豐信餃子店

营业中

休息中

終於食到鼎鼎大名嘅金沙餃子🥟🤪之前睇過好多構思排行榜，佢都係名列前茅，平時經過長期排長龍! 入邊座位唔多，今次唔係等咗好耐就入到~韭菜鮮肉餃 (10pc $45)芫荽鮮肉餃 薺菜馬蹄鮮肉餃(10pc $53 +$2雙拼)芝士粟米鮮肉餃 (10pc $53+$16金沙煎餃)招牌秘汁拼盤($45)涼拌海蜇($22)羅漢果甘草茶（$10）凍豆漿（$10）任何餃子都可以加錢轉金沙煎餃㗎，但感覺上配芝士粟米係最正嘅😍😍果然鹹蛋黃味唔會太鹹，入邊仲有啲芝士留心，正！真係唔好睇小佢哋啲餃子，好似韓式煎餃咁大隻🤤仲要好實淨，果然好有實力而且性價比高嘅餃子店💕湯底仲要係冇味精嘅椰子鮮雞豬骨湯，個人覺得煎餃同湯餃都係必點😙各有特色其中最鍾意就係韭菜同埋薺菜馬蹄，香得嚟馬蹄又有啲脆口～涼拌海蜇亦非常香濃嘅麻油味，仲加$10就有一支嘢飲，性價比實在太高🥹👍🏻

豐信餃子夜晚成日大排長龍，唔止堂食多人等，連等外賣嘅人都企滿行人路，就知佢唔係浪得虛名😍所以我都揀日頭時間去😝😝.今次揀咗雙拼煎餃 10隻▪️芫茜鮮肉餃芫茜味好出，入面好juicy，配埋鮮肉感覺好fresh唔會漏.▪️芝士粟米鮮肉餃芝士餃好味到喊🤣軟軟嘅芝士溝埋鮮肉，簡直食唔停口超邪惡👍🏻👍🏻.每款餃 兩邊都煎得勁勁勁金黃香脆，真正嘅外脆，內爆汁超juicy，餃子皮🥟厚道適中，每隻都大大粒塞滿哂材料，推介👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

下午4點幾既時候去到雖然唔洗等，但都坐無虛席～⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯✿ 芝士粟米鮮肉餃｜$43/7隻［轉邪惡金莎餃+$16 🌟推薦］芝士配搭咸蛋黃呢個組合邪惡到爆！煎餃一咬落去就噴汁，令人相當有驚喜，外皮因為加左金莎既關係雖然唔系好脆，但系香濃幼滑既咸蛋黃絕對填補到呢個小小既不足😍芝士系有咬口既流心芝士，愈咬愈香芝士味。✿ 芫茜鮮肉餃｜$53/10隻［轉惹味酸辣湯底+$10］芫茜多過肉！芫茜控一定唔可以錯過，味道超濃郁。湯底轉左做酸辣湯，表面舖滿辣椒粒同蒜蓉，但唔洗驚會太辣～平時食開10小辣既都食到😉味道微酸醒胃，唔洗點醋就咁連湯食都夠惹味。⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯餃子皮軟硬適中，內餡調味恰到好處，以上兩款我都系就咁食，唔點任何醬汁都覺得好夠味～店內提供既辣菜脯比較普通，微辣，有啲細粒爭少少口感。想試多啲味既話+$2可以仲可以雙拼添。⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯評分味道：4.2/5環境：3.5/5服務：3/5性價比：4/5

💁🏻‍♀💁🏻💁🏻‍♂️️💁🏿‍♀️💁🏿💁🏿‍♂️🏷 豐信餃子店 @太子平時見到勁多人喺門口排隊等位，搞到我心思思想試吓係咪真係咁好食，果然排隊係有原因嫁🤤💁🏻芝士粟米鮮肉餃，加配金沙餃 $59芝士有少少拉絲，加埋粟米夠爽口。轉配咗金沙餃，超級邪惡，勁香嘅鹹蛋黃滿佈餃子上面。食落口食到鹹蛋黃嘅香味，超正啊💁🏻紫菜鮮肉餃 $40紫菜湯餃超級大粒，仲要入邊好足料添😋😋💁🏻涼拌海蜇 $22💁🏻涼拌爽脆竹筍 $28💁🏻秘汁雞腎 $22海蜇同埋竹筍都好爽口，辣度適中，相當開胃。秘汁雞腎有少少甜，好有咬口😋💁🏻豆漿 $10💁🏻青檸蜜 $10是否推薦↩️？✅好味又抵食，兩個人買單都唔使$200，超級推介呀

豐信餃子店地址:太子汝州街17號地下A號舖太子有間餃子界必食餐廳，平時一到6點就已經擠滿人排隊🤣。今日難得提早放工，就等我的起心肝俾啲耐性排下隊試下先✌🏻。椰菜鮮肉餃&韭菜豬肉餃🥟$42韭菜同椰菜鮮肉啲餃子夠大隻，餡料都多🤩，而且豬肉同椰菜味道都算鮮美，不錯🥳。芫荽豬肉餃&香菇豬肉餃🥟$45脆卜卜芫荽豬肉餃，入面爆芫茜汁，芫茜味勁濃勁正呀，芫茜控必叫😏。香菇豬肉餃餡料飽滿好多香菇粒，都幾有咬口，正😜。雲耳椰菜鮮肉餃&芝士粟米鮮肉餃🥟$49作為本店signature嘅當然要叫來試下😚，煎餃子煎到脆卜卜，而且餡料飽滿豬肉彈牙入味，再加上少少芝士粟米粒，都幾有咬口，正😜。雲耳椰菜鮮肉餃脆卜卜，而且咬落去餡料飽滿仲好有肉汁添😚，越食越爽，正。涼拌皮蛋🥚$20皮蛋真的超口感爽口彈牙，食落啲口感仲有少少似海膽添😗，好特別。秘汁金錢展🐮$40牛展份量非常足，而且肉質鮮嫩😍，煮得好淋，好入味，不錯😗。涼拌海蜇🍝$22麻油海蜇條條都又粗又長，食落好爽口🤩，而且麻油味好重好香，正。涼拌手帕青瓜🥒$16口感爽脆而不膩，而且配搭上青瓜啲清新🥳，好開胃，正豆漿🥛$10豆漿香濃絲滑，啖啖都飲到有少少豆香味😏，而且

太子區比較出名嘅餃子店中，豐信係其中一間，食咗呢間好多次，一直都支持。個人比較喜歡芫荽湯餃、韭菜煎餃、芝士煎餃。今次淨係叫咗個芫荽湯餃，感覺比以前差了，餃子煮耐咗個皮有啲林，而且餡料咸咗少少，希望下次再食唔會咁啦～

芝士粟米鮮肉餃（湯餃）🤍🤍🤍🤍🤍雖然佢嘅煎餃賣相好吸引，但見佢標榜無加味精嘅椰子海帶鮮雞豬骨濃湯就好想試！個湯底好清甜，喺用豬骨熬湯嘅清甜，仲有淡淡嘅椰子肉味！隻餃超級足料，個餃子皮唔係主打好薄，或者好煙韌嘅style，就係正常餃子皮；但係嗰餡係精粹，一咬開就已經有浸芝士湧出嚟，而啲芝士係會拉絲㗎，而粟米同鮮肉比例都好平均，好足料！食到中間再加埋佢嘅辣菜脯，再升高咗一個層次，而佢個菜脯都好夠辣！涼拌海蜇 🤍🤍就係普通海蜇，哈哈！只係麻油味比普通涼拌海蜇淡

我8：30分到，門口有個男員工非常差的態度😔，有個男店員話無無無呀，再問聽日黎丫，當我準備走時，老細剛剛係道，我問有冇兩位，就俾我入去，湯餃好味，煎餃好脆～改良下服務態度更加好…

見好多人推介太子豐信餃子店，今日行經見店內竟然仲有位，即刻入去坐低叫碗菜豬肉餃10隻 $45.- (椰子海帶鮮雞豬骨濃湯底）試下。餃子餡料飽滿，豬肉同韭菜比例幾好，但個人偏好更多韭菜，餃皮薄但質感太腍，容易爛開，餡肉口感比較鬆散，可能用嚟煎比較適合。椰子海帶鮮雞豬骨濃湯底，有椰香味清甜濃郁，呢個質素冇需加錢，心真冇得輸。另外，每張枱上都放有一樽辣菜脯，菜譜質素唔錯，餃子加上辣辣地嘅菜譜一齊食，更加惹味。其實不論餃子質素、價錢、上菜速度及服務都唔錯，只係座位真係有啲逼，只好快食快走，可惜。

朋友介紹過話呢間餃子好正，今晚過黎試下，果然係勁多人。✨韭菜鮮肉湯餃：呢啖湯真係超正,好有住家湯feel既鮮雞豬骨濃湯,一路食一路不停咁飲晒咁滯，餃子皮薄饀多都幾大隻，食落juicy, 韭菜永遠都係咁好食。✨芫荽鮮肉餃: 呢款味道比韭菜清，但係都幾香.✨芝士粟米鮮肉煎餃: 加左個金沙topping, 令到個餃子更加鹹香，餃子配鹹蛋黃估唔到都幾夾,賣相又靚仔.煎餃香脆又唔會乾身，芝士粟米餡好好味，煎餃我都習慣㨂有芝士嘅。✨菊花蜜：食完啲熱氣嘢最啱飲下清新下個喉嚨,味道唔會太甜。✨招牌秘汁拼盤：係甜甜地嘅滷水汁, 每樣食材都好入味.雞腎夠腍，牛展爽口, 仲有雞翼同埋滷水蛋，$45都幾豐富.

太子人氣餃子店，每次行過都見到門口有班人等位，餐牌上有十七款餃子口味，可選放湯或煎餃，想試匀晒睇黎要食多幾轉！① 咖喱椰菜鮮肉餃 / 麻辣白菜鮮肉餃 $52/10隻首先叫左碗放湯餃子，湯底係椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，一入店已經聞到香濃椰子味，好清甜，應該無落味精，因為飲晒碗湯之後都無口渴。今次選左兩款比較重口味的餃子，隻餃子仲大過隻湯匙！店員話有兩隻爛左所以額外補多幾隻我，望返隻「爛餃」原來係無左半塊皮，但成個形都係完整。能夠做到唔浪費食物，客人感覺又好，非常加分！至於兩隻餃都十分足料，皮薄餡靚，咖喱味好香好味，麻辣味無咁搶，但都有少少麻。② 邪惡金沙餃（韭菜鮮肉餃） $38+$16任何口味餃子加$16即可以加上邪惡金沙醬，因為期望個醬味道偏濃，所以我揀左最普通既韭菜鮮肉餃。煎餃熱辣辣，外皮煎到金黃色，幾香口，加埋個金沙醬，味道口感都昇華左一個層次！好好味呀！③ 酸薑流心皮蛋 $20溏心皮蛋配酸薑或本身點醬油膏都好食。④ 涼拌海蜇 $22幾香麻油味，海哲爽口彈牙。⑤ 菊茶蜜 / 青檸蜜 $10呢兩枝飲品冰涼無渣，食完煎餃飲可以下下火。其中青檸蜜酸酸甜甜特別開胃。.呢間民間小店性價比高，餃子

放工，一個人想簡單食個飯，就決定來太子食餃子🥟。來到豐信餃子，餐廳雖然不大，但環境明亮整潔，食物選擇都算多。香煎豆腐 面上鋪有絲絲蔥花,和少少胡椒粉，吃起來香滑滋味。湯餃雙拼 -素餃和韭菜鮮肉餃飲一啖湯椰子鮮雞豬骨湯先,清甜唔會太濃郁,🈚味精。餃子方面，餃子粒粒都咁大隻,餡料飽滿,菜綠肉香，不油膩。素餃有雲耳，雪耳和香菇，健康又香滑。煎餃-金沙餃另外要+$15邪惡金沙-椰菜鮮肉餃 拼芫荽鮮肉餃煎得金黃金黃的，面頭灑滿鹹蛋黃粒粒，皮薄餡靚吃起來鹹香滋味，椰菜爽口。芫荽香味突出撲鼻,果然香。整體而言，欣賞尼度餃子餡靚，不油膩，內裡汁液剛好，所以吃起來滋味不膩。

七點幾嚟到，已經見到餐廳門口有人等位！不過餐廳轉枱速度好快，等咗一陣已經有得入！✨秘汁滷水蛋滷水味幾濃郁！隻蛋都有蛋香味 ！✨甜蜜蜜雞中翼啲雞翼都幾大隻！有啲似滷水雞翼！✨豆漿口感幾滑，而且太大支✨青檸蜜唔算好甜，幾清新！✨芝士粟米鮮肉餃（轉即煎餃）呢度咁多人幫襯果然係名不虛傳！煎餃子皮好薄！而且係爆多餡料！✨白菜鮮肉餃個湯底有清新嘅椰子味呀！！白菜鮮肉餃都係好足料，而且見到晶瑩剔透，就算係滾餃都唔覺得啲皮厚！✨香菇鮮肉餃香菇味好重！香菇控至愛💕

每次嚟到，無論係外賣定係堂食，都好多人等，今次終於醒目！喺The Gulu app攞定飛，攞飛到入座都等咗個半鐘，店內地方比較細，嗌咗兩款餃子都十分出色，而嗌餃子加$8就有米粉，湯底係椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，味道比較清淡，只有少少椰子味，冇咩特別，但係我都飲晒個湯🤣另外飲品都非常出色，有自家製菊花蜜、青檸蜜、柑桔蜜、羅漢果茶等等，全部都好fresh好解暑，價錢仲要只係$10😋—————————————————————🍴 芝士粟米煎餃 ($53 /10隻) 本身芝士餃已經好邪惡，我再加$16轉邪惡金沙餃，邪上加邪😋😋😋不過鹹蛋黃味比較淡，帶有少少鹹蛋黃油嘅香味，但唔會食到好膩，如果鹹蛋黃味濃啲就更好，而咬開餃子入面嘅芝士見到微微嘅拉絲，而餃皮煎得好脆，呢個價錢食到咁高質嘅餃子係超級抵！😋 美味指數: 9.5/10—————————————————————🍴 韭菜豬肉煎餃 ($38 /7隻) 餃子入面嘅餡料豐富，大量韭菜，韭菜平均分佈喺餃子入面，而豬肉鮮味十足，每一粒煎餃都好大隻，餃皮煎得好酥脆，而唔會好油膩😋 美味指數: 9/10

🐻絕對係個餃子控🥟為咗尋找好味餃子，不惜捐窿捐罅發掘🤪太子呢個咁就腳地方，緊係有好選擇，就係人氣餃子店「豐信餃子店」🌟次次去親都排長龍，非常熱鬧😆.🥟白菜鮮肉餃💰$40/7隻（湯）湯底用上椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，標榜絕無味精，充滿椰子鮮甜，入口順滑😙餃子粒粒大隻飽滿，非常足料😍有粒粒白菜口感🥬.🥟椰菜鮮肉餃💰$54/7隻（金沙餃）將餃子煎香後，再灑滿鹹蛋黃碎，非常邪惡😈椰菜好爽甜，加上粒粒鹹蛋黃，口感豐富😋.🥟韭菜鮮肉餃💰$40/7隻（煎）即叫即煎熱辣辣呈上🔥韭菜味香濃，內裏肉汁豐富，一咬就咇哂出嚟😝而且剪得好乾身好香😚.🍴涼拌爽脆竹筍💰$28開胃小食😛荀片夠爽脆，辣味配以咸鮮好夾😌.🍴涼拌海蜇💰$22Q彈爽口，簡單用麻油調味都好足夠😙.🍹青檸蜜、豆漿💰$10大大支勁抵飲😆平時呢個價出面得一杯咋🥲.地鐵站一出行幾分鐘就到❣️由於地點太方便，🐻平時收工後都好鍾意過去開餐😋貪佢大件夾抵食，難怪咁受歡迎🤟🏻😎