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港铁金钟站 F 出口
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电话号码
28208560
开饭介绍
龍蝦吧餐廳是品嚐新派美食與雞尾酒的理想地方，餐廳供應各式創新佳餚，逢星期一至六晚更提供現場音樂表演，營造別具格調的熱鬧氣氛。
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营业时间
今日营业
12:00 - 14:30
18:30 - 01:00
星期一至四
12:00 - 14:30
18:30 - 00:00
星期五至六
12:00 - 14:30
18:30 - 01:00
星期日
11:45 - 15:30
18:30 - 00:00
*現場音樂演奏 星期二至六: 20:30-00:15 星期日: 12:30-15:15
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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网上订座即将推出
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食记 (158)
這天午餐相約上好友密密斟！地點當然要選舒適又不趕客的餐廳，所以酒店絕對是我們的最佳選擇。港島工作的好友選了Island Shangri-La, Hong Kong內的Lobster Bar，我們選了酒吧區用膳環境非常Chill可以慢慢傾和吃非常舒服。餐廳四道菜的精選午市套餐收費為$698/位！當中包括了頭盤、湯、主菜及甜品非常豐富，頭盤前侍應先送來熱騰騰的麵包籃，塗上厚厚的香軟牛油真的非常迷人。頭盤我選了烤焗紅菜頭配蘿蔔！清甜的紅菜頭和蘿蔔吃下感覺實在健康，再加上黑莓、水芥菜和辣根忌廉襯托成件事清爽無負擔。是日湯品呈獻冰涼的西班牙番茄凍湯，但我被餐廳名物法式龍蝦湯(另加$108)勾引著！端來時由靚仔侍應席前才淋上熱騰騰的龍蝦湯好養眼呢。橙紅色的龍蝦湯賣相和香味也俱佳，呷一口湯質地順滑味道濃而不俗，配上啖啖鮮嫩龍蝦肉真的銷魂，質素份量也非常好這百多元絕對值得付出。主菜我選了充滿Omega-3的香煎三文魚，魚皮煎得如薯片般脆口鹹香惹味粉紅色的魚肉嫰滑多汁，伴菜有炒馬鈴薯、青口、蘿蔔、豌豆及蠶豆飽肚感十足，超喜歡充滿香草味的羅勒白汁跟三文魚特別相夾。甜品選了法式布丁蛋糕配西梅及新鮮忌廉，這個結合蛋糕和布丁質感的蛋糕好可口，再配襯酸香的西梅餡再伴上香滑忌廉，這個組合真的邪惡到流淚啊。最後還送上精緻的小蛋糕，加一杯靚茶或咖啡享用最美妙。Lobster Bar的四道菜的午餐質素挺高，尤其喜歡那美味的龍蝦湯，相信我絕對會為了它再來捧場。
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很美味，特別要推介藍龍蝦（鮮味十足）、蟹餅（啖啖蟹肉）同Cote De Beef（雖然二人份量，但三人食都可以，牛肉嫩滑、軟身、味道一流，要大讚）。要讚一讚侍應們，介紹的紅酒、白酒都好啱口味，夠專業。
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Booked 12:15…. Only 4 tables booked til 2pm… so we all enjoyed a relaxed fine dining experience! Staffs are nice! Food ok … not outstanding ….吞拿魚非常鮮甜 推介 ！提前要求西冷不要太硬 所以選了3-4 成熟 嫩口 ！魯是多配酥皮湯 非常吸晴 甜品都好味 但以高級食府來說 沒有特別驚喜 普通西式甜品款式 味道不錯 Appetizers: Tuna ceviche, grapefruitSpring salad ,,fennel , asparagus , green peaMain Beef sirloin cap -cabbage, Brussels sprout, , Juslberian pork tenderloin- corn, chicharron, Justoothfish - Puff, fennel, bouillabaisseDesserts Strawberry Eton MessRhubarb Panna Cotta Chocolate molten Cake
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Cocktail at Lobster BarIt’s my first time here and I ordered a cocktail with a spirit base that I haven’t tried before, which is rum. Rum, not Rhum, as it is made of molasses and not freshly pressed sugarcane juice. I intially thought it was just another British and American English spelling variation, lol.El Presidente is composed of Havana Club 3 years as its spirit base, with Mancino Secco Vermouth, Liquor N4, homemade grenadine syrup and essentia lime, which is sprayed into the drink.For a novice drinker like me, it was pretty strong and fragrant, as it is laced with liquor and liqueur. I’m not sure if I’ll be able to order another one, so if I don’t, I’m coming back here for the another drink. Lobster Bar is a nice after-work bar, which is great, because I just got off work and headed straight here. The ambience is quite relaxing and I was able to enjoy my drink at peace. Its layout is elongated and narrow, compared to that of Argo and St. Regis Bar. It deserves to be on the Top 10 Bars here in HK and I’m definitely be coming back here for another drink.
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餐廳位於金鐘一間酒店入面都搵左一陣先搵到入口既位置環境好舒服 食到一半有live表演睇少少不足係我去果日唔算多人 但平均上菜既時間都比較長同埋2杯cocktail漏左單以下講一講食左啲咩啦✨🩶 大蝦多士同平時食到既蝦多士做法好不同但蝦味唔算好出 正常發揮🩶 法式龍蝦濃湯好多龍蝦肉 好濃郁嘅龍蝦味尾段飲落有少少焦香味個人不太喜歡🩶 蒜蓉焗田螺無咩味 只有好重既蒜油味🩶 烤原隻龍蝦龍蝦肉好厚實搭配香蒜牛油汁好好食另外朋友都搭配咗檸檬牛油就比較清新同香比想像中大隻 烤得岩岩好✨🩶甜品：tiramisu + 香蕉奶油批甜品不錯 不會太甜 剛剛好
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