豐信餃子店

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ʚ 豐信餃子店 ɞ成日經過見到呢間餃子店都超多人排隊，餃子有非常多口味可以選擇今次終於有機會黎試一試。ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ🥟 麻辣白菜鮮肉餃煎餃岩曬鍾意食辣嘅我，白菜餃加上麻辣更惹味，加上表面煎得好焦香，而且咬落去好多汁，不過略鹹，但整體好香又少少辣幾好味😋🥟 韭菜鮮肉餃拼梅菜粟米鮮肉餃湯餃餃子漲卜卜好大隻，餃子皮好薄餡超飽滿，韭菜餃好香，梅菜粟米餃好特別，梅菜味好特出，加上粟米口感更豐富，而湯底係椰子海帶豬骨濃湯，清甜濃郁👍❀ 涼拌海蜇口感爽脆，食落帶麻香味❀菊花蜜甜度適中，清清地又解膩📍 豐信餃子店 (太子)太子汝州街17號地下A號舖

之前一直都好想嚟呢度食，但係次次都好多人，今日終於放早，就同朋友嚟食飯。呢度既餃子整體嚟講都幾抵食，價錢唔貴但用料十足，同朋友試咗唔同款式，每款都係爆哂料，特別係肉既份量好多，如果追求抵食既朋友可以一試。而呢個芝士粟米鮮肉餃亦好推薦，裏面肉同芝士都好多，而且芝士味道唔會濃到蓋過肉既味，夾得唔錯。我見到呢度有金沙餃，所以就拼咗兩款餃子，分別係韭菜鮮肉餃同埋香菇鮮肉餃，呢度嘅金沙好多，食落好多咸蛋碎好正，雖然佢好多鹹蛋，但係唔使驚太鹹味道適中，都適合淡口味既朋友。特別鍾意香菇鮮肉餃，菇香同肉既味道配得好好，清新又鮮味。椰子雞豬肉湯係亮點，雖然味道唔會去到高級餐廳老火湯咁濃，但味道層次分明，椰子、雞同豬既味道都試得出，絕對唔係靠味精溝出嚟既味道。加埋紫莱鮮肉餃同埋咖哩椰菜餃，味道一流。本身以為呢度既酸辣湯係有料比較濃稠嗰種，但原來係好似酸辣米線嗰種湯底，所以最後冇飲到湯，但味道都幾好，酸同辣既味道啱啱好，唔會蓋過餃子本身既味道，又令餃子既味道更加提升。而呢個酸辣湯都落幾多芫茜，鍾意芫茜味道既朋友可以試下。甜蜜蜜雞中翼好大隻，而且價錢唔貴，抵食過一般連鎖餐廳既雞翼，味道甜甜哋都幾開胃。呢度既自

餐廳之人氣我也略知一二, 長期門前都有一大堆人排隊, 差一點餐廳就截止拿籌, 相當誇張! 款式都所淨無幾, 只有餘下四款, 由於本人不好麻辣, 朋友又認為梅菜跟餃子不太配合, 所以就只選擇剩餘的兩款。韭菜鮮肉餃 (湯餃)首先一定要大讚這碗真材實料無味精的椰子海帶鮮雞豬骨老火湯!! 椰子味非常濃郁, 我以老火湯命名是因為除了嘗到椰子的清香外, 湯是要煲一段長時間才能完全將雞肉同豬肉味跟湯混為一體, 才有這個味道, 而且普通滾湯會比較渾濁。至於餃子方面, 餃子皮不會太厚, 配料很多, 韭菜非常新鮮, 雖然稍後搶走了豬肉的味道, 但豬肉以配角襯托還是很美味。芝士粟米鮮肉餃 (煎餃)另一碟我們點左煎餃, 煎餃要額外加$2。 咬一口餃子就可以食到一絲絲的芝士拉絲, 口感十足, 而且豬肉加上粟米粒, 更會出現‘’爆汁”的情況。芝士味不會太濃, 粟米的水份可以彌補芝士過膩的感覺, 另外煎餃會有獨特既爐頭燒焦味。兩者比較我一定認為湯餃相對出色, 因為椰子湯太出色了!! 🤣自家制碗嘗過之後就明白為何門外長期都人山人海, 湯自然不用多說, 餃子質素都非常高, 價錢適中就自然吸引一大堆人到訪, 有機會下次我

太子區一向是餃子愛好者的熱點，今之來到等位時間第一的豐信餃子店，食後非常滿意。1）椰子豬骨湯好味濃郁，又唔覺有味精，飲完都唔會口渴；2）餃子款式選擇多，不時又會出一些新款，今次食完呢款，下次又可以揀第二款。3）有黃金沙（咸黃）煎餃子，應該是市場獨有，好味又獨特。4）手作飲品，羅漢果茶，菊花茶等，消熱氣又便宜。5）辣辣菜譜，配上醋及餃子，又辣又好味。食左芝士粟米及冬菇豬肉黃金沙煎餃；紫菜豬肉及椰菜木耳湯餃；加上手拍青瓜，樣樣都好食多汁，食到停唔到口。

曾經坐巴士經過見到好多人在餐廳外等位，尋晚六點準時到，等左廿分鐘有位，餐廳內座位很少，難怪咁多人要等位，我叫左1份薺菜馬蹄鮮肉餃及1支羅漢果甘草茶，那份水餃好足料好好味，我問過佢哋有生餃子賣嗎？ 佢回答有，價錢與堂食一樣，非常好。

都唔知自己食錯乜無啦啦瀉左幾日🤢明明肥仔男友一齊食但佢一啲事都無😐諗住食清啲費事辛苦自己個肚食餃子🥟應該安全🫣假日兩三點都要等一陣枱🖤素餃 $40/7隻餃子好大隻，長度應該係平時灣仔碼頭既兩倍😱 而且真係薄平唔穿餡👍🏻 不過唔知係咪啲雲耳，食落去好糊😵‍💫湯底係🥥椰子海帶鮮雞豬骨，真係好好飲，勁香椰子味❣️肥仔男友叫既🖤薺菜馬蹄鮮肉餃 $43/7隻 好食好多🙈🖤涼拌海蜇 $22味道正常，同平時食包裝海蜇甘上下🤣肥仔男友鍾意🖤菊花蜜，佢覺得好好飲😍我就覺得菊花味太重，我比較鍾意清甜啲🫢我就鍾意🖤羅漢果甘草茶，夠潤喉肥仔男友就唔鍾意陣味好彩佢唔鍾意飲炸，咪轉頭又俾佢飲哂🙄

終於唔洗等就食到豐信餃子，5點幾來到，唔洗等就入到去，6點幾食完走時出面已經勁多人排隊😱勁誇張！煎餃：梅菜粟米鮮肉（6/10）紫菜鮮肉（7/10）煎出來個皮嘅口感係韌的，唔係脆口，所以個口感麻麻地，兩個味道入面中意紫菜味多啲，個味出啲，不過紫菜味嘅野都唔會差得去邊。主要係個皮煎出來唔知點咁☹️湯餃：椰菜雲耳鮮肉（7/10）冬菇鮮肉（6/10）椰菜雲耳個口感好好，啲餡有得咬下，唔會成pat野。 冬菇鮮肉個味唔夠出。湯餃咁同煎餃一樣，個皮煮出來同啲餡係分開晒，有啲奇怪，啲皮都唔夠滑。

太子呢邊有好多出名嘅餃子店，今次嚟呢間好耐之前已經聽過，但係一直都冇機會試嘅豐信餃子店，到達嘅時候已經有好多人喺門口等緊外賣，而堂食都要等一陣位。餐牌上面有多款嘅餃子，可以加錢轉金沙餃，亦都可以就咁加兩蚊轉煎餃，因為太多款都想試，所以我哋決定雙拼。《椰菜鮮肉餃拼紫甘藍粟米鮮肉餃》$47餃子超大隻！而且未食都睇到皮好薄，見到晒入面嘅餡料，而且每隻餃子都好足料，啖啖肉。紫甘藍餃子口感好好，爽脆甘甜，加埋粟米又更好食。另外豬骨湯都好好飲，清甜無味精成份，飲下飲下，就飲晒成碗。《香菇粟米餃拼芝士粟米鮮肉餃》$71我地轉左做金沙餃，煎餃又係另一種感覺，佢地嘅煎餃煎得特別香脆，雖然個底有少少焦，但唔影響，超脆！咬落去爆晒汁，但係餃子本身並無比咸蛋黃搶左味，芝士融左之後好creamy&juicy，好好味。《梅菜粟米鮮肉餃》$40呢個係新出嘅餃子，梅菜餃第一次食，足料味道好出！好似食緊肉餅咁，平時鍾意食梅菜肉餅嘅朋友就可以試吓。《涼拌海蜇》$22見到好多人都有嗌，好滑好爽脆，開胃小食一流。 呢間餃子店真係可以再encore!

太子的餃子店林立，競爭十分激烈。而試過幾間店舖後，個人最愛始終是豐信餃子店，因其湯底入味卻標榜無味精，餡料配搭新鮮，而且份量多，性價比十足。👍🏻每次到訪都需要排隊20-30分鐘左右，而餐廳座位比較窄，要跟人搭枱，所以也會有不少人買外賣。南瓜粟米鮮肉餃紫菜鮮肉餃 （10隻雙併$52）這裏可選擇煎餃或湯餃，而我較喜歡湯餃，因為會配上其招牌的椰子海帶鮮雞豬骨湯。餃子十分飽滿，一上枱就十分吸引。😋南瓜與粟米都很鮮甜，味道十分特出，而豬肉餡的肉汁十足。紫菜十分鹹香，其獨有的紫菜味道特出。這款餃子不是在其他地方可以吃到。

再次去到朋友推薦的餃子店，星期一至日都會大排長龍。大家可以先用 The Gulu App 排隊，這樣可以減少等候時間！第一次吃到用紫甘藍製成的餃子，味道鮮甜，配上椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，清甜而且帶有淡淡的椰子味，好吃ꉂꉂღ(>ᗜ<*)༡金沙餃的鹹蛋黃鋪滿餃子，外皮煎至脆口，而這次配上香菇鮮肉作為餡料，肉汁鮮甜，是必吃之選！不過如果一個女生吃的話，七隻可能都會太膩，建議將肥胖分享給朋友( -᷄ω-᷅ )招牌秘汁拼盤的牛展軟腍入味，推薦！而涼拌藕尖則完全不辣，少了點爽快感。之前也吃過西洋菜鮮肉餃，不會有西洋菜的苦澀味，但是菜的味道非常濃郁。而且其實餃子店很少有西洋菜餃這個選項，同樣是真心推薦給大家！😋 好味程度：8 / 10🫧 環境整潔：7 / 10🕯️ 整體氣氛：6 / 10🏃🏽‍♂️ 性價比率：8 / 10🧑🏻‍🍳 服務態度：7 / 10💰45 - 紫甘藍粟米鮮肉餃💰59 - 香菇鮮肉餃(金沙餃)💰30 - 涼拌藕尖💰45 - 招牌秘汁拼盤💡建議避開尖峰時段以免大排長龍久候喔ヾ(๑ ³ㅿ³)ﾉ

同朋友1810到門口，要等5張枱，好在一早用電話係1750拎咗飛，等到1830就入得去食。椰菜鮮肉餃7隻$38 ， 煎餃加$2芝士粟米鮮肉餃7隻$43，轉邪惡金沙餃加＄16。椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，淨湯$15。雖然牆上面寫住煎餃製作需時要等15至20分鐘，但落完order 都唔需要10分鐘就上枱。煎餃一上枱即食第一隻都唔係好脆，食到第4隻時候開始變淋。餡料飽滿，調味足夠，芝士有流心狀態。金沙餃表面俾咸蛋黃漿包住，淋晒又係唔脆。湯帶有好香濃椰子味而且味道又唔會太咸，飲完唔會好口渴。

♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡ 太子 - 豐信餃子店 ♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡‎ 二訪豐信餃子店上次食過黃金沙餃覺得好創新欣賞呢度配搭好彈性就算兩個人都可以試勁多款因為七隻餃子都可以雙拼而且仲有好多款不過真係要預早嚟食有啲餃子已售完 冇得嗌而且晚上人較多 排隊等候時間比較耐今次嗌咗：💙芝士粟米鮮肉餃💙雲耳椰菜鮮肉餃💙韭菜鮮肉餃💙香菇鮮肉餃💙麻辣鮮肉餃每款餡料都好豐富 煎餃仲偶有肉汁湯頭感覺無添加 不過味道較淡今次配過米線 / 一丁發現米線較夾◆*．◆*．◆*．餐廳資訊◆*．◆*．◆*．📍豐信餃子店 (太子)太子汝州街17號地下A號舖喜歡我嘅分享：請follow, like and share @elaine.eat 🔎冇頭緒：#elaineeat🔎發掘同區美食：#ee太子🔎發掘同類美食：#ee港式#hkfoodie #hkfoodblogger #instafood #hkblogger #hkkol

太子尋到寶❕搵到間家庭式餃子店🏡舖頭裝修簡約衛生👏🏻口味選擇多既自家制餃子🥟即刻要試試💨 選擇非常次多 口味多到你會有選擇困難症😂幾經辛苦終於揀到口味🥒涼拌皮蛋&手拍青瓜🥚作為前菜非常適合開胃打打底👏🏻🥟芫茜鮮肉餃轉金沙餃 率先食咗煎餃 一咬落去 嘩❕真係每隻餃都做到啖啖爆汁 仲食到餃子皮好煙韌‼️一入口就有濃郁豬肉味加上莞芫鮮甜味🤤最特別用左鹹蛋黃 認真邪惡😈呢個價錢呢個質素邊度搵呀🌟❗️

我最近去了一家新開的餃子店，他們推出了一道非常特別的椰子雞湯餃子，讓我驚艷不已。這款餃子使用的是椰奶和新鮮的雞肉製成，餡料的口感非常豐富，吃起來非常鮮嫩。而且，這些餃子浸泡在濃郁的椰子雞湯裡，湯汁中有著椰子的香氣和雞肉的美味，喝起來非常滋味。此外，店家還搭配了一些新鮮的蔬菜，如蘆筍和洋蔥，讓這道菜更加豐富多樣。店家的廚師們非常用心地製作每一個餃子，每一個餃子都非常精美，讓人看了就垂涎三尺。我非常推薦這道椰子雞湯餃子，如果你想嚐試一些新鮮有趣的味道，一定要來試試看！

餃子界天花板👑「豐信餃子店」，要食到佢真係要的起心肝俾啲耐性排下隊👫，平日6點前去到，店門外都已經擠滿人，最後排咗40分鐘，終於俾我食得到喇yeah✌🏻！·🥟芝士粟米鮮肉餃 HKD$45/7隻（+$2轉即煎餃）餃子即叫即煎，熱辣辣即食個皮好夠脆😚。芝士粟米鮮肉餃真係好好食😋，新穎嘅配搭好夾！鮮肉🐖、粟米粒🌽加埋芝士🧀，鮮肉一咬開爆汁💦，芝士口感好creamy，最優勝之處係芝士唔會搶咗肉鮮香👍🏻，絕對係我的至愛!!·🥟薺菜馬蹄鮮肉餃 $45/7隻（+$2轉即煎餃）好有驚喜🤩，呢款餃子極具咬口，馬蹄粒好爽口😬，平時好少見以馬蹄做內餡嘅餃子，推薦大家試下。*如果想邪惡啲可以追加金沙餃✨（煎餃+$16），煎餃表面會鋪滿流沙鹹蛋黃醬，超級邪惡呀😈！·🥟芫茜鮮肉餃（湯餃） HKD$43/7隻呢款餃子又係好驚艷到我😚，芫茜味道好香好清新🌿，唔會令人覺得佢好搶味。最讚嘅一定係店家自家煲嘅湯底🥣 - 椰子海帶鮮雞豬骨濃湯🥥🐓🐖，椰子味道好突出，鮮甜清新，無味精食完唔會口渴，大愛💕！·🌊涼伴海蜇 HKD$22海蜇口感又爽又脆☺️，幾香麻油味。·🥚秘汁滷蛋 HKD$18滷水蛋滷得好入味👍🏻，顏色同味道