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2004-07-18
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我在此餐廳初開張時已開始幫襯,因為他們酒店級的服務,加上食物好吃(如凱撒沙律,花草荼,炭燒扒...),故此一直都有去. 我是牛扒痴,每次都係食肉冷扒,但水準不太穏定,試過一次肉"梅",停止幫襯了2個月.近日因為想再試試,便再去,今次食物水準提升了,(可能太繁忙,所以服務冇以前咁好,不過以旺角來說叫好唔錯) 雖然牛扒生熟程度掌握得仍不太好,但這是可原諒,因為呢度不是三潘市牛扒屋.而家好醒目地分開上醬汁,即係佢對自己的牛扒好有信心,亦能做到不點醬汁,嘗到真正的肉味.而甜品方面,芒果芝士餅用杯上,食落去,你會一刻諗唔到(鍾意食芝士餅的朋友會明我是什麼意思),跟住快快手手食清光,然後你會覺得個老細好孤寒(講笑,其實個老細好大方)整到咁細杯.其他甜品亦比好多地方好吃,其中柚子雪糕一定要試,點解就唔講你知,試過你就會明.另外老細話佢地最出名係Waffle,隔離食客話次次幾飽都要食.老細會常常問客人覺得點,睇得出老細係用心去做好間餐廳,唔係個客幫襯過就算,佢希望客人會再來,所以會不斷改進.所以大家有機會便提出多些意見吧.
我是牛扒痴,每次都係食肉冷扒,但水準不太穏定,試過一次肉"梅",停止幫襯了2個月.近日因為想再試試,便再去,今次食物水準提升了,(可能太繁忙,所以服務冇以前咁好,不過以旺角來說叫好唔錯) 雖然牛扒生熟程度掌握得仍不太好,但這是可原諒,因為呢度不是三潘市牛扒屋.
而家好醒目地分開上醬汁,即係佢對自己的牛扒好有信心,亦能做到不點醬汁,嘗到真正的肉味.
而甜品方面,芒果芝士餅用杯上,食落去,你會一刻諗唔到(鍾意食芝士餅的朋友會明我是什麼意思),跟住快快手手食清光,然後你會覺得個老細好孤寒(講笑,其實個老細好大方)整到咁細杯.其他甜品亦比好多地方好吃,其中柚子雪糕一定要試,點解就唔講你知,試過你就會明.
另外老細話佢地最出名係Waffle,隔離食客話次次幾飽都要食.
老細會常常問客人覺得點,睇得出老細係用心去做好間餐廳,唔係個客幫襯過就算,佢希望客人會再來,所以會不斷改進.所以大家有機會便提出多些意見吧.
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