陶園燒臘飯店 (已結業)

臨時臨急有人上嚟屋企食飯，除咗加多雙筷，斬料當然係首選啦😆收工時間門口都有幾個人等緊外賣斬料😋😋傳統開業多年燒臘舖頭，專注做好燒味👍🏻👍🏻🎈燒鵝 $120燒鵝夾落碟都有一大碟，啖啖肉😋肉質有彈性，唔會霉霉爛爛👍🏻最欣賞係皮下脂肪唔會勁厚，就算連皮食都唔會有罪惡感，食落口仲好有油香。唯獨是唔知點解覺得個酸梅醬好似比較稀，唔係好夠酸味🤭🤭🎈燒腩骨 $62淨係燒鵝又好似好單調，掙扎緊要叉燒定要燒肉既時候，聽到師傅斬緊燒腩骨果種清脆嘅聲音，就知d燒腩骨一定好想新鮮，d皮仲脆卜卜🤤🤤所以就決定要一條骨試試佢😆肥瘦適中，調味啱啱好，唔會太咸👍🏻✨✨✨#YummyLifeKat

臨放工接到媽媽的電話，說今晚沒有餸，叫我斬料加餸。我在佐敦寶靈街見到「 陶園燒臘飯店」， 燒味賣相不錯，決定斬自己喜歡的燒排骨和媽媽喜歡的油雞加餸。「陶園」是傳統的燒臘店，店內擺放了幾張圓枱給客人堂食，燒味有很多款，大大隻燒鵝、 燒鴨、燒肉、鹽焗雞、 鹵水鵝、鹵水鴨和叉燒等……配飯就40多元有交易，價錢合理。燒排骨肉質嫩滑，味濃，帶甜味，加上輕微燒焦的肉特別香，自己不喜歡啖啖肉，所以對燒排骨情有獨鍾。豉油雞半隻雞肉嫩滑，有豉油的香味，雞腿最厚肉的地方剛剛熟，雞胸肉不會老，烹調時間掌握得很好。

💖又係燒味🔥🤤今晚又做外賣仔🥡，買全部人最鍾意嘅燒味，今次黎佐敦附近嘅呢間燒臘飯店買。除左外賣之外，仲可以堂食，睇咗Menu都係$40幾一份燒味滷水飯！1⃣️燒鵝 $60💖我最鍾意嘅燒鵝🔥油令令嘅脆皮夠晒邪惡😆燒鵝肥厚，份量一啲都唔呃秤！肉汁同酸梅醬嘅搭配勁易送飯。外皮香脆，肉質嫩滑，煙燻味好香，雖然邪惡但係我都忍唔住口😂2⃣️叉燒🐷 $62💖屋企人至愛😂必點嘅燒味！叉燒鹹香，肉質嫩滑。肥瘦balance得好，食落好juicy😋💖又係加餸嘅一日，呢間嘅燒味CP值唔錯，會再encore🤤位置好方便，佐敦站出去行3分鐘就到。等外賣嘅時候見入面都坐滿街坊，職員態度好，下次試吓堂食先！

因為黑雨既緣故😂呀媽話買菜變貴左，又唔知食咩好🙃屋企人就提議加料就算🤣簡簡單單又一餐😌.依間店係區內啲人多數都係買番番屋企加料，平靚正之選.燒鵝 $143呀媽買左燒鵝髀🤣正呀，一家大細食飯點可以唔買髀番黎食架😙師傅砌燒鵝果時會好細心點幫我地整走啲肥肉😍隻鵝色水好靚😇呀媽都讚不絕口.叉燒 $45依到既叉燒肥瘦適中🤩又唔會話乾柴😅食落口唔會話好鹹,都算係我中意食既叉燒😊.⚠️店員會好細心甘問係咪即食，如果即食佢地會幫客人加熱番,外賣既話會教客人點樣處理係最好食😋

久唔久就會好想食燒味😆放工經過呢間燒味店，望落幾靚，而且又幾多人買，吸引到我買左兩份翻屋企加餸。鹵水鵝本身想食燒鵝，但見呢個鹵水鵝好似係新野，而且比起燒鵝應該無咁熱氣同肥膩，就揀左鹵水鵝～鵝有分上裝同下裝，師傅話上裝會比較多肉，可以切到比較多肉片。而下裝會稍為多骨，鐘意啃骨既我當然就會揀下裝啦！鵝肉又香又滑，超正😍又係唔洗點醬同鹵水汁已經好好食，又唔會太肥。鹽焗雞比起油雞切雞，我就更喜歡食鹽焗雞😍雞肉又係整到超～滑～皮下脂肪唔多，睇黎隻雞都幾健康😆唔會太咸，味道恰到好處。有附蔥油，但係我又係覺得完全唔洗點都已經好好食。主要係肉質太好～

天口太熱, 真係好難返屋企煮飯。 今日早放, 經過佐敦, 係附近返工既朋友建議這間燒味唔錯, 可以試下, 就斬料返屋企加餸。黎到見門口細細, 不過成個廚窗都排滿唔同既燒味。 真係幾多野簡wor。滷水既: 大腸, 墨魚, 紅腸, 牛肚, 鵝翼, 鵝掌。 鹽焗雞, 貴妃雞, 燒雞, 燒鵝, 燒鴨, 义燒, 燒肉... 睇落都好靚。 係有d唔知點簡好。 不過, 都係好想食义燒。 阿姐又介紹燒腩肉。 睇落都唔係好肥, 就試下啦。义燒, 燒腩肉各要左d.師傅切工幾好。返到屋企已忍唔住好想食。 打開仲暖暖地, 半肥义果然好靚仔。 最正係佢冇好多燶邊, 燒得好平均。 食落又好好味, 仲有d爽口。 而燒腩肉都係返焗少少整脆返個皮好食d。 佢都唔會太咸同乾。 瘦得黎幾好唔會話太硬。 真係好唔錯。 多謝朋友介紹。

今日去咗佐敦探朋友，回程時打算到附近買些燒味回家做餸。友人提議我去寶靈街嗰間「陶園燒臘飯店」陣料，原來佢係常客，經常過嚟幫襯。聽朋友講，店鋪係區內嘅老字號，開業超過半世紀，所有燒味都是自家醃製，店內即燒，而且價錢相當親民，所以一直都好受附近嘅街坊歡迎。 鋪頭嘅燒味選擇果然不少，除咗燒鵝、切雞、油雞、叉燒、腩仔等之外，仲有滷水鴨、滷水鵝、豬大腸等供應。買咗燒鵝下庄 ($120) 同 燒排骨 ($46)，兩大盒，拿上手已知斤兩十足，非常墜手。盒燒鵝色水好靚，鵝皮色澤均匀，皮肉飽滿得嚟又夠脹身，入口香脆酥化。鵝肉斬至大小均一，肉質挺嫩滑，調味亦恰好，不太鹹也不過淡，肉香脂香兼備。至於盒燒排骨亦值得推薦，平日最怕就係食骨多肉少的燒排骨，不過呢度嘅燒排骨就剛好相反，幾乎係啖啖肉，而且肉質好鬆化，連骨都夠晒入味，帶肥脂的部份更是甘香可口。見到佢哋嘅獅頭鵝、鵝掌、鵝翼等，賣相都好吸引，下次經過開呢頭一定會再過嚟試下佢哋嘅滷水。

呢排天氣悶熱，放工冇咩心情煮飯，聽同事講話佐敦有間燒臘店唔錯，燒肉好得，所以即刻落佐敦買黎試下先！燒臘店係佐敦地鐵站一出行兩分鐘就到，地點非常方便，遠處已經見到有幾個人幫襯，相信出品應該唔錯😍👍🏻😋呢度除左有燒味之外，仲有滷水鵝，鴨等等，選擇非常之多！今日見到新鮮出爐嘅燒肉非常之juicy ，流晒汁咁！決定斬料燒肉同切雞番屋企！先講燒肉，皮燒得相當香脆，肥瘦適中，味道亦都相當入味，唔會過咸，剛剛好，而且肉質一啲都唔乾身，食落非常之多肉汁，好有驚喜！切雞，肉質夠嫩滑，連雞胸肉都唔會鞋身👍🏻👍🏻，又冇雪藏味，而且雞油甚多，加埋姜蓉一齊食超正！總結：今次同事真係冇介紹錯，以後會多啲嚟斬料加餸，名副其實嘅平靚正！😍

今日要見客遲了下班來不及煮飯所以經過佐敦燒臘檔買了兩款燒臘當晚餐見燒肉和燒鴨不錯便每樣挑了一些這燒臘檔可以外賣和堂食見油雞肥美、燒肉燒得香脆平時我不是買這間的第一次試就已經愛上了💜❤️燒肉$53脆皮-外皮燒到脆卜卜就算外賣返屋企食都唔會變左淋身好正！❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️仲要唔會太咸出面食得個咸同油字呢度岩岩好！正啊！😋😋😋🧡燒鴨$50一睇就知油光充足唔會亁柴肉質好正咬落去啖啖肉😱😱😱好有口感🤭🤭🤭而且一啲都唔騷😋😋😋出面有啲鴨處理得唔好係一陣騷味！😋📍 陶園燒臘飯店 (佐敦)佐敦寶靈街32號寶安大廈地下

今日做野經開佐敦行過見到有間燒臘店啲燒味顏色都幾靚而且有唔少人幫襯又好耐冇食過燒味於是決定斬料買返屋企加餸順便慰勞一下辛苦煮飯既媽媽買左$50叉燒 （一斤$128）叉燒半肥 色澤鮮艷紅潤 見到都流晒口水蜜味香濃 食起黎好juicy肉質鮮嫩 送飯食好正媽媽仲大讚不錯👍另外買咗$120燒鵝 （半隻$200）顏色好靚 見到都留晒口水燒鵝皮香脆肉質嫩滑仲有大大隻鵝腿香濃既鵝肉味喺口入面溶化配上燒鵝酸甜醬食 又係非常啱送飯$120真係足料 貨真價實食到非常飽之後有機會可以再黎買滷水鵝同滷水鴨係最新出品 睇個樣好似好正咁而且價錢都唔算好貴性價比算係幾高就算係堂食燒味滷水雙拼飯都唔貴種類選擇又多喺附近做野既朋友仔都可以黎試下☺️

屋企無餸，所以又去斬料～ 呢間餐廳好近佐敦地鐵站，又得堂食，又可以斬料外賣😊 屋企人鐘意食鴨同鵝，所以就買呢兩個試下。燒鵝 $120外觀望落去啖啖肉，好實淨，唔似有啲係骨同肉碎晒，霉霉爛爛。呢間真係真材實料👍🏻 食落肥美香口，就咁食已經好好味，點埋酸梅醬更加係提升咗個層次，的確係一分錢，一分貨😋滷水鴨 $40鴨就相對冇咁肥，主要係瘦肉，所以比較健康👍🏻 通常瘦肉會比較柴，但呢個瘦得來肉質都幾嫩口，又唔錯，點埋醋食唔會有腥臊味🤗阿姐態度好好，下次可以試埋叉燒同燒腩仔☺️

又到媽媽不想煮飯的日常，這次剛好走到佐敦附近才收到電話，那就在附近找找有什麼好外賣的買回去加菜。經過這間燒味店看到有媽媽喜歡的滷水鵝，那就買來試上看。滷水鵝（126元/斤）（這份159元）雖然沒什麼要求，但店員竟然給了我一份下裝，感覺有點小賺！這隻鵝挺大的一隻的，只是鵝腿都佔了大半盒了，而且不是很肥的，挺不錯！鵝肉挺嫩滑，一點都不會老，鵝腿更是非常多汁，而且店員很好的幫你去骨了，一口就吃到滿滿的肉，很爽！叉燒（128元斤）（這份46元）買了媽媽喜歡的，就到我喜歡的了！這個叉燒我是超級意外的，原本我是想這個是跟平常一樣的用上梅頭來做叉燒的，但這裡竟然不是，這竟然是用上了腩肉來做叉燒，肥肉是一層一層的，吃起來油香比平常的更加香濃，肉質鬆化多汁，蜜汁亦非常香濃，用來拌飯一流！

屋企人最近成日都想食燒味，於是近日都食燒味多，前日去間餐廳買燒鵝，點知比下莊燒鵝錢，比上莊燒鵝我🤦🏻‍♀️於是今日直接喺工作地方附近買燒味返去算今次買咗兩盒，分別係叉燒同雞。首先叉燒係半肥瘦肉，厚度適中，肉質唔會過腍，蜜味配合肉香好惹味，用嚟餸飯或者炒飯一流！至於切雞方面，皮脂肪少，肉身嫰滑😋除咗外賣燒味之外，呢度都有堂食，有燒味或者滷水飯揀，雙拼外賣燒味飯$38 價錢都吸引整體而言，食物有水準同埋價值合理，大推叉燒！屋企人食完都話正，問我邊度買😋

自己平時都好鍾意食燒味 今日去搵屋企人梗係要斬料加啲餸啦行到佐敦街個轉角位見到有間唔太起眼但係睇落去掛滿燒味而且幾多人排隊嘅餐廳 都係果句多人排隊嘅地方一定冇死啦入到去斬咗隻燒鵝同埋叉燒夜晚加送燒鵝🦢 $120喺燒味舖頭已經見到掛起左一隻隻嘅燒鵝 頭好明顯凸起咗 咁就知道係正宗嘅燒鵝唔係攞鴨仔嚟魚目混珠 咬落去燒鵝嘅皮燒到啲油必晒出嚟 好香燒鵝油味 用嚟送飯真係好正 我仲特登問佢哋拎左幾包燒鵝醬汁甜甜酸酸加埋落去就更加惹味另外仲斬左$61蚊叉燒 🐖因為食完燒鵝已經好油 所以叉燒就叫咗佢比瘦少少嘅唔使太肥 值得一讚嘅係呢間燒味餐廳就算係瘦叉燒都可以做到一啲都唔鞋 咬落去依然係軟熟 而且充滿咗蜜汁味道 食得出燒味師傅嘅工架總括來講今次喺呢度嘅斬料都幾滿意 其實地區燒味舖頭嘅出品比大財團無論係味道同埋價錢都有過之而無不及 價錢又低啲味道又好啲份量仲多啲 所以其實香港地都應該多啲支持下小店 等我哋頓時更加多嘅選擇 下次斬料加送唔使再去乜興了🤪🤭

疫情關係，不方便外出吃飯，知約到朋友家相聚一刻，唯有買點燒味加加餸😋今天到了這家陶園燒臘飯店，朋友喜歡吃燒鴨，就買點來試試😚有雙拼和單拼飯，適合上班族和學生哥來醫肚說真的，這裏都是街坊㗎，燒鵝半隻只需$200 ，堅燒鵝肥肥大大，下次來想試試燒鵝這裏的配搭很多，還有潮汕滷水，果真不錯！有得揀，先至係老闆各式各樣的燒味都有，價錢都很相宜，有不少街坊來光顧，還有我最喜歡的鹽焗雞⋯⋯💞💞燒鴨半隻鴨皮薄脆，鴨味香濃，而且半隻燒鴨的份量也頗為多，啖啖肉，幾肥美蜜汁叉燒店員推介，見叉燒面滿佈蜜糖，有焦香位真是非常合我的心水。而且半肥瘦是最美好的，軟滑滑的肥膏配上肉味濃濃的叉燒，還有面頭的甜蜜蜜❤️正呀