雲桂川風味米線

营业中

休息中

喜愛米線的我，朋友主動話想試下lee間，我當然一口應承啦!環境非常一般，很舊咁，仲冇電視添!!叫了個豬耳、手打牛丸清湯米線。豬耳ok，普普通通。手打牛丸味道都可以，但只係得2粒，仲一d都唔似手打添!!!米線份量很少，雖然食完都叫做飽既.....熱豆漿(要起碼2個人叫才做)尚算不錯!整體來說，下次可免則免!反正灣仔大把野食~!!!

咁岩路過就坐低試下食呢間麵店啦~我就叫左個 腐竹+鯊魚丸+醬爆牛丸+米線男朋友就揀左豬頸肉+魚片+米線要 雲南酸辣湯 湯底幾大碗下, 同埋勁多芽菜、韭菜@@"個人覺得D野食好普通~個湯底都麻麻地..酸辣湯冇個種酸辣味~*唔會令人覺得食得好正…不過OVERALL都算不過不失既…咁既價錢差不多啦, 一分錢一分貨嘛**～

尋日行開呢頭，見以前佢大排長龍，唸住衰極有個譜，點知，第一啖已經心知不妙...叫左一碗雲南酸辣米線，但一d都唔酸.辣，碗野好淡，淡到好似用水煮...蘿蔔完全冇味，牛腩亦唔太腍，配料亦比同類舖頭少好多最抵死係，咸酸菜完全唔酸.......真係...唔會等佢有改善!不可一，不可再..

因明知呢度好興張7﹐8人塞係張4人臺﹐就算桌子坐滿人，還不斷用一個‘塞得就塞’既做生意手法做多d生意﹐直情當你地班人係沙丁魚。所以就叫外賣- 要3‘食送’﹐豬頸肉﹐牛肚&豬耳。落order時叫佢地走酸菜﹐多芽菜﹐點知番到屋企先知碗野係走酸菜﹐走芽菜﹐差d變到乜配料都冇。豬頸肉細細片﹐牛肚比較硬﹐豬耳細細條。雖然味道算幾好﹐但乜都係細細舊﹐細細份。粉既份量亦唔算多。

酷愛米線的babe和我，通常偏心地不會覺得米線難吃的，這間是例外。這天午飯，幫襯的人竟然不多(這兒是灣仔喔!)，要阿姐在門口招徠，不妙。我點了豆苗餃魚腐清湯米線，babe點了雞肉(好像是)蘿蔔酸辣米線。先說湯底，清湯不代表沒有味吧? 但真是沒有味。豆苗餃和魚腐的心，都是凍的。豆苗餃的皮很厚，餡料不太新鮮，味道怪怪的。最嚇人的是，吃到一半，發現頭髮也是餡料之一。魚腐overfried，又散散地...至於babe的所謂酸辣湯底，味道和普通辣醬加清湯沒兩樣。至於蘿蔔，完全不入味。絕對沒有下次!!!

我明白大家對佢既劣評，我認為，如果你揀既湯底夠辣，而d 食送 揀得o岩，呢間o野d味道OK的更重要既係，呢間o野開到好夜(定24小時?)，o係深夜既灣仔(例如你行完書展、OT完)，有得你食(而且唔難食)已經唔錯，更何況佢唔會深夜加你價，而且地方就腳(隔離係地鐵站/巴士站)，(但我承認佢深夜d面煮得好慢)我個人唔建議大家平日冇事走去食，反而係當你深夜好餓但又唔想虐待自己食垃圾時，請考慮此店~!

昨日一人吃午飯，便走到灣仔找米線吃，入了這間以為很地道、很有風味的店舖，人多、服務態度差都沒有所謂，心知午飯時間必定是這樣，太冷清反而沒有"好吃" 的感覺。叫了一碗豬潤麻辣米線，來到一點麻香也沒有，心知不妙，吃第一口已經不想吃，那種辣是令你不舒服，愈吃愈不想吃，不是人家那種令你吃完有舒暢感覺、可以享受的麻辣，加上店員非常賣力，明明桌子已坐滿人，還不斷叫人客"坐埋啦坐埋啦"，清理桌面時也很賣力，以非常快的手法"執碗" "掃骨"，完全不理會我的米線已被他的整個人體擋住，要待他清理好才可以繼續吃..﹗所以....這個午餐吃了半碗便走....回到公司附近買麵飽+鮮奶填肚算了﹗

見d食評都ok,所以星期六專登同個同事去試,大家都抱住幾好祈望去食呢個LUNCH, 去到唔係太多人.我就叫大腸,魚腐,菜肉雲吞,酸辣米線,大辣, 我同事叫豆苗餃,香菇貢丸,魚腐,酸辣米線,唔辣. 我碗好快就到, 但一睇就feel到佢一d都唔辣,結果真係唔辣,連唔食辣同事都食到, 跟住問佢係咪已經大辣, 佢話係,然後我忍唔住叫佢比d辣我,佢比一碗辣椒醬我,話驚我辣得滯,咁我咪倒半碗落去試,無料到,跟住順便倒埋半碗落去.佢問我辣唔辣,當然都係feel唔到係大辣,不過我放棄,佢就比d辣椒我叫我生食,我當然唔會食,都唔matchd feel, 無酸味,魚腐硬d, 可能唔夠豆腐,其他都唔係咁好食. 我同事就覺得碗湯好似有d羊肉味,豆苗餃無食評講得咁新鮮好味,香菇貢丸就好似細粒,碗面都係唔酸.不過算啦,都唔會再去啦!都係放過佢!

I went to this noodle shop over 6 times within this two weeks!Portion is big and tasty, after six times, I recommend the following for the food lover:soup base in little spicy one - $17(it cost $16 only last week, they increase $1 already when I eat on this monday)veggies dumpling + mushroom - the 1st two choice cost $4pig liver - $4pig ear - $4 morning glory - $5soyamilk - $5total $39veggies dumpling full of veggies inside, mushroom is big, both are fresh and tastythey put a big portion of pig

2007年11月01日，雲桂川風味米線。叫了順德魚腐和菜肉雲吞。湯底要了酸辣，配料有芽菜、韭菜、腐皮。順德魚腐麻麻地，菜肉雲吞唔係咁好食。湯底是酸辣，但不太酸，反而有些少麻辣味混了進去，勝在配料足，但也味精多。

今天忙得不可開交...一個小組...見了超過12個個案...晚850 才吃東西...好想吃得刺激一點..店舖整齊...也算清潔(相對同類店舖)..人客不多.....我十分極之愛辣...譚x...景x...雲南xx的大辣辣....全都應付自如叫了牛腩..豬肝...勁酸辣...另加油菜好快有得吃...客人不多好大碗....湯底好深色...愛辣的我..當然先飲湯...惦!!...夠麻...但不酸....算了...也ok...好多芽菜....牛腩好淋..車仔式計算..已十分不錯...豬肝好多好多....但不太美味...相信是一早煮熟...油菜5 元...但好大碗....少有的.....吃剩很多...老實說80分...雖然..米綫較淋...下次會黑柏業等特色食品

琴日同兩個同事去試食呢間米線，我叫了豬潤、竹笙、炸魚皮麻辣（勁辣）米線，食第一啖，發覺唔多對路，湯唔麻唔辣，只有苦味，豬潤唔新鮮，竹笙爛溶溶，炸魚皮比較好些，米線過淋，試完已唔想食，又不好意思，唯有加D醋，才好食小小，最終食了四分一便頭降了，是人生第二次食不下口的東西（不可用食物來形容）。另兩個同事都係食酸辣米線，兩個都食到見底，或者男對食真係無要求啦，同事C話OK幾好食，同事K話只求醫飽肚，但下次不會再來啦。

過海去灣仔美食博覽順道試試這灣你唯一一間雲南米線店叫了兩個酸辣米線一個+大腸+豆苗餃一個+大腸+牛腩+鯊魚丸另兩杯凍飲湯底&配料唔酸又唔辣大腸太肥滷水唔香(好彩不至於有異味...)豆苗餃算係較好的但感覺唔太新鮮落咗好多味精蓋去菜味....

「服務..講真去哩d地方,都唔方有好服務..」不是呢...有個呀姐好好人,我去過幾次,佢都認得我...佢知我唔係咁食得辣但係又要食,就話:「今次會唔會無咁辣呀?」同埋有次同佢講,你地d豆苗餃好正,佢話係佢地自己包架...不過佢鍾意食9菜餃多d總之呢個呀姐就好人啦~

我自問都係一個大食男仔.今日我同女朋友去果到我地1點半去到果到食我因為之前睇左食評.所以醒目!叫左1碗豆苗餃由魚米線..一個人真係食唔哂咁岩女朋友又唔係太肚餓.所以2個人食岩岩好..味道中上,但係好似唔係幾衛生豆苗餃同由魚都幾好食豆漿我覺得幾好飲(因為我唔鐘意豆味)!不過豆味不足服務..講真去哩d地方,都唔方有好服務..重點!!!!!低食豆漿+麵都係25蚊