鉄人大盛 (已結業)

鉄人大盛位於尖沙咀格蘭中心地庫、地點方便、晚市提供放題 $328/位、有兩小時好足夠。我還是第一次吃刺身跟鐵板燒的放題～飲品選擇不少、除了汽水、茶、還有韓國果汁和啤酒。服務員自動送上刺身、不用點。這個刺身盛真的嚇了我們一跳、兩人份量實在太多了吧。它有三文魚、吞拿魚、帶子、虎蝦、螺、希露魚、油甘等。比較喜歡帶子較鮮甜。不過還是建議讓食客們自己選擇下單比較好、不用浪費食物。然後到鐵板燒部份、 燒牛舌、蔥花牛肉都juicy 、燒汁好惹味。燒羊架軟嫩不錯也有必點的燒菠蘿鵝肝多士裡的鵝肝幾香、不過多士竟然唔脆。燒鰻魚和燒什菜是不過不失吧。甜品方面還有任食Haagendaz、有幾款口味可選、咖啡味實在太好吃！

朋友結婚請了一班兄弟去了尖沙咀食放題，這間放題有任飲啤酒及清酒，亦有任食Haagen Dazs。入座後先送上人頭的生蠔及牡丹蝦，前者鮮甜爽口，後者新鮮爽甜。刺身有拖羅、三文魚腩、帶子、希靈魚等，拖羅不算肥美，但三文魚腩油脂豐富甘香鮮甜，整體刺身質素不俗。炸蠔、炸蝦及炸雞翼都是即叫即炸，外層粉漿炸得香脆但不算太薄。牛舌彈牙、羊架有淡淡的羊騷味，但肉質嫩嫩。鵝肝多士入口甘香，油脂度中等，未算太肥美。燒香葱牛肉肉質嫩腍。雪糕有幾款味道，細細杯可以食多兩款。啤酒是大牌子，亦有清酒及汽水等。

1. 刺身拼盤🍣呢度提供好多種類，而且都幾新鮮，我特別建議食甜蝦🦐、帶子、三文魚、希靈魚，厚切唔會有筋，入口柔軟又鮮甜！彤樂評分：8.5/102. 法式鵝肝多士叫一件會分兩份上，所以都幾多😆鵝肝入口有微微溶嘅口感，而且鵝肝仲有少少油香，不過多士略嫌唔夠脆彤樂評分：7.5/103. 蔥花牛肉🍖蔥花牛肉唔會韌，而且腌得好惹味彤樂評分：8/104. 鐵板羊架有少少羊羶味，多肉又多汗，啱哂鐘意食羊嘅朋友呀彤樂評分：8/105. 燒鰻魚鰻魚外面燒到微微脆，肉夠厚，魚脂香，鰻魚汁就正正常常，都幾唔錯彤樂評分：7.5/106. 牛油燒扇貝帆立貝肉幾大嚿同厚身，雖然冇點調味，但牛油已經好夠味彤樂評分：7/10·7. 燒牛舌牛舌有牛肉味，燒到啱啱好，仲要有微微嘅肉汁，食落又幾爽口彤樂評分：7/108. 芝士醬帶子🧀帶子肉厚，加咗芝士醬，帶左另一種鹹味彤樂評分：7/10

今日放假食好野，去左最近期最Hit既餐廳🥳全港第一間鐵板燒放題 食飯🤤🤤好正。餐廳做緊優惠，7:30前，9:30後有9折，$328位。呢個價可以接受，因為係出面食餐鐵板燒閒閒地每人都要$500以上，而家3百幾蚊，仲有得仼食刺身，野飲，清酒🍶，Haagen-Dars雪糕🍦。真係抵到爛🤤🤤入到去已經全場爆滿，安排左對住師傅鐵板燒位🤭睇住佢燒野我食。如果怕成陣油煙味，可以揀其他卡枱座位坐。先黎個頭盤：牡丹蝦🦐刺身，生蠔😍夠哂新鮮大隻😍正。刺身壽司🍣有好多選擇，仲正既係有三文魚腩刺身！哇！好少放題會有三文魚腩。刺身夠哂鮮味肥美！鐵板燒🍽款款都好吸引，每樣都有叫到。起初好驚要等好耐，點知叫左無耐就即刻有！唔洗擔心兩個鐘頭唔夠時間食🤤👍鵝肝多士😍😍🍽好多鵝肝油逼哂出黎，好香脆！羊架，泰式雞扒，夠哂惹味！一口牛🤤好重牛味，仲加左啲炸蒜片，幾好味。芝士燒帶子，🧀芝士味夠哂creamy!燒菠蘿😄好好味，好多汁好甜，好解膩！一口紫薯粒，好甜好香紫薯味，叫完又再叫🤭幾鐘意食黑松露/牛油檸檬魚排🐟幾嫩滑，味道好濃郁🤤除左鐵板燒之外，仲有炸物同其他日式料理可以叫。炸蠔/吉烈炸蝦/芝士年糕/炸芝麻雞翼 ，真係唔可

鉄人大盛放題分三個市段,分別5:30-7:30, 7:45-9:45,10:00-12:00。任何時段皆是$328。我們食第二個時段7:45-9:45。這個時段多人吃,建議要訂位。幸好我們有訂位。這間餐廳的放題跟其他餐廳有點不同,就是師傅在你面前做鉄板橈。餐廳主打鉄板燒。真不錯, 一面吃,一面可以欣賞師傅做鉄板橈。既然餐廳主打鉄板燒, 當然燒物甚多。我們一開始就點鉄板燒。以下是我們比較喜歡的食物。燒菠蘿菠蘿輕輕燒過來, 清甜多汁。芝麻雞翼, 吉列蝦芝麻雞翼燒得靚,賣相吸引。吃下時鬆脆,不油膩又不會乾。我吃了好多隻雞翼。吉列蝦也炸至金黃,不會過厚粉來炸。蝦肉新鮮。燒汁一口牛一碟有4至5粒。牛肉粒有牛味,juicy。黑松露魚扒魚扒表面金黃,內裡雪白,肉質有咬口。伴上黑松露汁增添味道,good~還有燒蕃薯,燒鰻魚,燒帶子,牛油燒扇貝都是不錯的。另外, 刺身都不少,三文魚,油甘魚等等不少得。我愛刺身蝦,鮮甜無比。餐廳的雪糕是haagen-dazs。

今日與朋友來到尖沙咀的鐵人大盛食放題。餐廳都算大間，座位寛敞。放題非常多款式，有主打的鐵板燒、炸物、燒物，還有日本壽司、刺身、卷物、軍艦、式料理及冷盤小食...等。要了我最喜愛的牛油帶子。黑鬆露魚扒鐵板羊架羊架醃得很入味。燒牛舌有少少軔不過很入味。燒鷄翼及青魚，味道不錯。芝麻雞翼，炸得很香口。還有燒鰻魚、蟹子沙律、一口薯，一口牛、燒菠蘿、、中華沙律及燒脆肉瓜...等。放題非常多款式，而且味道錯，任飲任食，不知不覺食得非常飽，下次會再來。

5月4日一行5人訂咗7點45分個節。 入到去見到人山人海，心諗呢間放題應該唔錯掛。 準時入座，店員先送嚟5隻牡丹蝦。 D蝦都幾大隻，不過肉質好霉，又腥又未解凍。 跟住叫咗D魚生同埋佢哋嘅重點鐵板燒。 D魚生又係解凍得唔好，質量其差，唔想食。 D鐵板燒仲離譜，全近都係預先整定嘅！選擇小，又唔熱質量又差。 炸物比較好，唔係話D質素，起碼都比較熱。 但係D蠔同蝦應該係埃塞俄比亞進口嘅！超瘦！唯一可取嘅係個別店員服務態度非常好同埋雪糕係 Haagendaz 。 我哋食咗一 round 之後都唔想再叫，因為真係冇嘢藉得叫。 $328仲要加一食埋呢D嘢簡直係離晒譜。 最後我想講吓D自稱 youtuber，我講某幾個係嗰間餐廳門口擺夾公仔機嘅youtuber。 佢哋係佢哋嘅視頻係咁讚呢間放題，咁違心嘅嘢都講等出口，欺騙佢哋嘅fans。 呢間放題如果可以係競爭咁激烈嘅放題市場生存落去，我祗可以話係奇蹟。

這間位於尖沙咀的鉄人大盛，放題為三百多完任食任飲兩小時，食物款式都是刺身等為主，其他的壽司、燒物及天婦羅都跟外面的款式差不多，但飲品方面就有hoegaarden 及清酒，甜品是任食Haagen dazs。刺身款式都很多，首先送上的限定一人一隻生蠔及牡丹蝦，味道鮮甜；最吸引的是三文魚腩、拖羅及帶子，三文魚腩肥美，拖羅雖然不算太肥，但味道鮮甜有油脂甘香，任食來說質素不俗。燒物有牛舌、雞翼、羊架等，全部都新鮮即做，羊架不會太騷，牛舌彈牙。鵝肝多士甚少會在放題見到，雖然鵝肝肥美度一般，但都有油脂甘香。炸物有炸蠔、炸蝦等，炸得香脆但略嫌粉漿太厚。最後當然要食返兩個雪糕啦。

放題就食得多，鐵板燒放題就真係第一次，餐廳位於尖沙咀格蘭中心，地點非常方便！餐廳分三個時段，朋友就揀左中間時段7:45～9:45，入到去已經爆場，好彩朋友預早book定位！至於價錢呢，無論咩時段都係$328/人，入座起計，任食兩小時。入到去發現，原來餐廳面積好大，有空間感餐廳主打鐵板燒，每一枱都會有專人整鐵板燒俾客人，即叫即燒，夠晒新鮮，熱辣辣。食物方面，選擇都幾多，食放題刺身一定唔少得，仲有壽司、卷物、冷盤小食、燒物、炸物、鐵板燒、日式料理等等！食放題梗係第一時間食左刺身先啦，賣相好靚師父放左啲乾冰，好飄逸～～ 刺身有拖羅、油甘魚、三文魚、北寄貝、帶子、甜蝦等甜蝦肉質爽口彈牙，油甘魚厚切有口感，北寄貝口感爽口，冇雪味整體黎講，刺身質素唔錯，好新鮮壽司叫左鰻魚、油甘魚、三文魚、蟹柳、帶子、左口魚裙同埋玉子等帶子口感豐盈，蟹柳大大片，好滿足！中華沙律 / 螺肉 / 蟹子沙律，味道可以，但冇驚喜炸蠔 - 估唔到蠔味都幾重，炸得外脆內軟，有驚喜燒雞奕 - 鹹味適中，師傅加左啲鹽去燒，非常惹味，仲要見住師父燒，由燒到上枱都好熱辣辣，真係好正！味噌蜆湯 - 頭先食左咁多凍野，好想飲返啖熱湯，見到

一向都好中意食鐵板燒，但有時價錢問題都唔可以成日食，上網見到竟然有鐵板燒放題！去到餐廳環境高尚，地方大座位闊落又乾淨，即刻好感上升！我就先叫左個刺物盛盤，有三文魚腩、帶子、蝦肉、吞拿魚腩等等！ 三文魚腩好厚切好新鮮，入口好油潤！吞拿魚腩好正，完全唔似放題質素！入口即溶咁燒饅魚，即叫即燒，所以黎到仲熱緊，好香鰻魚醬汁味，好大條又好惹味！芝麻雞翼，次次食放題我都一定會食雞翼，呢度既雞翼好夠味，內裡雞肉都好嫩，芝麻令到更香口！好味呢度既食物無令我失望，下次又多一個食鐵板燒既好去處

今日約左幾位朋友去尖沙咀行街街 難得家人幫手湊下小朋友緊係要同朋友食好d、食耐d、盡訴心中情 所以我地搵左呢間鐵板放題😍😍首先佢哋會上既係 刺身拼盤 有勁大隻虎蝦，帶子、三文魚、佢個刺身拼盤 全部水準之作，係勁新鮮同鮮甜😋再寫紙叫左北寄貝、帶子都係勁新鮮～到燒物來了燒一口牛柳粒係好好食、一口咬落去軟淋、牛味濃～牛油燒扇貝燒得好香、口感軟腍嫩滑😋燒雞亦 我真係好愛食 外皮香脆，肉嫩多汁 ～燒翠玉瓜 燒菠蘿超級甜😋仲有haggen-Dazs 雪糕 任食 有朱古力、雲呢拿、好味、好正飲品都係任飲講真$3xx 食放題 仲要勁有水準 好有驚喜👍🏻👍🏻

睇左幾個youtuber,又話抵又話盛，自已生日即管就去試下，點知中伏，生日都無得食餐好既，究竟做錯D咩😅，佢地將個廚房搬左去你面前就叫鐵板燒，每個廚只係整一兩樣野，全程hea做，我前面個廚係整扇貝既，一次個整幾十隻，最好笑係佢整幾十隻既時候唔會讚酒點火，到表演時間得兩隻都會讚酒點火😅，其本上食物同普通放題無別，咁既價錢可一不可再，如果唔計食物安全同時間，我會返大陸大fish,起碼我點既有7成都係我面前煮

睇左某廣告黎試下，介紹呢間野既個位小姐你真係好介绍，但真係失望到一個點！！！！黎到又話冇得坐鐵板位，個間野係鐵板為主，但數數埋埋啲野食少到喊，仲要收三百幾一個位，每次寫單只可以不停重，覆寫，未試過食放題食唔夠一個鐘就已經可以走得，成本食物紙真係好厚，但有七成係因為一張紙印左兩款野食，所以好似好多嘢食咁，成個場都凍到好似雪櫃，每張枱都有一個師父，個師父去左邊究竟？？真心覺得係垃圾，我去大x喜都好過佢好多，一定唔會再有下次，唔會推介!!!!

近期好想食鐵板燒, 最近留意到尖沙咀有一間鐵板燒為主題嘅放題餐廳， 就決定同朋友一齊試下新嘢。 間餐廳都好大下， 最盞鬼係有夾公仔機玩， 不過時間有限就冇去玩啦。 入到去見到有幾個廚師，喺度整緊鐵板燒， 好似玩緊火咁樣好盞鬼， 見到佢哋用料都幾靚， 喺你面前整鐵板燒。未點菜之前店員就先上刺身， 有甜蝦 ， 三文魚腩 ，油甘魚 ， 吞拿魚， 帶子等等， 樣樣都有啲咁。 食落去都幾新鮮， 自己最鍾意食嘅係蝦同刺身帶子，不錯。 點菜紙設計精美， 我急不及待就點左鐵板羊架同蔥花牛肉。 慢慢睇 一大疊嘅點菜紙， 選擇都算幾多， 鵝肝多士 仲可以任點任食， 見到 就知道餐廳都算有啲誠意。本身對呢放題唔敢抱有好大期望，食完個鵝肝多士， 羊架同牛肉， 就覺得冇欺場， 用料和烹調手法都算幾好。點既嘢食太多， 不能盡錄， 有肉有海鮮 ， 壽司，刺身，炸物，鐵板燒， 飲品， 甜品。畀幾舊水有咁嘅選擇都算物有所值！ 另外我又叫咗芝士年糕同埋炸蠔， 質素非常高。最後食甜品， 發現有提供6款 haagen Dazs 雪糕， 獨立包裝，真係好有誠意！ 我自己就食咗士多啤梨味同香蕉奶油味！以咁嘅質素嘅放題 ， 幾嚿水

一係去到坐底，啲所謂鐵板師傅，都係一班吾識既學徒定吾知咩，佢地自己員工圍來傾計大聲到，令人反感。 到寫完野食，冇人理你冇人過黎收你張野，重點個場冇咩客😑 野食吾在講，不知所謂，難以形容！連最基本沙津醬都整定，好似隔野甘，炸物就黑啡色炸蠔 ，刺身衰過大滿喜果啲好多，鵝肝黑色嘅咬落唔知食緊乜，比較好嘅就係YouTuber所講嘅燒帶子。唔會再有下次去！