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| 餐厅: | 香港老飯店 |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
开饭介绍
香港老饭店香港店及九龙店是正宗川扬沪菜之食府，除了传统之食品以外，本店更精心调制及经改良适合香港人口味之菜式，令食客觉得与别不同！
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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在香港要找一间較正宗上海菜已經買少見少了，而我們今次去這間食上海菜试下！本人最喜歡吃小籠包這間嘅小籠包不得不讚，因佢哋做的皮薄多湯👍🏻👍🏻正，絕對係推介⋯⋯其他食物還有：松子黃魚🐟刀工好，所以條鱼好靚（如喜歡酸甜嘅人會喜歡）合桃燻蛋🥚煙熏味不夠，合桃好好味😍高力豆沙-必須要讚，粒粒都圓轆轆，外型好靚•好多飯店做的扁扁的，好醜樣🤭味道當然也好好味，如果多啲豆沙就更正😅😅⋯⋯
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走入「香港老飯店」，心情即刻被呢間帶有懷舊氣息嘅餐廳感染到，好似一陣時光倒流咁。一入座，服務員已經熱情問候，仲快手快腳噉送上餐牌，心諗今晚一定食得好開心！🌟頭盤揀咗合桃燻蛋，蛋黃簡直係「流心」嘅化身，豐富嘅煙燻香氣令味蕾即刻迸發！蛋白入口微微彈牙，然後合桃香甜酥脆，渣都冇得批。而鎮江餚肉香氣四溢，每件餚肉咬落去都滿足，我就想讚聲：叉翼呀！再黎蜜味烤香方，呢件小吃真係咬落去有鼓掌嘅衝動，濃濃嘅蜜糖桂花香夾雜住酥脆嘅腐皮和火腿肉嘅咸香，係令食客回味無窮嘅佳餚。當然唔少得嘅松子黃魚，炸得外脆內嫩嘅黃魚，配上啱啱好嘅糖醋汁，令整體平衡得宜，加埋松子碎，攞嚟開酒正。至於韭黃炒鱔糊，嗰份香味，哇！立即引到埋近啲嘅人都想過嚟湊份熱鬧，韭黃和鱔糊配搭得啱晒，夠晒嗲！最後，點咗煎芋泥餅做結尾。嗰份香濃芋泥，加上微微焦香嘅外皮，食落真係令人心滿意足！整體嚟講，「香港老飯店」並非唔係講究嘅高檔餐廳，但佢哋呈獻出嘅係一種至真至摯嘅食物體驗同那份懷舊情懷，勁正！👍👍👍
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