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营业时间
今日营业
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
*Last Order 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
湯底嚟講非常好食，而且幾清淡貼近越南嘅味道，牛骨湯非常好飲，我同朋友都忍唔住一啖一啖，飲完都唔會話好口渴，證明餐廳嘅湯底係自家製絕對唔加味精，整體嚟講都幾好食，加埋佢本身嘅配料，配料有牛丸同埋肥牛！牛丸非常濃厚嘅味道一咬落去就有少少汁爆出嚟，咬落去亦都爽口彈牙，我同朋友都非常鍾意！牛肉嘅質素亦都唔差絕對唔會係好硬嗰啲劣質肥牛，所以呢一個價錢嚟講，我哋都覺得合格以上！河粉再加埋個湯同埋配料整體都唔錯，有機會會再返嚟！
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發生什麼事，點解今次去我同我朋友各自回家都飲咗勁多杯水。真係極度口渴，肯定落咗好多味精。食物是好味的，但今次真係好口渴。我已經沒有飲湯河的湯了，抑或係雞絲沙律的魚露令到我地口渴。以為內地用味精多，原來香港都不相伯仲。簡直有啲失望。知道商店有時會用味精，但未至於用咁多口渴情況咁嚴重。第二日我朋友話俾我聽佢對腳有啲水腫，佢尋晚飲埋河粉啲湯，但都冇飲晒。希望商店正視下其實食物係好食，但係味精及鹽份真係好多，比起以往更多更多。我亦都決定唔再去食。各位如果你哋亦都有同樣情況在這裏反映希望食店可以正視一下。如果係咁，我寧願返大陸一樣都係食味精，唔使留香港消費。
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早前，我要走到上環文咸東街寶恆商業中心睇醫生，經過才得知有這間越南餐廳 <BEP Vietnamese Kitchen 越灶>，印象中，前址是大快活，橫跨兩條街！我們走入去，由女店員帶路安排二人枱，才知道舖位又大又深，在上環區，絕對是一間大餐廳！Menu越式午餐炭燒越式香茅豬扒飯 $128最令我們出奇的是蛋黃又大又紅！飯量豐足，香茅豬扒有兩塊，入味之餘，肉質亦不死實，沙律當中混合了薄荷葉及纖維較為粗糙好似紫蘇葉的深紫色菜，兩者我都不喜歡，勝在加上檸檬汁，令口味清新開胃！熱桃蜜柑橘熱水溫把香甜味散發出來，口味酸甜無得輸！鑊仔牛柳粒飯 $138同事請我食牛柳粒，既 juicy 又軟腍入味，比我的香茅豬扒更出色！凍越南咖啡 +$12不會好甜，入口冰涼透心！
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BEP在越南語為廚房的意思，營業概是以家的模式，帶給客人溫馨及正宗的越南菜品嘗，為了確保正宗手藝，所有廚房工作員必須是越南人。 安格斯牛肉粉：牛肉嫩口，芽菜鮮甜，湯牛肉味香濃，據稱肉湯湯頭是每天慢火熬煮10小時。再加上一堆香料，整體幾好食，但可惜無新鮮辣椒，只能用辣椒醬，有點美中不足。 鑊仔煎薄餅：一上枱就比佢嚇親….想唔到咁大份同咁多菜😵💫。薄餅外皮由薯仔粉造成，非常薄身及脆口。內𥚃材料：蝦、青口仔、魷魚仔、豬肉及鮮甜芽菜。
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這間BEP位於公司附近，所以久不久便會來此午餐。平時多數選lunch set，比較經濟實惠。Lunch set有多款選擇，朋友選了pho combo set, 可選兩款牛配料，有生牛肉、牛爽腩、牛丸等，湯粉夠大碗，湯底夠甜也夠熱，另有一碟香葉和油條，是正宗越式做法。我點了豬扒檬粉，喜歡它的檬跟很多蔬菜，平時就是要爭取機會，吃多些蔬菜。也喜歡上面舖上炸蒜片和花生碎，增加了脆口感和加添了層次。另點了牛油果smoothie, 非常濃稠，喜歡牛油果的朋友必試，不過超級飽肚，但偶一為之，要爲自己注滿足夠能量，再為下午打拼。
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