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2024-09-24 183 浏览
👨🏻‍🍳豐味窯雞 (觀塘)📍觀塘觀塘道472-484號官塘工業中心第一期7樓G室B單位 「比花姐吸引黎食的🤣」 好似系花姐po左ig story之後,就成日聽到「窯雞」,適逢中秋做節,帶一隻返屋企同家人一齊食🤤 一大隻窯雞,觀塘D4出口一直行幾分鐘就到,新鮮熱辣出爐,有錫紙包住,仲有個保溫袋🤤返到屋企仲熱辣辣,吾使整熱!!隨袋仲附送手套同辣粉😝 辣粉就無加到,想試原汁原味😋一打開錫紙已經勁香!!⚠️小心打開⚠️會爆汁😆 吾止雞皮,雞肉都入味!!雖然雞肉吾算嫩,但系連雞皮食勁好食!!(必須連雞皮食🥹)有無雞皮愛好者🙈🙌🏻痴住雞皮D肉特別香口,雞皮小小煙韌,食落會「jopjop聲」😋有口感👍🏻 雞入面醃有香草、洋蔥等配料,裡外都咁入味🫶🏻手撕又得,剪又得,切都得,好易撕,啖啖肉😋 #豐味窯雞 #觀塘美食
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👨🏻‍🍳豐味窯雞 (觀塘)
📍觀塘觀塘道472-484號官塘工業中心第一期7樓G室B單位

「比花姐吸引黎食的🤣」

好似系花姐po左ig story之後,
就成日聽到「窯雞」,
適逢中秋做節,
帶一隻返屋企同家人一齊食🤤
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一大隻窯雞,
觀塘D4出口一直行幾分鐘就到,
新鮮熱辣出爐,
有錫紙包住,仲有個保溫袋🤤
返到屋企仲熱辣辣,吾使整熱!!
隨袋仲附送手套同辣粉😝
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辣粉就無加到,
想試原汁原味😋
一打開錫紙已經勁香!!
⚠️小心打開⚠️會爆汁😆
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吾止雞皮,雞肉都入味!!
雖然雞肉吾算嫩,
但系連雞皮食勁好食!!(必須連雞皮食🥹)
有無雞皮愛好者🙈🙌🏻
痴住雞皮D肉特別香口,
雞皮小小煙韌,食落會「jopjop聲」😋
有口感👍🏻
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雞入面醃有香草、洋蔥等配料,
裡外都咁入味🫶🏻
手撕又得,剪又得,切都得,
好易撕,啖啖肉😋

#豐味窯雞 #觀塘美食
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2024-09-22 205 浏览
今日去朋友屋企食飯,朋友叫我幫手拎外賣,喺觀塘工業中心裏面,唔講唔知原來上面有嗰買雞惠門店架🤝🤝真係大鄉里🤪🤪由外賣袋拿出來,用保溫袋放著,所以成隻雞都keep住好熱,整隻雞都是以錫紙包住,封得姐密實 ,一打開即刻用店舖提供既手袋c開啲肉,皮腍肉嫩,雞肉完全和骨分離,見到裏面有洋蔥、乾蔥、蔥,重點打開窯雞的錫紙,聞到好香既雞味,加上啲鷄汁好正,一啖雞汁一啖雞肉,餸飯一留,係加餸斬料既好選擇♥️
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今日去朋友屋企食飯,朋友叫我幫手拎外賣,喺觀塘工業中心裏面,唔講唔知原來上面有嗰買雞惠門店架🤝🤝真係大鄉里🤪🤪

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由外賣袋拿出來,用保溫袋放著,所以成隻雞都keep住好熱,整隻雞都是以錫紙包住,封得姐密實 ,一打開即刻用店舖提供既手袋c開啲肉,皮腍肉嫩,雞肉完全和骨分離,見到裏面有洋蔥、乾蔥、蔥,重點打開窯雞的錫紙,聞到好香既雞味,加上啲鷄汁好正,一啖雞汁一啖雞肉,餸飯一留,係加餸斬料既好選擇♥️

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2024-09-21 199 浏览
中秋節團團圓圓齊齊整整今個中秋特別外賣左@豐味窯雞做節加餸窯雞有保溫袋包裝 ,經過一個多小時車程回到家仍然熱辣辣, 佢地好貼心向外賣袋預備左勞工手套及膠手袋,不怕弄髒同燙到親手💕❗️打開錫紙,看到窯雞金黃色澤表皮焦脆,好多香醬汁包圍。雞肉非常容易撕開,打開窯雞發現裡面有大量蔥蒜還有秘製醬汁,雞肉質鮮嫩多汁好餸飯呀🍚🍗😋。觀塘呢間窯雞店專做外賣既,仲堅持使用當地飼養的優質雞隻,確保肉質的新鮮和高品質 。$168真心抵食。。可以再encone記得要預訂呀!!!📍地址: 觀塘工業中心一期7樓G室 B房
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中秋節團團圓圓齊齊整整
今個中秋特別外賣左@豐味窯雞做節加餸

窯雞有保溫袋包裝 ,經過一個多小時車程回到家
仍然熱辣辣, 佢地好貼心向外賣袋預備左勞工手套及膠手袋,不怕弄髒同燙到親手💕❗️

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打開錫紙,看到窯雞金黃色澤表皮焦脆,好多香醬汁包圍。雞肉非常容易撕開,打開窯雞發現裡面有大量蔥蒜還有秘製醬汁,雞肉質鮮嫩多汁好餸飯呀🍚🍗😋。

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觀塘呢間窯雞店專做外賣既,
仲堅持使用當地飼養的優質雞隻,
確保肉質的新鮮和高品質 。

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$168真心抵食。。可以再encone

記得要預訂呀!!!
📍地址: 觀塘工業中心一期7樓G室 B房
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2024-09-20 196 浏览
呢排飲食潮流興食窯雞 🐓🐓🐓 於是我哋又外賣咗一隻返屋企試吓啦~ 喺觀塘工業中心1期拎到返屋企約1小時左右,到開封時都仲暖暖地 👍👍👍 唔駛oven re-heat就食得啦 🥰🥰🥰開封外面層保溫袋 🧺🧺🧺 之後,裡面仲有一層錫紙包住全隻雞,聞到好香嘅烤雞味 🐔🐔🐔 流晒口水🤤 戴咗手套之後原隻撕開,拎住隻雞髀🍗🍗🍗 即咬落去,好爽呀~ 😋😋😋 Size都幾大隻下,撕去骨後有一隻大碟雞肉🥰🥰🥰 開餐啦~味道方面,隻雞烤完之後仲好Juicy, 鮮嫩多汁,撕開後仲有好多雞汁流出嚟 🤩🤩🤩 除咗雞腿嫩之外,雞胸亦都夠軟屬 👍👍👍 全隻雞一次過清晒~⭐️⭐️⭐️ 原裝有跟埋手套🧤🧤🧤 & 辣椒粉 🌶️🌶️🌶️⭐️⭐️⭐️ 雞汁拎嚟點雞胸肉好正 😋😋😋
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呢排飲食潮流興食窯雞 🐓🐓🐓 於是我哋又外賣咗一隻返屋企試吓啦~ 喺觀塘工業中心1期拎到返屋企約1小時左右,到開封時都仲暖暖地 👍👍👍 唔駛oven re-heat就食得啦 🥰🥰🥰

開封外面層保溫袋 🧺🧺🧺 之後,裡面仲有一層錫紙包住全隻雞,聞到好香嘅烤雞味 🐔🐔🐔 流晒口水🤤 戴咗手套之後原隻撕開,拎住隻雞髀🍗🍗🍗 即咬落去,好爽呀~ 😋😋😋 Size都幾大隻下,撕去骨後有一隻大碟雞肉🥰🥰🥰 開餐啦~

味道方面,隻雞烤完之後仲好Juicy, 鮮嫩多汁,撕開後仲有好多雞汁流出嚟 🤩🤩🤩 除咗雞腿嫩之外,雞胸亦都夠軟屬 👍👍👍 全隻雞一次過清晒~

⭐️⭐️⭐️ 原裝有跟埋手套🧤🧤🧤 & 辣椒粉 🌶️🌶️🌶️
⭐️⭐️⭐️ 雞汁拎嚟點雞胸肉好正 😋😋😋


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  • 豐味窯雞
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2024-09-20 113 浏览
窯雞這道菜喚醒了每個角落的味蕾,中秋家人做節就試試這間豐味窯雞,一打開在空氣中飄逸著的香氣,讓人不由自主地期待著即將發生的美味。😋😋窯雞的最​​大特色在於其獨特的烹飪方式。外皮金黃酥脆,而內部則保留著多汁的口感,配搭白飯簡直一流🤤🤤這道窯雞通常會搭配一些簡單的配菜,如洋蔥及香菇,這樣的搭配不僅增強了整體的色彩,也平衡了雞肉的油膩感,簡直是人間美味。😍😍總結來說,窯雞不只是一道菜餚,而是一種能夠喚起記憶的美好體驗,讓人不禁想要再吃一次。🩷🩷
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窯雞這道菜喚醒了每個角落的味蕾,中秋家人做節就試試這間豐味窯雞,一打開在空氣中飄逸著的香氣,讓人不由自主地期待著即將發生的美味。😋😋

窯雞的最​​大特色在於其獨特的烹飪方式。外皮金黃酥脆,而內部則保留著多汁的口感,配搭白飯簡直一流🤤🤤

這道窯雞通常會搭配一些簡單的配菜,如洋蔥及香菇,這樣的搭配不僅增強了整體的色彩,也平衡了雞肉的油膩感,簡直是人間美味。😍😍

總結來說,窯雞不只是一道菜餚,而是一種能夠喚起記憶的美好體驗,讓人不禁想要再吃一次。🩷🩷
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推介美食
  • 豐味窯雞
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2024-09-19 132 浏览
最近少食飯又喜歡食肉想焗食雞都係不如買食即食烤雞仲要在觀糖位置,非常方便返工又好既朋友仔朋友介紹呢間窯雞專門店可以外賣返去慢慢嘆位置工業區的小店主打自家烤製的招牌窯燒雞豐味窯雞全隻 $168窯燒雞即叫即製,非常熱爆有保溫袋包好,回到家中仍熱辣辣打開袋非常香噴噴,有錫紙包著袋中有布手套、膠手套及調味粉.打開窯燒雞大大隻呀個雞整得好入味,窯雞外層雞皮烤至焦脆帶少少濃原來他們選用兩斤重三黃雞嫩滑多汁而且又啖啖肉非常易就撕開雞肉雞肚內有很多蔥雞肉夠入味,最底的都很滿滿汁水2-3人已經食曬,非常美味夠飽. 豐味窯雞地址: 觀塘觀塘道472-484號官塘工業中心第一期7樓G室B單位
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最近少食飯又喜歡食肉

想焗食雞都係不如買食即食烤雞

仲要在觀糖位置,非常方便返工又好既朋友仔
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朋友介紹呢間窯雞專門店

可以外賣返去慢慢嘆

位置工業區的小店

主打自家烤製的招牌窯燒雞

豐味窯雞全隻 $168
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窯燒雞即叫即製,非常熱爆

有保溫袋包好,回到家中仍熱辣辣

打開袋非常香噴噴,有錫紙包著
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袋中有布手套、膠手套及調味粉

.
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打開窯燒雞大大隻呀

個雞整得好入味,窯雞外層雞皮烤至焦脆帶少少濃

原來他們選用兩斤重三黃雞
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嫩滑多汁而且又啖啖肉

非常易就撕開雞肉
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雞肚內有很多蔥

雞肉夠入味,最底的都很滿滿汁水

2-3人已經食曬,非常美味夠飽

. 豐味窯雞

地址: 觀塘觀塘道472-484號官塘工業中心第一期7樓G室B單位
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2024-09-16
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$168 (午餐)
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2024-09-18 131 浏览
由於我在觀塘返工,所以有時收工都會在觀塘吃晚飯。前幾天,我收工上觀塘一工廈拎雞,一攞都感很重手。返到屋企準備食時,發現店家好細心。店家除了以外賣保暖袋盛載,內裏再以層層錫紙包住隻雞,以保熱辣辣。另外更隨雞附上勞工手套和幾對透明手套,方便大家手撕雞,食起上來很過癮。一打開錫紙,眼見大大隻脹卜卜的土窯雞。外皮烤至金黃,輕輕一絲,肉汁和油脂湧出。店家特別在雞腔內加入洋蔥、蔥等配料,雞味更香更濃。如果想有點辣的味道,店家還附上辣椒粉,灑上適量辣椒粉,味道更香更惹味。食落外皮滑捋捋,敷油香,雞肉入味雞肉好滑嫩,送飯一流!
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由於我在觀塘返工,所以有時收工都會在觀塘吃晚飯。前幾天,我收工上觀塘一工廈拎雞,一攞都感很重手。返到屋企準備食時,發現店家好細心。
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店家除了以外賣保暖袋盛載,內裏再以層層錫紙包住隻雞,以保熱辣辣。
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另外更隨雞附上勞工手套和幾對透明手套,方便大家手撕雞,食起上來很過癮。
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一打開錫紙,眼見大大隻脹卜卜的土窯雞。
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外皮烤至金黃,輕輕一絲,肉汁和油脂湧出。店家特別在雞腔內加入洋蔥、蔥等配料,雞味更香更濃。
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如果想有點辣的味道,店家還附上辣椒粉,灑上適量辣椒粉,味道更香更惹味。
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食落外皮滑捋捋,敷油香,雞肉入味雞肉好滑嫩,送飯一流!
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提前同家人慶祝中秋佳節🌕,又唔想出街食飯,又迫兼且限時限刻,所以Zaza決定喺屋企,同家人溫馨聚餐🥰 不過,要煮咁多人嘅食物,梗係要請外援,叫外賣啦💁🏻‍♀️見到好多Foodies推薦「豐味窯雞」,決定一試☺️ 預訂方法好簡單,只要透過外賣平台 或者 WhatsApp預訂 就OK今次係第一次幫襯,Zaza決定試下店內招牌菜 豐味窯雞 一隻($𝟏𝟔𝟖/隻)到店後幾分鐘,店員就送上一個橙色外賣保溫袋,裡面裝住用幾層錫紙包好嘅窯燒雞🐔,返到屋企後,隻雞都仲係熱辣辣🔥一拆開錫紙,雞香味撲鼻而來,錫紙底仲有大量雞汁同雞油精華;而且窯燒雞嘅金黃色雞皮 望落好有光澤😙窯燒雞嘅骨肉都烤得非常軟腍,骨肉幾乎分離,所以用刀輕輕一劈,就可以分件上碟🍽️味道都令大家讚賞,雞肉入味又嫩滑聽店員講,佢哋嘅雞用上廿種配料醃製兩個鐘😳,再將雞密封好,拎去烤焗一個鐘,所以先做到外皮脆,雞肉入味嘅效果😎店舖仲相當細心,隨袋附送勞工手套同幾對透明手套,可以當手撕雞咁食🤣
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提前同家人慶祝中秋佳節🌕,又唔想出街食飯,又迫兼且限時限刻,所以Zaza決定喺屋企,同家人溫馨聚餐🥰 不過,要煮咁多人嘅食物,梗係要請外援,叫外賣啦💁🏻‍♀️
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見到好多Foodies推薦「豐味窯雞」,決定一試☺️ 預訂方法好簡單,只要透過外賣平台 或者 WhatsApp預訂 就OK

今次係第一次幫襯,Zaza決定試下店內招牌菜 豐味窯雞 一隻($𝟏𝟔𝟖/隻)

到店後幾分鐘,店員就送上一個橙色外賣保溫袋,裡面裝住用幾層錫紙包好嘅窯燒雞🐔,返到屋企後,隻雞都仲係熱辣辣🔥

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一拆開錫紙,雞香味撲鼻而來,錫紙底仲有大量雞汁同雞油精華;而且窯燒雞嘅金黃色雞皮 望落好有光澤😙

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窯燒雞嘅骨肉都烤得非常軟腍,骨肉幾乎分離,所以用刀輕輕一劈,就可以分件上碟🍽️

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味道都令大家讚賞,雞肉入味又嫩滑

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聽店員講,佢哋嘅雞用上廿種配料醃製兩個鐘😳,再將雞密封好,拎去烤焗一個鐘,所以先做到外皮脆,雞肉入味嘅效果😎

店舖仲相當細心,隨袋附送勞工手套同幾對透明手套,可以當手撕雞咁食🤣

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  • 豐味窯雞
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專注於窯雞,以其獨特的醃製方法和烹調。豐味窯雞,肉質鮮嫩,入味十足。每一口都能感受到那濃郁的醬汁滲透進肉質中的美妙。醃製過程中,店家使用多種香料,讓雞肉吸收了豐富的風味,既有香料的芳香,又不失肉類的原汁原味。外賣服務方面,豐味窯雞也做得相當出色。包裝精美,保證了食物在運送過程中的完整性,讓你在家中也能享受到餐廳的美味。再者,店家對於顧客的需求十分關心,無論是辣度的調整還是配菜的選擇,都能根據個人喜好進行調整,讓每位顧客都能找到最合適自己的口味。
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專注於窯雞,以其獨特的醃製方法和烹調。

豐味窯雞,肉質鮮嫩,入味十足。每一口都能感受到那濃郁的醬汁滲透進肉質中的美妙。醃製過程中,店家使用多種香料,讓雞肉吸收了豐富的風味,既有香料的芳香,又不失肉類的原汁原味。

外賣服務方面,豐味窯雞也做得相當出色。包裝精美,保證了食物在運送過程中的完整性,讓你在家中也能享受到餐廳的美味。再者,店家對於顧客的需求十分關心,無論是辣度的調整還是配菜的選擇,都能根據個人喜好進行調整,讓每位顧客都能找到最合適自己的口味。

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2024-09-16 138 浏览
原隻窯雞🐔從觀塘帶回家,窯雞依然熱氣騰騰。一打開包裝,燒烤的微微香氣撲鼻而來,這隻雞個頭不小,肉質鮮嫩滑溜,每一口都充滿了肉汁的滋潤。雞肉入味十足,口感滑溜,令人驚喜不已😀雞的份量足夠兩人共享,非常實惠。店家用錫紙和保溫袋精心包裝,確保了食物的溫度和風味。隨餐附送調味辣粉、棉手套和膠手套,讓你在家也能輕鬆享用這道美味。撕開雞肉的瞬間,撲面而來的香氣和滿滿的肉汁,給人十足的滿足感。方便好食呀😀😀😀
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原隻窯雞🐔
從觀塘帶回家,窯雞依然熱氣騰騰。一打開包裝,燒烤的微微香氣撲鼻而來,這隻雞個頭不小,肉質鮮嫩滑溜,每一口都充滿了肉汁的滋潤。雞肉入味十足,口感滑溜,令人驚喜不已😀
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雞的份量足夠兩人共享,非常實惠。店家用錫紙和保溫袋精心包裝,確保了食物的溫度和風味。隨餐附送調味辣粉、棉手套和膠手套,讓你在家也能輕鬆享用這道美味。撕開雞肉的瞬間,撲面而來的香氣和滿滿的肉汁,給人十足的滿足感。方便好食呀😀😀😀
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2024-09-15 134 浏览
觀塘工廠區內既窯雞專門店, 等緊攞雞既時候聽到店舖不停有外賣單, 生意非常好. 雖然店舖話一隻雞係2-3人份量, 但我覺得其實3-4人食都夠飽.豐味窯雞 $168/隻 肉質係十級嫩滑, 仲要係每一個部位既肉都係咁滑, 非常誇張, 軟嫩到只要輕輕用手一撕已經可以將雞脾位撕開, 而且我地拎起隻雞時係會一路滴汁, 勁juicy! 成隻雞都非常入味, 雞油加上醬油味既香濃都滲哂入隻雞入面. 另外佢地仲貼心地將隻雞用錫紙包住再放入保暖袋, 就算拎到返屋企都唔怕會凍哂. 另外仲附送多對膠手套同勞工手套比你拆雞, 方便又衛生.
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觀塘工廠區內既窯雞專門店, 等緊攞雞既時候聽到店舖不停有外賣單, 生意非常好. 雖然店舖話一隻雞係2-3人份量, 但我覺得其實3-4人食都夠飽.


豐味窯雞 $168/隻

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肉質係十級嫩滑, 仲要係每一個部位既肉都係咁滑, 非常誇張, 軟嫩到只要輕輕用手一撕已經可以將雞脾位撕開, 而且我地拎起隻雞時係會一路滴汁, 勁juicy! 成隻雞都非常入味, 雞油加上醬油味既香濃都滲哂入隻雞入面.


另外佢地仲貼心地將隻雞用錫紙包住再放入保暖袋, 就算拎到返屋企都唔怕會凍哂. 另外仲附送多對膠手套同勞工手套比你拆雞, 方便又衛生.
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2024-09-13 163 浏览
🤤多汁土窯雞🤤-知道觀塘開左間專做土窯雞既外賣店 佢係即叫即整 朋友話d雞好新鮮 今日收工都訂左隻🤣喺外賣平台or WhatsApp預訂 夠簡單方便😌- 豐味窯雞 $𝟏𝟔𝟖/隻未打開巳經好香🤤 隻雞好大隻 好多肉 烤到金黃色 💛 油脂充足 佢用廿種配料醃製 再將雞密封好 拎去烤焗 外皮少少脆 雞肉好入味 雞肉同雞骨好易撕開 🤤 而且好滑嫩 我哋用尼送飯 好好食😋值得一提 佢用錫紙包住隻雞 另外有保暖袋 所以返到屋企隻雞都係熱辣辣🥹另外有勞工手套同幾對透明手套可以手撕雞咁食🤣餐廳仲有其他餐 例如蔥香雞 口水雞 諗住下次試吓😋-📍豐味窯雞觀塘觀塘道472-484號觀塘工業中心第一期7樓G室B單位-
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🤤多汁土窯雞🤤
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知道觀塘開左間專做土窯雞既外賣店 佢係即叫即整 朋友話d雞好新鮮 今日收工都訂左隻🤣喺外賣平台or WhatsApp預訂 夠簡單方便😌
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豐味窯雞 $𝟏𝟔𝟖/隻
未打開巳經好香🤤 隻雞好大隻 好多肉 烤到金黃色 💛 油脂充足 佢用廿種配料醃製 再將雞密封好 拎去烤焗 外皮少少脆 雞肉好入味 雞肉同雞骨好易撕開 🤤 而且好滑嫩 我哋用尼送飯 好好食😋
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值得一提 佢用錫紙包住隻雞 另外有保暖袋 所以返到屋企隻雞都係熱辣辣🥹
另外有勞工手套同幾對透明手套可以手撕雞咁食🤣
餐廳仲有其他餐 例如蔥香雞 口水雞 諗住下次試吓😋
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📍豐味窯雞
觀塘觀塘道472-484號觀塘工業中心第一期7樓G室B單位
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2024-09-13 154 浏览
(只提供外賣)用保溫袋載住窯燒雞,拎到返屋企重係暖暖地,加餸最晒。小店提供晒拆肉工具,即係勞工手套同即棄手套,夠晒細心👍🔅窯燒雞 $168用兩層錫紙包實,當打開第二層錫紙就會發現大量雞汁、雞油精華用上兩層錫紙,完美防漏又保留肉汁窯燒雞睇落細細隻,但肉量都唔算少店家用咗接近二十種配料調製成醃料先將雞醃大概兩個鐘,之後再高溫烤一個鐘所以雞肉烤得非常軟腍,連雞胸肉都嫩雞肉入味,有少少似滷水咁入哂味而雞肉一撕,即可以同雞骨、雞皮分開食得好方便
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(只提供外賣)

用保溫袋載住窯燒雞,拎到返屋企重係暖暖地,加餸最晒。小店提供晒拆肉工具,即係勞工手套同即棄手套,夠晒細心👍

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🔅窯燒雞 $168
用兩層錫紙包實,當打開第二層錫紙
就會發現大量雞汁、雞油精華
用上兩層錫紙,完美防漏又保留肉汁

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窯燒雞睇落細細隻,但肉量都唔算少
店家用咗接近二十種配料調製成醃料
先將雞醃大概兩個鐘,之後再高溫烤一個鐘
所以雞肉烤得非常軟腍,連雞胸肉都嫩

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雞肉入味,有少少似滷水咁入哂味
而雞肉一撕,即可以同雞骨、雞皮分開
食得好方便

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中秋快到,本來想約好親友外出吃飯慶祝,可惜今年部份選擇外出旅遊,有的要工幹出差,唯有將飯局押後。早前見同事預訂「豐味窯雞」,我亦舉手報名,這天放工後就帶著窯雞回家,算是提早慶祝中秋吧!窯雞以錫紙包著,即使回家後,雞隻仍然能保持溫熱狀態,店家還貼心地提供手套,包括有勞工手套及膠手袋,吃雞時就更方便。打開錫紙後,陣陣雞香湧出,賣相非常吸引。我點的是全隻窯雞,大大隻三黃雞,足夠2-3人享用,雞皮金黃色,內層肉質嫩滑,肉汁豐富,用筷子輕輕一夾就已經脫骨。聽說三黃雞用上長時間,以秘製醬汁及紅蔥等配料醃製,再入焗爐焗而成,所以非常入味,吃時可以將秘製醬汁淋上雞件上,會令雞肉更鮮味。
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中秋快到,本來想約好親友外出吃飯慶祝,可惜今年部份選擇外出旅遊,有的要工幹出差,唯有將飯局押後。

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早前見同事預訂「豐味窯雞」,我亦舉手報名,這天放工後就帶著窯雞回家,算是提早慶祝中秋吧!

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窯雞以錫紙包著,即使回家後,雞隻仍然能保持溫熱狀態,店家還貼心地提供手套,包括有勞工手套及膠手袋,吃雞時就更方便。

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打開錫紙後,陣陣雞香湧出,賣相非常吸引。

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我點的是全隻窯雞,大大隻三黃雞,足夠2-3人享用,雞皮金黃色,內層肉質嫩滑,肉汁豐富,用筷子輕輕一夾就已經脫骨。

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聽說三黃雞用上長時間,以秘製醬汁及紅蔥等配料醃製,再入焗爐焗而成,所以非常入味,吃時可以將秘製醬汁淋上雞件上,會令雞肉更鮮味。
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2024-09-10 163 浏览
自從多左人北上後,部分在大陸熱門的菜式也多了人喜歡,其中窯雞深得很多人的喜愛,不時看到有人打包帶回香港!但就路程比較遠,想吃到新鮮的就比較難!這次看到這間在觀塘工廈的外賣店,專門做的就是窯雞,而且價錢不算貴,還是新鮮的,就挺吸引了!外賣提供了保溫袋,而且裡面亦有錫紙包好,所以非常保溫,拿到回家都是熱辣辣的,還提供了隔熱手套,可以試試手撕雞的感覺!雞是一整隻的,比想像中的要大隻,肉很多,醃得也非常入味,味道是醬油雞味配上大量洋蔥的甜和蔥的香,而且肉質嫩滑多汁,雞胸亦完全不老,味道挺好的!味道最香的就一定是雞皮了!
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自從多左人北上後,部分在大陸熱門的菜式也多了人喜歡,其中窯雞深得很多人的喜愛,不時看到有人打包帶回香港!但就路程比較遠,想吃到新鮮的就比較難!
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這次看到這間在觀塘工廈的外賣店,專門做的就是窯雞,而且價錢不算貴,還是新鮮的,就挺吸引了!
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外賣提供了保溫袋,而且裡面亦有錫紙包好,所以非常保溫,拿到回家都是熱辣辣的,還提供了隔熱手套,可以試試手撕雞的感覺!
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雞是一整隻的,比想像中的要大隻,肉很多,醃得也非常入味,味道是醬油雞味配上大量洋蔥的甜和蔥的香,而且肉質嫩滑多汁,雞胸亦完全不老,味道挺好的!味道最香的就一定是雞皮了!
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2024-09-06
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