黑木堂

营业中

休息中

今日本來買外賣, 點知一落街落雨, 而且有少少想食其他野, 就諗起上次經過既黑木堂。第一次去係去拉麵店, 果時唔知原來附近有間食魚生既黑木堂。果次記得係食蒜油拉麵, 味道唔錯, 不過份量比較少。今次第一次黎哩間, 睇相賣相一流! 好吸引!個人比較中意食熱野, 叫佐個燒豬腩飯個兩串燒豬腩好香好正!飯都好有黏性, 蛋絲都好多!三色丼, 好新鮮, 份量都唔少, 都幾好食!另外值得一讚係啲茶, 好多日本餐廳啲茶都係有色無味。哩間啲茶唔算濃, 但起碼真係飲到有茶味。可惜下午無串燒, 有少少失望, 唯有下次再去食晚飯。

黑木堂.在openrice聽人評論呢間店好耐.心想在大角咀,可以吃到令人滿意的刺身,是否真的?以前呢間店是分開3間小店,現在成為一間大的店,賣的食物.壽司,刺身丼,串燒.什至拉麵也有.環境令人舒服,空間感亦足.服務,只可以說有效率.也勤力加茶.今次我來光顧目的.是這版刺身丼.價錢由48元至298元不等.我又末發達,無理由選298元.就選一個98元,有海膽,有吞拿魚,有三文魚都不錯...98元:包括三文魚,吞拿魚,海膽.三文魚:一流,很大塊,入口感覺魚質幼滑,淡淡魚油的甘香.滲進味蕾.味道不俗.比我想像中出色.吞拿魚:不會有腥味,已十分好.此價錢肯定是最便宜的一種,每一口都是根,感覺較難入口.海膽:看賣相.心中自言自語中伏.有少少黑色,味道相當腥,更帶淡淡苦味.要找茶水沖淡.飯粒.反而不俗軟綿綿.不會帶強烈醋酸味..好食....黑木堂出品是經濟.呢碗丼飯,說出色就不是.但98元.有呢種味道.我是驚喜的.下一次末必會特登光顧,但在附近工作,住,是相當值得去試.

當黑木堂仲係一間十個人都坐唔落既舖仔個陣，已經係佢FANS 黎，見到佢發展成一間「似模似樣」既餐廳，真係好~佢地既刺身飯可以講新鮮、大份夾抵食! 海膽卷 -- 店內貼住推廣價$22，點左餐之後話無貨，要改用加拿大海膽，所以要收$34算啦，忍住唔發作，都係有限錢黎0者講返味道，海膽味道好濃郁，甘香滑溜~ 唔知係唔係想補償返，海膽份量好多~~ 好味到三啖搞掂左個手卷，凡事留一線係有價值既!食完個手卷整返件酸薑，清淨下個味蕾，然後又主角登場!櫻花丼 -- 個名幾浪漫，即係「雜錦刺身丼」，刺身包括吞拿魚、鮭魚、蟹子，仲有大量玉子粒、青瓜粒，食落每啖都有魚鮮味又有爽脆口感，間唔中食到玉子粒，有陣陣蛋香，真係食野唔好講野，拿拿臨掃哂去先講 壽司飯粒粒分明，黏黏的但帶點嚼勁~~ 今餐真係好滿足啊!另一要點，呢個丼$48，呢個價錢加呢個質數，特登黎大角咀是值得的未天黑前經過影的店面，真係「由細細間睇住佢大」，好有感情

I am an expat living in HK and haven't dared to explore local restaurants in my residential area for the last one year mainly due to language barriers and hygiene issues.  However, this restaurant in a small alleyway of Tai Kok Tsui is a hidden gem. I usually have sushi in Sen Ryo because it provides quality sushi at affordable prices.  Nevertheless I always wanted to find out a place where I can have fresh sushi & sashimi as a la carte.. And I came across this restaurant.I have tried to dine in

偶然經過, 同朋友一試, 雖不是驚天動地, 也可以一試, 店子坐位雖不多, 但可能因為是平日晚上的關係, 七時半也不用排隊便可入坐, 魚生丼種類繁多, 也有串燒小吃,賣相一般跟平常日式店沒有太大分別, 雖未至於香氣撲鼻, 但味道整體不錯, 下次還是會來光顧。除了食物，食店環境也很舒適, 皮的椅子有別於一般小店使用木椅子, 環境尚算清靜, 處於橫街, 是晚人流不算太多, 服務員也很有耐性解答, 雖然魚生丼種類也不少, 但如果可以再自由配選, 如: 油甘魚, 海膽, 牡丹蝦丼, 相信更能吸引更多客戶. 

首先$78俾這種海膽我.... 這個我唔會覺得係$78囉~~~味道唔係好差，但唔係這個價錢~明明餐排顯示的唔會係這種海膽吧排除商業技倆的考慮，講番一碗剌身飯，飯是日本珍珠米，好有口感，薑好味，擺盤好，有樣你睇，三文魚感覺一般貨色，而海膽，不是相中的大海膽(類似馬糞海膽)，只是好一般的海膽，唔會話鯹，只有少少海膽味，唔係太香，唔好講甜味了~~~如果只是擺盤靚一些就收到這價錢，我寧願你只俾一舊馬糞海膽加少少三文魚，我反而會食得開心好多。

兩星期光顧左兩次，每次都令我好回味 ~~~~第一次同朋友，第二次同媽媽其實搵到呢間鋪係一個意外...... 但最後竟然係意外的好味黑木堂係一間小店，但內裡竟然「臥虎藏龍」，不得了呢 !!!!我估佢主要係做街坊生意，但都有人 (*好似我咁) 專誠來拜訪 ~喜歡店內的燈塔畫.... 好靚 !!!menu.... 圖畫已經好吸引，真係款款都好想食，主要都係食丼，價錢由 $48 - $2xx 都有，豐儉由人。呢個就係我叫的海膽三文魚帆立貝丼見到幅圖已經好想叫，其實真係有好多款揀，但係就覺得食丼無海膽就梗係爭梗d ~海膽好鮮甜，無苦味，而且一碗飯就有3舊仔海膽，真係好正 !!!!三文魚子粒粒都好飽滿，唔會係 "林滋滋" 的，而且唔會太咸，撈飯一流，可以唔駛落咁多鼓油 tim 喎 !!!!講到帆立貝喎......好新鮮同大件，而且有d甜 tim 呀我覺得，真係好正 !!!!!其實仲叫左個「蟹肉蟹籽沙律」，不過因為掛住食無影相個沙律好好味，而且都好足料，青瓜絲好爽脆 ~~最後 .... 因為海膽太好味 .... 額外 order 左2件海膽軍艦真係... 不得了 !!!!!個人覺得真係好好食，比一

聽罷同事推介在大角咀的Don店, 便決定趁在家工作的機會前往一試中午時間到店, 店內只有幾個座位, 己坐了半滿我們一行二人還須撘台店員再告知我們今天沒有三文魚供應少少失望不過一場來到唔怕啦唉冇三文魚都仲有好多野可以食我點了蔥粒吞拿魚帆立貝Don 同行友人點了灸燒三文魚Don 人地咪話左冇三文魚囉, 傻的嗎?店家竟然回應冇三文魚不過有三文魚腩喎... 真係估你唔到喎加$10可轉定食可是我們沒太感興趣蔥粒吞拿魚帆立貝Don 好像很久沒吃過帆立貝了和吞拿魚蓉一次過滿足晒兩個願望飯的賣相不俗, 上面除了魚生還有一片紫蘇葉包著青芥辣,,蔥絲和紅薑吞拿魚蓉油香十足, 厚厚的一層份量不馬虎, 新鮮的吞拿魚和飯拌勻一起吃可是人間美味哦帆立貝帶刀切了長長的一片, 鮮味與溫潤口感俱佳, 沒有雪味紅薑也很不錯, 平和的酸味不太嗆喉三文魚腩魚脂Don 友人太想食三文魚所以夾硬要了三文魚腩魚脂聽落都覺得油, 冇食過唔知咩野味埋單每位不用80元食物質素比美尖沙咀百多二百元的貴價店新鮮食材的味道其實已經很美用不著把錢花在地點陳設昂貴裝修上

新一年的第一日,要還番充電器給好友K,決定一同吃個飯吧!都是在我們的groupchat問,最後組合是我哥,我和K一行3人,其實也是個好常見的組合,雖然大家有商量過找點特別的吃,最後還是吃日式(其實和他倆用餐大都是吃日式的),想起那間大角咀的黑木堂還未有機會吃,就提議要來,2位男生下午要踩單車....就說好了大家一同吃晚飯...阿哥還說要開車來接我...雖然不明去大角咀為何要開車,不過冷天有車坐就不要問太多好了XD接近8點才在我家出發,幸好開車去15分鐘左右已到達,位置不在開揚的地方,要我一個人行來大概是不可能的了!最開心的還是我們在頭痛車要泊在那時,店的門口正正對出就有一個車位,所以我們一下車就可以直入餐廳,嘻嘻!店子小小應該20個座位都沒有,我們一行3人就坐在吧枱位置,雖然主打都是日式魚生飯,不過也同時有供應壽司刺身等項目,魚生飯少說也有幾十種,價位方面由$48角切魚生飯到$278用上了大拖羅牡丹蝦加拿大海膽等貴價食材做的華麗魚生飯..豐儉由人,進店前還見到店同時有供應各式拖羅,小小店子的選擇可不算少呢!我們仨坐下後也好像患上選擇困難症般,用了接近10分鐘才做出決定,特別是我前一晚上

大角咀的食肆，巳漸漸由埃華街那邊申廷到大角咀週邊的新九龍廣場、富多來新村附近，記得以前每次經過只會加快步速，急急的趕回家，因為想不到放慢腳步的理由。看過Openrice，決定要來逛逛，試試評價不錯的黑木堂。原來短短的一條街，居然有三間黑木堂，不過每間店舖都不大，其中兩間是吃串燒，一間是吃魚生的。在牆上巳經貼了魚生飯的相片，方便落單，食了魚生飯，還有幾種壽司餐可供選擇。點了一個海膽三文魚魚子飯，賣買不錯，有點驚喜是這客海膽三文魚子飯用料十足，海膽是兩大片的加拿大海膽，至於三文魚子飽滿，而且是自家醃制，味道也不會過咸，無論賣相及味道都較連鎖的壽司店優勝，至少不會見到一粒粒像漏氣的魚子放在面前。壽司餐方面，食材與魚生飯相約，味道不會過咸，而且食材也算新鮮，但壽司的飯略軟及濕（魚生飯的飯沒有過濕的情況），雖然這可以令飯比較不易散開，但略變了港式味道，有點扣分。雖然在壽司的飯方面扣分，但食材新鮮及用料足卻又加回不少分數，下次可以再來試試其他的魚生飯。

吃過點心，有些食物墊肚，不用急著再找別的吃，所以我們在大角咀四處遊走，看看有沒有什麼新餐廳。逛完一圈都沒有新發現，記起同事提過在大角咀有家好吃的burger店，本來打算去吃，可是八點半就關門了，吃不到，只好再找別的，最後在橫街之中找到這家日式裝橫潢的黑色小店。門口掛著試業中的牌子，餐牌裡的照片看起來也不錯，所以我們就決定試試。這家店有兩個舖位，其中一個比較小，有四張高腳檯和一張淦四人檯放在門外。店員問我們是堂食還是外賣，我們說是堂食，所以店員就帶領我們到對面的另一個舖位，那邊地方比較寛闊，檯椅的設計都算花過心思，不過當然一個客人都沒有。坐下來我就立刻上開飯網看看其他食家的評語，幾乎所有食評都是寫壽司刺身飯的，比較少人吃過串燒，雖然看到有人讚刺身飯，可是宵夜時間並不想吃生冷食物，所以還是點了幾款串燒，再加一個太子貝飯。日式燒太子貝飯$58。我沒有聽過太子貝這種貝類，眼看圖片其實以為是帶子，實在上味道也跟帶子差不多，但沒那麼厚身之餘，肉質比較削，店家加了些甜醬汁烤略為烤過，不過始終太子貝也只是普通的雪藏貨，配上日本珍珠米，只能說勉勉強強合格吧。鹽燒三文魚腩骨$38。很久之前在尖沙咀某家日式

早排我地都系飲食男女度download左張coupon,食滿$100可以減$10!對於好鍾意食日本野我地,而且大角咀區都系我地成日出沒既地方,當然唔會放過!擇左個吉日貢左入黎搵黑木堂,地址唔難搵,系響d唐樓附近既地舖"去到門口見到成個玻璃都貼哂d食物既相,感覺好似都有好多款野食揀咁喎!入到去原來仲多相俾你選擇,真系就算唔識字既都可以揀圖揀野食,好有心思!眼見座位有限,一眼望哂估計最多能夠容納十幾人"桌椅全部都系用木製品,有種復古同親切既感覺帶俾我!Menu得一版紙,除左menu之外,牆上面仲有d推介食品"睇睇個menu先,魚生飯選擇款式都幾多,價錢有平有貴,想食平既$48都有!正系選擇恐懼症出現之制,見到師父為隔離枱既客人上餐,個個餐就吸引到我要即刻叫佢喇!再睇反個menu搵下先,原來系牆上面推介之一黎架!於是我就點左海鮮上三色魚生飯,呢個飯最吸引我既就系隻珍寶牡丹蝦,另外個兩樣刺身都系我好鍾意食既,就系帆立貝同三文魚腩!落單既時候侍應哥哥問我要唔要轉定食,加$10就有碗麵豉湯同一個前菜!前菜無咩特別,系螺肉!螺肉都算幾大粒,系幾好味既凍食前菜!至於麵豉湯,有d昆布豆腐粒,仲有三文魚添

由公司門口個小巴站 , 直至跳上 46 綠 van , 一路為回到大角咀而高興住左三年幾 , 睇住呢一區不停市區重健 , 不停興建豪華新樓盆 , 仲有o既就係不停有食肆結業 , 又再換上一批新食店 ~今次入黎 , 就係要食下呢間新開叫黑木堂o既日本餐廳 以壽司 , 刺身 , 魚生飯為主打 , 店內面積細細 , 頂多容納十二十三人 , 我地六點幾黎到 , 有兩個年輕哥仔負責 , 企o係魚生櫃入面準備 四處張貼o既手寫提示 , 有中文有日文 , 幾有趣 , 擺設亦甚顯洋風 ,menu 睇黎己經貼晒o既牆度 , 魚生飯種類繁多 , 但材料其實都係o個 d 三文魚分一般三文 , 火灸同三文魚腩 , 吞拿如是 ... 普通 , 拖羅或吞拿魚碎再有三文魚子 , 海膽 , 甜蝦 , 帆立貝 , 火炙帆立貝等等 , 選擇多只因材料配搭方法多初黎試食 , 揀左一款中位價o既海膽三文魚三文魚子丼 , 加 $ 10 轉定食套餐1. 中華沙律 ~ 為定食套餐中o既前菜小食 , 正常味道 , 無過多水份 , 保持爽口2. 三文魚面鼓湯~ 加 $ 10 其實為飲呢個湯 , 睇前輩食家食評提過呢個幾好味 , 果然

從雜誌廣告中得知到這一間專賣日式魚生飯的小店存在。一直對這一類日本don很有興趣，每知道有自己未嚐過的地方而又看似對版的，總是心痕痕想去吃一下.....店子舖位佔地空間不多，看上去只可容納不到十個人。全店以木的淡啡顏色為主，裝修簡約頗有東洋氣息；兩個師傅仔則在吧檯後努力的準備各食材。整體初步給人的印象甚是不錯....舉頭一看，一系列的魚生飯配搭種類令人眼花繚亂。自己一向心多多，總是想每款材料也試一點，當然因而付出的代價也要更多了。叫了一份五色丼，一碗便要索價接近百大洋。但是相對起身處黃金地段如尖咀或銅鑼灣等的日本料理店，這碗午市丼，還是便宜的....很自然地，魚生的水準亦固之然不能相提並論了。一口氣連試了三文、甜蝦、八爪魚、帆立貝及蔥碎吞拿魚腩。除了碎魚腩叫做進口有點油潤滑溜的感覺之外，其餘各款都只屬十分soso的水平。特別是那只所謂的甜蝦，看起來就似是營養不良一般，是既瘦削之餘還帶點腥氣的；三文用的不是腩或邊位的話魚油自然不豐；八爪魚咬落雖不韌但欠鮮味；帆立貝一看便知是從普通超市入來的便宜貨，顏色偏啞又不夠厚身鮮甜....幸好醋飯的酸度是恰當的而且份量足，算是聊勝於無....麵豉湯不

偶爾在 Openrice 中得悉在大角咀區新近開了這麼一間專賣魚生飯、刺身、壽司的店子，見評價不俗，都頗有興趣。但因有關的食評不多，只得兩篇，而且寫的又是新手，沒能給人充足的信心，不禁使自己半信半疑，恐防只是「鱔稿」或「造馬文章」。不過假如不曾真的試過，又怎知道這店子的東西是否好吃呢？所以還是找了一個晚上，邀請了老婆仔陪我一起去一探究竟。店子確是小店，除了店中間擺放有兩張四人桌子外，食客用膳的地方就只得兩組面壁的三人座位，可以招呼的客人絕對不多，要是客人稍多的話，遲來的便一定要等位了。店內陳設雖然簡單，都有點日式風味，全店最搶眼的，一定是店中其中一面牆上各款魚生飯的介紹照片，七彩繽紛，讓客人可以一目了然地看到店裡售賣的各款魚生飯。這裡的魚生飯款式多多，從最基本的三文魚丼、吞拿魚飯到最豐富的包括七款魚生的「特盛丼」都有，部分的魚生飯更附加了一些特別的名字，好像「五色丼」、「櫻花丼」、「櫻木丼」、「火松丼」等，使人不免感到眼花繚亂，難以取捨。不過這兒兩位年輕的女侍應服務態度可是極佳的，見我和老婆仔兩人似乎有點猶疑不決的樣子，其中一位便主動地為我們推介這兒的魚生飯。兩位侍應都十分友善有禮，使