阿爺八鮮鍋 (已結業)

先黎用心fill 爆晒既新鮮豉油配料。我地加左個超正嘅芝士龍蝦。呢個龍蝦真係爽口到爆！佢嘅肉質好鮮嫩，每一口咬落去都好有彈性，仲留住佢嘅鮮甜味。而且，芝士同龍蝦嘅配搭簡直係絕配！芝士嘅濃郁同龍蝦肉嘅鮮甜味道完美結合，口感好豐富。我每一口食落去都能夠感受到芝士嘅滑溜溜質感同龍蝦嘅鮮味，真係好正！隔離仲有濕紙巾，俾你抹手，細心照顧到我呢啲怕食到污糟嘅人。再黎服務員會送上一個茶壺，下面有火熱住嘅，原來內有乾坤，入面係一個燉湯，係屈機既燉湯，唔知個湯叫咩名，太多好野食唔記得問，不過如果想知中湯天花板，就一定要試試佢。溫馨提示記住趁熱飲，凍左冇甘鮮甜。韓式芝士雞煲，真係又要大讚一番！首先，芝士味道超級濃郁，每一口都充滿了芝士的香氣，令人垂涎欲滴。雞肉的質地非常嫩滑，肉質入味，係有醃過既，芝士加雞一齊食給人一種舌尖上的享受。我地d大食怪見隔離有個魚缸啲象拔蚌係到郁下郁下，就忍唔住加埋個象拔蚌刺身！一食入口，象拔蚌肉質鮮美，帶有微妙的海洋味道，每一口都讓我驚艷。它的口感嫩滑，鮮甜爽口，再加埋日式Wasabi，真係一絕，絕對是海鮮愛好者的天堂！餐廳帶俾你嘅絕對係高品質材料，絕對冇揸流攤既成份同對得

疫情前曾去過這裏吃火鍋，記憶猶新，今天再次到訪，品嚐「2.5小時河鮮海鮮雞煲樣樣齊火鍋放題」，比之前更抵食呢！職員服務態度良好，未食之前已先奉上西洋菜陳腎老火湯，用茶壺裝湯真係第一次見～雞煲有三款口味選擇，我揀左四川麻辣口味，雞肉嫰滑超級入味，我喜歡佢唔會一次過俾大大煲你，而係當你唔夠食就可以無限量添加，少食多滋味仲好，可以迎接之後嘅無限量海鮮火鍋！升級霸王海鮮拼盤：有龍蝦、鮑魚、大蝦、蟹及大元貝！超級新鮮，佢淨係食隻龍蝦你已經覺得值回票價！芝士波士頓龍蝦：龍蝦肉質彈牙，啖啖肉芝士味濃，好啱我口味！象拔蚌刺身：新鮮爽口，而且非常鮮甜，而且師傅切到薄薄一片盡顯刀工！其他火鍋配料不能盡錄，特別推介的是竟然有魚鰾，好少火鍋店有得食，仲要係無限追加！+$20仲可以無限任飲，最後來過迷你布甸，大滿足！

阿爺八鮮鍋地址：旺角登打士街43H號登打士廣場3樓好耐無打過邊爐啦，秋風起，呢d天氣最適合打邊爐🤗朋友介紹依間餐廳話最近新裝修，而且係油麻地附近，地理位置非常方便大家聚聚！一去到間餐廳覺得好新，好乾淨，環境非常寬敞，張張枱都好大，坐落好舒服！亦都唔擔心叫太多食物而無位擺！😄再黎就係Menu，睇得出係有心設計過，首先係好清晰比人睇到唔同時段既收費價錢，再黎就係分類晒唔同食物，容易比客人揀。而且個Menu係特登過咗膠，客人每次叫完野食就可以清潔返，唔會造成紙張浪費👍👍 佢個任食套餐價錢係包咗一個海鮮盤，呢個海鮮盤係超級正，包左左好多野，有虎蝦，龍蝦，鮑魚，大元貝，蟹，每樣食材都食得出係好新鮮，一d都無馬虎既感覺，非常好味呀😋😋睇得出餐廳對海鮮挑選食材既認真！打邊爐前有個雞煲包埋，可以過足口癮👍👍然後就係一系列既打邊爐食物，脆肉鯇唔多骨，又有咬口，好鍾意食😋特別一讚係安格斯牛肉，超好味👍😍😍口感好豐富，好易入口，會令人想再食有兩款自家製既蟹子蝦滑同埋黑松露墨魚滑都係必點之物😋😋👍總括黎講呢間餐廳既食材係非常新鮮，好高質，值得再去👍👍

👧🏻Wodafoodie in Mong Kok同朋友聚會，想食雞煲定打邊爐？小朋友先做選擇！😆呢間樓上火鍋店環境開揚，主打2.5小時雞煲同海鮮火鍋放題，瘋狂任食雞煲同生猛海鮮，每位包括霸王海鮮盤、燉湯，加$20仲可以任飲各種0卡飲品、無糖茶、汽水等，係朋友聚會或慶祝好選擇‼️‼️🤩✨ 🔥任食雞煲🐥 - 韓式芝士雞煲一坐低可以揀左雞煲先，有泰式酸辣雞煲/ 韓式芝士雞煲/ 四川麻辣雞煲/ 原味四款選擇，最吸引緊係🇰🇷韓式芝士雞煲，雞件一早煮好，鋪上滿滿既雙色芝士粒，加熱等d芝士溶就食得😍等待期間，仲有時令燉湯俾你濕下個口先，今日係西洋菜陳腎湯，超甜😋芝士溶左店員會幫你撈匀芝士同雞件，雞肉入味又嫩滑，俾重重拉絲芝士🧀️包住，超邪惡！😍🫶🏻👍🏻一份雞煲份量唔係好多，兩個人食輕鬆ko😆食完一煲可以繼續追加，試其他口味又得，多人一齊食就可以試曬四種口味啦～🤩！食完雞煲就可以打邊爐🥘一開始落單已經要落埋湯底，有海鮮湯、麻辣湯或蘋果豬𦟌湯底揀～朋友唔食辣所以揀左兩個比較清d既湯底😋✨🔥霸王海鮮盤🦞入座每人都包呢個海鮮盤，包括：越南大虎蝦、澳洲大龍蝦、蘇格蘭聖子、蘇格蘭大元貝、臺山奄仔蟹，新鮮鮑魚😍見到咁大

同舊同事聚舊， 去左旺角阿爺八鮮鍋食海鮮放題，佢地新裝修完,個環境幾舒服，枱距足夠，更重要係好清潔， 仲有部份係卡位。而且推出左新menu , 又可以試新野.  呢個放題 $398  - 2.5 小時任食，絕對可以慢慢食有基本海鮮併盤外，仲可以任食9款海鮮，9款河鮮真係超多選擇！另外仲有肉、菜、餃子任食  ！加$20就可以升級任飲啤酒汽水 店員主動講解有咩野食， 。首先要選雞煲 ，有三種選擇（泰式酸辣雞煲 /  韓式芝士雞煲 /  四川麻辣雞煲  ) ３種都好吸引，我地選擇困難症又出現。  最後店員推介泰式酸辣雞煲。 落完單之后, 店員放底左個茶壺物體. 我同同事大家都喺到諗我地無叫茶喎. 店員先講番呢個係時令燉湯. 我地兩個一齊勁笑, 好樣衰呀. 時令燉湯- 係西洋菜湯. 好清甜, 勁解渴. 好好飲. 之後上左雞煲.  份量好足, 平時雞煲都係一味辣. 無咩新意. 今次真係好似發現新大陸咁款.超驚喜. 個酸辣醬真係超超超級好食. 好開胃. 食到唔停手. 我地兩個停止左對話,直到個雞煲消滅曬! 必食呢個雞煲. 跟住到個基本海鮮併盤. 嘩第2驚喜. 有龍蝦, 鮑魚,蟹, 虎蝦,聖子,大元

旺角樓上餐廳多不勝數，阿爺八仙鍋係👍🏻朋友極力推介。最近換左新餐單，一個價錢可以食到高質海鮮同雞煲🔥老闆話店舖剛剛裝修完，所以坐落幾舒服😎先食雞煲，可以無限添加。再配上一壺熱辣辣嘅燉湯，完全無味精，滋潤又好飲😍+$20可以任飲，食完雞煲就可以打邊爐，侍應全程都會悉心幫客人安排，非常貼心。🔸海鮮拼盤有多種新鮮生猛海鮮，每款以人頭計，有即劏龍蝦，肉質超級爽彈，仲有蝦膏。出唔係急凍貨，鮮味十足！大蝦爽口彈牙，帶子及肉蟹偏大隻，一梳梳蟹肉又鮮甜😋點餐紙有各式各樣配料，仲有好特別嘅河鮮。海鮮有龍躉片及頭腩無限添加，值回票價。兩小時放題：$368-398/位

呢幾日開始涼涼地，又係打邊爐最適合嘅時間啦🤩係火鍋鋪林立嘅旺角搵食，上網睇呢間有新裝修同新menu, 就嚟試下佢地嘅活海鮮同刺身啦😋我地嚟到係7點嚟，每人398，飲品就加20蚊任飲。環境嚟講好開揚，多卡位gathering一流，見到海鮮缸有好多海鮮喔～一陣會落哂我個胃度嘻嘻🥳一開始會先食雞煲，我揀左麻辣雞煲嘅小辣。2個人有半隻雞，好香好好食，雞都多肉喎，洋蔥同芫茜吸哂醬汁都好食🆙 之後就嚟個湯，係用茶壺heat住上，都幾呃like喔😁湯就唔會好酒，唔會好鹹。開始打邊爐啦，第一round會上一系列海鮮，有龍蝦，蟹，蟶子，鮑魚，蝦，帶子。龍蝦已經切開一份份容易進食，新鮮爽口彈牙，好食😋蟹都有好多蟹膏喔！蟶子好食，冇沙同埋鮮甜嘅。鮑魚上枱果時重郁緊架，我大推大家食，好新鮮彈牙👍🏻蝦同帶子都好好食，海鮮我係原汁原味食最正😋安格斯牛有肉味，薄薄地但有得任食，我覺得滑牛重好食，口感好滑有𡁻口。平時好少食豬潤啊，見到咁大件豬潤要試下，佢唔腥同埋好爽口，正喎。雞腸好好食，大推！首先雞腸好長，雖然肥肥地但好香口，容易咬又爽口，好正好開心🤩 分享完畢，多謝收看😚

早2日天氣涼涼哋，好想去打邊爐，搵到附近呢間又有海鮮、又有雞煲，岩哂大食嘅我哋個霸王海鮮拼盤好吸引有澳洲大龍蝦已經抵返哂‼️仲有大虎蝦、蟶子、大元貝、奄仔蟹、新鮮鮑魚未食嘢之前，餐廳會先提供一壺老火湯，好窩心西洋菜湯，好有住家口味，清而不油膩，入口好清甜四川麻辣雞煲有勁多芫茜、芹菜，好岩我口味D雞係有走過油，令到雞件更加索汁，雞煲唔算好辣，好夠香‼️食完雞煲，當然第一時間要食霸王海鮮拼盤,啦越南大虎蝦,觧甜爽口，蝦頭有少少膏好甘甜澳洲大龍蝦既肉好厚實，一口咬落去真係極品仲有埋龍蝦膏添奄仔蟹膏甘甜齒頰留香，蟹肉都好鮮蟹味‼️我地點左龍躉片, 木耳餃, 韭菜餃, 象拔蚌片, 呢幾樣都好出色。龍躉片既精髓係個厚厚魚皮, 好似食緊花膠咁。 木耳餃有勁多木耳，有豐富嘅口感，木耳餃比韮菜餃更出色‼️象拔蚌片，一份有好多塊，每塊都好厚切, 淥耐左都仲保持到爽爽脆脆口感，不過就無咩味道呢度服務好好, 野飲係叫侍應幫手拎, 唔洗自己走出走入。真係專心食野就OK

朋友知道我喜歡食海鮮,極力推介這間任食海鮮火鍋...2.5小時任食雞煲,海鮮樣樣齊,先食雞煲,後打邊爐....另加$20仲有得任飲汽水添！坐低先嚟個時令燉湯,每日新鮮不同款式既燉湯,今日係西洋菜雞腳,好鮮甜,好有媽媽自家湯嘅味道！而且湯壺古色古香,好有詩意😅🫕頭盤雞煲普通雞煲食得多,今次我地揀左芝士雞煲😋上枱見到滿滿芝士碎鋪滿係雞件上,本身雞件配合紅洋蔥已夠味,,,芝士熔了每件雞都有拉絲效果,,咸咸香香,真係好邪惡 ,肉質都好嫩滑,第一次食芝士雞煲這配搭,正呀😋🦞🦀🦐主角出場係一盤新升級霸王海鮮盤(嚴選食材)有{越南大虎蝦、澳洲大龍蝦、蘇格蘭聖子、蘇格 蘭大元貝、臺山奄仔蟹、新鮮鮑魚} 原隻大龍蝦,已經好吸睛,超新鮮,就算烚完肉質緊緻不散,咬落鮮甜啖啖肉好彈牙,挺值回票價! 鮑魚肉質軟滑, 蝦大隻,,蟶子鮮甜!肉蟹肉厚,喜歡食蟹的肯定要吃,蟹都新鮮,肉質飽滿,鮮甜十足!仲有龍躉片,肉質鮮甜帶油香！🐂安格斯牛肉,質素都不錯,軟嫩的有口感! 珍珠蠔雖然比較小,但味道鮮甜!我最鍾意食紫菜響鈴脆卜卜,連菜,萵筍青青綠綠好新鮮爽脆！仲有其他火鍋配料應有盡有！估不到任食海鮮夠新

阿爺八朋友話想旺角食打邊爐…但又唔想咁寡dry食牛肉喎…又話想食下海鮮又要雞煲…咁我就即刻諗到阿爺八…之前食過唔錯…可以返兜。上到黎好似裝修過黎…光猛左。呢度都係一個價錢…有個海鮮拼盤…再任食雞煲同火鍋配料…坐低先黎個湯暖下胃warm up下。再食個雞煲先…空肚打燼唔係咁好🤣🤣。個雞煲好好味…又唔會話俾太多隊飽你。雖然食完都encore多一個。之後姐姐就換個湯底我地打邊爐首先滿足左朋友最大願望先…食海鮮。個海鮮拼盤…有龍蝦…鮑魚…元貝…虎蝦…聖子…膏蟹。 全部野都好新鮮…鮑魚同蝦都重郁郁下。龍蝦爽口彈牙…蟹又爆膏…虎蝦大隻肉又紮實…每一樣都無甩轆我地點左牛肉…牛肉雖然任食…望落同食落都唔錯…牛肉味同肉質唔錯。仲有蝦滑…餃子…蟹柳…所有大路野你都點到…質責都唔錯。雖然海鮮拼盤無得再點…不過鍾意食蝦蟹…都有三星蟹同海蝦偷任食…都好新鮮唔會hea你想打邊爐有牛有雞煲仲要有海鮮…仲要地點方便…呢度真係首選唯一就係搭lift要排隊🤣🤣🤣

2.5小時河鮮海鮮雞煲樣樣齊!🥘第一次食咁有特色嘅火鍋放題，呢到樣樣有啲，而且新鮮高質素🙌一坐低我地先揀咗🧀韓式芝士雞煲，估唔到有咁多芝士，超級澎湃，啲雞好入味，啖啖都係充滿口感嘅芝士🪤然後有好滋潤既西洋菜燉湯，用火一路滾住，所以飲落口熱辣辣好舒服😋☺️之後食晒啲雞就開始打邊爐，其實已經有四成飽🤪但係見到啲海鮮咁新鮮，真係中場休息都要再食過！！💪💪火鍋嘅湯底非常有特色，係🍎蘋果赤肉湯底，飲落口好甜甜地，好滋潤，好適合啱啱開始轉涼嘅季節😗🌊升級霸王海鮮盤有越南大虎蝦、澳洲大龍蝦、蘇格蘭聖子、蘇格蘭大元貝、臺山毫仔蟹，新鮮飽魚，淨係個樣已經夠吸引🤩🦞澳洲龍蝦好多肉，而且好彈牙🦀奄仔蟹好多膏，好新鮮，好入味估唔到放題都有呢個質素嘅海鮮每一樣都恰到好處之後就可以再叫自己鍾意嘅配料，象拔蚌片、鱔片、龍躉片、海蝦、蝦滑淨係新鮮嘅河鮮已經好多種類😲😲😵再叫埋手切安格斯、烏冬、生菜🫠🤫最後仲有Tiramisu、嘢飲🧃，基本上全部都係高質素😲🤭✌🏼唔鍾意芝士嘅仲可以選擇泰式酸辣雞煲、四川麻辣雞煲，配合唔同樣嘅口味✌🏼✌🏼

又想食海鮮 又想打邊爐 又想雞煲3個願望都滿足哂😆啱啱入座 就幫我哋上咗一壺熱辣辣既燉湯 好有儀式感活海鮮拼盤好驚喜所有野都真心勁新鮮！D海鮮真係仲郁緊架😅食落都非常彈牙鮮甜 比讚👍🏻煮落個湯度 成個變左海鮮湯 打邊爐一流試左招牌紫菜響鈴卷 香脆好食不過太大舊 試1-2舊就夠😂另外開心既係 放題火鍋竟然會有牛胸爽、龍躉片尼啲任食淨係尼樣已經值得下次再黎～可能因為我地2個人 所以肥牛每次黎既份量唔算多但都唔錯 幾高質😋安格斯牛肉味好香，唔韌👍🏻好正食到飽死既一餐🫣🫣新裝修好光猛又寬落 舒舒服服咁食好重要‼️新menu比之前更豐富😋

海鮮火鍋自助大餐   $398呢間樓上舖火鍋店，落單係用環保方法，每台畀咗一張有膠套保護嘅點菜單，點菜時客戶自己用白板筆喺上面每次剔出8份食材，入單即上菜之後可以跟住另外再剔8份，又再可以無限次重覆點單動作，食到你飽為止😚🔸 芝士雞煲  （頭盤，包餐內） 雞煲底如果唔揀芝士可改選泰式酸辣或四川麻辣。煎香咗 嘅雞件 ，主要係雞髀肉， 食落味道都覺得啲雞肉已經醃得 比較有味， 加上撈咗入個芝士煲裏面黐埋啲芝士一齊食，更加過癮。跟雞煲上嘅仲有一大壺燉湯，幾好味，飲多幾杯可能一陣嗰肚食唔落太多火鍋美食。🔸 霸王 海鮮拼盤有：兩隻巨型 越南大虎蝦、 蘇格蘭聖子、大元貝、新鮮鮑魚都有4隻、象拔蚌片、 台山奄仔蟹（幾大隻，有膏）、而且仲有一隻澳洲大龍蝦 ，單食隻澳龍已經值回票價。所有海鮮都十分新鮮，拼盤擺出嚟 啲蟹腳、蝦龍鬚同埋啲鮑魚仲係郁緊嘅，好生猛。這家喺講明做海鮮火鍋，所以必定要多點海鮮食材，以下幾款應多點：鮑魚、海中蝦（有海水咸味）、蟶子皇、大蜆、大魚頭、龍躉頭腩。龍躉魚肉片同白鱔都新鮮好味，但用來打邊煱好易熠到魚片過老。品種太多無可能全都提及，另以下幾味值得點：手切安格斯牛、牛筋丸、黃沙潤

旺角食咩好～ All You Can Eat • Fresh Seafood Hotpot 主打牛肉嘅任食火鍋就食得多啦, 但係主打活海鮮嘅, 有幾多個做得到⁉️ 阿爺八鮮鍋 HK$398/位 (某啲時段再平啲), 可以無限追加雞煲, 活海鮮, 同幾十款火鍋配料😲 唔使大胃王, 只需要正正常常咁食, 都可以輕易回本😂 當日係平日夜晚去, 估唔到全場爆滿, 有興趣嘅建議大家預早訂枱😉 坐低之後先食雞煲, 跟住會有滋潤燉湯😌 到火鍋嘅部分, 我哋揀咗蘋果 豬肉湯底, 都幾清甜🍎 嘩嘩嘩有個時令海鮮拼盤, 二人份量已經有齊龍蝦🦞 肉蟹🦀 大蝦🦐 大扇貝, 鮑魚‼️ 肉蟹超多膏🤤好新鮮～ 鮑魚仲係活生生喐緊嘅🤩仲可以之後無限添加😋 其他食物嘅質素還比我預期中的更好, 大推台灣鱔片, 厚切脆口‼️ 芫茜餃餡料豐富, 味道不錯～ 朋友就大讚雞腎, 一個人食咗三碟😂 飲品方面, 每位加$20就可以任飲汽水softdrinks🧃

最近天氣涼涼地，又係時候打邊爐。今次去左間有雞煲同任食邊爐既餐廳😋聽侍應講最新轉左新menu叫我地叫多d唔同款試。加上岩岩新裝修，座位好闊落，岩哂慢慢坐打邊爐麻辣雞煲餐廳好貼心咁因應人數去調整份量。唔怕食完雞煲食唔落海鮮。雞肉走過油，炒得好乾身惹味。完全唔會食到成口油😋時令燉湯上菜時用另外有爐暖住。入口清甜，飲得出唔係味精湯而係真材實料海鮮拼盤拼盤包括龍蝦，大蝦，鮑魚，蟶子，蟹，帶子等。，蟹充滿蟹膏而龍蝦同大蝦都爽口彈牙。除左海鮮，仲有好多牛同豬既唔同部位。亦有好多手打蝦滑，墨魚滑，水餃等等。