魔膳工房 (已易手) 新餐厅

好耐冇黎mage kitchen ,黎開呢頭，就約朋友黎觀塘食野。上網見到轉左menu, 多左好多選擇。一個set包野飲，仲有早餐湯，餐包。叫左雜菜同忌廉湯，味道都唔錯。好濃郁，將包浸落湯食。Main 叫左日式照燒雞卷暖沙律$68類似kebab 既沙律卷，面頭有照燒汁，入面夾左雞腿肉，份量都幾多。而且腿肉好幼嫩，仲有黑醋沙律。西班牙火腿蝦球意粉$78賣相好靚，配料有蝦，火腿。意粉質地較硬身，汁就咸咸地。lunch time 仲可以加salad bar, 有任食 salad, 配料仲有好多fresh 水果，菜有最鐘意既密瓜，藍莓，士多啤梨，蕃茄。呢餐每人$100有找，食物類型又多，好滿足。

觀塘區愈來愈多工廈商舖，最近就發現一間唔錯嘅樓上餐廳。我地俾餐廳樓下嘅餐牌吸引，餐廳做緊限定優惠：指定下午茶餐星期一至五半價，星期六日7折，食物圖片睇落幾吸引又有優惠，所以就同朋友上去試下。沿路上去嘅樓梯兩邊都掛滿畫，好有文藝氣息，最特別係樓梯轉角位嘅一幅畫，遠睇係好多密密麻麻嘅彩色點點，原來近睇係一個個人仔黎架，好得意。上到去門口招牌都佈置得好靚，同餐廳名「魔膳工房」好配合，好有魔幻feel。餐廳裝修得唔錯，環境寬敞潔淨，吊燈燈光柔和，木製桌椅睇落好有情調。午餐有餐湯及餐包微熱嘅提子餐包非常鬆軟；蕃茄蔬菜餐湯酸酸甜甜，特別開胃。香煎紐西蘭西冷扒配黑椒汁跟薯角賣相非常唔錯，牛扒睇落厚身，七成熟嘅西冷扒煎得剛剛好，色澤有少少微紅，肉質夠新鮮，有香濃牛肉味，仲保留到肉汁；伴碟嘅紅蘿蔔、翠玉瓜、粟米仔，都係新鮮蔬菜，味道鮮甜；熱辣辣嘅薯角，炸得香口，鹽份落得適量，唔會過咸，幾惹味。下午茶餐有折扣優惠，加$20有三選一食物選擇，朋友揀左精選沙律。精選沙律沙律睇落非常新鮮，有桃肉、車厘茄同沙律菜，感覺好健康。美國醬燒BBQ豬肋骨配意粉配菜同我嘅西冷扒一樣，都係新鮮嘅紅蘿蔔、翠玉瓜同粟米仔；豬肋骨

發現觀塘又一間工廠中的酒店廚房﹐門口位於工廠大廈停車場隔離側門﹐從樓梯走上去﹐樓梯两旁都掛满油畫﹐餐廳內佈置也有特色﹐一看便知花了不少心思的。近門口位置有一個西餅櫃﹐據服務員說這些全是酒店出品的西餅﹐且很受食客歡迎的﹐而餐廳中央有一個小小的沙律吧﹐除有沙律還有生菓。餐牌內有很多選擇，如：今日推介、二人行大蝦和牛套餐、晚餐﹐散點頭盤、主菜等等‥‥ 今日我和媽咪點選了是日晚餐中的西班牙火腿卡邦尼意粉及香煎帶子黑松露意大利飯﹐晚餐除主菜還有湯和餐飲及可選加$38享用任食沙律吧﹐因為媽咪對西餐沙律不大興趣﹐所以我們都沒有添加任食沙律吧！上枱時間很快﹐先來南瓜忌廉湯，以南瓜蓉配上忌廉，因此南瓜濃味掩蓋了忌廉味，主菜陸續上枱，西班牙火腿卡邦尼意粉﹐單看賣相已真是色香味俱全﹐西班牙火腿一般是不經烹調以蜜瓜搭配的食法，這次以蘑菇加上香滑忌廉汁配西班牙火腿也很不錯﹐經過烹調的西班牙火腿不失香肉味加上蘑菇香味及香滑忌廉汁令火腿的口感並沒有粗澀﹐而意大利粉煮得適中﹐不硬也不太爛。香煎帶子黑松露意大利飯﹐上枱已嗅到一陣陣的黑松露香味﹐帶子前後煎至微燶，口

看見openrice 咁多好評，便來試試環境是舒服的，但食物令我和朋友也失望而回....餐湯意大利什菜湯普通，最好吃是餐包牛扒和春雞味道尚算ok意大利飯味道普通海鮮意粉有些怪味道....甜品叫了cake, 38蚊一個，味道好一般也份量細....不會再來

觀塘區真係好多好嘢食，諗到的，諗唔到嘢都會有。行完特賣場買嘢，就响附近揾間餐廳歇歇腳同埋食番餐。一打開餐廳大門，就會見到開放式廚房，行入少少就會見到海鮮吧，很是奪目，而四周就被枱椅包圍著。可能買唔到想要的東西，覺得唔算好肚餓，所以點了兩個 set dinner。一開始先來餐飽和餐湯，餐飽係提子包，本身食落帶少少甜味，然而我覺得點湯去吃味道更好，因為飽的硬度變軟變暖，更加容易食。西班牙火腿卡邦尼意粉個汁唔會太過水，而意粉食落夠彈牙，而且索咗唔少汁响意粉裡面，所以咬的時間中間唔會硬，雪雪耳就食完啦~蒜香牛油大蜆意粉大蜆好新鮮，肉質很嫩滑。而意粉食落係好香好濃的蒜頭味，又有微微的辣味，真係好開胃。嘆完個主菜，就以一杯凍檸茶同一杯熱伯爵茶作結。走的時候，先至發現原來呢間餐廳有不少星級食客，老公仲叫我唔好淨係望馬明 BB 塞住個門口喎

今晚約咗三五知己搵個地方食嘢啦！於是一早就打電話嚟book咗呢間餐廳。其實之前都嚟過嘅，都覺得佢啲嘢食唔錯！我哋都叫咗五樣嘢食， 其實叫set會好Ｄ，應該食物真係有番咁上下水準。但其中一個青口就比想像中差，偏鹹味道，汁怪怪。而意大利飯個份量就比較少，可能都係每人一兩啖就冇㗎喇！餐飲方面，都有好多選擇，有唔同嘅茶可以選擇，有果茶，雖然係茶包，但係味道都唔錯。食完嘢，大家一路飲住嘢，一路傾偈都幾舒服嘅！環境唔錯，三五知己慢慢食慢慢傾。三色芝士醬燒豬肋骨配薯角德國烤原隻豬手配薯角跟黑椒汁香煎挪威三文魚柳配火箭菜紅樹頭沙律香草忌廉煮法國活藍青口香煎帶子黑松露雜菌意大利飯

從來係觀塘lunch搵好嘢食都係挑戰，好容易就會貴得嚟令人失望，亦唔特別有驚喜。我地一圍同事最後投票決定食西餐，驚喜一，呢間有房可以俾我地勁嘈，呢點係開心嘅，我地諗住可以傾到計，仲驚話坐長枱，好難傾，有房就無問題。都算乾淨，唔會無啦啦地下有廚餘。驚喜二，佢有啲嘢你以為係平凡，竟然係最好味。我叫左卡邦尼（無錯，又係佢），同事叫左龍利柳飯，呢個咁平凡嘅飯係我地幾個試過後覺得最好。另外有個豬扒飯，一定要佢多汁，個汁先係重點。同事有個叫左有ham嘅飯，無ham，職員話炒埋咗，自行諗啦。驚喜三，我地幾個叫嘅嘢飲甜到嚇親人，我地有三個叫左rose latte，甜到飲唔到。。。其他有啲都偏甜。總之，識得叫就會好好味，越平凡嘅係好嘅驚喜。

the restaurant was easy to find. it is only a few mins walk from apm. two of us walked in and got a table immediately. very simple interior.we ordered a set dinner with steak as the main course and some side dishes to share. it looked not bad but dont expect too much as it was just a $100+ set dinner.it was hard to chew. i wouldnt say it was overcooked but the steak was not a good quality one at first, however the garlic was nice the side dishes were nice especially the mashed potato and crab b

Mage Kitchen 位置相當便利，官塘地鉄站B3出口，行過去都只須約五分鐘。而對於觀塘上班一族來說，這裏絕對是可以經常和一大堆同事食晏的好地方。因為這裏面積夠大，就算一大班人都唔怕搵唔到位。以午餐來說這裏的選擇選之多，大約10多款的選擇，梗有一兩樣是自己的心水。當點了餐後，餐湯也隨即而上，當日有兩款選擇分別是老師常出現在餐牌的忌廉蘑菇湯和雜菜湯。我們不約而同也選了後者。雜菜湯味道正正常常，酸甜都好都算平均，最緊要係夠熱。 主菜也不到5分鐘就有得食，朋友點了「法式紅酒燴牛面頰配意粉」賣相都唔錯，主菜和意粉是分開放。有點奇怪牛面頰配上大量的紅蘿蔔粒，份量唔少。牛面頰炇得好夠稔又入味，醬汁略帶紅酒香但嫌過甜。燒汁鷄卷配暖沙律適量細嘅人最啱揀雞卷，因為份量唔多啱一啲正在減肥中的人。正所謂啲雞卷就是將薄餅皮包着炒香的雞肉粒，沒有放入其他蔬菜，口感有點dry，旁邊的沙律賣相亦麻麻哋。加 $5 點了一杯咖啡Cappuccino香味撲鼻，咖啡微苦而不酸，奶泡又厚又黏口，好似飲 cream 一樣，以Cappuccino 來説不合格。 其實平時午餐唔須要太苛刻，將所有條件加埋Mege Kitchen

網上見評價幾好，於是星期六中午就同男友搵左上呢間工廈餐廳。位置好近apm,好方便啊。間餐廳好大，而且都睇得出花左心思去裝修，環境唔錯，坐得幾舒服！！餐牌上選擇頗多，我同男友分別叫左set lunch, 一個燒汁牛仔骨飯同一個紅酒牛臉頰飯。套餐跟湯，麵包同飲品。我個南瓜湯好好飲，好rich！而麵包都係熱辣辣上，唔錯！至於個飯，份量都幾多，牛肉煮得好嫩。總括而言，今次的experience 唔錯！值得推介！

觀塘工廠區有很多樓上餐廳，這間是在我喜歡的名單上。這餐廳就在apm附近，超方便。行上一層，無難度💪沿路樓梯也有特別的圖畫裝飾，有心思😉紫色配搭，my favorite🙌星期六晏晝，來個relaxing lunch!!步入餐廳，被其salad bar的燈光吸引著👀還要有大螢幕的電視💃💃店內面積頗大，令人覺得舒服🆒午餐附送的餐湯 - 甘荀忌廉湯，甘荀做湯夠特別，味濃而滑😋餐包上枱時仍時暖暖的，包中也有合桃及提子乾，夠健康又有營養😉香濃紫薯雞絲意大利飯 - 飯煙韌而醬汁好creamy, 足料。蒜香欖油太子貝蜆肉意粉 - 真係超多蒜片，適合不怕食完口有味道的我😂😂大愛😍另,太子貝及蜆肉份量算多大鄉理的我，覺得這個調味料器具幾特別，按幾下就有磨碎的黑胡椒😱其他menu, lunch set 選擇也很多結論: 價錢不太貴，坐得舒服，有些少情調，好味！不是還是要再來多一次，而是要再來多幾次🙆

難得一家人出外食飯，今日就揀左位於官塘，方便又就腳嘅魔膳工房啦。透過openrice訂位仲有甜品送添喱間餐廳最大優點就係近地鐵站！真係五分鐘內都行到過黎，當然食物味道都唔錯。今次我地四個人食，叫左三個餐同三杯飲品。首先黎到係一個有提子乾嘅餐包，餐包上到枱都係微暖今日例湯有雜菜湯同甘荀忌廉湯，個人比較中意一般西餐廳嘅白湯多啲，因為對我黎講甘荀味太強！雜菜湯就微辣，同一般紅湯無乜分別。主菜黎啦！我地叫左羊架、雜菌黑松露意大利飯同埋德國咸豬手。首先講左羊架先，三道菜入面我最推薦羊架，羶味適中，肉質嫩滑，香料味道夠然後到意大利飯，本人唔太中意食菇類，所以覺得麻麻，而且黑松露味不夠濃，飯都不夠creamy。最後到咸豬手啦，我三位家人反而最中意喱味，我個人認為肉係嫩嘅，皮都好q彈，係比出面嘅好食，不過我個人較偏心羊架飲品方面叫左三杯梳打，中規中矩啦！最後送左三件芝士蛋糕，我就覺得麻麻地啦，不過送嘅，都無乜好挑剔啦最後四個人埋單大約$670，都算ok啦！

今晚同朋友食飯，朋友就揀左位於觀塘商廈嘅餐廳，原來係佢朋友推介的。有沙律吧，不過我地覺得好似唔係咁岩食就無叫。首先係飽，唔好睇佢外觀係一舊普通無餡的麵包，其實佢係提子飽黎，所以我無食到。第一樣野試嘅係湯，蕃茄湯普通，感覺上落左好多茄膏去煮。呢個青口係套餐嘅小食，個汁幾好味，不過啲青口麻麻，除左因為啲青口太細隻之外，有陣唔係太新鮮嘅味道，不過不至於變壞。呢個牛仔骨我覺得太肥，我食落大部分都係肥肉，所以都唔太喜歡。個西冷牛扒我地明明叫七成熟，不過變左九成熟，慶幸嘅係都唔算好韌，但都唔叫好味。全晚呢個risotto已經係最好食，不過我都唔係十分喜歡，因為忌廉味唔夠濃。田螺唔係太好食，反而薯蓉不錯。整體而言，食物質素唔高，味道都唔算好，加上價錢都唔便。呢個價錢有更多更好嘅選擇。

今日搵食搵到呢觀塘既魔膳工房，地點雖然位於觀塘嘅工業區，但其實一啲都唔難搵，正正就係大型商場嘅出口隔離上二樓就係。就算第一次來都唔會搵唔到上到去魔膳，原來地方比我想像中要大得多！所以座位都比較寬敞，坐得好舒服。餐廳嘅中心放置左一個沙律吧，供客人選擇，雖然最後我哋冇加到沙律，但作為吃貨的我當然要盡忠職守去望下啲蔬菜生唔新鮮啦就咁目測，新鮮程度係非常之令人滿意嘅！魔膳提供嘅主要都係西餐為主，最後我哋揀咗香煎帶子黑松露意大利飯同埋三色芝士醬燒豬肋骨配薯角。係主菜未送到上嚟之前，有熱辣辣嘅餐包仔，同埋雜菜湯雜菜湯都幾足料，酸酸地非常開胃之後就到主菜來了香煎帶子黑松露意大利飯！有睇開我食評嘅朋友都知我好鍾意食黑松露。依家嘅黑松露香味亦可算是數一數二，香氣四溢而帶子亦都煎得好香，而且大大粒令人非常滿足至於個飯有少少忌廉嘅質地，再配上嫩嫩嘅鮮蘆筍，真係令人欲罷不能！至於另一個三色芝士醬燒豬肋骨配薯角更加不得了！三種芝士混埋再舖係豬肋骨上面輕輕燒到溶溶地，再配上BBQ醬，真係非常嘢味！三種芝士嘅層次都好唔同，而且芝士量絕對不少，絕對係每一啖都會咬到有豬肋骨肉同埋芝士！而豬肋骨肉嘅質地好淋得來絕對唔係果

餐廳位置唔難搵，樓梯兩邊都有唔同既掛畫，裝飾環境都唔錯，整體感覺好舒服😌Lunch time 人流唔算多，食物款式多選擇Set lunch 包埋 餐湯+餐包+主餐+飲品個湯好好飲，南瓜味唔重，但都飲到南瓜本身既甜味卡邦尼意粉，味道唔會偏咸，份量岩岩架，除左煙肉，仲有唔同種類既菇菌