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2014-02-20
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走到旺角通菜街,發現兩旁小巷蘊藏不少各色各樣的食店。驀然,看見一家日本料理食店門前放著食物樣板,上前一看,下午茶餐外貌及價錢都幾吸引可能不是繁忙時間,馬上便有位。店內裝飾是以木製家具配上柔和紅燈籠的燈光,營造出居酒屋自由舒適的感覺。坐下來,馬上便點了綜合刺身下午茶餐($28)上菜很快,刺身有甜蝦、瀨尿蝦、三文魚、螺片、鮑魚片等等(共十二件)。以這價錢計算,雖然份量小,但刺魚厚薄度恰當,不會像紙一般薄...茶餐附送御飯,飯軟硬度適中,微暖,配剌生食一流,但醋味可略微增加。甜蝦鮮甜,但體積太小,螺片、鮑片及瀨尿蝦有鮮甜味,爽口彈牙。魚生色澤均匀,顏色尚算鮮艷。入口溶化,沒有魚腥味。原餐附送熱飲,點了菜蜜,是滋潤的,但甜了些...$28的下午茶餐,能有如此程度,不妨一試!
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