雞肉和牛肉各2串雞肉偏咸, 沾埋沙嗲醬甜甜地~🔸熱檸檬薏米水🍋 (跟餐)🔸凍奶茶 +$3

❣️長沙灣好多餐廳小店都好有驚喜，今次嚟咗呢間係元州商場附近嘅星馬餐廳 - 蘇山雞飯，呢間餐廳主打雞飯、星馬菜，今次比佢最近推出嘅茅台醬香椰子雞煲吸引而嚟🤤，估唔到樣樣菜式都好有水準🌟，喇沙夠惹味🌶️，雞雜芽菜超好味😆，飲品有驚喜👍🏻，值得再訪嘅餐廳😋🌟 海南椰子雞鍋配油飯 $168 ‼️必點‼️一上菜侍應就係雞鍋上面倒上一小杯嘅茅台再點火，椰子雞鍋融合左椰青水既香甜，走地雞既鮮嫩，再加入醬香型的茅台酒，成個鍋一滴水都冇加，雞鍋非常鮮甜，仲有淡淡香醇濃郁味道👅 配埋招牌油飯一流😍🌟星洲迷你喇沙 $35 ‼️足料！抵食‼️ 喇沙惹味，油麵加米粉嘅配搭😋👍🏻湯底夠濃厚，配料有魚蛋、魚片、鮮蝦、豆卜，超足料😆🌟雞雜怡保芽菜 $25 🐥‼️必點‼️平時好小見有提供雞雜嘅餐廳，雞雜新鮮唔會腥，芽菜用雞湯煮完再有雞油淋面，啖啖充滿雞油香味🤤🌟開心果椰子奶昔 $32 ‼️必點‼️奶昔味道超驚喜，開心果mix椰奶嘅配搭又清新又濃厚，飲落順滑無泡👍🏻🌟恐龍美祿 🦖🤎 ‼️大滿足！美祿粉爆棚‼️ $20🌟咖央油條配薄荷朱古力雪糕🍃🍦‼️清新之選‼️ $38即叫即整👨‍🍳脆脆油條+香甜咖央+薄荷朱古力雪糕

阿美最近去咗長沙灣食一間好有特色嘅星馬菜餐廳，主打係雞飯，但最令人驚喜嘅係醬香椰子雞鍋！🥥🍗醬香椰子雞鍋 🔥阿美平時鍾意去深圳食椰子雞煲，但呢次香港嘅醬香椰子雞鍋竟然仲好食！用百分百椰青水煮，再加半隻新鮮雞，店員仲會落醬香茅台去提升味道。結果係煲滾嘅椰子雞鍋非常惹味，雞湯清甜消暑，雞味鮮濃。雞肉煮得嫩滑，再配上特製油飯，真係一流！🍚😋海南雞飯 🍛另外，佢哋嘅海南雞飯亦不容錯過。$62 就食到去骨、嫩滑、足料嘅海南雞，真係抵食！配埋雞雜冬瓜湯，味道豐富。一個人食都非常推薦！👍咖央多 🍞最後，我哋仲加咗一份咖央多。咖央多厚身而且唔會吝嗇牛油，多士脆身，配埋香甜嘅咖央醬，食落真係好幸福！🥰💰火焰醬香配椰子雞鍋 （半隻）配油飯，零配咖央多士- $183💰招牌海南雞配油飯 （另配雞雜冬瓜湯） - $62

今次推介大家呢間餐廳馬拉菜主打係海南雞飯海南雞飯當然必食推介油飯唔似坊間咁嘅顏色但無影響味道依然好食肉眼睇到啫喱就知幾滑餐湯好濃落左雞雜落去個人幾鍾意因為我會食咖喱牛筋腩乾撈老鼠粉坊間通常放湯好少乾撈呢個真係少見所以想試都幾足料大碗牛筋軟腍牛腩都易咬開咖哩香濃係面頭個桔仔唔知做咩直至食到舊掂到嘅牛腩就知原來係用嚟提鮮😂小食分別揀左拼盤通菜優惠價嚟講拼盤幾抵食一盤四樣野每樣有兩件雖然覺熱氣但好食就得通菜都算大碟炒得惹味見到好多檯都有叫抵食呢排咁熱飲品揀左新野開心果椰子奶昔正到爆一杯有齊最喜愛嘅材料飲落椰子味好出唔係滑因為有開心果嘅顆粒感滲出淡淡嘅果仁香大愛砂拉越菠蘿冰打卡感強原個菠蘿打冰直接上檯酸酸甜甜又夠冰凍爽爆—————————————————————🔸 娘惹咖喱牛筋腩乾撈老鼠粉 $149 特色小食拼盤 開心果椰子奶昔🔸 招牌海南雞飯 $154 參巴辣蝦醬通菜 冰爽砂拉越菠蘿冰

由於謙謙太掛住 Sean 所以我地又約見面了，搵地方食野可以比佢兩個聚下，我地媽媽們又吹下水，估唔到5點半多來到蘇山雞飯仲趕得切叫下午茶喎！下午茶有d 餐抵d 緊係拿拿趕落單啦！下午茶4份⬇️⬇️⬇️✡️ 星洲喇沙摻摻 +凍恐龍美祿✡️ 地道白咖哩魚餅扎肉老鼠粉 + 乳酸碟豆花梳打✡️ 招牌海南雞飯配油飯+雞什冬瓜湯 2份 + 桔仔菠蘿梳打水 + 凍香矛薄荷特飲下午茶餐抵食到暈，份量冇減，用料十足加特飲都係加12蚊，我地呢d鍾意食早飯的人啱哂。海南雞好滑溜，沾黑醬油和葱油絕對可以食哂碗油飯。 喇沙湯底夠哂濃郁，配上摻摻好夾。而我碗老鼠粉個白咖哩係好香椰奶味的一口連湯連粉食超正。四杯飲品除左打卡靚，每杯都各有特色，亦唔會過甜抵讚。小食方面我地點左呢到必食的鮮油咖央多士，一層厚切鮮油超邪惡呀！ 小食拼盤啱哂小朋友，而我最喜歡就係食呢到個串燒，牛肉串燒得剛剛好夠腍又有肉汁沾佢d 沙嗲醬個花生超香， 最後個惹味馬拉盞椰菜苗添。

今日約咗朋友拎嘢 大家都未食飯所以去咗 呢間餐廳 食下午茶, 諗住佢下午茶海南雞飯細細粉, 朋友點咗老鼠粉, 點知一嚟好似常餐咁大份, 我哋點咗串燒, 小食拼盤, 仲有呢度嘅招牌 之一嘅 鮮牛油 咖央 多士, 你睇下 呢塊厚切嘅牛油 ,真係飽到晚飯都唔使食, 下午茶套餐加12蚊 仲有 靚靚大大杯嘅特飲, 忍唔住真係 嚟個特飲大特寫, 海南雞啲飯 真係好食到停唔到口,好香, 仲有我哋 叫咗雞雜湯跟套餐, 啲湯 雞味香濃 仲有雞腎同雞潤食, 仲有肉骨茶畀你揀, 四個人 坐得舒服, 食得勁飽, 每人百五蚊都唔使, 推介推介

肥妹之前同朋友都食過蘇山雞飯見推出新菜式，特別原個菠蘿菠蘿冰瞬間心心眼約朋友嚟食❤️店內環境闊落，座位亦舒適採用深色木系傢俬且燈光光猛✾ 火焰醬香椰子雞窩（半隻）跟油飯 $168一上枱店員就會淋上醬香型茅台酒隨即點火，酒香四溢！茅台酒亦浸入椰子雞中湯底喺純椰青水，完全冇加一滴水入口相當清甜且散發淡淡酒香同朋友密密飲湯，而走地雞份量都唔少肉質緊緻富肉香，搭配油香乾爽油飯✾ 醬油拼盤（加配） $39雞腳｜豬手｜雞蛋睇啲色水就知夠入味，帶濃濃醬油香但唔會好鹹最喜歡豬手夠軟腍，豬皮QQ彈彈充滿骨膠原✾ 冰爽砂拉越菠蘿冰 $48原個菠蘿超搶眼，充滿夏日風情入口冰爽消暑，滿滿酸甜菠蘿果味✾ 開心果椰子奶昔 $32最近好Hit 開心果搭配椰子，你試過未？嫩綠幼昔入口幼滑濃醇，甜而不膩濃濃椰子清香中帶點開心果堅果味

咖央油條你食過未⁉️而家出左夏日Summer系列菠蘿冰、開心果椰子沙冰同埋咖央油條🔅叫咗兩份下午茶餐再加其他嘢食～#冰爽砂拉越菠蘿冰 🍍🍍🍍❣️用原個菠蘿整既沙冰🍧超級新鮮‼️清爽‼️濃濃菠蘿味，冰感唔重😉好滑～仲有啲菠蘿肉🍍好Freshhhhhhhh 🤩HKD48#雞翼 🐥唔好睇佢以為得三隻雞翼好似好少，其實係三隻雞全翼😚醃得入味～HKD42 下午茶#蜂蜜桔仔水 🍋‍🟩Free 跟餐#海南雞飯配雞雜冬瓜湯 🐤🍚海南雞去咗骨，雞髀位好滑，雞胸位啖啖肉唔柴😌油飯香，飯粒分明唔會太淋☺️HKD62 下午茶#檸檬薏米水 🍋Free 跟餐#海南豬扒咖喱配烤餅 🥘🫓海南咖喱帶少少椰香😗配酥脆嘅薄餅一流🤪略嫌啲咖喱汁唔夠多🤣HKD88#脆炸鳳尾蝦春卷 🫔香脆夠熱～叫主食可以半價加小食😉HKD20 （半價後）#咖央油條配薄荷朱古力雪糕 🍨咖央多士就食過🙈咖央油條真係第一次🤪油條微熱外脆，咖央醬搽咗喺中間，唔會太甜😌仲有啲朱古力醬同薄荷雪糕，整體幾特別唔會奇怪😀HKD38免加一服務費蘇山雞飯#fafafoodie_長沙灣