麻布茶房 (已結業)

屯門時代廣場之麻布茶房Lunch 時候都好靜下 , 因為一個 lunch 都要成 60 蚊 ,環境唔錯 , 話晒都係新開張唔係好耐 .  menu 裡面好正丫 ,有甜品 , 刺生 , 麵 , 飯等 .係等待餐時 , 可以飲返杯綠茶 , 茶杯都好精緻 , 綠茶唔係粉開 , 係用茶葉沖既 , 茶味好濃郁 , 不過杯茶就暖暖地 , 呢到差左小小 , 如果熱返 d就會好 d .  " 咖哩牛肉烏龍麵定食 “ (hk$58.8)香濃咖哩味道 , 一d 都唔辣 , 附上酸菜一小碟 , 加入麵內 , 酸酸地可以化淡口腔內既咖哩味道 , 牛肉就一般 , 麵就好滑好彈牙 , 配有菜同溫泉蛋 , 份量唔太多 , 雖然食完岩岩好 , 不過返到公司好快 3 點幾就肚餓喇 .  “ 蛋包飯定食 “ (hk$52.8)有湯同一個小食 , 咖哩同麵既一樣 , 蛋包飯只係鋪上飯面 , 唔係完全用蛋包晒飯 , 飯既軟硬度都適中 , 味道都唔錯 .  食飽飽就送上餐飲 ~ 熱檸茶, 未飲已經嗅到好香既紅茶味 ,飲落好重茶味 , 一d 都唔苦澀 ,完全都唔需要加糖 ,飲飲下 , 仲飲到有一陣香草味 , 但又講唔出係咩味 ,

又到月頭，大姐出糧請大家食飯，為了食到大姐最愛的宇治金時，我們到了屯門的麻布茶房。說來麻布在屯門市廣場都開了一段時間了，第一次光顧，店面挺大的，座位也不會迫，就是客人不多。點了我喜歡的平常都喜歡的年糕，但很硬很硬的口感，真的不推介。再點了兩個定食4人SHARE，定食賣相很豐富，但牛的定食比雞的好吃多了。完成主食，目標的甜品上場。本人不是很好抹茶，所以點了香芒聖代，普普通通啦。而大姐最愛的宇治金時則大獲好評，姐姐說冷熱混合的感覺超正。三姐點了的我忘記叫什麼了，但有很多紅豆打底。朱古力醬可按喜好自由添加。總體來說，對我沒有很吸引致必到或再到的食品。但必需說那裡的服務不錯，幾乎喝兩口茶便有人為你添茶，不知道是因為客人不多還是怎樣，總比個服務生叫極冇反應好。如果只為食個甜品，同朋友吹吹水，這樣的服務值得一讚呢。

本身不好抹茶的我係未食過麻布茶房的。不過當嘗試過viaTokyo,抹茶館再試埋麻布茶房都無妨丫 大概兩點半到埗、客量不多還以為下午茶時間會比較人多。環境尚算優雅、光線充足、跟友人選了靠窗的卡位。侍應端來午餐牌(不已為言)因為跟友人都不算肚餓、所以都只點了一個餐。芝士海鮮焗飯定食加凍檸茶定食配迷你沙律同熱湯一碗 迷你沙律不錯、口感幾好而熱湯略嫌咸味很重、可能味精放多了。焗飯尚算可以吧、不過不失啦。侍應本身端來熱檸茶但係其實我們點的是凍的。人不多但都落錯單、要改善喔！不過要讚的是就凍檸茶。始終不同人需要糖的份量都不同、可以自己調整、所以茶跟糖分開上是不錯的吧！最後少不了的是甜品吧。整個配搭都係配合的。紅豆抹茶糯米池麻糬真係絕配。想不多理由去雞蛋裡挑骨頭。還有碟子都很漂亮喔！！！甜品始終係店鋪招牌吧。一段小插曲：話說當結完帳的時候、回頭睇返門外既menu發覺其實係有下午茶餐、一問之下原來兩點半已經有下午茶。明明入去食既時候已經過左兩點半、咁點解侍應只係比午餐牌我而非下午茶…？？？

相信對食友來說麻布不是個很陌生的名字，它早在上年還在全港坐擁六間店舖，可是在12年的4月尾突然全線結業，背後的原因大家可以上網找尋一下我就不多說了，當是只是覺得有點可惜。而就在10月初友人通知麻布再捲土重來，而且選擇屯門為第一擊，我當然要再去回味一番了。由於來到時我和友人才剛吃完午飯不久，所以只點了甜品，可是這裡的甜品的確比日式主食出色。既然是麻布的新開始，我也來點新嚐試不點我最愛的蕃薯雪糕了。黑芝麻香且味濃，用軟糍沾來吃一流，小丸子也很煙韌，可是身為主角的黑芝麻略少，底部有椰果啫喱藏著，是有點少驚喜。友人點的。我只嚐了一下綠茶雪糕球有沒有之前的水準，果然不錯，一進口就散發出陣陣的綠荼幽香，濃道適中不太強烈又不會過淡，非常好入口，是一貫麻布的水準之作。經過這次的再光顧我對麻布再捲土重來充滿信心，相信很快它就能再次聚集起食友們的關注。

麻布茶房卷土重來了！新店位於屯門，我和朋友本來打算去元朗的Sense，大頭蝦的我竟忘了看它的營業時間，結果太早到了，於是決定先去屯門逛逛，然後才再回去。在屯門廣場亂逛，突然看到麻布茶房，有些驚訝，心想：該店不是因為財務問題而結業了嗎？這跟我以前常去的那間一樣嗎？翻翻餐牌，甜品選擇和我印象中的差不多，應該是同一間吧。餐廳裝潢走日式西餐廳風，特別用上格子木拉窗就更顯得和式。咖喱牛肉蛋包飯定食(包飲品）（$68）Mark: 6/10蛋包飯份量挺大的；蛋皮滑溜，但缺少蛋香。咖喱香而微辣；牛肉片有筋，肉味欠奉，飯粒亦比較鬆散；整體麻麻。宇治金時燒番薯霜淇淋 ( $42.8 )Mark: 7.5/10期待已久的軟雪糕番薯上桌了！軟雪糕香甜奶味重，抹茶醬自然被蓋過了，畢竟抹茶醬不是重點，最重要的是雪糕和燒番薯這個配搭！番薯切開還是冒煙的，中間藏有紅豆粒；番薯有自然的香甜，口感扎實，配上冰凍的軟雪糕，入口冰火交融，味道也超搭。雖然番薯的質感跟兒時吃的有少許出入，不過能重溫記憶裡的味道已很滿足了！

之前麻布茶房在本港全線結業，最近在屯門市中心捲土重來  今日約了朋友下午茶，所以就來這裏試試 下午茶關係，所以只點了些小食和甜品：辛味炸雞翅 這個雞翼炸得油膩，但就覺得味道不夠，幾乎吃不出有辣的味道 磯邊燒年糕 這個年糕表面掃了一層醬油才拿去燒，味道微鹹，而口質黏韌，好持別 抹茶蕨軟糍芭菲 這個芭菲跟餐牌上的有點出入，現實版是比較細小1  而抹茶做的甜品通常好穩陣，這個也不例外。蕨軟糍有些黑糖的味道，再加上這個抹荼味的雪糕及啫喱，絶配

上年四月份，麻布茶房的突然全線結業曾經也成過新聞紙上的大新聞，最終結果是如何﹖我不知道也沒有興趣去知道。雖然我一直都沒有幫襯其品牌，不過它留在我最深的記憶就是那一親蠻受食客歡迎的熱蕃薯配軟雪糕。(正名不詳XD)直到上個月，某天行過時給我發現麻布茶房的裝修門板，突如其來落戶在屯門區，令我有點驚訝。飛快地十月頭便正式開張了，趁今天行完市中心後，大顆兒便到這裡吃晚餐。始終是新開餐廳所以人多就是預料之內，所以等位是需要的，期間知客小姐好有禮貌叫我們等待，差不到有位的時候她也告知我們枱子情況的進度。店子格局帶著和洋風味，例如牆身是和式格仔(假)窗框，用的燈飾是華麗水晶燈，有點格格不入的感覺。店內坐位分佈是一格一格的，每一格內有幾張枱，今次我們有六人，服務員將三張枱合併一張八人枱，加上是半卡位之下，絕對是坐得舒適，也適合坐不定﹑周身郁的小朋友。餐牌是一灌彩圖多過字的系列，不過這樣又會令人看到心花放起來，我們也被美麗的食物相迷倒到難以決定吃什麼才好﹖奉上的綠茶相當好喝，除了相當濃郁外，而且勁熱，茶還是熱喝的最好。討論十分鐘，有決定了﹗每位大人點一個定食，每款都不同，方便分享，而點一個意粉給喜歡吃麵條

同男朋友去行街見到依間野而門口有擺放野食既陳例品個樣好似好美味咁所以我地就入左去食點知中伏了！！果段時間係4點到但無下午餐所以嗌左小食入黎都係因為門口既陳例品好靚所以我就嗌左個甜品味道還可以但最難食既係嗌左個年糕！Wa!依個真係一個伏依舊年糕size可以接受但味道真係好難食！好硬！全完接受活唔到！但結賬果陣就真係唔係好接受到！兩樣野食竟然要$120天啊望見都o哂咀！如果好味既都可以接受但咁難食！唔會再去！

麻布新開張，當然要去試下，裝修比以前更豪華，侍應生好有禮貌，不停加茶，花多眼亂，朋友6人叫左好多食物，牛柳粒好有水準，2款意粉亦都好好食餃子亦做得不錯，最開心係見返梅子飯，本人超愛吃，熱抹茶味道很濃😊，經典的野菜碎肉飯不見了但食完飯當然要食甜品，很奇怪軟雪糕的顏色以前是全白色，現在是偏黃，問了個員工原來是用了由日本送來的材料所以顏色有所不同，質感的確比以前更滑，很驚喜生果是用時令巨峰，試後感是必定會再去食，環境很適合傾計，希望他們keep住這樣的水準

黃油芥末牛柳粒定食($128.8) - 梅子飯好香, 食落有一陣陣既梅子香味, 好醒胃. 另外有4碟配菜(有蓮藕, 菇粒,關東煮,沙律薯容), 都係唔錯既口味, 出色既反而係薯容. 而主菜牛柳粒, 有舊牛油同wasabi的係側面, 等食客可以點或撈均食. 本人先試下無點牛油或wasabi, 第二舊先再點, 發覺點晒2隻先好食, 當然唔點就試到本身牛肉味, 但點左就好似好味好多, 不過牛肉好韌,  希望佢地日後可以留意下啦!大蝦天婦($78.8)- 好油, 希望下次再食時無咁油!白玉芒果冰淇淋甜點($55.8) - 用芒果打成既汁, 唔酸, 側面有白玉, 有芒果雪糕, 下層有紅豆, 如果用軟雪糕, 一定更好味!抹茶雙淇淋芭菲($62.8) - 有軟雪糕, 有抹茶雪糕, 有mochi, 什果, 寒天, 紅豆. 好豐富既組合, 如果食完正餐再食呢個甜品, 個胃真係少D容量都唔得!

跟友人去屯門行街..行到攰攰地..見到屯市有間麻布茶房..見到出面d擺設幾吸引.就入左去試試..佢個裝潢睇落好高級..好舒服~!!原來間野10月2號開張..我地試左個照燒雞便當..啲雞好入味..佢個便當有關東煮..土豆沙律.前菜同一個幾好味ge湯(但個湯吾熱-,-)泥個雞塊,我朋友去過日本.佢講食落去同日本食個陣係一模一樣a_a!!我又食下一舊喇..依?! 食落去個味好特別..我本身都吾太喜愛食炸雞..但呢道菜使我食多幾舊好喇..都甜品..嗌左個「金時雨冶」..好大份只需$48,8。2個人都食吾晒....(笑)佢會跟隨一小杯糖漿..可以選擇要幾甜..超讚!!

麻布裝修令人感覺舒服,位置寬敞,同FD行到攰就入黎試下,新開張嘛點單後,就會送上茶,不時會黎添茶,好好服務點左個草莓霜淇淋,可以兩個人share食,如果係當宵夜既話加埋一50幾,我覺得值雪糕好香奶味,但唔會太甜,淋上酸酸甜甜既草莓醬,真係好正!另外有一小杯醬,我地係食完雪糕時直接淋上炮冰,佢既冰應該有混入奶,因為係微白色,食落去有味架去到最後變沙冰,有枝粗飲管就好啦