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2024-11-22
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成班朋友聚會,大家一致覺得尖沙咀海港城附近方便,所以就選擇咗馬哥孛羅咖啡廳自助餐作為今次聚會地點。餐廳位置的確便利,加上裝潢舒適,適合朋友間輕鬆聚餐。不過食物整體表現有高有低,以下就同大家分享下我嘅體驗。熱食選擇方面比較少,不過有幾款係值得一讚嘅。其中印度咖喱雞同薄脆係全場亮點,咖喱香料味濃郁但唔會過辣,雞肉嫩滑入味,配埋香脆嘅薄脆一齊食,口感層次豐富,令人回味。不過其他熱食菜式就比較普通,欠缺驚喜,選擇亦唔算多。冷盤海鮮採用一桶桶海鮮畀大家自取,但refill速度偏慢,尤其係龍蝦,每次出去都淨係見到啲鉗,成隻龍蝦非常難搵。結果整餐只食到半隻龍蝦,有啲失望。不過,魚生區嘅表現就相當唔錯,特別係油甘魚同三文魚,質素穩定,新鮮度令人滿意。至於拖羅更加係表現亮眼,肥美細膩,油脂香濃,絕對值得一讚。甜品區係一個亮點,尤其係朱古力噴泉。呢度提供咗多款材料畀大家創意搭配,濃郁嘅朱古力一齊食,幾有玩味。而榛子撻亦係唔容錯過嘅選擇,撻皮香脆,內餡帶濃郁榛子醬香味,甜而不膩,相當吸引。
熱食選擇方面比較少,不過有幾款係值得一讚嘅。其中印度咖喱雞同薄脆係全場亮點,咖喱香料味濃郁但唔會過辣,雞肉嫩滑入味,配埋香脆嘅薄脆一齊食,口感層次豐富,令人回味。不過其他熱食菜式就比較普通,欠缺驚喜,選擇亦唔算多。
冷盤海鮮採用一桶桶海鮮畀大家自取,但refill速度偏慢,尤其係龍蝦,每次出去都淨係見到啲鉗,成隻龍蝦非常難搵。結果整餐只食到半隻龍蝦,有啲失望。不過,魚生區嘅表現就相當唔錯,特別係油甘魚同三文魚,質素穩定,新鮮度令人滿意。至於拖羅更加係表現亮眼,肥美細膩,油脂香濃,絕對值得一讚。
甜品區係一個亮點,尤其係朱古力噴泉。呢度提供咗多款材料畀大家創意搭配,濃郁嘅朱古力一齊食,幾有玩味。而榛子撻亦係唔容錯過嘅選擇,撻皮香脆,內餡帶濃郁榛子醬香味,甜而不膩,相當吸引。
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