2派克雞排

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每次去台灣旅行都一定會行夜市掃街，雞排都係必食名單，最近發現咗紅磡有間店嘅炸雞排好啱我口味，叫做「2派克雞排」原來係台灣嘅過江龍，佢嘅調味粉有8款選擇：芝士、咖喱、芥末、麻辣、梅子、原味、辣味同埋海苔。我叫左脆皮無骨雞排、脆皮杏鮑菇同埋脆皮花枝丸。全部食物都係即叫即炸，熱辣辣👍🏻脆皮無骨雞排 - 揀咗芝士口味，第一啖咬落去，皮係薄薄嘅脆，唔係厚粉嗰種，肉好juicy，芝士味好濃郁，食唔停口，啱晒我口味😋。脆皮杏鮑菇 - 揀咗海苔口味，杏鮑菇好大粒好滿足。脆皮花枝丸 - 因為調味係可以兩溝，所以就揀咗芝士同埋咖喱，咖喱味好香濃，這款兩溝不錯不錯。

【脆皮無骨雞扒】⭐️⭐️⭐️⭐️1/2Book mark了好一段日子的雞扒店，聽說在台灣十分有名氣。這天經過附近工作剛好可以試試，點了店家招牌的無骨脆皮雞扒，另外有八款調味粉可選，我們選了辣味調味粉，想著應該會惹味一點吧！雞扒份量超大而且很厚，由於是即叫即炸，外皮非常鬆脆，但肉質依然保留嫩滑多汁，配上辣味調味粉果然惹味不少。【金菇酥】⭐️⭐️⭐️⭐️之前吸引著我想試的其中一個餐點，好吃的酥炸金菇不易找到，這裡的完全滿足了我的慾望。以海苔調味粉配搭似乎可以達到最佳效果，外層的金菇非常鬆脆，帶有淡淡海苔的鹹鮮，金菇並沒有因為炸過而流失大量水份，處理得非常好。【脆皮百頁豆腐】⭐️⭐️⭐️⭐️與其說是豆腐，其實它更像魚腐的質感，有點彈性。用麻辣調味粉配搭之下，帶有辛麻的感覺，我認為比純辣味調味粉更為優勝。

在台灣吃過這店的我， 一知道他開來香港，開心得轉了幾圈XＤ我不是個炸物愛好者，但那時在台灣這店留給我的印象太好，趁下班刻意過來買全部東西都是即點即炸，有7種口味的味粉可自選 👉🏻脆皮雞腿排 $38選了海苔味，雞排未放入口，已聞到很香！粉漿很薄卻很脆，而且我是帶回家吃的，還是香脆無比， 驚艷呀😍😍！！ 雞排很大塊又有厚度，不會紙咁薄，有淡淡的中藥味，海苔粉有香，但不會重味精，真的好吃！！ 👉🏻甜不辣 $25選了麻辣中辣，不會過辣，有點像熱浪的程度，淡淡的麻讓人吃得過癮，而且他的甜不辣超級Ｑ！就算放涼了，還是好好味~完全大愛，必點 👉🏻甜薯地瓜條 $25地瓜條一定要配梅子粉！酸甜酸甜好好味，不過要趁熱吃，冷了後地瓜的甜度會比較不明顯~ ☝🏻這店的雞排真的大推！！

最近相約姊妹共聚，我和姊妹經過紅磡蕪湖街，她帶我去「2派克雞排」，食店人流很旺，被它的食物所吸引，打算進入外賣覓食。台灣人氣過江龍雞排人氣急升，大部分素食也是台灣引入，每款食物可選自己鐘意的調味粉，令人有驚喜。即叫即炸，需要等待一下時間，見到好多人幫襯。 脆皮無骨雞排我選了海苔口味雞排，聞到好香，雞排好大塊，炸得好脆，外脆內軟，入口juicy，真心很好味。甜薯地瓜條地瓜條選梅子味調味粉，地瓜薯條切到好粗，酸酸甜甜，炸至金黃色，香脆鬆軟，齒頰留香。甜不辣甜不辣揀咗芝士味，煙煙韌韌有咬口，味道似食緊魚蛋，口感軟綿，味道不俗。2派克雞排（紅磡）地址：紅磡蕪湖街123號海德豪苑地下及1樓C號舖

2派克雞排🐔台灣炸雞扒一向都有獨特嘅魔力，無論係配珍珠奶茶定係啤酒都咁好食😋！！今次嚟到呢一間台式小食店，買咗幾樣小食，覺得味道都唔錯，住喺附近嘅居民或者PolyU學生應該都會幾鍾意！🙈🙈最值得一題嘅特色，應該就係佢哋有七種唔同口味嘅調味粉，每一個小食都可以任選兩種調味，七個味道分別包括原味、辣味、芥末、麻辣、梅子、海苔同埋芝士🧀我自己個人就最鍾意麻辣同埋海苔味！麻辣味真係有後勁，記得準備好嘢飲先食🤣🤣脆皮雞腿排🐔$38呢個雞扒我哋就揀咗芝士麻辣粉，調味粉超香口惹味，即叫即炸，熱辣辣脆卜卜，炸粉好薄絕對唔會食到成口粉，好食過市面上所有嘅大型連鎖炸雞店！👍🏻👍🏻難怪我哋買嗰陣都見到好多學生同街坊幫襯！✨✨😋脆皮花枝丸 🦑$18每粒size都大過長洲魚蛋，我配咗海苔梅子調味粉，特別開胃好食！✔脆皮杏鮑菇 🍄$22真正做到外脆內軟，仲保留到菇嘅水份添，配埋調味粉特別惹味！💓

今日再次行紅磡同黃埔😂想搭車返屋企之際😁路過一間台式小食店🥰好想食😋好多款都好想食😍買返屋企一齊食🤣食物即叫即炸😉記得耐心等候😊食物選擇繁多😉斬料做餸一流😅調味粉夠特色😆硬有一款岩你😃脆皮無骨雞腿排 $38辣味粉配脆皮無骨雞腿排🙂我就覺得係世一的配搭啦🤭店員亦好細心問我想啲咩辣度添😬 雞腿排又大塊又厚身🤤津津有味🤫無骨啖啖肉我鍾意❤️脆皮杏鮑菇 $22呢款台式小食岩哂素食者🤭杏鮑菇配搭海苔粉😜食落啖啖海苔菇菌的味道😏好欣賞杏鮑菇整得好食之餘仲好爆汁juicy😙脆脆雞皮 $20炸得超酥脆金黃的雞皮😜份量又多又大塊🥳脆脆雞皮配梅子粉🤩意想唔到係咁夾架😛又一香脆可口食物😉📍2派克雞排 (紅磡)🔍紅磡蕪湖街123號海德豪苑地下及1樓C號舖

去紅磡探朋友， 行經蕪湖街有間叫2派克雞排店， 賣台灣小食，行過聞到好香炸雞味，見到個餐牌好多選擇, 買咗啲小食同朋友一齊食。🍭脆皮無骨雞扒外皮好酥脆， 脆到好似食緊薯片咁, 雞肉好嫩滑好juicy，加咗啲梅子,海苔粉, 令到啲雞扒味道更有層次， ！🍭甜不辣一向鐘意甜不辣煙韌嘅口感， 再沾上梅子味粉， 惹味度倍升🍭甜薯地瓜條鍾意食炸薯條但又有罪惡感, 所以揀咗地瓜條, 感覺良好. 因2 派克啲食物係即叫即整, 所以需時製作, 其實炸物要即時整先好食, 所以等下亦冇妨!

黎到黃埔行街，可以黎呢間炸物店食下小食😏餐廳menu 一目了然，有主食、小食同素食～調味粉都好有好多款可以揀黎做配搭😋花多眼亂既我就問左店員推介邊款，店員提議可以試下芝士同梅子啦～是日就揀左以下幾款，3款都係有👍🏻：❣️無骨雞扒 （芝士+梅子）熱辣辣，好香口🤤芝士梅子粉既配搭係幾創新，少少甜地，又唔會膩口，雞扒都幾大隻，肉質滑嫩唔鞋口❣️杏飽菇 （麻辣 小辣）炸杏飽菇好爽口，切得大大粒，炸粉薄薄地；麻辣小辣粉，係惹味搭配～❣️甜不辣 （海苔）甜不辣同海苔粉既搭配都幾襯，炸得脆卜卜，又有少煙韌口感～💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠總括，都係不錯吃既炸物，有各種味粉配搭，味粉份量足料，即叫即炸，夠新鮮😌

之前去台灣旅行見過呢間炸雞店但冇食到，原來香港都有呀！呢間都算幾受歡迎，一直都不停有好多人排隊買，即刻試吓佢🤩 整體都好好食，希望遲吓多啲分店有得食🤭✿ 脆皮雞腿排 ($38)揀咗雞腿排，Size啱啱好，佢真係好脆皮入面又炸得好有肉汁！味道唔係一般台式食開個種鹽酥雞味，類似燒烤味咁，配海苔味粉都唔會太搶，唔錯～✿ 金菇酥 ($12)大推呢個金菇酥！未見過炸物有做炸金菇，原來係好好食，金菇頭炸得好酥脆，根部仲係金菇嘅質感😋😋✿ 黃金香芋丸 ($22)芋丸有陣煙韌皮包住芋泥，中間係咸蛋黃餡，食落咸咸甜甜咁幾特別，食多幾粒都唔膩～

紅磡新開左間炸野，賣台灣夜市小食，標榜即叫即炸，咁我梗係要試下啦！脆骨無骨雞腿排 $38 - 送上嚟嘅時候，我就聞到啲香氣，好興奮地咬咗一啖，真係好juicy好好味！啲皮又香又脆，非常好食！而且原塊上，完全無浪費啲肉汁👍🏻👍🏻👍🏻脆皮杏鮑菇 $22 - 佢嘅外皮好脆，內部又好鮮嫩，同樣爆哂汁，配啲調味粉好正，令味道更加豐富👍🏻👍🏻甜不辣 $25 - 係一個非常好嘅收尾, 佢嘅味道非常特別，甜甜地嘅魚片頭咁，加埋辣粉味道好過癮🤣總括黎講，食物嘅質量同份量都好抵食，而啲價錢都好親民。食物都係即叫即炸，等待時間好唔太長，非常方便。如果你鍾意嘗試唔同嘅炸物，又或者鍾意嚐試一啲正宗嘅台灣小吃，呢間餐廳係一個好好嘅選擇。

行去何文田地鐵站嘅途中，聞到好香，忍唔住去飄過去睇下~睇到個餐牌，有得揀調味粉，好吸引~揀完之後，店員姐姐好nice地強調佢地係即叫即炸，所以要耐心等侯一下~ 好野唔怕等嘅，即管等下睇下有冇料~返到屋企即攤開黎食，超香！仲係熱辣辣 & 脆嫁~🔹脆皮無骨雞腿排🔹 一咬落去嗰下，個皮真係仲脆嫁！配左紫菜粉，食到本身嘅鹽酥香味~仲有好香嘅紫菜味~因為係雞脾肉又無骨，啖啖肉好正！食左幾啖都唔覺得油膩，同其他食過嘅真係唔同喎~🔹脆皮杏鮑菇🔹 配左梅子粉~ 真心正！未試過呢個味道~酸酸地咁，加上杏鮑菇嘅juicy,味道好突出，一啲都唔油膩！Keep住食唔停口！🔹脆皮百頁豆腐🔹本人偏好百頁豆腐~配左wasabi 粉~唔會好攻鼻，但又有啲刺激~百頁豆腐好Q彈，加埋脆脆外皮！不得了！真係食到唔停口！自己一個人清碟！其實買完先睇到原來可以每樣野食可以揀2種味粉！下次要試多啲味，同仲有好多野想試呀！

今日去紅磡潛水，見到附近有間炸雞排鋪頭，就買黎試下，一路食一路上堂😋😋😋炸雞排（梅子粉味）超好食！！！出面個粉唔會好厚，炸得超鬆脆，唔會好乾身，重點係入面塊雞排仲係好juicy，唔會太油，雖然雞排要即炸即食先好食，但我去到課室先食，都仲係好好食👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻花枝丸入面好足料，好多魷魚粒，一串有三粒，份量啱啱好🙈🙈🙈🙈甜薯地瓜條d甜薯好甜，份量好多👍🏻👍🏻👍🏻

暫時吃過最美味的炸雞扒‼️😍 小店位於紅磡，當天所見有不少的街坊捧場客‼️😋▫️$38 無骨雞扒🐥份量大得很，而且很厚實，絕對真材實料‼️🤤 雞扒的皮香脆可口，撒上自取的海苔粉很滋味 (不加調味粉也很美味👍🏻)‼️雞扒的肉質又嫩又多汁，之前第一次試過已很喜歡了‼️🤩▫️$22 脆皮杏鮑菇🍄$25 甜不辣🥢兩款小食也可以選喜歡的調味粉‼️ 杏鮑菇裹上一層炸粉，飽滿多汁‼️甜不辣煙煙韌韌，很有口感‼️🙌🏻

炸雞排又要大塊又要勁Juicy都幾難搵紅磡呢間2派克雞排就滿足晒兩個要求～！≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣#HK_gfoodie紅磡食好西#HK_gfoodiein油尖旺#HK_gfoodiein九龍城≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣҉*\( * ॑˘ ॑* )今次叫咗三份小食～每份小食，最多可以落兩隻調味料😙脆皮無骨雞排 $38 （芝士、梅子味調味粉）好！大！塊！粗略估計大過手板咁長，厚度都有⅓隻手指！炸到外脆內軟，而且好Juicy!!調味粉雖然淨係落咗係雞嘅表面，但依然好夠味!甜薯地瓜條 $25（海苔調味粉）地瓜條好香甜，份量都唔少，同海苔味唔算Prefect match，但我將雞排上的梅子粉沾上地瓜條之後覺得好夾！酸酸甜甜咁樣好開胃😆呢個要落梅子粉試試，應該會好夾！脆皮花枝丸 $18 （芝士調味粉）熱到出煙😆新鮮滾熱辣！揸到外脆內軟而且花枝丸內餡紮實，雖然只係得三粒，但其實每粒都幾大粒咖我哋叫左芝士味，都幾夾幾香～≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣因為係即叫即炸，所以都要啲時間✨大家可以上網

2派克雞排 📍紅磡蕪湖街123號海德豪苑地下及1樓C號舖來自台灣🇹🇼過江龍～食材主要用上台灣原材料👍🏻最特別係佢地調味粉🧂有7款口味～原味椒鹽、辣味、芥末、麻辣、梅子、海苔、芝士 ～ 任君選擇每款小食可簡2款✔️自選調味粉😎。脆皮無骨雞排 $38 ～簡左芥末 、海苔粉用上雞胸肉製成～每份由人手磅量足足有 250g ～啖啖肉😁超級滿足而且雞排炸粉脆薄～雞肉入口滑嫩爆汁💯。甜薯地瓜條 $25 梅粉粗身地瓜炸到金黃～配埋梅子調味粉酸酸甜甜～好開胃。甜不辣 $25 麻辣 中辣第一次食脆炸甜不辣 ～ 口感唔錯👍🏻店主更切成可以一啖吞size～😄食唔停口。脆皮百頁豆腐 $24 咖喱粉 外脆～內裡軟綿～Q彈口感期間限定。黃金香芋丸 $22 🤭大大粒～帶點芋香由於小店落單即製～需時等候10-15分鐘左右所以我強烈建議大家可以打定電話☎️落單去到就有得食😎♥️☎️2811 1008 #hkkol #foodie #hkfoodie #foodiehk #food #hkfoodblogger#hkblogger #hkig #hkiger #followme #followforfollow #吃貨 #美食推