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餐厅: 大滾友火鍋
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
港铁元朗站 H 出口, 步行约11分钟 继续阅读
所有分店 (3)
电话号码
36184885
开饭介绍
装修风格古色古香的火锅店,香浓鸡汤底选用三黄鸡并加入花胶熬制。款款汤底都份量十足,并有多款海鲜、手打丸及豆品等配料提供。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 01:00
星期一至日
12:00 - 01:00
*最後落單時間: 02:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 银联 OpenRice Pay
座位数目
50
其他资料
网上订座
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
包廂
电话订座
加一服务费
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
餐厅: 大滾友火鍋
优惠: 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
食记 (774)
在元朗突然想吃火鍋,想起一直想試的「大滾友火鍋」。不同時段有不同折扣優惠。每張桌子上都放了用保鮮紙封好的調味醬料九宮格,衞生程度令人滿意。八種調味醬料當中,窩夫最喜歡又香又脆的芝麻。點了招牌湯底「玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋(半隻)」(正價$328),真材實料的雞湯才配得上超強氣勢的「雙龍頭鍋」,每日用上六小時烹製,雞味超濃,加入厚厚的花膠,骨膠原豐富。半隻雞是另上的,放入雞湯加熱後便可以吃,水準不錯。大滾友有多款創意十足的手打丸,選擇困難,最後選了手打鵝肝墨汁墨魚丸(正價$72),其貌不揚,但有內涵,咬下去散發鵝肝的香味。大滾友雜菜拼盤(正價$118)有多達十種蔬菜,包括油麥菜、生菜、娃娃菜、萵筍,紫淮山、黑木耳、金菇、粟米、蓮藕和蕃茄,份量十足。牛肉拼盤(細)(正價$428)共有七款牛肉,分別是頂級安排斯牛小排、本地手切牛頸脊、澳洲和牛金錢展、美國頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒和牛舌花,款款高質,平日較少吃牛黃喉,口感爽脆。伊比利亞橡果豬(正價$228)的出場太有氣勢了。豬肉片切得非常薄,灼一灼便熟,肉質嫩,肉味濃,好看又好吃。大滾友響鈴拼盤(正價$88)有即炸響鈴和即炸黃金響鈴各三件,即叫即炸特別好吃。窩夫身為鹹蛋控,黃金響鈴雖邪惡但吃得滋味。飲品方面,竹蔗茅根(正價$78)眼看得見的足料,喝得出的自家製味道,味濃微甜,非常好喝。最後是甜品,貫徹始終充滿儀式感,第一次吃要先點個火的豆腐花,創意十足。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2024-12-16
1758 浏览
今日天氣又凍返!天氣凍就想打邊爐,同火鍋控朋友臨出門前決定encore大滾友,一邊食好西一邊愉快girls’ talk 古色古香中式宮廷裝潢擺放靚靚嘅醬料九宮格💫花膠雞湯鍋餐牌有好多款鍋底選擇,揀咗「花膠雞湯鍋」,湯頭帶膠質,店員建議我們地要先飲湯,味道夠甜(不像一般味精雞湯),飲完一碗接一碗,暖心暖胃🫶🏻作為女士梗係要搶食花膠🤓💫大滾友牛拼盤(細)白色牛胸油十分爽口而不油膩,其餘係本地手切,安格斯,金錢𦟌肉味最濃,和牛粒,牛舌都出色,我覺得可以一試,唔使再調味都已經very good!💫伊比利亞橡果豬油脂豐富細嫩,肉香多汁,唔食牛肉嘅大推💫黑松露蟹肉餃脹卜卜皮薄餡靚,黑松露味道濃郁,蟹肉味道鮮甜💫大滾友雜菜拼盤新鮮呀!好大盆!💫黃金藏嬌和牛丸咬開中間藏咗一舊和牛,有和牛油脂味,好食💫火焰焦糖豆腐花淋上冧酒點火,好有gimmick,面頭係焦糖,豆腐綿滑 继续阅读
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等级4 2024-11-04
2757 浏览
最近天氣凍咗,又係時候想打邊爐啦!想搵間坐得舒服,又可以打卡嘅餐廳打邊爐。呢間我食完真係覺得高質,因為用料真係新鮮,而且食完唔口渴。🍲特色卜卜蜆煲味道超級鮮甜嘅蜆,蜆肉肥美,份量好足,底下仲有啲芽菜朔晒啲湯汁,好鮮甜,非常推介!🥩大滾友牛肉拼盤內有好多唔同部位嘅牛肉,食得出有牛頸脊、牛舌、黃喉等,配咗卜卜蜆嘅鮮味湯底,豉油都可以唔使掂,又香牛味,我自己個人最鍾意食嘅係黃喉,另外牛頸脊同牛肉片我都鍾意。🐷伊比利亞橡果豬呢個係餐廳嘅推介嚟嘅,食落去真係同其他嘅豬肉片完全唔同,沒有臊味,而且肉質嫩滑,果然係推介。🦐蟹籽鮮蝦丸手工丸其實有好幾隻味,我就揀咗蟹籽蝦丸,好彈牙。🐟自家製炸魚皮呢個超吸引呀!快炸魚皮勁脆,充滿着鹹香,就咁食又得,快速點湯汁又得,完全冇辦法停止食炸魚皮嘅感覺🤣好快清哂。🍀雜菜拼盤好多唔同種類嘅蔬菜,眼見有金菇、蕃茄、木耳、油麥菜。🔥火焰焦糖豆腐花非常打卡able 嘅小木桶豆腐花,黃糖份量非常足夠,豆腐花都好香豆味,打完邊爐食返個甜品好滿足,為呢一餐畫上完美嘅句號。食評總結:喺香港難得高質嘅打邊爐店,好多小食同食材都係自家製,肉類嘅質素好好,而且店內環境同餐具好有氛圍感,食得好開心。 继续阅读
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大滾友火鍋真係一間幾正嘅火鍋店😋 位於元朗,呢度嘅裝潢係宮廷式,真係好有特色,入到去就好似穿越咗去古代咁,別有一番風味✨首先講下佢哋嘅湯底❤️❤️半隻花膠雞湯底真係好正,湯底清甜,飲落去好滋潤😌 半生熟雞係另上嘅,唔會係湯底滾到鞋哂👍牛肉拼盤係我嘅最愛,有好多唔同款式嘅牛肉🥰🥰🥰包括手切本地牛頸脊、安格斯牛肉、牛柳粒、黃喉同牛舌等等,真係每一款都好好味,牛肉質感嫩滑😋😋入口即溶🤤 伊比利亞橡果豬都係必試之一,肉質鮮嫩😍😍味道濃郁,真係一試難忘🐷上菜時仙氣十足,岩哂打卡蟹籽蝦丸都唔錯,4粒啱啱好,咬落去夠彈牙,真係好特別🦀🦐大滾友雜菜拼盤有好多選擇,有娃娃菜、油麥菜、木耳🍅🍅蕃茄、粟米等等🌽🌽真係好豐富,食完唔會覺得膩😋炸芋頭都係一大亮點,外脆內軟,香口又唔油膩,真係好好味😋仲有成渣竹蔗茅根,飲落去好清甜,真係好解渴😌火焰焦糖豆腐花係甜品🔥🔥焦糖味道夠哂香濃,好睇又好食😍😍真係happy ending 🍮 继续阅读
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等级4 2025-02-20
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這間大滾友火鍋位於元朗雞地、整間店舖好有回到幾百年前嘅感覺🤔、係以深色木系裝置同埋枱椅、以懷舊磚牆感覺坐著處身過去的年代又吊咗特式紅燈籠、同時佢嘅食材又夠新鮮、湯底味道用料十足👍超正!.玲瓏浮凸花膠雞湯煲半隻 $328呢一份花膠雞湯煲材料夠哂吸引😲、整份花膠三黄雞份量都好多熬製雞湯、湯底色澤金黄花膠沾滿雞湯口感爽中帶點腍口、而佢嘅湯底雞味濃郁味道十足😋、同時用嘅雞肉鮮嫩加埋甜而美味、飲到入口湯味又有膠質感好飲又好食😚.大滾友牛肉拼盤(細) $428呢一份牛肉拼盤望見賣相色澤睇得吓🤔、用咗幾款高級優質牛肉望著都好想食🤤、整份牛肉不同部位肉質新鮮肥瘦均匀、牛柳粒、牛舌、牛胸尖、頂級安格斯牛小排、頂級雪花肥牛、切牛頸脊、整款食到入口由嫩滑至爽口同又有口感、肉質濃郁味道好正鮮味牛味十足、都唔需要點其它醬油已經好好食!.伊比利亞橡果豬 $228呢一碟橡果豬賣相色澤都幾好🤔、係伊比利亞豬味道比較濃味肉質爽嫩、望見肥瘦七三比例都好新鮮、食到入口味道濃厚好鮮味😚!.澳洲帶子片 $98呢一款由擺設到賣相都好吸引、整份帶子片望見都好新鮮、每一塊滾完食到入口鮮甜嫩口😋、又唔會有韌嘅口感都唔錯!.手打鵝肝墨汁墨魚丸 $78呢一份墨魚丸一共有四粒、係店家手打鵝肝配墨汁、食到入口好香😚鮮鵝肝味、啖啖鮮香口感爽口而彈牙😋、令人食到回味無窮🤭.自家製足料竹蔗茅根一渣 $78打邊爐一路食飲番啖竹蔗茅根、飲到入口味道甜度適中😋潤一潤、尤其是又有清熱去肥膩之好處😚、食多咗都唔哂怕🤭!.火焰焦糖豆腐花呢一款飯後甜品超吸引😯、送到上枱店員點起冰火交熔都幾特別🤔、食到入口豆腐花入口冰凍軟滑、加埋焦糖口感香甜味道!.蔬菜藍呢一份蔬菜藍都好大份😮、只係蔬菜都有咁多款🤔、蕃茄、娃娃菜、金菇菜、粟米、蓮藕片、黑木耳、油麥菜、唐生菜、窩筍及其它蔬菜、望見每一款都好新鮮又洗得乾淨!. 继续阅读
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