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第一次試這間自助午餐,看到"味遊沖繩"這名字很吸引,於是決定試一試,假日$158,信用卡85折。但很可惜,入到去,就覺得被騙了... 放食物的地方很細,食物種類很小,而且食物品種也很普通,食後覺得價錢和質素不成正比... 失望...1. 沒有刺身2. 沙律有好幾款,羅馬生菜算新鮮幾爽脆3. 壽司見過有熟蝦和不知名的魚片,卷物4. 蜆麵豉湯,老公說不好喝5. 熱葷:   A. 燒三文魚件,得番一件好彩手快夾咗,之後都無再出過... 最好食! 三文魚肉很嫰滑不乾身有油脂!  B. 紫蕃薯炒豆腐,雜菇炒豆腐: 用咗紫蕃薯就當係沖繩BUFFET...切到細細粒-_- 不過紫蕃薯味道很甜很好吃~  C. 忌廉魚柳 : 啖啖魚肉很香滑  D. 涼瓜炒雞肉 ,涼瓜是沖繩名物,但怕苦無試  E. 煮蜆,很鮮甜美味,但肉很很很細小,而且見殼多過見肉,如果你食到就好彩囉  F. 春卷,口感很實不鬆脆...  G. 自煮烏冬,無咩材料揀,獅子狗, 蟹柳, 冬菇,...  H. 雞肉串燒,感覺是現成貨翻熱,很濃味,現成貨是好味道的,很入味...6. 甜品:  A. 雀巢雪糕獨立小杯裝 (朱古力, 芒果, 雲尼
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第一次試這間自助午餐,看到"味遊沖繩"這名字很吸引,於是決定試一試,假日$158,信用卡85折。

但很可惜,入到去,就覺得被騙了... 放食物的地方很細,食物種類很小,而且食物品種也很普通,食後覺得價錢和質素不成正比... 失望...

1. 沒有刺身
2. 沙律有好幾款,羅馬生菜算新鮮幾爽脆
3. 壽司見過有熟蝦和不知名的魚片,卷物
4. 蜆麵豉湯,老公說不好喝
5. 熱葷:
  A. 燒三文魚件,得番一件好彩手快夾咗,之後都無再出過... 最好食! 三文魚肉很嫰滑不乾身有油脂!
  B. 紫蕃薯炒豆腐,雜菇炒豆腐: 用咗紫蕃薯就當係沖繩BUFFET...切到細細粒-_- 不過紫蕃薯味道很甜很好吃~
  C. 忌廉魚柳 : 啖啖魚肉很香滑
  D. 涼瓜炒雞肉 ,涼瓜是沖繩名物,但怕苦無試
  E. 煮蜆,很鮮甜美味,但肉很很很細小,而且見殼多過見肉,如果你食到就好彩囉
  F. 春卷,口感很實不鬆脆...
  G. 自煮烏冬,無咩材料揀,獅子狗, 蟹柳, 冬菇,...
  H. 雞肉串燒,感覺是現成貨翻熱,很濃味,現成貨是好味道的,很入味...
6. 甜品:
  A. 雀巢雪糕獨立小杯裝 (朱古力, 芒果, 雲尼拿, 紅豆) 雪糕味道很油脂感重.
  B. 小蛋撻,蛋撻皮很脆口,蛋汁很香滑,好吃~
  C. 生果: 菠蘿最甜最好吃,西瓜有D甜有D唔甜,哈蜜瓜很爽脆但不太甜
  D. 蘋果卷,內餡很多很豐富很好吃~
  E. 栗子蛋糕,蛋糕很鬆軟,上面栗子蓉很滑~
  F. 自製格仔餅: 自己親手做,新鮮熱辣辣,外面脆,內面軟,最好吃的甜品
7. 咖啡、茶自己出去斟
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-07-01
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)
用餐优惠
信用卡優惠
等级4
679
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2013-05-29 65 浏览
被朋友相約到這裡, 自己沒有什麼期望, 因不知會吃甚麼, 反正是朋友選的, 有何不可室外的位置有冰上海鮮如蝦及青口, 再加上一些不同的沙侓等, 賣相都不錯, 看似很豐富, 很新鮮的爽嫩的菜呢!師傅不停燒著不同的燒物:豬扒 - 嫩滑, 入味雞鎚 - 皮脆肉嫩, 又是很入味羊架 - 脆口沒羶味, 讚!牛柳串 - 略為過火, 但味道是很好的帶子扇貝 - 十分出色, 燒得剛剛好, 帶少許鮮味, 是晚最愛魚 - 燒魚不腥, 骨肉易分離雜瓜及菇類 - 香甜爽口, 恰到好處整體是很驚喜的一頓, 除了室外的這些食物外, 還有幾款湯, 及麵包可供選擇, 室內的部分還有八個熱葷, 離不開自助餐的主打例如一些咖喱/巴東肉, 炒菜, 蟹蚶, 等等, 但都不是主角服務不錯, 侍應們很有禮, 亦很有反應, 讚!
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被朋友相約到這裡, 自己沒有什麼期望, 因不知會吃甚麼, 反正是朋友選的, 有何不可
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室外的位置有冰上海鮮如蝦及青口, 再加上一些不同的沙侓等, 賣相都不錯, 看似很豐富, 很新鮮的爽嫩的菜呢!
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師傅不停燒著不同的燒物:
豬扒 - 嫩滑, 入味
雞鎚 - 皮脆肉嫩, 又是很入味
羊架 - 脆口沒羶味, 讚!
牛柳串 - 略為過火, 但味道是很好的
帶子扇貝 - 十分出色, 燒得剛剛好, 帶少許鮮味, 是晚最愛
魚 - 燒魚不腥, 骨肉易分離
雜瓜及菇類 - 香甜爽口, 恰到好處

整體是很驚喜的一頓, 除了室外的這些食物外, 還有幾款湯, 及麵包可供選擇, 室內的部分還有八個熱葷, 離不開自助餐的主打例如一些咖喱/巴東肉, 炒菜, 蟹蚶, 等等, 但都不是主角


服務不錯, 侍應們很有禮, 亦很有反應, 讚!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-05-09
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
等级4
2013-05-27 14 浏览
一盞盞浪漫的燭光, 一杯杯醉人的cocktail, 一首首動人的樂曲, 說的, 就是在沙田帝都酒店的one+one bar. 在這種種的元素之下, 氣氛頓時升溫. 令我和朋友渡過了一個開懷歡暢的晚上.在one+one bar, 除了可以把酒談歡之外, 店方也推出了春日貝之戀燒烤自助晚餐($258), 主打海鮮燒烤, 印籍廚師即席為大家燒烤食物, 生蠔, 蟹, 鮮帶子, 鮮蝦, 魷魚, 青口, 蜆, 帶子, 魚類等輪流呈上, 款式每晚不同, 其餘還有大路的牛豬雞等肉類及蔬菜類選擇, 看到食物燒至有焦香的網狀紋, 單單觀賞也已惹人垂涎.其中, 海貝類尤其出色, 扇貝大大的一顆, 很飽滿! 但燒烤時間剛剛好, 好像一熟就離火, 入口仍然保持柔嫩juicy, 帶子位爽脆. 啖啖充滿海洋的清新氣息, 而且還加了蒜蓉提味, 味道剛好不過鹹, 我一個人忍不住連吞三顆. 青口雖然不及扇貝飽滿, 但都是鮮味十足.鯖魚本身有一種獨特的魚油香, 經過即席燒烤, 魚油外滲, 魚肉豐腴而鹹香. 燒蝦大大隻, 質地結實, 沒有加添其他特別調味, 每一口都是蝦肉及蝦膏的甜. 鯧魚皮香肉嫩, 一人吃一整條也不會嫌多,
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一盞盞浪漫的燭光, 一杯杯醉人的cocktail, 一首首動人的樂曲, 說的, 就是在沙田帝都酒店的one+one bar. 在這種種的元素之下, 氣氛頓時升溫. 令我和朋友渡過了一個開懷歡暢的晚上.
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在one+one bar, 除了可以把酒談歡之外, 店方也推出了春日貝之戀燒烤自助晚餐($258), 主打海鮮燒烤, 印籍廚師即席為大家燒烤食物, 生蠔, 蟹, 鮮帶子, 鮮蝦, 魷魚, 青口, 蜆, 帶子, 魚類等輪流呈上, 款式每晚不同, 其餘還有大路的牛豬雞等肉類及蔬菜類選擇, 看到食物燒至有焦香的網狀紋, 單單觀賞也已惹人垂涎.
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其中, 海貝類尤其出色, 扇貝大大的一顆, 很飽滿! 但燒烤時間剛剛好, 好像一熟就離火, 入口仍然保持柔嫩juicy, 帶子位爽脆. 啖啖充滿海洋的清新氣息, 而且還加了蒜蓉提味, 味道剛好不過鹹, 我一個人忍不住連吞三顆.
青口雖然不及扇貝飽滿, 但都是鮮味十足.
鯖魚本身有一種獨特的魚油香, 經過即席燒烤, 魚油外滲, 魚肉豐腴而鹹香.
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燒蝦大大隻, 質地結實, 沒有加添其他特別調味, 每一口都是蝦肉及蝦膏的甜.
鯧魚皮香肉嫩, 一人吃一整條也不會嫌多, 惟放置過久會變腥, 取了就要快快吃啊!
大廚已把燒魷魚切開一小條, 一小條的, 易於進食. 魷魚的外層有一點燒烤的網狀紋, 一陣獨特的焦香撲鼻, 然後魷魚的鮮甜接踵而來, 而質感有嚼勁.
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“燒野食”竟然也能找到石斑的蹤影?!?! 燒石斑是燒烤自助晚餐的招牌菜, 用的, 是在澳洲捕撈的深海石斑, 而不是養魚, 感覺更矜貴. 經過燒烤, 石斑魚的外皮非常香脆, 可媲美薯片的脆度. 魚肉幼滑但帶結實. 別忘記取燒石斑的”鄰居”, 其中, 茄子和雞肶菇簡直是—超•好•吃! 經過燒烤後的蔬菜蒸發了一點水份, 使外層脆脆的, 而蔬菜的味道更為濃縮, 比平時的更為清甜.
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食肉時間到了, 豬排和牛排香軟, 燒雞槌外脆內軟, 肉汁豐富. 但稍嫌肉類調味稍有不足, 亦沒有比較有創意的味道. 還是海鮮燒烤類比較出彩呢!
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別忘了室內還有很多熱盤可供選擇, 其中試了意式雞排配磨菇伴香草蕃茄汁, 雞排很嫩滑, 而蕃茄汁很酸甜醒胃, 還帶點點芝士香.
摩洛哥牛腩伴橄欖蕃茄洋, 一入口, 強烈之青椒味蜂擁而上, 一點都沒有肥膩感, 但嫌牛腩煮得還未夠軟腍和入味.
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其實還有其他吸晴的熱盤, 例如薑蔥炒蟹, 燒豬膝及翡翠炒魷魚等等, 只是肚子不爭氣, 沒有取到, 現在想起還有點後悔為何當時沒有試呢!
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沙律冷盤區款式不算多, 但也算有齊自己喜歡吃的. 其中的藍青口也很甜美.
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無論吃得多飽, 總要騰出胃部的後備空間去載甜品. 餐廳設有一部自製格仔餅機, 引得大朋友和小朋友都會湊過去. 加入粉漿, 待一分鐘, 再反一反, 格仔餅大功告成!!! 雖然不是什麼新穎的甜品, 但可以親手DIY, 還是相當過癮的, 味道亦相當不賴, 外脆內軟, 富有蛋香. 而且更備煉乳, 花生醬自行添加, 每個人都可以製作最合自己口味的格仔餅!
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還有供應一系列的小甜品, 最愛那個士多啤梨慕思及朱古力慕思, 士多啤梨味濃, 帶酸甜, 可以洗滌之前燒烤食物的油膩感.
朱古力慕思細滑如絲, 夾雜著朱古力漿, 隱約嚐到有些Baileys甜酒的味道, 很甜美動人.
麵包布甸也很好吃, 外層香脆如多士, 內裡香滑如燉蛋, 中間夾雜著提子乾, 很甜美.

來到one+one bar, 怎能不試試它們出品的cocktail? 餐廳方面大約每兩個月就會推出新的主題飲料. 適逢當日正推廣以荔枝為主題的cocktail, 並推出買一送一及 All you can drink的優惠, 於兩個小時內任飲, 收費才 $132, 真是愛蒲者之佳音! 點了一杯Peachy Lychee, 由鮮桃, Lychee liqueur, Light rum及紅莓汁調製而成. 小妹不好杯中物, 但也覺得這杯cocktail很容易令人接受. cocktail帶濃郁的荔枝香及莓子香, 反而桃香還不及荔枝味搶鏡! Cocktail入口甜美. 徐徐嚥下, 酒的甘醇緩緩在喉頭中回滲出來. 不要被它的糖衣”外層”所欺騙, 小妹喝了半杯, 就有點不勝酒力, 令身體有點點發燙, 酒精度應該不低吧!
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誰說夜蒲只能吃花生, 炸魚薯條等小吃?? 來到one+one bar既可以滿足大家下班後飢腸轆轆的肚皮, 亦可以滿足不同朋友的口味, 更可以品嘗一系列特式酒品. 下次友儕間的gathering, 我也會想再來!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-05-23
用餐途径
堂食
用餐优惠
試食活動
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2013-05-26 5 浏览
已經有2-3年沒到酒店吃自助餐,一來自己食量不多,吃得太少總覺得不化算,二來吃得太飽又令自己辛苦,故此自己絕少主動提出到酒店聚餐的~但適逢友人C小姐收到酒店試食邀請,而我亦從未試過到酒店food tasting,故此我便答應出席是此試食活動!是次主題為: 「香辣誘惑.海鮮燒烤自助晚餐」,逢星期四至日及公眾假期供應,成人每位$258,OPENRICE亦有COUPON可以下載,1-3位8折,4位以上75折,以價錢來說是幾實惠的!這次試食活動酒店還安排了靚女公關陪我們一起吃,公關小姐與我們年紀相若,我們傾下食物、旅遊各方面的事情,渡過了一個愉快的晚上!!餐廳環境幽暗的,滿有情調,還有LIVE BAND,最適合情侶來談心呢! 未吃食物前,我們還各自點了一杯COCKTAIL:Tropical Lychee: 以Pernod, Lychee liqueur, Pineapple juice & Soda water混合而成的,酸酸甜甜的,酒味不會過重,適合女仕們喝的~Lychee系列的飲品共10款,是最近推出的系列,朋友們來到可以試試呢!現在還有PROMOTION “ALL YOU CAN DR
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已經有2-3年沒到酒店吃自助餐,一來自己食量不多,吃得太少總覺得不化算,二來吃得太飽又令自己辛苦,故此自己絕少主動提出到酒店聚餐的~

但適逢友人C小姐收到酒店試食邀請,而我亦從未試過到酒店food tasting,故此我便答應出席是此試食活動!

是次主題為: 「香辣誘惑.海鮮燒烤自助晚餐」,逢星期四至日及公眾假期供應,成人每位$258,OPENRICE亦有COUPON可以下載,1-3位8折,4位以上75折,以價錢來說是幾實惠的!

這次試食活動酒店還安排了靚女公關陪我們一起吃,公關小姐與我們年紀相若,我們傾下食物、旅遊各方面的事情,渡過了一個愉快的晚上!!
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餐廳環境幽暗的,滿有情調,還有LIVE BAND,最適合情侶來談心呢!

未吃食物前,我們還各自點了一杯COCKTAIL:
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Tropical Lychee: 以Pernod, Lychee liqueur, Pineapple juice & Soda water混合而成的,酸酸甜甜的,酒味不會過重,適合女仕們喝的~

Lychee系列的飲品共10款,是最近推出的系列,朋友們來到可以試試呢!

現在還有PROMOTION “ALL YOU CAN DRINK” $132就可以任飲Lychee Cocktails 兩個鐘,真的很化算!

說回食物,以款式來說也不少的,BBQ食物有扇貝、青口、魷魚、青魚、豬扒&牛扒等~
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我每樣也吃了一點,海鮮類食物以蒜蓉來醃製的,沒有過鹹,味道也不俗; 最美味個人認為是燒魷魚,煙煙韌韌的魷魚沒有燒很過火,也幾好吃! 至於肉類,味道也是正常的,水準可接受,是自己BBQ時的味道,不過這裡有專人替我們燒食物,就不至於夏天燒烤時弄到自己大汗淋漓!

至於熱盤也有8款:
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左上: 薑葱炒蟹
左下: 五味燒豬膝
右上: 烤雞 (這款食物沒有了名牌,PR小姐告訴了我們名字的,但我忘了><)
右下: 翡翠炒魷魚
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左上: 古法巴東牛肉
左下: 意式雞扒配磨菇伴香草蕃茄
右上: 摩洛哥牛腩伴橄欖蕃茄洋蔥及檸檬乾
右下: 海鮮香草醬濶條麵

由於我食量真的不多,吃了數款BBQ食物後,胃也沒容量再吃熱盤了,不過單看賣相相信味道應該也不錯的!
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吃了太多肉類,取了少量沙律及水果消消膩,蟹子沙律味道清新,菠蘿及蜜瓜都很甜的,吃太多肉後最好還是吃點水果呢!

雖然很飽的了,但女孩還是有個甜品胃的,就每款都吃少少LA~
個人較喜歡的甜點如下:

朱古力小蛋糕: 雖然蛋糕有點乾身,但朱古力味濃郁而不過甜,吃一小件足以令人滿足!

芝士蛋糕:芝士味也夠,亦很軟滑,若不是吃得太飽,我還想吃多一件呢!
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麵包布甸: 麵包布甸外脆內軟,而且甜度不高,味道也不錯!
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DIY夾餅機: 可以自己動手整夾餅,再配以雪糕及水果等,自製美味甜品!
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Chef還專誠給予我們一碟甜品拼盤,看到漂亮的甜點令人心花怒放,特別的想說綠色的班蘭葉蛋糕,面層那塊朱古力是葫蘆還是雪人呢,我們在猜這是甚麼己經可以笑一餐,快樂就是那麼簡單的呀!!

是晚很開心,一面吃美味的燒烤食物,一面可以聽LIVE BAND,還認識了一位新朋友,真的感謝店方的邀請呢!

P.S. 我想約朋友再去一次聽LIVE BAND & 喝COCKTAIL呢^^
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服务
卫生
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用餐日期
2013-05-23
用餐途径
堂食
用餐优惠
試食活動
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2013-05-07 38 浏览
見到前人食評的食物相賣相不俗, 一行3人黎試下最衰落雨天, 唔係就可以坐露天坐位, 室外環境頗有情調, 暗暗地, 有音樂,可能落雨關係, 餐廳好少人, 令到我地好似貴賓一樣俾人服待咁餐廳經理小姐很和善, 主動介紹我地食呢條石斑魚, 說用左好多香草醃製,仲幫我地逐個夾上碟呢, 魚旁邊既蔬菜其實也很香很吸引的啊燒烤方面都有頗多海鮮選擇, 見圖如下燒扇貝一定要試之外, 和牛串同羊仔脾都好好味, 不過要識得簡, 有d可能燒得過了火, 燒硬了或者變黑就冇咁好食另外, 燒蝦都好食, 啖啖肉, 啜埋蝦頭d蝦膏真係正呢, 但燒得有點焦係沙律旁邊有部自助格仔餅機, 自己整熱辣辣既格仔餅, 都幾得意~唯獨是當晚熱盤選擇唔係太多, 甜品方面cheesecake很出色,
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見到前人食評的食物相賣相不俗, 一行3人黎試下

最衰落雨天, 唔係就可以坐露天坐位, 室外環境頗有情調, 暗暗地, 有音樂,
可能落雨關係, 餐廳好少人, 令到我地好似貴賓一樣俾人服待咁
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餐廳經理小姐很和善, 主動介紹我地食呢條石斑魚, 說用左好多香草醃製,
仲幫我地逐個夾上碟呢, 魚旁邊既蔬菜其實也很香很吸引的啊
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燒烤方面都有頗多海鮮選擇, 見圖如下
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燒扇貝一定要試之外, 和牛串同羊仔脾都好好味, 不過要識得簡, 有d可能燒得過了火, 燒硬了或者變黑就冇咁好食

另外, 燒蝦都好食, 啖啖肉, 啜埋蝦頭d蝦膏真係正呢, 但燒得有點焦
係沙律旁邊有部自助格仔餅機, 自己整熱辣辣既格仔餅, 都幾得意~
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唯獨是當晚熱盤選擇唔係太多, 甜品方面cheesecake很出色,
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
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抵食
用餐日期
2013-05-02
用餐途径
堂食
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4
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2013-04-21 53 浏览
篇章有點長, 一句講晒, 全城最難食自助餐, 十個喊面都唔夠形容. 朋友因為逛商場收到其傳單, 200餘元有海鮮自助餐, 頗為吸引, 所以訂座一行10人前往. 自助餐分時段, 我們訂了早段, 630p-830p. 到達大約7成滿座. 放食物的地方很小, 連燒烤爐只有三張桌. 選擇極少.去過無數平中貴價自助餐, 期望如一般自助餐, 會有一盤盤食物任由選擇. 原來, 630p開始, 所謂的自助桌上是 完.全.沒.有. 任何一件已燒好的燒烤食物. 連一件小小的雞翼豬扒都沒有.換言之,630p才準時開始燒第一塊肉. 於是, 餓著的幾十人團團圍在小得可憐的燒烤爐旁, 等候配給. 看到那一團人已沒有胃口, 便想先吃些別的沙律熱盤之類. 沙律, 最低期望, 只是生菜. 原來, 這裏的沙律連生菜都不備. 我己經不是期望羅馬生菜.什至其他貴價沙律菜火箭菜之類. 是連最普通街市十蚊一棵的.生.菜.都.沒.有. 完全沒有誇張, 只有車厘茄, 温室綠芽菜(兩大盤), 紫椰菜. 薯仔及螺絲粉沙律. 至於提及的大蝦沙律, 我由第一round開始見都無見過. 我很後悔當時沒有向職員提出疑問, 為什麼一個沙律b
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篇章有點長, 一句講晒, 全城最難食自助餐, 十個喊面都唔夠形容.


朋友因為逛商場收到其傳單, 200餘元有海鮮自助餐, 頗為吸引, 所以訂座一行10人前往.
自助餐分時段, 我們訂了早段, 630p-830p. 到達大約7成滿座. 放食物的地方很小, 連燒烤爐只有三張桌. 選擇極少.

去過無數平中貴價自助餐, 期望如一般自助餐, 會有一盤盤食物任由選擇.
原來, 630p開始, 所謂的自助桌上是 完.全.沒.有. 任何一件已燒好的燒烤食物. 連一件小小的雞翼豬扒都沒有.
換言之,630p才準時開始燒第一塊肉. 於是, 餓著的幾十人團團圍在小得可憐的燒烤爐旁, 等候配給.
看到那一團人已沒有胃口, 便想先吃些別的沙律熱盤之類.


沙律, 最低期望, 只是生菜. 原來, 這裏的沙律連生菜都不備. 我己經不是期望羅馬生菜.什至其他貴價沙律菜火箭菜之類.
是連最普通街市十蚊一棵的.生.菜.都.沒.有. 完全沒有誇張, 只有車厘茄, 温室綠芽菜(兩大盤), 紫椰菜. 薯仔及螺絲粉沙律. 至於提及的大蝦沙律, 我由第一round開始見都無見過.

我很後悔當時沒有向職員提出疑問, 為什麼一個沙律bar可以連一條像樣的菜葉都沒有.
冷盤, 唯一可取的是青口, 不過一碟也只有大約30顆, 在我拿了三顆後, 已經清空. 近半小時後我才再次見到refill的青口出現.
另外的白灼蝦, 不大懂得分別雪藏或新鮮, 只可說這蝦完全淡而無味. 當然, 在沒有其他食物下, 也是第一round已清空.
其他熱盤, 份量小得令人驚訝, 只有有7-8種. 都是雞肉, 炒什菜之類大路食物. 而且完全跟熱字扯不上關係, 我吃那沒有芝士的芝士焗薯(對, 這己是7種熱盤其中之一), 中間是冷而硬的, 連先水煮的薯仔都煮不好, 無言.

諗住求其食下炒飯炒面醫肚, 對不起, 自助餐完.全.沒.有.飯類粉面類供應. 面包則無限供應.面包望落不吸引, 無食no comment.
朋友拿了白湯, 絕不能忌廉湯形容, 粉開水那種, 應該用了一匙粉沖十公升水, 除了是白色, 味道跟水無異. 或者要酒店買罐金寶也成本太大了, 難怪在眾人飢餓的情況下依然有一大煲, 成為唯一沒有清空的熱食.

由於完全沒有足夠食物(份量小得過份), 第一round己經所.有.熱.食. 清. 空. , 而這些普通的熱盤, 居然也等了半個鐘才有補給. 我聽到有人向侍應投訴, 再次無言.
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吉碟太多, 未能盡錄.
燒烤部, 在自助餐開始一小時情況下, 由於燒烤進度太慢, 依然是一團人圍在爐旁配給.
如果你以為即燒即食是吃什麼海鮮之類的話, 或可以挑食物燒的話, 難免是想得太多.
如猜測一樣, 不停在燒牛扒豬扒之類廉價食品. 而且還要不夠分, 有顧客提出想燒什麼什麼(旁邊有一盤未燒食物樣版), 廚師的回應是: "現在暫時未燒, 請你下一round再來". 而下一round的意思, 當然也不知什麼時候的事了.
至於燒魚, 兩次出現我都只見其骨, 因為每次一出現, 只有排頭十個的人有機會"享用, 我還以為自己參加了零團費旅行團,
由於我實在沒有心情要一直站在爐邊"搶食", 所以一小時後依然沒有一樣燒烤食物下肚. 反而吃了兩塊港式格仔餅.
燒烤爐旁另有一個較小的爐, 那邊燒一點所謂的海鮮, 繼續實行配給制, 745p我終於排到了一件扇貝及一隻蝦(跟白灼蝦size一樣, 並非燒烤一般用的大蝦). 唯一可讚的, 是燒烤的年青男廚非常有禮, 我猜他理解顧客的不滿, 所以態度比正常更有禮.
到8點幾, 終於不用排隊, 我拿到了兩隻雞翼. 幾粒花枝丸物體,(真係唔知什麼東西) 又係無味, 真係覺得有無搞錯, 話明燒烤自助餐, 連一隻正常的雞翼都醃不到??超市買果種都醃得好過佢, 仲要我本人真係要求好低, 平時食平價韓燒自助餐既雞翼都好己經ok, 連我都不滿, 我只可以話, 水平真係好差至會咁.
所以今次"自助"餐, 830p last order, 燒烤的食品我總共食左兩個扇貝, 兩隻雞翼, 幾粒花枝丸, 一點魚肉(朋友分一半給我).

甜品, 算罷啦, 栗子蛋糕一般貨色, 無栗子香亦唔creamy, 只可以話, 係好一般一般既貨色. no comment.
啫喱, 一開始見過, 但未食過己清空, 亦無再refill. 唔知點解咁平都無refill, 亦唔係換其他甜品, 總之無左就無了.
雪糕, 牛奶公司. 港式格仔餅, 唔係waffle, 名副其實港式格仔餅, 配料只得花生醬同煉奶, 無cream, 無杏仁片, 無花生碎, 無朱古力醬.

最後服務, 由於此餐廳其實是一間bar, 所以侍應不停推介飲料優惠. 期間完全沒有主動供應水, 必須要向侍應要求才有水. 同樣貫徹其作風, 水一次也沒有refill過. 我們對此店己失望頂透, 都費時叫人斟水了.

自助餐, 台灣謂"吃到飽". 呢度不飽亦不自助, 要配給要爭, 以 質素來說, 食物及服務比百幾蚊的韓燒及曾風行一時的巴西燒烤都不如. 我也是極度憤怒的情況下, 才會花半小時寫食評, 只想告訴實情, 讀者自行定奪.
题外话/补充资料: 用左openrice優惠券
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-04-14
用餐途径
堂食
人均消费
$230 (晚餐)
推介美食
等级2
10
0
2013-03-26 24 浏览
好耐冇同Mandy仔見面喇, 難得我地兩個都放閒日~~ 去完沙田shopping再食餐好既見有comment話呢既晚餐唔錯, 即管就黎試下啦!~訂左7:00pm, 可能星期四關係, 座無虛席, 幸好都仲有梳化位座, YO呢度氣氛係幾好, 暗暗地, 又有現場live band唱歌, 幾releax.....即刻出去攞野食先!!一行到出去就見到呢個擺滿左好多海鮮既枱, 好似好正咁款式都幾多下, 見圖如上啦, 最開心係有蠔同埋扇貝呢!!好想點燒生蠔, 可惜腸胃弱.......最係都係放棄左>.<跟住點左燒扇貝、羊脾同埋牛扒, 個阿星仲幾好人, 我地指住D咩佢就即刻夾上黎好多人排隊攞野食.....有少少爭既感覺.......所以攞完第一輪都走開左, 拎下其他野食先扇貝好食, 新鮮爽口! 反而羊脾同牛扒雖夠肉味, 但燒到過左火, 有點韌&焦沙律選擇只有幾款, 一款似係越南style, 粉絲+酸酸甜甜既汁, 粉絲幾爽口兼開胃另一款大蝦鮮果沙律, 無乜特別, 蝦有少少雪味凍青口just ok, 凍螺甜但有沙.........生果好食! 夠甜&凍第二round都仲係好多人排隊, 今次就
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好耐冇同Mandy仔見面喇, 難得我地兩個都放閒日~~ 去完沙田shopping再食餐好既

見有comment話呢既晚餐唔錯, 即管就黎試下啦!~

訂左7:00pm, 可能星期四關係, 座無虛席, 幸好都仲有梳化位座, YO
呢度氣氛係幾好, 暗暗地, 又有現場live band唱歌, 幾releax.....
即刻出去攞野食先!!
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一行到出去就見到呢個擺滿左好多海鮮既枱, 好似好正咁

款式都幾多下, 見圖如上啦, 最開心係有蠔同埋扇貝呢!!
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好想點燒生蠔, 可惜腸胃弱.......最係都係放棄左>.<
跟住點左燒扇貝、羊脾同埋牛扒, 個阿星仲幾好人, 我地指住D咩佢就即刻夾上黎

好多人排隊攞野食.....有少少爭既感覺.......所以攞完第一輪都走開左, 拎下其他野食先

扇貝好食, 新鮮爽口! 反而羊脾同牛扒雖夠肉味, 但燒到過左火, 有點韌&焦

沙律選擇只有幾款, 一款似係越南style, 粉絲+酸酸甜甜既汁, 粉絲幾爽口兼開胃

另一款大蝦鮮果沙律, 無乜特別, 蝦有少少雪味
凍青口just ok, 凍螺甜但有沙.........
生果好食! 夠甜&凍


第二round都仲係好多人排隊, 今次就攞左燒雞翼~ 同埋羊肉~
好想拎蟹同埋扇貝, 但仲未燒熟>.< 唯有等下一round
我地兩個驚唔夠飽~ 攞埋其他熱食 -- 白汁海鮮長通粉、辣椒炒蜆&豬手
燒雞翼OK, 差點蜜糖香味....... 羊肉今次夠林, 好味
熱食屬一般水準啦
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食到咁上下, 都好飽了......堅持拎埋甜品

3-4款甜品度, 白色果款lemon tart最好食, 檸檬味好香
黃色既蛋糕好似係香蕉味.......唔太記得個名.....只記得麻麻地好食....

總括黎講都算抵食, 2百零蚊有咁多海鮮選擇, 唯熱食&甜品唔夠多,
喜歡這裡relax既環境, 2個人聽住歌傾下計咁, 幾開心
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-03-14
用餐途径
堂食
等级3
84
0
2013-02-24 32 浏览
第一次來食下午茶自助餐. 因為見有點心食, 幾特別, 咪試吓囉.三點開始, 已有一籠籠點心推出來, 好像好新鮮似的.先攞了最愛的蝦餃燒買. 各食了一個, 得了,可以不吃. 蝦餃皮厚,空心無蝦肉. 真難為了師傅. 燒賣肉散的.無口感, 同叮叮點心差不多. 還有硬好鐵絲的炒麵, 淋"pad pad" 的蘿蔔糕, 幸好還有點蘿味...春卷,菠蘿包,老婆餅咁. 有個暖鍋暖着, 但應該也是隔夜貨.最值得食的是鮮菠蘿, 好甜好多汁其實, 計完八折後, 只是$80一位, 話哂都係在酒店內的餐廳, 還可以要求嗎?
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第一次來食下午茶自助餐. 因為見有點心食, 幾特別, 咪試吓囉.


三點開始, 已有一籠籠點心推出來, 好像好新鮮似的.
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先攞了最愛的蝦餃燒買. 各食了一個, 得了,可以不吃. 蝦餃皮厚,空心無蝦肉. 真難為了師傅. 燒賣肉散的.無口感, 同叮叮點心差不多.
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還有硬好鐵絲的炒麵, 淋"pad pad" 的蘿蔔糕, 幸好還有點蘿味...
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春卷,菠蘿包,老婆餅咁. 有個暖鍋暖着, 但應該也是隔夜貨.
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最值得食的是鮮菠蘿, 好甜好多汁
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其實, 計完八折後, 只是$80一位, 話哂都係在酒店內的餐廳, 還可以要求嗎?
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-02-23
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (下午茶)
等级1
1
0
2013-01-14 8 浏览
之前係新城市廣場行街攞左張1+1吧既leaflet, 見到主題係食海鮮, 嘩, $238食多款海鮮, 仲有龍躉食??心諗係咪真係有咁筍呀, 見價錢又唔算貴, 一試都無妨啦! =)就係咁約左個FRD來個HAPPY FRIDAY NIGHT!第一次來@7:00pm, 入到去個環境好relax, 燈光好dim, 仲已經有live band唱緊歌,待應生都好有禮貌, 按我地要求俾左個較入同靜D既sofa位 (當晚其實都幾full)安頓好就出去扲野食喇, 好正呀~ 個BBQ爐燒到熊熊烈火咁, 仲非常之香BBQ味個印巴藉既chef好nice, 仲同我地講中文 問我地想食d咩咁, 我第一時間當然係點左龍躉啦!!BBQ爐隔離有成個放滿左海鮮既冰池係度 (見下圖), 大大條龍躉放係度, 又有好多款其他海鮮, 有扇貝呀、青口呀、大蝦呀、魚呀等等....好似數極都數唔完咁....除左龍躉,我地仲點左好多海鮮一齊share, 阿chef燒緊果陣d油極到差d彈到上塊面度, 好險為左安全起見, 見議大家離遠個爐少少個冰池放滿左好多海鮮, 望落都算幾新鮮, 好壯觀呢第一round點既海鮮~~ 好正呀!!! 全部海鮮
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之前係新城市廣場行街攞左張1+1吧既leaflet, 見到主題係食海鮮, 嘩, $238食多款海鮮, 仲有龍躉食??
心諗係咪真係有咁筍呀, 見價錢又唔算貴, 一試都無妨啦! =)
就係咁約左個FRD來個HAPPY FRIDAY NIGHT!

第一次來@7:00pm, 入到去個環境好relax, 燈光好dim, 仲已經有live band唱緊歌,
待應生都好有禮貌, 按我地要求俾左個較入同靜D既sofa位 (當晚其實都幾full)
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安頓好就出去扲野食喇, 好正呀~ 個BBQ爐燒到熊熊烈火咁, 仲非常之香BBQ味

個印巴藉既chef好nice, 仲同我地講中文
問我地想食d咩咁, 我第一時間當然係點左龍躉啦!!
BBQ爐隔離有成個放滿左海鮮既冰池係度 (見下圖), 大大條龍躉放係度, 又有好多款其他海鮮, 有扇貝呀、青口呀、大蝦呀、魚呀等等....好似數極都數唔完咁....

除左龍躉,我地仲點左好多海鮮一齊share, 阿chef燒緊果陣d油極到差d彈到上塊面度, 好險

為左安全起見, 見議大家離遠個爐少少
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個冰池放滿左好多海鮮, 望落都算幾新鮮, 好壯觀呢
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第一round點既海鮮~~ 好正呀!!! 全部海鮮都好鮮甜, 尤其是個龍躉, 估唔到咁爽口彈牙, 肉又甜, YUMMY!!
大蝦同扇貝都好鮮味同新鮮, 蝦肉又係好爽甜多汁, 不過個扇貝就燒到過左火少少
除左食海鮮, 我都係羊迷黎既
另外點左羊脾同牛扒~~ 冇預到佢個其他肉類供應, 好驚喜呢
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食完第一round, 我地繼續出去攞多一轉海鮮先!!
雖然都有好多人圍住想攞食物, 但都唔洗同人爭, 因為個chef不斷地燒食物,
繼續享受我地既海鮮之旅~~ 仲攞埋焗薯~
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焗薯都ok la, 夠林, 再多d薯味就好喇
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食左咁多海鮮, 細食既我呢個moment經己好飽好飽, 攞左少少甜品, 係個粟子糕抵贊, 好重粟子茸味!!

就係咁, 又度過左一個開心既星期五晚
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-01-04
用餐途径
堂食
等级1
3
0
2012-11-30 27 浏览
今日去一田減價shopping, 順便就試下呢個一百元鬆d既lunch buffet...尋晩零晨先用openrice 網上book 位,好方便。場是普通西餐廳feel, buffet area 唔大,熱盤7-8個:主題葡國菜,都ok, 最好味係白酒煮青口,青口夠鮮甜,其實就算冇汁都好味湯 中西各1:西湯一般水準;中湯味道我較喜歡cakes 三款:不達酒店級水平;葡tart 凍晒no good生果3款:蜜瓜甜,不知有否浸糖水沙律吧6 款左右:fresh and good,如有埋面包煙肉粒就更好有部自助waffle and pancake 機: 配icecream 正仲有3款杯裝雀巢雪糕熱飲自助(檸水檸茶咖啡)。百零蚊算係咁,過下buffet 引,唔會食唔飽。HSBC/hang seng 85折,AE 8折。冇印openrice coupon, 用左hang seng 85折。
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今日去一田減價shopping, 順便就試下呢個一百元鬆d既lunch buffet...尋晩零晨先用openrice 網上book 位,好方便。

場是普通西餐廳feel, buffet area 唔大,
熱盤7-8個:主題葡國菜,都ok, 最好味係白酒煮青口,青口夠鮮甜,其實就算冇汁都好味
湯 中西各1:西湯一般水準;中湯味道我較喜歡
cakes 三款:不達酒店級水平;葡tart 凍晒no good
生果3款:蜜瓜甜,不知有否浸糖水
沙律吧6 款左右:fresh and good,如有埋面包煙肉粒就更好
有部自助waffle and pancake 機: 配icecream 正
仲有3款杯裝雀巢雪糕
熱飲自助(檸水檸茶咖啡)。

百零蚊算係咁,過下buffet 引,唔會食唔飽。HSBC/hang seng 85折,AE 8折。冇印openrice coupon, 用左hang seng 85折。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$112 (午餐)
推介美食
  • 白汁青口
等级1
1
0
2012-11-21 24 浏览
上兩個星期五best frd Joey嚮外國剛剛飛番番來, 想去bar & grill既地方1+1吧就岩晒我地既求, 一來就腳, 二來$238食個自助晚餐都真係幾抵!!坐得舒服又有live band睇tim ar!!~食物準時630入座, 坐最近live band既area, 梳化位幾大幾舒服第一時間出去攞沙律, 冷盤先 尚算多選擇, 有一張長枱放沙律,大蝦配嫩雞沙律值得一贊, 蝦大隻鮮甜, 沙律夠凍紫椰菜沙律, 色澤鮮嫩, 夠新鮮, 皆因都幾多人攞, 見差唔多無就有人黎refill青瓜sushi, 壽司飯好有昔味, i like it! 飯夠黏身, 青瓜食落去"索索"聲, 抵贊如果有埋煙三文魚供應就perfect喇熱盤選擇頗多, 最重要有個BBQ couner, 燒好多特色既肉有師傅即點即燒, 點左鴕鳥肉串、袋鼠肉串同羊脾, 個鴕鳥肉好好食!!!!好重肉味, 配埋特製醬汁一齊食, ichiban! 而且第一次食, 覺得好特別呢; 袋鼠肉無乜特別, 羊脾肉都好林, 無羊蘇味, 無痴牙XD 已經good enough蕃茄煮青口, 蕃茄茸好甜, 青口夠鮮味, 不俗; 芝士焗肉醬千層闊面,
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上兩個星期五best frd Joey嚮外國剛剛飛番番來, 想去bar & grill既地方
1+1吧就岩晒我地既求, 一來就腳, 二來$238食個自助晚餐都真係幾抵!!

坐得舒服又有live band睇tim ar!!~

食物
新鮮冷盤~
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準時630入座, 坐最近live band既area, 梳化位幾大幾舒服
第一時間出去攞沙律, 冷盤先
尚算多選擇, 有一張長枱放沙律,
大蝦配嫩雞沙律值得一贊, 蝦大隻鮮甜, 沙律夠凍
紫椰菜沙律, 色澤鮮嫩, 夠新鮮, 皆因都幾多人攞, 見差唔多無就有人黎refill
青瓜sushi, 壽司飯好有昔味, i like it! 飯夠黏身, 青瓜食落去"索索"聲, 抵贊
如果有埋煙三文魚供應就perfect喇
多款熱盤~~
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BBQ area~
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蕃茄煮青口~~
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熱盤選擇頗多, 最重要有個BBQ couner, 燒好多特色既肉

有師傅即點即燒, 點左鴕鳥肉串、袋鼠肉串同羊脾, 個鴕鳥肉好好食!!!!好重肉味, 配埋特製醬汁一齊食, ichiban! 而且第一次食, 覺得好特別呢; 袋鼠肉無乜特別, 羊脾肉都好林, 無羊蘇味, 無痴牙XD 已經good enough
蕃茄煮青口, 蕃茄茸好甜, 青口夠鮮味, 不俗;
芝士焗肉醬千層闊面, 估唔到連呢個都有得食!! 厚厚既芝士係闊面上, 好香好芝味
細細件既甜品~~
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甜品方面, 入坐時好想食呢兩款細細件既甜品, 尤其係香雈朱古力款,
可能最後太遲出去, 之後已經食唔到喇: (
好在都有其他我鍾意既甜品
甜品~~
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栗子蛋糕, 粟子茸好creamy, 好重粟子味, 栗子迷一定要一試呢
朱古力蛋糕再濃D朱古力味就好喇, 勝在蛋糕夠鬆軟
林明頓蛋糕, 方方正正咁, 賣相幾吸引, 但就酸左少少
生果夠凍, 西瓜好多汁、夠甜
自製夾餅!!
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隔離有個夾餅機, 同Joey一齊玩左個機兩次, 都幾得意, 哈哈哈哈!!
新鮮熱辣, 有幾款醬揀, 我地揀左花生同煉奶, 自己整既零捨香


LIVE BAND
好正既live band~
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singer聲線唔錯, 仲識搞下氣氛, 係暗暗地既燈光下食野聽歌傾下, 真係唔錯

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-11-09
用餐途径
堂食
推介美食
新鮮冷盤~
多款熱盤~~
BBQ area~
蕃茄煮青口~~
甜品~~
自製夾餅!!
好正既live band~
細細件既甜品~~
等级4
2012-10-21 12 浏览
燒豬仔骨好入味但有d un,難咬鴨胸唔會好柴,肉質鬆軟,加埋甜甜地既醬汁好好食)鰻魚炒菜,鰻魚好薄同埋冇咩味仲要好散咖哩牛,牛肉入口即化,油脂好平均但肉質唔老,不過都係出左一次就冇魚柳好滑同埋好香魚味,冇咩雪藏既硬同雪味炸肉餃,皮太硬,好似shell咁-_-,但d肉好juicy同埋夠味炸春卷好脆同埋好足料,唔係包勁多層果d當日有十幾款甜品-個人認為較好食既::蘋果酥朱古力puffchocolate mousse cake綠茶奶凍mousse士多啤梨mousse朱古力puff凍餅
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燒豬仔骨好入味但有d un,難咬

鴨胸唔會好柴,肉質鬆軟,加埋甜甜地既醬汁好好食
)

鰻魚炒菜,鰻魚好薄同埋冇咩味
仲要好散

咖哩牛,牛肉入口即化,油脂好平均但肉質唔老,不過都係出左一次就冇

魚柳好滑同埋好香魚味,冇咩雪藏既硬同雪味


炸肉餃,皮太硬,好似shell咁-_-,但d肉好juicy同埋夠味

炸春卷好脆同埋好足料,唔係包勁多層果d

當日有十幾款甜品-個人認為較好食既::
蘋果酥
朱古力puff
chocolate mousse cake
綠茶奶凍mousse
士多啤梨mousse
朱古力puff凍餅
题外话/补充资料: 串燒出左一次之後,出果d全部都係雞軟骨肉串;( 蛋糕大部分出一次,最後幾次都係填飽食膩客人既極creamy栗子cake<--栗子部分只有cream上面既兩圈decoration 不過呢個價……<-冇用coupon,算係咁啦 同場好多人都係去搶咁既心態+行動,有位呀叔直程整跌左d蛋糕……
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$100
等级4
321
0
2012-10-02 2 浏览
今日明愛搞又再次活動,午飯在又再這兒吃自助餐慶祝中秋節,但如果我一早知道在這兒弄的話,我便不會報名,因為初初是話在麗豪搞的,但報名之後,伍姑娘先話改了這兒!在門口內,話是吃泰國自助餐,但是一進去,超失望,因為連基本的泰國菜都沒有,門口寫著話有海鮮冬陰功湯,但是沒有的,個海報是騙人的!有一個什麼白咖理燒鴨及蒸魚,但兩樣都難吃!魚肉好鞋,燒鴨好肥,好不健康,只有一個素菜及西湯最好吃!因為好多椰菜,椰菜好鮮甜,西湯好滑!其他的全部不是泰國菜!乜自製格仔餅都是泰國菜嗎?絕對是不會再來!好難吃呀!差到沒有影相!
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今日明愛搞又再次活動,午飯在又再這兒吃自助餐慶祝中秋節,但如果我一早知道在這兒弄的話,我便不會報名,因為初初是話在麗豪搞的,但報名之後,伍姑娘先話改了這兒!
在門口內,話是吃泰國自助餐,但是一進去,超失望,因為連基本的泰國菜都沒有,門口寫著話有海鮮冬陰功湯,但是沒有的,個海報是騙人的!有一個什麼白咖理燒鴨及蒸魚,但兩樣都難吃!魚肉好鞋,燒鴨好肥,好不健康,只有一個素菜及西湯最好吃!因為好多椰菜,椰菜好鮮甜,西湯好滑!其他的全部不是泰國菜!乜自製格仔餅都是泰國菜嗎?
絕對是不會再來!


好難吃呀!

差到沒有影相!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-09-22
用餐途径
堂食
庆祝纪念
纪念日
等级4
153
7
One + one bar is one special hidden gem in Shatin! You can sit back and relax comfortable with the live band and the elegant décor. More importantly, the outdoor Terrance is even better. The services are outstanding the staffs take care the diners with extra cares. I have always been dying for German cuisine, and it is rather difficult to find a good one in Hong Kong, and tonight I found it. Cuisine: GermanFood rating: 6/10*Service: 6/10Ambiance: 7/10Price: HK$300pax* Food Rating: 6/10 is equiv
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One + one bar is one special hidden gem in Shatin! You can sit back and relax comfortable with the live band and the elegant décor. More importantly, the outdoor Terrance is even better. The services are outstanding the staffs take care the diners with extra cares. I have always been dying for German cuisine, and it is rather difficult to find a good one in Hong Kong, and tonight I found it.
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Cuisine: German
Food rating: 6/10*
Service: 6/10
Ambiance: 7/10
Price: HK$300pax

* Food Rating: 6/10 is equivalent to 1 Michelin star, 8/10 to two Michelin stars, and 9/10 or above to three Michelin stars

Roast Lamb thigh (7/10)
The lamb was greatly roast, fairly seasoned with garlic, rosemary and salt and pepper. The lamb was extremely tender (medium), more importantly the gravy maintained the lamb juice and cooked with the beef stock, very delicate, the chef know exactly what he was doing.
7/10
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Clams (7/10)
The clams were very nicely grilled with the broth, full of garlic taste, buttery and slightly peppery.

Mussels (6/10)
The mussels were very nicely cook, great amount of white wine were used to cook with thyme and garlic.
6/10
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Octopus (6/10)
The octopus was marinated nicely with the sesame oil and chilli sauce, sweet and slightly spicy. The texture of octopus were crunchy. Loved the idea having the Octopus as a cold starter.

German Onion Soup (6/10)
It is a tomato based onion soup, which cooked with beef stock. It was rich and delicate, the onion further sweeten the soup. Never know that Germany has onion soup, and it is actually can compare with the French one.
6/10
24 浏览
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Grilled tiger prawn (6/10)
The chef seasoned the prawn with salt and pepper, perhaps he finished it with garlic butter. The prawn was cook to just right, it kept the crunchiness, while staying juicy.
6/10
21 浏览
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Apple tart (7/10)
The apple tart used a lot of apple, and great balance between butter, flour and egg yorks. It would be even better if cinnamon was employed. The pasty was nicely made and the tart was full of apple’s sweet and delicate flavour.
7/10
25 浏览
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Swiss roll (7/10)
This was the best of the night. The roll was extremely soft with perfect sweetness from the icing sugar. Great balance of the cream. One you started eating, you will crave for more and more.
6/10
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If you are looking for a comfy restaurant with live music and eat all you want, this is the place for you. They don’t just serve ordinary buffet, they serve high quality German cuisine. The most important part is, we are in Hong Kong, we buy services, One + One bar certainly offers that.

Give me a thumbs up if you like it!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-09-06
用餐途径
堂食
人均消费
$200
等级1
1
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2012-09-04 8 浏览
上星期五晚我地幾個舊同學約埋係沙田附近gathering~咁耐無見,食完晚飯之後就諗住搵個地方飲下野,傾下計咁最後簡左1+1吧,因為夠晒近,玩夜左都好快番到屋企~一入到去我地就被安排坐sofa位,服務又幾好喎入面唔係太多人,燈光暗暗地,又靜靜地咁,最岩飲野傾計跟住叫左支2011 Riesling 4個女仔share,甜甜地,都幾易入口,岩晒女仔飲之後我地再叫左幾杯signature mock tail試下,估唔到同Riesling既味道又幾match啵mock tail每杯都係$70左,都ok抵飲啦!
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上星期五晚我地幾個舊同學約埋係沙田附近gathering~
咁耐無見,食完晚飯之後就諗住搵個地方飲下野,傾下計咁
最後簡左1+1吧,因為夠晒近,玩夜左都好快番到屋企~

一入到去我地就被安排坐sofa位,服務又幾好喎
入面唔係太多人,燈光暗暗地,又靜靜地咁,最岩飲野傾計
跟住叫左支2011 Riesling 4個女仔share,甜甜地,都幾易入口,岩晒女仔飲
2011 Riesling
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之後我地再叫左幾杯signature mock tail試下,估唔到同Riesling既味道又幾match啵

mock tail每杯都係$70左,都ok抵飲啦!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐日期
2012-08-31
用餐途径
堂食
推介美食
2011 Riesling