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2015-05-10 968 浏览
母親節前夕, 食媽媽最愛的三文魚生, 呢間專食刺身, 價錢又抵食雖則我唔食刺身,都有其他選擇ge不過, 一入到去,未落單職員就話一個鐘就要交枱, 語氣嚴肅, 令人有D吃不消, 媽媽一聽到已經5中意, 一路點菜一路話洗5洗咁呀..其實當時客人都好少, 一半枱都係空的, 我地又唔係食放題, 覺得唔洗做得咁盡吧--如果好多人等位, 我地都唔好意思坐太耐的不過食物又真係唔錯ge, 三文魚厚身大件, 媽媽好中意, 額外叫多左2份唔食剌身ge我, 叫左個魚餅魷魚串飯, 份量多, 幾好食 
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母親節前夕, 食媽媽最愛的三文魚生, 呢間專食刺身, 價錢又抵食

雖則我唔食刺身,都有其他選擇ge

不過, 一入到去,未落單職員就話一個鐘就要交枱, 語氣嚴肅, 令人有D吃不消, 媽媽一聽到已經5中意, 一路點菜一路話洗5洗咁呀..

其實當時客人都好少, 一半枱都係空的, 我地又唔係食放題, 覺得唔洗做得咁盡吧--如果好多人等位, 我地都唔好意思坐太耐的

不過食物又真係唔錯ge, 三文魚厚身大件, 媽媽好中意, 額外叫多左2份
三文魚刺身
$56
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唔食剌身ge我, 叫左個魚餅魷魚串飯, 份量多, 幾好食
魚餅魷魚串飯
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-05-09
用餐途径
堂食
人均消费
$110 (晚餐)
庆祝纪念
母亲节
推介美食
三文魚刺身
$ 56
魚餅魷魚串飯
等级1
2
0
2015-01-11 1076 浏览
餐牌既賣相真係好豐富好靚, 所以就入左去幫襯, 應該好食既魚生飯...點知都黏左野起碼有幾十款, 花多眼亂, 都要一段時間先落到ORDER...三文魚腩 牡丹蝦 帶子飯...$108面豉湯唔掂一D都唔香, D料小(No good) 等左一陣個飯黎到, 店員好似有心事錦 黑面...賣相比起MENU緊係差點啦...分別都幾大...三文魚腩好薄片, 唔新鮮得來口感好淋, 完全唔爽滑...凡立貝好薄片, 一食落口就知道唔新鮮, 完全冇鮮味...牡丹蝦連個蝦頭都有小小黑, 同埋唔夠凍, 真失敗!!d飯味道太酸, 酸到好難入口...同埋冇口感。整體上都魚生唔新鮮可能係員工質素問題!個湯NO Good有待改善
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餐牌既賣相真係好豐富好靚, 所以就入左去幫襯, 應該好食既魚生飯...
點知都黏左野起碼有幾十款, 花多眼亂, 都要一段時間先落到ORDER...

三文魚腩 牡丹蝦 帶子飯...$108

面豉湯唔掂一D都唔香, D料小
(No good)

等左一陣個飯黎到, 店員好似有心事錦 黑面...
賣相比起MENU緊係差點啦...分別都幾大...

三文魚腩好薄片, 唔新鮮得來口感好淋, 完全唔爽滑...
凡立貝好薄片, 一食落口就知道唔新鮮, 完全冇鮮味...
牡丹蝦連個蝦頭都有小小黑, 同埋唔夠凍, 真失敗!!


d飯味道太酸, 酸到好難入口...同埋冇口感。
整體上都魚生唔新鮮可能係員工質素問題!個湯NO Good有待改善
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-01-10
等候时间
10 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
等级2
7
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2015-01-03 1541 浏览
今日去左黑木堂,差唔多一星期黎一次  同行友人第一次食 都話幾抵食我叫左一個68 蚊三文魚籽加三文魚飯 三文魚籽份旺都好多,唔係太咸!同埋3文魚都好鮮味!(食完唔就得影相)朋友食海膽加三文魚飯78 朋友話海膽唔太苦,小小咸幾好味! 再每人加左個定食 有湯同螺肉, 螺肉就小小spicy 但係汁就多左dd 加左36蚊要4隻焗蠔,上面有好多沙律醬!!!!!!食完先知原來焗蠔+沙律係幾夾,唔會覺得奇怪,幾抵食
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今日去左黑木堂,差唔多一星期黎一次  
同行友人第一次食 都話幾抵食
我叫左一個68 蚊三文魚籽加三文魚飯 三文魚籽份旺都好多,唔係太咸!同埋3文魚都好鮮味!(食完唔就得影相)
朋友食海膽加三文魚飯78 朋友話海膽唔太苦,小小咸幾好味! 再每人加左個定食 有湯同螺肉, 螺肉就小小spicy 但係汁就多左dd

加左36蚊要4隻焗蠔,上面有好多沙律醬!!!!!!食完先知原來焗蠔+沙律係幾夾,唔會覺得奇怪,幾抵食

沙津焗蠔
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海膽3文魚
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三文魚湯
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
等级4
117
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2014-11-24 1077 浏览
心血來潮想食刺身, 於是俾呢間餐廳MENU吸引住...賣相真係好豐富好靚, 所以就入左去幫襯, 應該係出名魚生飯...款式起碼有幾十款, 花多眼亂, 都要一段時間先落到ORDER...三文魚腩(3片)牡丹蝦(1隻)凡立貝(5片)飯...($108)虎蝦(3隻)勁迷你甜蝦(6隻)赤蝦(2隻)飯...($98)再加左錢($12)要帶子裙邊沙律&面豉湯...帶子裙邊沙律唔好食, 裙邊唔爽..唔新鮮唔脆...個醬太濃味...面豉湯好稀, 一D都唔香, D料好少, 唔好飲...隔左陣兩個飯來到, 店員冇乜笑容既... 不過冇黑面...賣相比起MENU緊係差點啦...分別都幾大...三文魚腩好薄片, 唔新鮮得來口感好淋, 完全唔爽滑...凡立貝好薄片, 一食落口就知道唔新鮮, 完全冇鮮味...牡丹蝦就出奇地好好, 非常新鮮, 同埋夠冰凍, 又夠爽甜鮮味...我仲食埋個蝦頭tim~可惜得一隻...d飯太多, 過份地多, 不過都唔緊要, 問題係味道太酸, 酸到好難入口...真係浪費哂d飯, 可能落醋落得太多, 搞到d飯好濕...又酸又濕...虎蝦唔爽, 唔新鮮, 冇味既, 唔同泰國菜生蝦既質素...勁
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心血來潮想食刺身, 於是俾呢間餐廳MENU吸引住...
賣相真係好豐富好靚, 所以就入左去幫襯, 應該係出名魚生飯...
款式起碼有幾十款, 花多眼亂, 都要一段時間先落到ORDER...

三文魚腩(3片)牡丹蝦(1隻)凡立貝(5片)飯...($108)
虎蝦(3隻)勁迷你甜蝦(6隻)赤蝦(2隻)飯...($98)

再加左錢($12)要帶子裙邊沙律&面豉湯...
帶子裙邊沙律唔好食, 裙邊唔爽..唔新鮮唔脆...個醬太濃味...
面豉湯好稀, 一D都唔香, D料好少, 唔好飲...

隔左陣兩個飯來到, 店員冇乜笑容既... 不過冇黑面...
賣相比起MENU緊係差點啦...分別都幾大...

三文魚腩好薄片, 唔新鮮得來口感好淋, 完全唔爽滑...
凡立貝好薄片, 一食落口就知道唔新鮮, 完全冇鮮味...
牡丹蝦就出奇地好好, 非常新鮮, 同埋夠冰凍,
又夠爽甜鮮味...我仲食埋個蝦頭tim~可惜得一隻...

d飯太多, 過份地多, 不過都唔緊要, 問題係味道太酸, 酸到好難入口...
真係浪費哂d飯, 可能落醋落得太多, 搞到d飯好濕...又酸又濕...

虎蝦唔爽, 唔新鮮, 冇味既, 唔同泰國菜生蝦既質素...
勁迷你甜蝦真係迷你到可以一啖食哂6隻,,,真係好細...
同埋冇口感, 冇味道, 唔新鮮, 都唔知自己食左d乜...好失望...

d飯又係一樣啦...又酸又濕...酸到好難入口...好失敗...

所以今次兩款魚生飯有6種刺身, 只有一種係新鮮合格...
其餘的都好差...我估唔到賣相唔錯, 但係食落口會係咁既...
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-11-21
用餐途径
堂食
人均消费
$110 (晚餐)
等级1
3
0
2014-10-21 873 浏览
以前經過都未試過入去,有次決定試下。男朋友點的,佢食到讚不絕口我點的,蝦方面無咩特別,但係海膽好新鮮好甜大致上都ok 氣氛好好 適合同朋友一齊來食飯暢談既好地方。
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以前經過都未試過入去,有次決定試下。
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男朋友點的,佢食到讚不絕口
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我點的,蝦方面無咩特別,但係海膽好新鮮好甜

大致上都ok 氣氛好好 適合同朋友一齊來食飯暢談既好地方。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$160
等级2
6
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2014-08-24 1166 浏览
星期日中午一點半左右到達,不用等位,以魚生飯為主,也有壽司卷物串燒,價錢有平有貴,叫左一個價值58元的三文魚赤貝飯同一個68元三文魚帆立貝飯。上菜速度快,雖然赤貝同帆立貝刺身得兩塊,但呢個價錢仲想點,加上三文魚足料及新鮮,配料還有紫薑,葱,黃蘿蔔,紫菜,令飯不致單調,層次好豐富,非常滿意,兩個字,好味,亦都會再次光臨。可能過左最忙時間,所以服務都比較周到,主動加茶,亦都好有禮貌。午市關係,不用加一,讚。
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星期日中午一點半左右到達,不用等位,以魚生飯為主,也有壽司卷物串燒,價錢有平有貴,叫左一個價值58元的三文魚赤貝飯同一個68元三文魚帆立貝飯。上菜速度快,雖然赤貝同帆立貝刺身得兩塊,但呢個價錢仲想點,加上三文魚足料及新鮮,配料還有紫薑,葱,黃蘿蔔,紫菜,令飯不致單調,層次好豐富,非常滿意,兩個字,好味,亦都會再次光臨。可能過左最忙時間,所以服務都比較周到,主動加茶,亦都好有禮貌。午市關係,不用加一,讚。
题外话/补充资料: 如果店主看到,希望你能支持環保,不要使用即棄筷子了。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-08-24
用餐途径
堂食
人均消费
$63 (午餐)
等级2
9
0
2014-08-22 904 浏览
嚟過幾次一次d飯落得太多醋,酸得滯一次有個嘈底阿姐,對食客呼呼喝喝今次……午飯時間落左order都要等成八九個字先有得食,魚生飯姐……等你煮呀?仲要全場都未有嘢食……我地d打工仔得嗰一個鐘頭食晏,唔好浪費我地嘅時間!d音樂又開到勁大聲,想傾下偈都難!終於有野食……但係同個menu d 相差好遠!不單只魚生份量少,連d海膽嘅級數都唔同,一睇就知係cheap野! 仲有個所謂嘅火炙三文魚脂……其實只係切淨嗰d頭頭尾尾,同爭×外賣買到嗰d十幾蚊盒熟食用三文魚冇分別! 伏已中……去難留……no next time
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嚟過幾次
一次d飯落得太多醋,酸得滯
一次有個嘈底阿姐,對食客呼呼喝喝
今次……午飯時間落左order都要等成八九個字先有得食,魚生飯姐……等你煮呀?仲要全場都未有嘢食……我地d打工仔得嗰一個鐘頭食晏,唔好浪費我地嘅時間!d音樂又開到勁大聲,想傾下偈都難!
終於有野食……但係同個menu d 相差好遠!不單只魚生份量少,連d海膽嘅級數都唔同,一睇就知係cheap野!

仲有個所謂嘅火炙三文魚脂……其實只係切淨嗰d頭頭尾尾,同爭×外賣買到嗰d十幾蚊盒熟食用三文魚冇分別!


伏已中……去難留……no next time
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-08-22
等候时间
45 分钟 (堂食)
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111
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2014-06-21 1281 浏览
我一直都大愛日本菜 雖然香港日式餐廳林立 但當中可以媲美正宗日菜卻寥寥無幾最近才發現屋企附近原來一直開了一間主打魚生飯的日店上次經過見到餐牌有多款魚生飯 令我想念日本的多款魚生飯!再細心看看 多款飯已預先配好 不設自由選擇 變身令客人少了選擇 最平的$40+ 貴的$130+也有亦有其他刺身及串燒供選擇 最後好不容易挑選一人一碗魚生飯1) 三文魚帶子海膽魚生飯 3.5/5 $98賣相還可以 份量比想像中多 三文魚有幾大塊 但色澤偏暗 似乎不算十分新鮮部分食評指海膽苦澀 但是次的海膽相當鮮甜肥美 食極都有帶子薄身 令人有點失望 但感覺新鮮 不過不失飯與日本食的魚生飯一樣 醋味夠 2) 三文魚海膽吞拿魚魚生飯 3/5 $98感覺上這個飯比另一個的魚生更多更豐富吞拿魚肉質但算有彈性 其餘2款上面已提及過 其實以這樣的價錢食到海膽都算可以接受總結來說 魚生的配搭有欠靈活 客人欠缺自由度選擇其實這樣的安排應該不難 可以令不同食客多試幾款魚生至於部分魚生可以更新鮮 店方可考慮就當日魚生的新鮮情況推出當造的魚生如果喜歡魚生飯的朋友 可以到中環有2間幾有名的日店 於午市食魚生飯價錢大概$100左右 雖然
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我一直都大愛日本菜 雖然香港日式餐廳林立 但當中可以媲美正宗日菜卻寥寥無幾
最近才發現屋企附近原來一直開了一間主打魚生飯的日店
上次經過見到餐牌有多款魚生飯 令我想念日本的多款魚生飯!

再細心看看 多款飯已預先配好 不設自由選擇 變身令客人少了選擇
最平的$40+ 貴的$130+也有
亦有其他刺身及串燒供選擇 最後好不容易挑選一人一碗魚生飯

1) 三文魚帶子海膽魚生飯 3.5/5 $98
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賣相還可以 份量比想像中多
三文魚有幾大塊 但色澤偏暗 似乎不算十分新鮮
部分食評指海膽苦澀 但是次的海膽相當鮮甜肥美 食極都有
帶子薄身 令人有點失望 但感覺新鮮 不過不失
飯與日本食的魚生飯一樣 醋味夠

2) 三文魚海膽吞拿魚魚生飯 3/5 $98
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感覺上這個飯比另一個的魚生更多更豐富
吞拿魚肉質但算有彈性 其餘2款上面已提及過
其實以這樣的價錢食到海膽都算可以接受

總結來說 魚生的配搭有欠靈活 客人欠缺自由度選擇
其實這樣的安排應該不難 可以令不同食客多試幾款魚生
至於部分魚生可以更新鮮 店方可考慮就當日魚生的新鮮情況推出當造的魚生
如果喜歡魚生飯的朋友 可以到中環有2間幾有名的日店 於午市食魚生飯
價錢大概$100左右 雖然無法自由配搭魚生 但算是香港最新鮮的魚生飯之一!

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
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1
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2014-05-14 1287 浏览
今日第一次到黑木堂食飯。食物方面 OK 。服務就一般。但到結賑時就出現問題。如果你提出結賑時是否計錯數(收小佐)。收銀個員工就會計多一次,這次會比第一次收多少少。我便剛剛試過。今次收費$312。回家途中太太詢問今次晚飯收費幾錢?我說出$312。她說應該$264。是否計錯數?今次說出今次事件。個員工可以選擇說出今次消費是$264。但他選擇了312。問題出在何處呢?今次食物價錢如下:$48+$48+68+$36+$14+$25+$25總數$264 。結果係收$312?個員工選擇了貪心……
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今日第一次到黑木堂食飯。食物方面 OK 。服務就一般。但到結賑時就出現問題。如果你提出

結賑時是否計錯數(收小佐)。收銀個員工就會計多一次,這次會比第一次收多少少。我便剛剛試

過。今次收費$312。回家途中太太詢問今次晚飯收費幾錢?我說出$312。她說應該$264。是

否計錯數?今次說出今次事件。個員工可以選擇說出今次消費是$264。但他選擇了312。問題出

在何處呢?

今次食物價錢如下:$48+$48+68+$36+$14+$25+$25總數$264 。結果係收$312?

個員工選擇了貪心……
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2014-05-10
用餐途径
堂食
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2014-05-07 1035 浏览
海鮮拉麵湯: OK麵: 鹼水味偏重蟹棒,蟹鉗,帶子: 冇味黑木耳: 苦完全覺得唔值$108, 比之前17 個笑帶左入來,但絕對冇下次唔好話d 人唔比機會小店,但都要爭氣先得架!!
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海鮮拉麵

湯: OK
麵: 鹼水味偏重
蟹棒,蟹鉗,帶子: 冇味
黑木耳: 苦

完全覺得唔值$108, 比之前17 個笑帶左入來,但絕對冇下次


唔好話d 人唔比機會小店,但都要爭氣先得架!!
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卫生
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2014-04-29 1111 浏览
琴日我第一次去左e間餐廳食野,去到入面無位要等一陣入面果位四眼姐姐態度相當差地問你地幾位入黎啦! 我們相當無奈,之後叫了兩個雜錦魚生飯同幾串雞翼一個沙律,啲魚生唔新鮮有啲腥味啲雞翼唔好食,啲食物真係唔係咁掂!!
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琴日我第一次去左e間餐廳食野,去到入面無位要等一陣入面果位四眼姐姐態度相當差地問你地幾位入黎啦!
我們相當無奈,之後叫了兩個雜錦魚生飯同幾串雞翼一個沙律,啲魚生唔新鮮有啲腥味啲雞翼唔好食,啲食物真係唔係咁掂!!
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服务
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朋友推介黎呢度晚餐~ 話呢度d丼好食,即管黎試試!2個人叫左4樣野share~芝士雞翼- 燒得幾香脆,淡淡芝士味燒魷魚軟骨- 細條到。。好麻麻、食板長個魷魚軟骨壽司好過。。豆腐沙律- 豆腐、海帶、芝麻醬,美味絶配!最後果個唔知叫咩丼。。有三文魚腩、三文魚子、拖羅、牡丹蝦、帆立貝、海膽,唔錯,d料幾新鮮!估唔到叫3樣野、2個人都夠食,哈! 所以如果2個女仔去食都可以叫一個share 就ok la~不過Service真麻麻。。我地一坐底、個侍應唔係俾茶俾餐牌,而係去左我地後面張枱執枱先。。要叫先識做。。真係需要改善下!
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朋友推介黎呢度晚餐~ 話呢度d丼好食,即管黎試試!
2個人叫左4樣野share~
芝士雞翼- 燒得幾香脆,淡淡芝士味
燒魷魚軟骨- 細條到。。好麻麻、食板長個魷魚軟骨壽司好過。。
豆腐沙律
- 豆腐、海帶、芝麻醬,美味絶配!
最後果個唔知叫咩丼。。有三文魚腩、三文魚子、拖羅、牡丹蝦、帆立貝、海膽,唔錯,d料幾新鮮!

估唔到叫3樣野、2個人都夠食,哈! 所以如果2個女仔去食都可以叫一個share 就ok la~

不過Service真麻麻。。我地一坐底、個侍應唔係俾茶俾餐牌,而係去左我地後面張枱執枱先。。要叫先識做。。真係需要改善下!
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-01-10
用餐途径
堂食
人均消费
$140 (晚餐)
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1
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2014-01-10 1282 浏览
很久沒有來!之前去常常去舊鋪食飯,今日中午用餐叫了一個三文魚生飯同麵豉湯發覺麵豉湯同以前差得遠了無咩魚味剩得麵豉味可能啲師傅唔同了,我記得以前好重魚味好好飲的!!魚生款式都係差唔多無咩新意!!
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很久沒有來!之前去常常去舊鋪食飯,今日中午用餐叫了一個三文
魚生飯同麵豉湯發覺麵豉湯同以前差得遠了無咩魚味剩得麵豉味可能啲師傅唔同了,
我記得以前好重魚味好好飲的!!魚生款式都係差唔多無咩新意!!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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13
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2014-01-06 1477 浏览
Tucked away from the main streets five minutes walk from the Olympian City mall, Kurokidou sure is a rare find.  We didn't have to wait for a table at dinner time on a Monday night, which worked for us.The wait staff was curteous, but not overly friendly (which was great btw), and we got right down to the business of ordering.  We ordered the don sets.  For the additional $12 in upgrading to a set dinner, the salmon miso soup and the seaweed salad were great.  The soup was flavourful, and not th
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Tucked away from the main streets five minutes walk from the Olympian City mall, Kurokidou sure is a rare find.  We didn't have to wait for a table at dinner time on a Monday night, which worked for us.
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The wait staff was curteous, but not overly friendly (which was great btw), and we got right down to the business of ordering.  We ordered the don sets.  For the additional $12 in upgrading to a set dinner, the salmon miso soup and the seaweed salad were great.  The soup was flavourful, and not the usual watery run down kind you'd get in an upgraded set.
salmon soup and seaweed salad
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Our don bowls arrived in a timely manner and although done ever so subtly, the wait staff made sure our bowls were presented to us at the "right" orientation the chef intended it to. 
Salmon and Scallop don
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Salmon and Salmon Roe Don
123 浏览
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The bowl was nicely plated and it's top with some really fresh and sweet sashimi.  The rice was amazingly seasoned as well.  I know this is a somewhat minor detail, but I love the shape of the soy sauce dish.  It's shape made it perfect for pouring soy sauce onto the rice, making it my kind of sashimi don place. 
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Definitely going back.

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-01-06
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (晚餐)
推介美食
salmon soup and seaweed salad
Salmon and Scallop don
Salmon and Salmon Roe Don
  • sashimi don
等级3
72
0
2013-12-05 956 浏览
最近同男朋友都好想食壽司, 之前有路過此店, 見到店內用木裝修而且貼滿了壽司"don"照片好吸引的確唔錯~!!燒魚鮫,$38, 較細件, 幾好味, 但師傅無比舊蘿蔔蓉我地(之前有...可能忙掛~), 個汁加左蘿蔔蓉 好食D三文魚壽司$7/PC三文魚籽壽司(好似係$24/PC), OK好味, 不過D飯好似無壽司DON 既飯咁好食U7: 海膽、三文魚、蔥粒吞拿魚DON $98 +$10轉SET , 成碗飯好靚, 而且足料!!燒咸牛利: 好肥美~好味道!呢個係我地再早一個星期前去食既S9:三文魚+魚籽DON $68, 都幾好味~唔算貴
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最近同男朋友都好想食壽司, 之前有路過此店, 見到店內用木裝修而且貼滿了壽司"don"照片好吸引

的確唔錯~!!
燒三文魚鮫
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燒魚鮫,$38, 較細件, 幾好味, 但師傅無比舊蘿蔔蓉我地(之前有...可能忙掛~), 個汁加左蘿蔔蓉 好食D
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三文魚壽司$7/PC
三文魚籽壽司(好似係$24/PC), OK好味, 不過D飯好似無壽司DON 既飯咁好食
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U7: 海膽、三文魚、蔥粒吞拿魚DON $98 +$10轉SET , 成碗飯好靚, 而且足料!!
燒咸牛利
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燒咸牛利: 好肥美~好味道!
三文魚刺身魚籽''don''
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呢個係我地再早一個星期前去食既S9:三文魚+魚籽DON $68, 都幾好味~唔算貴
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-11-26
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
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