更多
2008-07-20
45 浏览
小弟的第二百食評,選擇了位於 Megabox 的魯一居,一早已試過將軍澳分店的質素,對其點心及麵食的品質有一定信心,今次便跟友人點了二人餐($168),包括有素鵝拼肴肉、鮑參魚肚羹、牡丹蝦仁、京燒豬軟骨、擔擔麵、高力豆沙香蕉,另加一客小籠包($24),連茶錢加一,三人結賬只約 $250,算幾抵食先評食物: 素鵝拼肴肉 - 二人餐關係,份量少,素鵝味道不錯,肴肉較普通 鮑參魚肚羹 - 只是普通的湯羹,沒甚特別牡丹蝦仁 - 蝦仁爽滑,炒得太會太油京燒豬軟骨 - 賣相不佳,但肉質不差擔擔麵 - 湯底重芝麻味,少辣,麵條粗幼不一,有改善空間高力豆沙香蕉 - 新鮮,足料,比王家沙好上幾倍小籠包 - 是香港數一數二的小籠包,皮薄不易散,肉餡味鮮甜,一流!總的來說,魯一居還是以點心為重,建議點一些湯麵,配一些京式點心,應比小菜更好,價錢什至更便宜呢作為旗艦店,店舖裝修不錯,坐得舒服,環境不嘈吵,唯店內服務員態度只是一般,埋單更要三推四請,有改進的必要寫到這裡,二百食評,算是一個小小的里程碑吧 食,一直還在....
先評食物:
素鵝拼肴肉 - 二人餐關係,份量少,素鵝味道不錯,肴肉較普通
鮑參魚肚羹 - 只是普通的湯羹,沒甚特別
牡丹蝦仁 - 蝦仁爽滑,炒得太會太油
京燒豬軟骨 - 賣相不佳,但肉質不差
擔擔麵 - 湯底重芝麻味,少辣,麵條粗幼不一,有改善空間
高力豆沙香蕉 - 新鮮,足料,比王家沙好上幾倍
小籠包 - 是香港數一數二的小籠包,皮薄不易散,肉餡味鮮甜,一流!
總的來說,魯一居還是以點心為重,建議點一些湯麵,配一些京式點心,應比小菜更好,價錢什至更便宜呢
作為旗艦店,店舖裝修不錯,坐得舒服,環境不嘈吵,唯店內服務員態度只是一般,埋單更要三推四請,有改進的必要
寫到這裡,二百食評,算是一個小小的里程碑吧
食,一直還在....
张贴