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港铁尖沙咀/尖东站 E/ L3/ L4 出口
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电话号码
27343722
开饭介绍
龙逸轩环境宁静高雅,主厨为荣获米芝莲两星厨师杨建业师傅,餐厅一系列的精致点心、中式佳肴及宴会菜色,均属最地道、最矜贵的中国传统美食,加上地点方便,是洽谈业务或与至爱亲朋聚头的好地方。
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营业时间
今日营业
10:45 - 15:15
18:00 - 22:30
星期一至日
10:45 - 15:15
18:00 - 22:30
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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周年聚餐投票,「龙逸轩」最终胜出。餐厅装修经典,布置略显陈旧。𤔡怕人多意见多,因此搅手一早已预订了餐厅以祝寿为主题的套餐,亮点之一是赠送生日蛋糕给食客。四小碟中最喜欢五香牛腱,牛腱香软湿润,肉味浓郁。椒盐虫草花对我来说是创新小食,是第一次品尝,虫草花非常香脆,一点也不油腻,只是油炸之物,只可浅尝。花胶螺头汤非常鲜甜,花胶厚且弹牙,十分滋味。因为未能吃鸭,所以不清楚食物水准,但见鸭子油光亮丽,鸭身饱满,且友人皆吃得津津有味,相信质素甚好。对我而言,柚皮扒鹅掌是今晚最具看头的菜式,柚皮跟鹅掌均焖得十分入味,口感软糯,非常合胃口。厚切的石斑球鱼味不错,且不带残余鱼腥,石斑皮更是充满胶质口感,与嫩绿的菜远十分搭配。花枝片切得非常薄,颜色近乎半透明,口感虽不至于爽弹,但也不黏牙,可惜鲜度一般,XO酱的微辣和咸香正好弥补了这缺口,蜜糖豆倒是翠绿鲜甜。龙趸头腩的骨皮多而肉少,裹粉油炸可锁紧水份,且令龙趸皮更有口感,只是粉皮有点厚重,影响了口味。哈哈虾炒饭以虾肉、樱花虾及虾酱炒制而成。虾酱的份量适中,炒饭带虾酱香而不过咸,只是虾肉的鲜度一般。甜品正常水准,作为饭后的一点甜,也算合适。
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老友生日饭,当然要食好dd。系社交平台睇到九龙酒店的龙逸轩做推广,出左2位起的点心套餐,啱晒我地呢d食量唔大但想坐得舒服倾下计嘅人。唯一唔好的系要先系佢的 e shop买coupon 同埋无得改日子,无左flexibility。幸好无令我地失望。食物 - 款式,份量同质素都唔错环境 - 可惜安排唔到坐唔到窗口位,但枱与枱之间空间宽敞,坐得舒服,唔会听到隔离枱讲乜😅服务 - 主动加水收野,又唔会催你走价钱 - 全包价$238@ (2位起), 算几抵食整体唔错,可以再食~
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有几间酒店中菜厅都做点心放题,朋友话可以试吓。都系一般点心,选择唔多。先食菜,觉得健康啲😁芝士海鲜春卷几脆,馅料被芝士包住,但唔腻;虾多士嘅虾胶弹牙,食落唔会成口油:椒盐鱿鱼须细条偏硬;XO酱萝卜糕:冇萝卜嘅萝卜糕,又唔够XO酱黄金豆腐粒炸到脆脆哋,加多啲椒盐更好。前菜味道正常,黑毛猪叉烧比较失望,肉质较硬,味道一般,唔似高级叉烧!叉烧肠粉啲叉烧反而淋啲、入味啲。石榴球特别,菇菌馅料,淡淡的松露香,清新爽口。石榴球红色顶塌晒下来,睇人哋啲相,卖相靓好多!有虾嘅点心做得唔错,金箔虾饺、鲜虾肠粉当然有大只弹牙嘅虾啦海皇泡饭汤底清甜,有虾、蟹肉,想留肚食其他嘢,结果都系成碗食晒珊珊来迟的原只南非鲍鱼烧卖皇,饱鱼淋但未够入味,烧卖本身有虾、猪肉唔太肥,好食,但我哋之前已经食咗味道相近的三文鱼籽烧卖,所以唔刻意去品尝呢款今餐最贵嘅点心甜品:芝麻卷、红豆沙。红豆沙冇嚟、芝麻卷一般;隔离自助餐攞过嚟嘅芒果拿破仑、提拉米苏,真心唔好食以酒店嚟讲服务就一般,可能侍应要招呼入坐客人又要上点心,比较忙,未有时常留意客人要加水、换碟等。
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唔同价位嘅点心放题都试过,包括酒店中菜厅或者一般酒楼,呢间系我唯一去咗三次嘅。首先佢地点非常方便,喺正尖沙咀地铁站旁边。另外用餐环境都非常好,枱嘅距离好足够,窗边位仲有好靓嘅闹市景添!讲返食物,一坐低就会送每人一只鲍鱼烧卖皇。鲍鱼好嫩烧卖嘅猪肉又好鲜甜,呢个点心非常好。另外佢嘅虾多士都系名物,炸得松透酥脆,结果要嗌够两次先够皮。其他点心水准都好高,另外又有汤羹小菜加埋炒饭面可以拣。不过仲未完㖞,加多20蚊就可以去旁边嘅西式自助餐食埋佢哋嘅甜品。啲甜品种类好多水准都好高,特别系芒果拿破仑,最后仲有movenpick雪糕收尾。值得一题佢哋嘅服务都真系酒店水准,有礼貌又亲切,抵赞👍每次食呢个点心放题加甜品自助餐都非常饱,因为好似一次过食两个自助餐咁😅
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每逢过年过节,身边的亲朋好友少不免会有糕点相赠,除了美味,更是送上了一份祝福,加以一杯香浓的普洱茶,更是绝配。相识超过十年的好朋友,今年送上了九龙酒店旗下的三款贺年糕点,分别是樱花虾瑶柱腊味萝卜糕($368/折扣后$239.2起)、元贝富足腊味芋头糕($368/折扣后$239.2起)以及冲绳黑糖椰汁年糕($268/折扣后$174.2起)。三款都是自家出品,与某些品牌找人代制不同,是更具个性。礼盒相卖作长条形,煎糕的时候更均匀,友侪间都知我偏好咸糕点,所以传统口味的萝卜糕一定逃不过我的魔掌。至于坊间酒店比较少做的芋头糕,正好是太太的喜好。至于黑糖年糕,正好留待春节期间同亲友分享,祝大家「步步高升」「龙马精神」。P.S : 离开时见有人拖"喼"买年糕,可见识货的人多的是。
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