韓脈 (帝國中心)

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今日去咗朋友返工附近接佢收工，佢帶我去咗呢間韓國餐廳食晚餐☺️餐廳環境舒適，雖然比較多外籍人士，但係服務好好，俾人一種溫馨嘅感覺☺️餐廳仲為每台客人送上芝士焗蛋😋超級加分👍醬油蟹配紫菜蛋飯醬油蟹係我每次食韓國餐廳必點食物之一，新鮮嘅蟹搭配醬油的鮮香，同紫菜蛋飯一齊享用，真係超級推薦😍蟹肉鮮甜多汁，仲勁多蟹膏，撈飯食一流😋葛根水冷麵水冷麵加上葛根、雪梨🍐，清甜可口，麵條順滑，湯底加上酸汁，特別適合夏天食☺️燒肉分別點左醬油雞及特級牛肋骨醬油雞肉質鮮嫩特級牛肋骨則肉質厚實，口感滑順，而且牛味濃郁，兩者令人感受到不同的肉類風味🤤特級牛肋骨的濃郁風味更是讓人垂涎欲滴，十分適合搭配生菜包裹享用😋發現餐廳有個生日文化牆📍 韓脈 (帝國中心) (尖沙咀)尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG43號舖#人氣推薦 #尖沙咀美食 #帝國中心美食 #韓國料理 #韓國餐廳 #美食推介 #醬油蟹 #香港美食 #koreanfood #yummy #bbq #tst

-韓脈🍽️-醬油蟹食韓國野除左燒肉/鍋物另一個必食就係醬油蟹🦀呢度醬油蟹雖然唔係特別平但勝在夠安全🤣質素有反咁上下隻隻都有膏同都多肉😌撈埋個紫菜飯食真係perfect!😍-特級牛肋骨食完生野當然要食反d燒肉先叫完美！牛肋骨勁大條而且肥瘦分佈得好好燒到半焦咁包菜食🙂‍↔️-蜂窩五花肉另一個至愛係五花肉必食！佢肥膏個層燒到焦焦地咁勁香😌-餐廳每枱都會送個煎蛋🍳唔好睇佢好普通咁佢用個鐵Pan熱住加埋泡菜食好正👍連小食都係可以refill竟然有鵪鶉蛋😍-🌟評分:🏅🏅🏅🏅🏅📍地址: 尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG43號舖-#foodieluveat#foodisluveat_hk#foodieluveat_尖沙咀#foodieluveat_韓國菜#hkfoodie #foodiehk #foodiehkig #hkfoodblogger #hkfoods #hkfoodlover #foodiegraphy #hkfoodblog #hkfoodbloggers #香港美食 #食在香港 #相機食先 #吃貨 #食好西 #尖沙咀 #韓國菜 #韓式燒肉 #醬油蟹 #韓式烤肉 #韓脈

【尖沙咀•韓脈】@ππππππππππππππππππππππππππππππ尖沙咀大韓派對 燒肉即燒即食醱酵人參雞湯醬油蟹牛油飯鍋蓋五花肉醱酵人參雞湯是一道極具滋補效果的傳統湯品，香氣撲鼻，讓人感受到濃厚的中藥味。湯底清澈，雞肉鮮嫩，搭配的醱酵人參使湯品更加香醇，略帶一絲微酸，平衡了雞肉的油膩感。這道湯不僅滋味豐富，還帶有養生的功效，適合在秋冬季節飲用。醬油蟹牛油飯醬油蟹牛油飯是一道色香味俱全的美食，蟹肉鮮甜，浸透了濃郁的醬油和香滑的牛油，讓人垂涎欲滴。飯粒吸收了蟹汁和牛油的精華，口感滑嫩，讓人欲罷不能。搭配一些香蔥和辣椒，增添了層次感，讓整道菜品更加立體。鍋蓋五花肉鍋蓋五花肉是一道經典的家常菜，五花肉的油脂與肉質的結合讓這道菜品既香醇又不膩口。經過慢火燉煮，肉質軟嫩，醬料滲透得非常入味，讓人每一口都能感受到濃厚的味道。鍋蓋的使用更是提升了火候的均勻性，使得肉品在烹調過程中保持了最佳的水分和風味。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 800✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#尖沙咀美食 #韓脈 #web3尖沙咀韓脈 (帝國中心)尖沙咀麼地

每逢看韓國電視劇或其他節目，都會見到去吃烤肉的場景，呢度其中主打嘅就係韓牛🐂餐牌上介紹” 牛肉的鮮味是由不飽和脂肪入面的油酸來決定的。相比西方牛，韓牛擁有更高層次的口感同肉質鮮嫩我哋點好餐店員就送上六碟前菜分別有沙律、泡菜、蘿蔔、芽菜、雲耳、鵪鶉蛋，仲好nice咁示意如果唔夠食可以免費refill ✨(要留意每日提供嘅有少許分別～)韓式烤肉裏最出名就有燒牛肋骨🦴 $275啖啖肉又夠味其次點了牛舌 $190充分發揮牛嘅油脂香氣，一口咬落牛脷又嫩又爽同時店員會幫手控制火候烤肉，亦確保油煙唔會整到我哋，細節加分位，每燒一款肉都會換一次鐵板，重新抹一次牛油防痴底🦀醬油蟹 1隻 $250醬油蟹享「米飯盜賊」之稱，韓國人只要有醬油蟹，食多幾碗飯都 문제가 없어요.👲🏻果然係撈飯一流嘅美食！牛油飯唔知係咪非繁忙時段嚟嘅關係，定係點了燒肉，鋪頭請左一客蛋餅😂（見隔離枱都有，之後入座嘅客人冇）明顯蛋嘅比例多，邊邊位夠乾身有少許脆口，內裡夠濕潤，調味適中（我超怕過咸過甜嘅嘢🙂‍↔️）如果下次嚟會問下有冇on menu💛🇰🇷韓脈 Han-Mat🥢尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG43號舖#韓國菜 #香港探

說到尖沙咀的韓國菜，就會想起這家，因為來港的韓國人也會去吃的。店舖就在市國中心UG層，簡約的裝修環境涼快，每一桌還有韓國娃娃擺設。食物選擇多元化，由小吃到主吃也挺多欵，入座時還有多款韓式小吃附送🙈。-Blue Lemon Ade｜Lemon Ade HKD$48飲品選擇挺多的，點了兩款檸檬飲品。飲品形成對比顏色，飲的時候就知分別所在了，藍色的味道香甜一點。夏天飲感覺清新，既透心涼又解渴的感覺。-護心肉 HKD$150｜醬油雞 HKD$130肉肉選擇有牛、雞及豬，有多款不同部位選擇。護心肉選了豬的，預先醃製好，吃起來味道香濃，肉質鮮嫰爽口。醬油雞味道也挺香，肉質較豬肉嫰滑。加配不同醬汁吃也可以，加生菜吃多了份爽脆感。-泡菜煎餅 HKD$130吃韓國菜要點這個欵，熱辣辣上菜味道挺香的。熱辣辣吃口感微脆，酸酸辣辣的味道，感覺挺開胃的。配醬汁吃較惹味，這個份量多跟朋友分享就對了。-醬油蟹 HKD$250這個是店家人氣美食，所以點來試試看，另附送牛油飯。蟹肉新鮮爽口，啖啖肉醬汁惹味。另有有工具幫助吃，所以感覺挺方便。一口新鮮蟹肉，再配一口爽脆的紫菜飯，口感挺豐富的。-

2024.11.07韓國料理之中我最鍾意就係食醬油蟹🦀心癮起😬所以今日同咗長腿SIS👯‍♀️去尖沙咀行完街就嚟呢到撐枱腳🥢我地今次叫咗⬇️🌟1️⃣隻醬油蟹🦀➕2️⃣隻醬油蝦🦐➕2️⃣隻醬油鮑魚➕牛油飯🧈🍚 $398咁樣叫會平過散叫五十蚊嫁☺️3樣海鮮都係好新鮮又大隻🧡無雪藏味而且醬油嘅鹹度剛剛好👍🏼配上紫菜牛油飯絕對停唔到口😋🌟泡菜煎餅🟠 $130煎到金黃香脆！大大份而且泡菜超多！鍾意食辣嘅朋友一定要叫😚🌟醱酵人蔘雞湯🍲 $118天氣一入夜開始轉涼🥶叫人蔘雞湯暖身又可以養身🥰超多嫩滑雞肉🐓🌟西袖梳打🍹 $48同樣大大杯🤩酸酸甜甜好解膩🧡P.S. 韓國菜當然唔少得有免費前菜提供🆓今次有成6️⃣款😁而我最鍾意係鵪鶉蛋🥚

想食韓燒好耐,終於搵到人同我去食。呢間韓燒set menu抵食，性價比高，好適合聚餐。同埋好多韓國既小擺設,好有家既感覺,好溫暖。前菜已經好多碟,仲有鵪鶉蛋添呀,個醬汁好味道。另外仲有蛋餅,蛋味好出。叫左1隻醬油蟹,Marinate得恰到好處,爆膏加個汁好好食,跟埋紫菜飯,今次終於明點解醬油蟹係白飯小偷,送飯真係一流。燒物就叫左beef牛肋骨同埋蜂窩豬腩肉。店員幫我燒左d又幫我剪,好好服務。最中意食韓燒既牛肋骨,牛肋骨有獨特既味道同質感,而且牛味好濃郁,而豬腩肉係全豬最肥既部份,好肥美。

約咗朋友敘舊去尖沙咀食飯~ 朋友想食醬油蟹,我哋就揀咗呢間地道嘅韓國料理! 前菜有好多款,仲可以無限refill添~醬油蟹配牛油飯味道好鮮甜, 有好多蟹膏~ 配埋紫菜飯同生蛋好好味, 醬油味調得剛剛好, 好惹味~超推薦!海鮮煎餅煎得好香脆, 份量都幾多～如果可以多啲海鮮就更加好!鮮牛腸牛肚粉絲辣湯成個湯都好足料,牛腸處理得好好! 入邊唔會有肥膏～牛肚亦都好淋,切到好細條好入味~ 粉絲亦都好掛汁!見到隔籬枱仲食緊韓燒添, 好香好吸引! 下次再嚟食過~

必食韓國醬油蟹🦀無蟹不歡嘅我哋目標明確，衝住醬油蟹而黎！不過比我哋發現有啲好抵食嘅set可以試！一隻醬油蟹+2隻醬油鮑魚+2隻醬油蝦都只係$398！我哋食完之後完全唔夠喉再叫多咗兩隻醬油蟹🤣🤣用行動證明真係好好食！（？）韓脈醬油蟹超肥美！滿滿嘅蟹膏勁濃勁香，醬油蝦就啖啖肉～鮑魚都入味但如果再淋身啲就更好食！蟹膏撈埋紫菜同生蛋黃一齊食真係勁滿足🥹幸福感max！一定要試醬油蟹arrrrrr！韓脈 (帝國中心) (尖沙咀)尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG43號舖

好耐無食韓國菜 今次食得豐富左啲🤣餐廳員工大部份係韓國人或者外國人主要用英文溝通 部份店員識少少廣東話餐牌上有中文字 大多數都有圖片👍🏼環境氣氛好似身在韓國 有feel~今次點了4道菜 估唔到會咁飽!睇落去就知道😎首先 點菜後就上了7碟大大小小的前菜其中泡菜係自家制有別於在超市買到的！超！級！新！鮮！另外鵪鶉蛋都好特別🥰主菜要來了(๑˃̵ᴗ˂̵)🔻醬油蟹連飯 🦀($250/1pc)醬油蟹夠鮮甜多膏調味唔會太鹹 拌飯一流而碗飯仲有紫菜 同埋估唔到都幾大碗燒肉方面 選了兩款肉🔻蜂窩五花腩 🐷($150)這個長條豬肉很適合打卡而且豬肉肥肥的 燒到微焦 太好吃了🔻牛五花肉🐮 ($170)牛肉賣相好吸眼🤩雖然說是五花肉 但又不覺得很肥膩是起香超濃的牛肉味！🔻韓牛內臟骨湯🍲 ($168)看上去不多 內裡料超多🙂‍↕️多到驚訝吃下來好似平時吃的牛雜🤣非常適合冬天喝本來點餐來到這裏就結束怎料到店員再上了一道菜說是免費的😳🔻韓式蛋餅🍳沒有餡料的 但又幾好味有啲似韓式燒肉爐邊吃的蛋經openrice訂座 平日仲有折添啊

今晚去咗食韓式燒烤同醬油蟹。第一次去呢間餐廳食，我覺得好好味，所以要介紹一下。佢係位於尖沙咀麼地道帝國中心的韓脈 Hanmat.之前去韓國旅行都一定會食醬油蟹，已經好耐冇食。香港唔係好多韓國餐廳都會有，所以見到呢間餐廳有，就一定要叫嚟食。醬油蟹配紫菜牛油飯醬油蟹好鮮味。勁多蟹膏，好鮮甜。佢附送一碗紫菜飯，可以撈埋醬油蟹一齊食，好味！特級牛肋骨食韓燒我好鍾意食牛，點D醬再包住生菜食，一流👍店員會幫我哋燒埋，然後會問我哋想要半生熟定係全熟。好細心。調味排骨豬肉好入味爽口。包住生菜食，少咗一份油膩。餐廳店員服務態度好好，好有禮貌，好細心。

同朋友一齊嚟咗呢間韓國🇰🇷餐廳食晚餐🤣$340「鍋蓋五花肉」：五花肉🐷大約85%瘦肉15%脂肪，以五花肉嚟講比較偏瘦，瘦啲感覺健康啲🤣不過依然好甘香👍；尼泊爾🇳🇵店員妹妹幫我哋放喺 Pot Lid 上邊燒，燒得幾靚幾香口，仲有少少洋蔥🧅一塊南瓜🎃又有泡菜呢啲最後先至放落去燒一燒😋；各種食材就咁食又得，全部用生菜包住一切食都得，好食🤣仲有多款韓國泡菜，全部都幾好味😋$250「醬油蟹一隻+牛油飯」：醬油蟹🦀肉質滑脫脫好香醬油味，仲有好多蟹膏🤩，將紫菜飯加入蟹蓋裏邊再加入醬油撈埋生雞蛋一齊食，幾好味🤣$148「酸酵鮑魚人蔘雞湯」：韓國🇰🇷傳統「蔘雞湯」好多時湯底味道都比較 subtle，呢間餐廳嘅「蔘雞湯」湯底亦都做到呢種風格😋，雞肉就非常軟熟，連雞骨都煮到軟腍腍🤣；自己加淮鹽調教鹹度，好味🤣；仲有一隻鮑魚可以食🤩食得好飽嘅一餐🤣

放假食好西，到尖沙咀韓脈食韓燒。呢晚去到坐滿晒人，有情侶拍拖，亦有一大班人慶祝生日，氣氛好熱鬧，見到每枱客人除咗燒肉都有點醬油蟹，我都跟住點一隻試吓點菜後送上多碟餐前小菜及鐵板蛋餅，非常有誠意醬油蟹爆曬膏，將佢大大力擠晒啲肉出嚟，撈埋送嘅有隻生雞蛋嘅紫菜飯，真係冇得輸食韓燒最鍾意飲米酒，點咗一支再用戰鬥碗飲，一個字爽！燒肉方面點左特級牛肋骨同豬梅頭，呢度特色係燒肉唔需要自己動手，有店員代勞，專業手勢，燒完出嚟兩款都充滿蕉香同肉汁，食得特別滋味最後加埋葛根拌冷麵，味道少少辣好開胃，麵條清爽煙靭，幾飽都要食晒佢😆

又黎去食韓國野了、都好耐冇更新、因為太忙了、依家會盡量更新😆！醬油蟹 $250 🌟🌟🌟🌟🌟螃蟹的鮮甜與醬油的鹹香完美結合，帶來獨特的風味。螃蟹吸收了醬油的味道，讓肉質更加鮮嫩多汁，而且不會太死鹹三色餅 $168 🌟🌟🌟🌟🌟韭菜煎餅以新鮮的韭菜為主要材料，口感鮮嫩，帶有韭菜的獨特香氣，外皮酥脆內裡軟綿，泡菜煎餅則是將酸辣開胃的泡菜與餅皮結合，口感酸爽可口、蝦肉煎餅則是將鮮嫩的蝦肉與餅皮煎至金黃酥脆，口感鮮美。鐵板烤小章魚 $350 🌟🌟🌟🌟🤍小章魚經過烤製後，鮮嫩多汁，帶有淡淡的海鮮香氣，口感十分獨特。在鐵板上烤製小章魚，能夠保持食材的原汁原味，讓食材更加鮮美，增添了香氣和口感。

店內的座位各有私人空間，用屏風分隔位置，方枱長枱都有，播緊韓團歌曲，好有氣氛。醬油蟹(配飯)蟹膏新鮮，將蟹蓋嘅蟹膏拌入紫菜飯，食到蟹膏嘅鮮甜味，蟹肉口感鮮嫩。炒牛肉粉絲粉絲內有洋蔥、甜椒，粉絲口感彈牙，醬汁味道香甜，蛋絲蛋香味連同嫩滑牛肉，層次感豐富。韓牛筋骨湯牛筋骨湯底滾滾送上，湯底清唔油膩，牛筋彈牙軟腍，飲落有大葱嘅清香。蜂蜜梨汁生牛肉生牛肉新鮮，牛肉沾上蛋黃，牛肉質感更滑，伴隨蜜梨同青瓜，帶出爽脆口感。