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2023-09-18 814 浏览
💎 Highly recommend this hidden gem in Taipo! Best for celebration with private dining room, super nice staff & pet friendly 🐶 The menu is tailor made by usAs we are seafood lover we included many seafood in 🦞 🦀 Their dishes are all yum!!Just a pig slightly oily but all others are goodI like their 水中花soup, 花雕雞油蒸蟹 & 咕嚕肉the most🩷4 pax and end up total around 4600 not bad 👍🏻
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味道
环境
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抵食
用餐日期
2023-09-17
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 咕嚕肉
  • 水中花
  • 花雕雞油蒸蟹
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79
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2023-09-11 814 浏览
其實真係好嬲㗎之前食過都覺得唔錯不過可能唔係自己俾錢,所以唔知個價錢咁離譜琴日我生日同屋企人食咗一餐,差唔多$7000.10個人、冇咩食咩特別嘢完全冇貴嘢仲要自己開酒感覺唔錯,因為佢哋可以食煙,爸爸係煙民所以諗住覆返佢哋結果仲貴過琴日嗰餐依間舖頭真係食水好深講真,我入門口已經每個侍應派$100希望服務好啲,結果都係自己照顧自己以前第一次去覺得唔錯,但係經過今次冇下一次希望大家唔好比食評呃到,因為好多人會買食評
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其實真係好嬲㗎
之前食過都覺得唔錯
不過可能唔係自己俾錢,所以唔知個價錢咁離譜
琴日我生日同屋企人食咗一餐,差唔多$7000.10個人、冇咩食咩特別嘢完全冇貴嘢
仲要自己開酒
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感覺唔錯,因為佢哋可以食煙,爸爸係煙民
所以諗住覆返佢哋結果仲貴過琴日嗰餐
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依間舖頭真係食水好深
講真,我入門口已經每個侍應派$100希望服務好啲,結果都係自己照顧自己
以前第一次去覺得唔錯,但係經過今次冇下一次
希望大家唔好比食評呃到,因為好多人會買食評
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堂食
推介美食
  • 垃圾
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2023-07-25 863 浏览
大多私房菜都在九龍、港島區,這次找到了一家在大埔的私房菜菜單前菜:黑松露翡翠豆腐黑松露很足,豆腐很脆藤椒萵筍一點點的椒麻味道,不會很辣,荀很脆椒鹽鮮魷採用大美督海灣的魷魚,很驚喜!椒鹽不會搶了魷魚的鮮味冰鎮清酒南非鮮鮑魚雖然清酒味比較淡,但是鮑魚很大,而且很彈牙冰鎮菠蘿咕噌肉菠蘿雖然是新鮮的但沒有味道亦不甜(但老闆説下次會用他們自己種的)由於我不吃豬肉,同行的家人評價外皮很脆清蒸東昇斑火候剛好,但東昇味道一向比較淡,建議可以在寫菜單的時候換其他魚惹味欖菜澳洲龍蝦欖菜不會蓋過龍蝦的味道,可以吃到龍蝦味道,但可能因為要運過來,咬口差一點點薑蔥霸王雞走地荔枝鷄,很香的雞肉味道,雞皮很有彈性,越吃越香,還附上雞雜自家農場菜包大廚從上海學的菜包,皮很薄,調味剛好,有在上海吃的味道其他:略總結:環境很好,一個房間一張桌子,很吵也不怕影響其他人。但因為桌子較少,必須提早預定!重點:沒有開瓶費♡
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大多私房菜都在九龍、港島區,這次找到了一家在大埔的私房菜

菜單
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前菜:
黑松露翡翠豆腐
黑松露很足,豆腐很脆
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藤椒萵筍
一點點的椒麻味道,不會很辣,荀很脆
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椒鹽鮮魷
採用大美督海灣的魷魚,很驚喜!
椒鹽不會搶了魷魚的鮮味
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冰鎮清酒南非鮮鮑魚
雖然清酒味比較淡,但是鮑魚很大,而且很彈牙
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冰鎮菠蘿咕噌肉
菠蘿雖然是新鮮的但沒有味道亦不甜(但老闆説下次會用他們自己種的

由於我不吃豬肉,同行的家人評價外皮很脆
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清蒸東昇斑
火候剛好,但東昇味道一向比較淡,建議可以在寫菜單的時候換其他魚
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惹味欖菜澳洲龍蝦
欖菜不會蓋過龍蝦的味道,可以吃到龍蝦味道,但可能因為要運過來,咬口差一點點
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薑蔥霸王雞
走地荔枝鷄,很香的雞肉味道,雞皮很有彈性,越吃越香,還附上雞雜
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自家農場菜包
大廚從上海學的菜包,皮很薄,調味剛好,有在上海吃的味道
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其他:略

總結:環境很好,一個房間一張桌子,很吵也不怕影響其他人。但因為桌子較少,必須提早預定!

重點:沒有開瓶費♡





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堂食
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2023-07-23 491 浏览
早前在openrice已經看到此店的食評寫得極好,已很想來試試。這個七月適逢要吃一頓生日飯,便借機到此試試。預約後,老闆會先依你的喜好建議菜單,之後如果想修改也可以跟老闆商量👍🏻我共選了十二道菜,沒有一道是令人失望的,全部都是高質之作👍🏻👍🏻👍🏻當中最神奇的,就是可以令平時不吃魷魚的食椒鹽鮮魷、平時不吃蝦的食欖菜蝦球、平時不喝杏仁茶的喝了一碗即磨杏仁茶😂😂😂廚師還額外送上素菜包、老闆則送上壽包及自家農場種植的香印,實在太窩心了🥰推介菜式:荔枝炭燒大紅乳豬(現場即燒)原條咖喱牛肋骨(十分軟淋)
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早前在openrice已經看到此店的食評寫得極好,已很想來試試。這個七月適逢要吃一頓生日飯,便借機到此試試。

預約後,老闆會先依你的喜好建議菜單,之後如果想修改也可以跟老闆商量👍🏻

我共選了十二道菜,沒有一道是令人失望的,全部都是高質之作👍🏻👍🏻👍🏻

當中最神奇的,就是可以令平時不吃魷魚的食椒鹽鮮魷、平時不吃蝦的食欖菜蝦球、平時不喝杏仁茶的喝了一碗即磨杏仁茶😂😂😂

廚師還額外送上素菜包、老闆則送上壽包及自家農場種植的香印,實在太窩心了🥰

推介菜式:
荔枝炭燒大紅乳豬(現場即燒)
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原條咖喱牛肋骨(十分軟淋)
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服务
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用餐日期
2023-07-23
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 荔枝炭燒大紅乳豬
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2023-07-23 335 浏览
食物豐富, 環境優美, 菜式特別,味道好味, pet friendly , 值得推介, 大家都食得好開心, 意外驚喜, 自家種新鮮提子清甜又好味。龍蝦湯飯加脆米可以一試很好味。一個開心的晚上
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食物豐富, 環境優美, 菜式特別,味道好味, pet friendly , 值得推介, 大家都食得好開心, 意外驚喜, 自家種新鮮提子清甜又好味。龍蝦湯飯加脆米可以一試很好味。一個開心的晚上
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-07-23
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日
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2023-07-11 306 浏览
今日同好友歡聚,好開心發掘到大埔龍尾軒清幽私房菜,一到達已經感覺到環境舒適,有獨立房間,如果多人,又可包層,我準備下次一家16人一齊來。主理人好客又靚仔,事前細心為我哋訂左美味菜式,在枱上已經準備好附有我訂位名字的菜譜,食完後,特別喜歡欖菜澳洲龍蝦、椒鹽鮮魷、黑松露翡翠豆腐,冰菠蘿咕嚕肉,羊肚菌燉雞湯、菜式特別,食材新鮮,價錢合理,賣相精緻,份量遖中,大家十分滿足地離開,所以下次一定Encore😁
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今日同好友歡聚,好開心發掘到大埔龍尾軒清幽私房菜,一到達已經感覺到環境舒適,有獨立房間,如果多人,又可包層,我準備下次一家16人一齊來。主理人好客又靚仔,事前細心為我哋訂左美味菜式,在枱上已經準備好附有我訂位名字的菜譜,食完後,特別喜歡欖菜澳洲龍蝦、椒鹽鮮魷、黑松露翡翠豆腐,冰菠蘿咕嚕肉,羊肚菌燉雞湯、菜式特別,食材新鮮,價錢合理,賣相精緻,份量遖中,大家十分滿足地離開,所以下次一定Encore😁
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2023-06-26 448 浏览
第一次到大尾督食私房菜😋食物好味👍🏻有水準👍🏻環境乾淨👍🏻衛生👍🏻我們包了三樓仲可以唱卡拉OK👍🏻我們一共13人坐一張超大圓枱轉盤仲可以調教速度順時針或逆時針轉👍🏻值得一試👍🏻可以encore再去試下其他菜色👍🏻
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-06-24
用餐途径
堂食
推介美食
黑松露翡翠豆腐
冰鎮菠蘿咕嚕肉
荔枝攤銷大紅乳豬
節瓜煲海魚湯
椒鹽鮮魷
欖菜龍蝦
咖喱脆皮牛肋骨
滕椒泰椒東星班
蔥油雞
農場菜
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6
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剛巧前兩天食過紅磡一間要預訂一年才有枱的私房菜!感覺與跟這家不相伯仲!為何要等一年呢!父親節前一個星期也於黃金時間訂到枱!食物亦水準甚高!這裏環境清幽……頭盤有冰鎮清洒南非鮑魚及黑松露翡翠豆腐!飽魚很鮮甜!主菜有 …..欖菜澳龍,非常惹味!藤椒泰椒東星班!麻辣味吊魚的鮮美!非常出色!個人最喜歡這個冰鎮咕嚕肉!肉質不會太肥膩! 酸酸甜甜很開胃!招牌咖喱原條牛肋骨,香脆的!這個自家農場菜,連平日不愛吃菜的小朋友也搶着吃!大廚炒飯!不會太濕,亦不會乾!就是剛剛好!最後有甜品荔枝紅棗糖水及送的菜肉包也很驚喜!整體非常滿意!祝大家父親節快樂!
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剛巧前兩天食過紅磡一間要預訂一年才有枱的私房菜!感覺與跟這家不相伯仲!為何要等一年呢!父親節前一個星期也於黃金時間訂到枱!食物亦水準甚高!

這裏環境清幽……
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頭盤有冰鎮清洒南非鮑魚及黑松露翡翠豆腐!飽魚很鮮甜!
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主菜有 …..
惹味欖菜澳龍
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欖菜澳龍,非常惹味!

藤椒泰椒東星班
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藤椒泰椒東星班!麻辣味吊魚的鮮美!非常出色!

冰鎮咕嚕肉
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個人最喜歡這個冰鎮咕嚕肉!肉質不會太肥膩! 酸酸甜甜很開胃!

招牌咖喱原條牛肋骨
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招牌咖喱原條牛肋骨,香脆的!

自家農場菜
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這個自家農場菜,連平日不愛吃菜的小朋友也搶着吃!

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大廚炒飯!不會太濕,亦不會乾!就是剛剛好!

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最後有甜品荔枝紅棗糖水及送的菜肉包也很驚喜!

整體非常滿意!祝大家父親節快樂!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-06-18
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (晚餐)
庆祝纪念
父亲节
推介美食
藤椒泰椒東星班
冰鎮咕嚕肉
招牌咖喱原條牛肋骨
自家農場菜
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2023-06-10 317 浏览
自從上次來了一次後,心一直掛住這間餐廳。可惜這段時間由於工作關係,一直不在香港。上個禮拜回港後,第一時間就book了龍尾軒,帶我香港的朋友來嘗試我在香港最喜歡的私房菜。菜式比上一次來更加精緻了,擺盤好看,我給位喜歡打卡的朋友很開心。吃完之後立刻book了父親節,咁好食嘅菜式一定要帶爸爸過嚟試吓啦!老細現場寫咗張父親節菜單俾我,估唔到仲有咁多未食過嘅菜式可以俾到我,完全唔會因為嚟過幾次,所以食到悶,期待父親節!
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自從上次來了一次後,心一直掛住這間餐廳。可惜這段時間由於工作關係,一直不在香港。上個禮拜回港後,第一時間就book了龍尾軒,帶我香港的朋友來嘗試我在香港最喜歡的私房菜。

菜式比上一次來更加精緻了,擺盤好看,我給位喜歡打卡的朋友很開心。

吃完之後立刻book了父親節,咁好食嘅菜式一定要帶爸爸過嚟試吓啦!老細現場寫咗張父親節菜單俾我,估唔到仲有咁多未食過嘅菜式可以俾到我,完全唔會因為嚟過幾次,所以食到悶,期待父親節!
沸騰大東昇斑(辣)
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咖喱牛肋骨
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自家農場菜
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素菜包
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法式蕃茄烏冬澳洲龍蝦
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奶凍
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-06-09
用餐途径
堂食
人均消费
$750
推介美食
沸騰大東昇斑(辣)
咖喱牛肋骨
自家農場菜
素菜包
法式蕃茄烏冬澳洲龍蝦
奶凍
  • 咖喱牛肋條,沸騰魚(辣)
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4
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2023-06-08 204 浏览
食物方面 味度 溫度 擺盤 份量都非常高級服務態度非常良好 環境都好舒服 可以好private咁一班人一齊enjoy一餐飯值得一試!如果大家黎到可以叫冰鎮咕嚕肉!同埋菜都係新鮮摘 新鮮煮 菜嘅上湯都勁出色.
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食物方面 味度 溫度 擺盤 份量都非常高級
服務態度非常良好 環境都好舒服 可以好private咁一班人一齊enjoy一餐飯
值得一試!
如果大家黎到可以叫冰鎮咕嚕肉!同埋菜都係新鮮摘 新鮮煮 菜嘅上湯都勁出色.
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服务
卫生
用餐途径
堂食
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  • 咕嚕肉
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2023-06-08 177 浏览
隱世私房菜,環境優雅,味道可口,寧靜包廂,適合聚舊,服務慇懃 , 最重要門口可泊車👍 客製化餐單:燒椒皮蛋黑椒蒜片牛柳粒黑松露翡翠豆腐 (朋友以為係魚🤭)開水花膠白菜 (好特別!有心思!🌸)冰鎮咕嚕肉 (外脆內軟, 擺盤又靚 🤤)惹味欖菜澳龍 (果然惹味 🦞)自家農場菜 (老細話今朝4點摘🕓 果然清爽)合時糖水老細仲送左黑松露伊面同自家製素菜包.😍😍 好好味!🤤🤤🤤最重要可以帶寶寶,期待下次再黎! 😁
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隱世私房菜,環境優雅,味道可口,寧靜包廂,適合聚舊,服務慇懃 , 最重要門口可泊車👍

客製化餐單:
燒椒皮蛋
黑椒蒜片牛柳粒
黑松露翡翠豆腐 (朋友以為係魚🤭)
開水花膠白菜 (好特別!有心思!🌸)
冰鎮咕嚕肉 (外脆內軟, 擺盤又靚 🤤)
惹味欖菜澳龍 (果然惹味 🦞)
自家農場菜 (老細話今朝4點摘🕓 果然清爽)
合時糖水

老細仲送左黑松露伊面同自家製素菜包.😍😍 好好味!🤤🤤🤤

最重要可以帶寶寶,期待下次再黎! 😁



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环境
服务
卫生
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用餐日期
2023-06-08
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堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 咕嚕肉
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2023-06-06 164 浏览
今日同媽咪去咗大尾篤食私房菜同婆婆慶祝生日,呢度環境優雅,我哋仲刻意早啲去到,喺戶外古式古香小庭園影咗啲家庭照添!介紹吓今晚個菜單先!📝燒椒皮蛋黑松露翡翠豆腐羊肚菌燉雞湯果木燒鵝冰鎮咕嚕肉惹味欖菜軟殼龍蝦自家農場菜合時糖水媽咪想安排壽包俾婆婆,店主知道婆婆生日仲主動話送俾我哋!我哋一家對呢餐晚飯都好滿意,不論環境、服務、食物質素都好唔錯,我哋仲希望可以再嚟試吓其他菜式呀!另一個加分點,就係門口可以泊車車,現今香港食飯有位泊車真係好幸福㗎!仲要係喺正門口,食完就摸住肚sun開車返屋企,happy! 食物照片會再作個別介紹,不過媽咪忘記影低隻燒鵝,不過好好味,婆婆食到舔舔脷!🤭最後有驚喜呀,係自家種植黑提子,又係兩個字「好味」
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今日同媽咪去咗大尾篤食私房菜同婆婆慶祝生日,呢度環境優雅,我哋仲刻意早啲去到,喺戶外古式古香小庭園影咗啲家庭照添!

介紹吓今晚個菜單先!📝

燒椒皮蛋
黑松露翡翠豆腐
羊肚菌燉雞湯
果木燒鵝
冰鎮咕嚕肉
惹味欖菜軟殼龍蝦
自家農場菜
合時糖水

媽咪想安排壽包俾婆婆,店主知道婆婆生日仲主動話送俾我哋!

我哋一家對呢餐晚飯都好滿意,不論環境、服務、食物質素都好唔錯,我哋仲希望可以再嚟試吓其他菜式呀!

另一個加分點,就係門口可以泊車車,現今香港食飯有位泊車真係好幸福㗎!仲要係喺正門口,食完就摸住肚sun開車返屋企,happy!

食物照片會再作個別介紹,不過媽咪忘記影低隻燒鵝,不過好好味,婆婆食到舔舔脷!🤭

最後有驚喜呀,係自家種植黑提子,又係兩個字「好味」




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燒椒皮蛋 黑松露翡翠豆腐
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惹味欖菜軟殼龍蝦
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冰鎮咕嚕肉
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甜品奶凍
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-06-03
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日
推介美食
燒椒皮蛋 黑松露翡翠豆腐
惹味欖菜軟殼龍蝦
冰鎮咕嚕肉
甜品奶凍
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2023-06-04 146 浏览
今晚,過左一個好舒服,嘅晚上,食物質素高,招呼溫馨,Stephen 親切款待,碗碟擺設精心,房間傾計寧靜,一定會同家人再來品嘗美味溫馨的晚餐,食品質數高,真係食得好開心
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今晚,過左一個好舒服,嘅晚上,食物質素高,招呼溫馨,Stephen 親切款待,碗碟擺設精心,房間傾計寧靜,一定會同家人再來品嘗美味溫馨的晚餐,食品質數高,真係食得好開心
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2023-06-04 145 浏览
上次已經同老公嚟嗰一次呢間私房菜,朋友和同事睇到我發啲相后紛紛到表示想來,啱好朋友今日生日,所以決定請朋友和同事再來到這間私房菜享受佢哋的美味佳餚。聽老闆話最近餐廳換了廚房,上菜後,估唔到而家啲菜式竟然咁精緻。到到菜都可以打卡,真係估唔到呢間私房菜的菜式可以做到好似新派西餐的擺盤,味道也非常好!年輕的老闆Steven最後仲送咗自己種的香印提子俾我哋食,成餐飯落嚟,我哋真係食得好開心。繼續加油,會繼續幫襯的!
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上次已經同老公嚟嗰一次呢間私房菜,朋友和同事睇到我發啲相后紛紛到表示想來,啱好朋友今日生日,所以決定請朋友和同事再來到這間私房菜享受佢哋的美味佳餚。

聽老闆話最近餐廳換了廚房,上菜後,估唔到而家啲菜式竟然咁精緻。到到菜都可以打卡,真係估唔到呢間私房菜的菜式可以做到好似新派西餐的擺盤,味道也非常好!

年輕的老闆Steven最後仲送咗自己種的香印提子俾我哋食,成餐飯落嚟,我哋真係食得好開心。繼續加油,會繼續幫襯的!


燒焦皮蛋
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欖菜西澳龍蝦
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藤椒萵筍
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桃膠燉雪梨
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好特別的開花湯
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环境
服务
卫生
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2023-06-02
用餐途径
堂食
人均消费
$800
推介美食
燒焦皮蛋
欖菜西澳龍蝦
藤椒萵筍
桃膠燉雪梨
好特別的開花湯
  • 欖菜龍蝦
  • 國宴花膠開水白菜湯
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2023-05-30 177 浏览
之前來食過幾次晚飯的了,質素唔錯的。今日剛好又要在大美督附近工作,所以便同朋友再來試下食lunch 。原來他們定期更換菜式的👍🏼👍🏼👍🏼不過4個人點了有些多炸南瓜欖菜肉碎四季豆龍蝦伊麵咕嚕肉水中花(湯)釀羊肚菌甜品驚喜的是那個炸南瓜,酥脆唔油膩:這個湯-‘’水中花‘’(國宴名菜之一),湯是放在茶壺裡面,花是菜來的,一倒湯落去便立即開花:龍尾軒果然系中西式風格的中菜廳,甜品是盆栽布丁來的,我吸睛不算甜。他們賣點之一~蔬菜是由他們自家農場種植,天天新鮮,中菜算唔錯的了:
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之前來食過幾次晚飯的了,質素唔錯的。
今日剛好又要在大美督附近工作,所以便同朋友再來試下食lunch 。原來他們定期更換菜式的👍🏼👍🏼👍🏼
不過4個人點了有些多

炸南瓜
欖菜肉碎四季豆
龍蝦伊麵
咕嚕肉
水中花(湯)
釀羊肚菌
甜品
驚喜的是那個炸南瓜,酥脆唔油膩:

這個湯-‘’水中花‘’(國宴名菜之一),湯是放在茶壺裡面,花是菜來的,一倒湯落去便立即開花:

龍尾軒果然系中西式風格的中菜廳,甜品是盆栽布丁來的,我吸睛
不算甜。
他們賣點之一~蔬菜是由他們自家農場種植,天天新鮮,中菜算唔錯的了:
炸南瓜
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欖菜肉碎四季豆
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-05-30
用餐途径
堂食
人均消费
$480 (午餐)
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