視佳廊

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在尖沙咀Sheraton Hotel頂樓食Tea,真係別有一番風味，環境寧靜，訂枱時可以要求坐窗邊位，一邊嘆Tea Set;一邊欣賞Sun Set!☕️⛅️講返個tea set先，星期六去$238一位加10%服務費，有一個精緻既英式點心架，分開四層：最低果層放咸點（我覺得小牛角包和雞蛋碎包最好味），中間果層放英式鬆餅（有紅梅和牛油配搭，好香牛油味，鬆餅口感唔會太硬，好味！），最高和旁邊果層放甜品，再可以配coffee or tea,但我上次就叫咗杯薄荷茶（它們會額外配一小甁既蜜糖比你，加入薄荷茶飲用）。

上個週末與好友相約下午茶茶聚，地點大家選了尖沙嘴Sheraton 喜來登酒店18樓的Sky Lounge。這裡的開陽維港美景真是無敵，是每當想帶海外朋友欣賞香港美麗風景或璀璨夜景時其中一個會想起的地方。Sky Lounge今期下午茶的主題是與Bvlgari合推的The Black Mystique Afternoon Tea，每日下午3時至6時供應。每 set下午茶有5款鹹點和7款甜點，包茶、咖啡或果汁，每位＄218 (星期一至五）／＄238（週末及公眾假期）。如果想飲酒的話，每位＄298就可把飲品換成一杯Billecart-Salmon Brut NV香檳或一份紅白餐酒wine flight。除了英式下午茶外，Sky Lounge亦有供應多款單點中式點心、冷熱佐酒小食和甜品等。不過這日午餐自己實在吃得太飽，於是我們點了2客下午茶set，另外再加點一杯飲品，3位齊齊share。每客下午茶會送一份試用裝Bvlgari Eau parfumee au the bleu香水。這款中性“藍茶”香水的創作靈感原來來自烏龍茶，是Bvlgari一系列茶香香水的其中一款。我的冰蘋果紅茶味道清香，很適合

女士們大多喜歡香水,車媽媽也不例外,但礙於車車關係我平時甚少塗抹香水,但有關香水的種種我也有莫明的興趣^0^今次選到喜來登酒店的視佳廊Sky Lounge下午茶聚係因為正推出意大利著名品牌BVLGARI香水系列主題{茶魅.金氛歐陸下午茶},中正是我杯茶呢hehe~在大堂乘搭聽聞係香港首部的子彈lift到17樓,繼而拾級而上便可到達Sky Lounge。是日也算天朗氣清,望著已拆卸的百貨公司及又起來的新商廈真的有點傷感,所以大家有時間真的好好用光影留下香港舊日足跡啊~{茶魅.金氛歐陸下午茶}供應期至30/6,星期一至五每位$218,六,日及公眾假期每位$238,還送上BVLGARI Eau Parfumme香水系列試用裝一份及憑VIP咭可到BVLGARI祟光專櫃享尊貴購物禮遇添~高氣溫太喜歡親近我所以必須飲杯冰凍特飲啊~{Mango Magic}$108,用芒果汁,橙汁,菠蘿汁和青檸汁調教而成,入口芒果味十分出色,隨後而來係菠蘿夾雜橙的香味,十分清香撩人^0^先介紹鹹點,5款中最愛雅枝竹泡芙因為我係雅枝竹狂迷呀,另外還有龍蝦檸檬

不管日與夜，維港兩岸的景色永遠是最迷人的！生於斯、長於斯，現在方明白「茶是故鄉濃、月是故鄉明」的道理！登上太平山、坐小輪，論到城市人最便利的途徑，莫過於踏進「Sky Lounge」，處於高角度去欣賞維港。 LY IN THE SKY HK$108先要來杯 Mocktail 作伴。LY IN THE SKY 由荔枝、石榴汁、鮮青檸汁和梳打水調製，甜甜酸酸充滿鮮香的自然果味，散發出清新的夏日氣息，杯底還有新鮮的荔枝果肉，女士們一定愛死它，再配合眼前的美景，感覺有如躺在天空般逍遙！怎麼天空飄來陣陣清爽的茶香？原來是它.......茶魅•金氛歐陸下午茶BVLGARI 香水大師研製出 Eau Parfumèe au thè noir 一系列蒐集香木花香的香水，當中的中國珍貴的雲南黑茶 (金毫滇紅) 香味，更是清幽爽朗、男女合用。於是「Sky Lounge」將黑茶的精髓融合於鹹甜美點當中，帶來既高貴又別緻的茶魅•金氛歐陸下午茶！Black Tea Scone, Rose and Strawberry Jam Eau Parfumèe 系列試用裝Eau Parfumèe 系列的試用裝，怪不得「Sky

前天談過理想下午茶元素：環境舒適、氣氛悠閒，食物小巧精緻而高質，不過後來想起竟然漏了最重要一點：美好的茶伴！昨天甜魔媽媽又與這群最愛的茶伴們，到香港喜來登酒店的 Sky Lounge，品嚐酒店與意大利尊貴品牌 BVLGARI 聯手推出的 茶魅．金氛歐陸下午茶！在酒店大堂乘搭全港首部子彈觀光電梯（別去錯 Morton's 那一架），就可抵達酒店17樓；再緩緩步上一層樓梯，就會抵達18樓的 Sky Lounge。第二次到訪了，雖然天色不算最清朗明媚，但那遼闊的維港景緻總能帶來好心情、正能量！喜歡這裡下午茶的原因之一，是下午茶全是單位上（週一至五$218，週末及假期$238），非常適合兩人分享一份，再散點其他特飲（食友們都很滿意）及點心（有31款之多!!）。雖然，傳統的甜魔媽媽還是喜歡來壺熱茶，以配搭下午茶點；其實，我從來都少喝冷飲啊。正好這天大家也聊到了健康，除了喜歡甜、瘋愛雪糕，甜魔媽媽的飲食習慣還算不賴，希望身邊朋友（包括看文的大家）也要好好保重～ 扯遠了。這次下午茶以 BVLGARI Eau Parfumée au thé noir 系列香水為主題，此香水蘊含香木花香的精萃，帶有罕有

經歷過一年比一年貴的聖誕晩餐後，來到情人節的時候也出現相同的情況。越來越貴的情人節晚餐之下，我們還是跟聖誕節那天一樣，選擇了吃下午茶作替代。這天來到喜來登酒店18樓的Sky Lounge，長形的餐廳，店內幾乎每一張枱均能眺望維港景致。在眼前景色襯托之下，還未吃看來已教值回票價。雖然餐廳在18樓，但要前往的話，首先得乘電梯至17樓，再走一條長長的樓梯方能到達。這個浪漫日子，Sky Lounge特別與化妝品牌Paul & Joe Beaute為大家呈獻期間限定的春日蝴蝶下午茶套餐，以6道鹹點及6款甜點為情侶們送上甜蜜的情人節。Bubbly Afternoon Tea Set for One $298底層的鹹點分別是兩款酥卷及三款手指三文治，菠菜酥與肉腸卷雖然焗至乾身，但其酥脆香濃的質感也算香口。三文治的餡料分別有煙三文魚、龍蝦牛油果及雞蛋番茄，當中以煙三文魚併三文魚籽的鹹香最為滋味~Cranberry Scones冷冰冰的鬆餅欠缺最重要的麵粉香氣，塗了牛油及果醬後，味道也不見突出。最頂層有著Vanilla及English Fruit兩款Cup Cake，味道未有驚喜。至於紅莓蛋白甜餅一戳便

今年的情人節與人日撞上了，不過情侶們還是會室這天慶祝吧但其實情人節套餐比聖誕套餐收費更貴 Orz 根本搶錢而且下月要去旅行還是省著點比較好~最後我們決定去吃Tea ♥這酒店的升降機很詭異，走了不少冤枉路才上到位於18樓的Sky Lounge座位也滿舒服，而且也勉強可以看到維港的景色 (如果再高層點的景觀應該會更好)今天吃的Tea Set 是這酒店和 Paul & Joe Beaute 合作的喔Butterflies of The Spring Aftrenoon Tea Set ($298 For One)飲品有Wine可選擇~另外也可選咖啡/茶我選了的咖啡不算太香，而且吃Tea的話這杯份量也實在太少了 (つД')等了一會終於來到 ♥ 一個Tea Set 一個架發現其中一個少了一件鹹點!! 跟店員說了後補回Baked Sausage Roll & Baked Spinach Puff前者的烤香腸卷比較惹味~後者的菠菜卷味道不算太特別 (´д')麵包很軟熟不會乾的~明明顏色是不一樣，但我基本上吃不出味道上有什麼分別...迷你三文治有三款 - Egg & Tomato、Smoked Sal

也許近月大家都肯定了afternoon tea的地位，好幾間五星級酒店都加強了相關的陣容，越見吸引下，就連不是愛甜的在下亦心動起來。位處尖沙咀極佳位置的喜來登酒店，坐擁維港兩岸優美景致，每夕陽西下時，海面泛起粼粼閃光，漂亮極了。先來一杯毫滿熱帶風情的Mango and Passion Fruit Sling ($108) ，慢慢的呷著，靠在落地玻璃窗旁，讓自然光在身上游走，悠閒謐靜的感覺悠然而生。雖然是下午時段，但忍不住點了份French Oyster ($280/4pcs) ，來的是La Royal Cobanon，一個比較少接觸的品種，賣相飽滿，海水味給沖洗去大部份，但感覺還是不錯，蠔味雖然未夠突出，但餘韻卻是隨之而來，邊位更是爽口，如果配上香檳相信會更完美。賣相有點像鳥籠的三層架實在可愛別緻，放上了塔卡馬卡樹 Takamaka Tree樹葉造型的芒果芝士蛋糕、香檳金珍珠洋槐蜂蜜杯子蛋糕、印上 HR 招牌的杏仁雲尼拿Macaroon與及加入白朱古力碎的意式奶凍，每件都小巧精緻，構成了一幅令人心動的圖畫。甜點雖然出色，但鹹點亦不含糊，以迷你牛油果配魚籽三文治、金箔鴨肝配朱古力薄片、金

一連幾天假期大家都樂透了吧!!車爸爸今天也要返工喇好等我來介紹Sky Lounge 視佳廊的瑰麗金緻下午茶給大家打打氣啦!!佳視廊位於尖沙咀喜來登酒店18樓見到如斯美景前夜吃撐的我胃口也大開了!!食客要搭電梯到17樓再由此樓梯拾級而上一層便到達Sky Lounge~最搶手當然係窗邊的無敵美景啦~但美女們怕曬便可選梳化位置一樣欣賞到維港景色~瑰麗金緻下午茶供應至31-10-2015逢星期一至五15:00-18:00,星期六,日14:30-18:00供應$218/位係呀冇睇錯一顆寂寞的心也可悠閒地嘆個afternoon tea說不定還會有意外驚喜碰到另顆寂寞的心呢!! 我們5人去吃也不用擔心單數問題啦~已9月尾天氣還是酷熱得很冰凍飲品還是我最愛蘋果茶清爽解渴後方的茘枝特飲香甜好味很讚~Tea set上檯喇大家見到前面係尊貴品牌Helena Rubinstein贈品那罐night cream超好用呢!!食完裡裡外外也美麗動人喔!!餐廳超貼心附上小手掌給客人取點心既可愛又衛生~食物方面鹹點有迷你牛油果三明治,金箔鴨肝,金絲蝦酥,豬肉酥每款也精緻和暖不錯啊~甜點芒果芝士蛋糕,HR馬卡龍,白朱古力

迎月日快樂！令人期待的長週末已經展開，大家想好節目了嗎？還未的話，可以考慮到位於喜來登酒店18樓的高層靚景 Sky Lounge，享用精緻美味兼有名貴贈品的瑰麗金緻下午茶哦～與多年前到訪的 Oyster & Wine Bar 一樣，前往 Sky Lounge 的食客，要乘搭電梯去到17樓，然後再步行上一層樓梯，抵達餐廳。由中文名視佳廊可知，景觀開揚優美從來是 Sky Lounge 的煞食位。近期是有建築工程，平坐時卻不太影響視野，環境又夠靜謐舒適，是嘆茶聊天的勝地。瑰麗金緻下午茶 Luminous Gold-Luxe Afternoon Tea Set 供應期至2015年10月31日，於星期一至五、下午3:00 – 6:00，以及星期六、日及公眾假期下午2:00 – 6:00供應，配咖啡或茶定價每位$218起，食客也可升級選配 HELENA RUBINSTEIN特調金緻香檳雞尾酒。 　時近中秋，但天氣仍然相當悶熱；溫暖和熙陽光投射下，怕熱的友人紛紛挑選不同的冷飲。上圖的蘋果味檸檬茶，以及下圖的荔枝特飲（不含酒精），都得到讚賞。甜魔媽媽比較傳統，吃下午茶嘛還是點熱茶比較對胃，這天選了 S

 have a high tea gathering with my girl friends! we ordered tea set and the earl grey tea. the view is nice and the service is good as well. the waiter helped us to take photos and add more hot water to our tea. but we are disappointed about the tea set. the two layers in the bottom is okay, the sandwich and muffin are tasty. but the top layer (the desserts) is really disappointing, the cookie is not crunchy, the white chocolate(and actually we don't want any chocolate in a high tea set) and the

以住看這間的食評都不是太好，因此一直遲遲未來，但今天完全改觀了，服務很好，環境一流，對住成個維港tea真係令人有心情放輕鬆的感覺，真的很不明白為何都不用排隊，人也不多，真的好似閒日，沒有嘈雜的人聲，可以靜靜地聊天，同欣賞維岸的風景，這才是應有下午荼感覺...這裡的下午茶供應時間3:00~6:00，而這裡開門時間也是由3點開始...由於一入座已非常滿意加上朋友生日，因此點了最貴的香檳下午茶為這一頓relax一番...上枱是分成兩份獨立的茶架，襯托這背景，又放空了一刻，架上的夾子方便取食物，不會弄髒手指很貼心...這只是其中三樣食物，很對味...1)煙火雞三文治配紅莓果醬~面包鬆軟加火雞片增添一點飽足感2)煙三文魚雞蛋沙律配鍋巴~鍋巴很脆，沒有放久了而淋左，三文魚同雞蛋沙律應該很多人也愛吃3)法式鴨肉配多士~很像肉丸旁邊放了一個野莓酸酸甜甜，增添口感甜品也很好吃，這裡就沒有拍照了，通常下午茶總會吃不完，但這裡的份量我竟都清空了，也許心情真的太好了吧(笑)...買單時hsbc信用卡竟然重打左個9折，實在高興，為這一天更錦上添花。

今午在TST 閒游，老友順便上蠔酒吧落訂，咁就不如試吓這間的high tea 除左中午兩點幾陽光曬住，覺得冷氣不太夠這個point 是美中不足外，其它的都好good lor 對著個平靜的維港，心情都好舒服，我地選左叫一個set 兩位一齊用，我就簡跟紅白酒各一杯的set , 老友就要個中個茶嘆，個set 真係比相像中的好，一般我對於這類high tea 都係打個折扣，大多數都偏甜同滯，但這個很好呀，賣相又靚，最緊要是件頭細，而且味道好有層次，好好味，慢慢品嚐每款獨特的味道茶點，很不錯呀，要彈就只有彈個馬卡龍，太甜！吃完個set 反而有些餓於是加點個薯條，好讚呀，熱熱綿綿的炸薯條，好味道。我喝完兩杯紅白酒，都係加多個中國茶來消吓滯坐足兩個半鐘，埋單$580.80連貼士才$600蚊，以本人的有限經濟能力，都係覺得幾抵，抵在酒店正常餐價，但有景增加享受感囉

今午同友人上來蠔酒吧落訂，順便試吓外面這間的high tea, 除左正午兩點多個太陽曬起來感覺冷氣不夠的話，其他的都要給高分囉首先不用介紹的就是個景，正，我很喜歡看見平靜的海面上有船在行駛的畫面，好正，感覺好平靜。另外超讚個afternoon tea 好好味，賣相又好，件頭又細但味道好有層次，而且沒有重復味道的，慢慢的吃著款款不同味道的茶點，越吃越開胃，我們兩人只叫了一set ，我選擇了跟紅酒各一杯的set ,老友就加個中國茶，坐吓傾吓還是不夠喉，叫多個薯條，熱熱綿綿的，好正，兩杯酒飲哂，我都加多個中國茶消吓滯坐足2：30小時傾吓計，埋單才$580.80 , 連埋貼士簽$600蚊，以本人的經濟有限的能力來說，我都係覺得抵，抵在除左正常酒店餐價外，係多左個景囉。

喜來登酒店18樓有兩間餐廳景色絕對可以飽覽維港景色，分別sky lounge&Oyster&Wine Bar，兩間餐廳在假日飲返杯既好地方。我就選擇係平日既時間自己食下午茶喇，貪佢夠靜唔會太嘈😎Sky lounge既下午茶由3點至6點都會供應下午茶認真不錯。每份下午茶有四款鹹點，鬆餅和5款甜品，鹹點認真不錯，尤其係荔枝拼煙肉，當然唔少得係煙燻三文魚三文治在三文上有數粒三文魚子，味道好特別☺不必介紹鬆餅啦，但係不得不介紹佢既草苺果醬，同埋唔少得既英式忌廉配襯鬆餅，草苺醬既甜味中和返鬆餅既溜既感覺，好好味😉藍天下既香港真的很靚，心情好好