A-1 Bakery & Châteraisé (已結業)

【集體回憶寵物小精靈🤍 造型可愛冬甩】相信大家最近行過都留意到呢款造型咁可愛嘅冬甩！寵物小精靈相信係80、90後嘅童年回憶🤍 一共3款味，有酸酸甜甜好啱夏日嘅檸檬味、螞蟻族必食嘅雲呢拿味、大人細路都鐘意嘅朱古力味✨食落唔太甜，糖霜一咬即脆開，加埋冬甩嘅麵包口感，兩種層次非常好味 ( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) 上面嘅造型透明卡可以洗好儲起，打卡之餘仲可以紀念添！🍩 比卡超冬甩 (檸檬味)｜$20🍩 卡比獸冬甩 (雲呢拿味)｜$20🍩 伊貝冬甩 (朱古力味) ｜$20

一向有買開A1嘅麵包，鍾意佢款式多同埋每次都保持到水準👍🏻今年母親節就試咗佢地嘅蛋糕🎂估唔到賣相吸引之餘味道都一樣咁高質❤️🍓士多啤利森林🍫Strawberry Forest ($158)第一眼見到已經覺得好靚好吸引，朱古力蛋糕上面放咗好多新鮮士多啤利，藍莓同黑莓，聽落似係普通嘅配搭，但食落發現個蛋糕係有別於平時食開個d😳外層嘅朱古力忌廉味道濃郁而且較薄身 (試過出面好多都好厚cream好易食到好濟🙈) 佢嘅蛋糕同朱古力忌廉份量比例均勻，食得多都唔覺得膩😋入面嘅材料亦唔馬虎，份量好足，每啖都食到偏酸嘅士多啤利醬同有口感嘅朱古力薄片，層次豐富，味道平均，唔會淨係得單調嘅朱古力味，而且食得出個蛋糕好新鮮，朱古力蛋糕濕潤鬆軟，大家都大讚有驚喜，食唔停口😻加上勝價比高，回頭率係100%🥳整體黎講好滿意，最重要係甜度調得岩岩好，滿足到大部份人嘅口味😊見佢地近排出咗日本蜜瓜蛋糕，又係整得好靚😍相信味道應該都會唔錯👍🏻

綠茶控的愛a1 個個麵包都好吸引 西點櫃裡的蛋糕更是愛不釋手但要減肥的人大多時候只是看看今日的起心肝逢週末買左最愛的抹茶味牛角包🥐因為知道日式麵包店招牌就係抹茶味拎番屋企整番熱食抹茶層細膩不苦又不會過甜入口即化真心好食

今日朋友仔生日🎂即刻去買個生日蛋糕慶祝今次試呢個芒果蛋糕-香芒戀人，可能我哋今次唔好彩，芒果明明望落OK，但食落有d兩被酸，好彩個蛋糕部份夠甜，互相搭救一下☺️

麵包就食過今次試吓生日蛋糕先～本來想買cheesecake可惜賣晒~咁就揀個芒果啦~大眾化D人人啱食~其他口味未必個個鍾意~揀咗個12cm嘅香芒戀人~細細個蛋糕飯後一人一小件剛剛好蛋糕面有大大嚿嘅芒果肉、薄切蘋果片～芒果幾甜唔會起絲～蛋糕中間都有好多水果同忌廉～忌廉唔會好甜食落唔會覺得膩～一個蛋糕配一個白朱古力牌～可以寫四個中文字或者英文～唔使額外收費如果需要紙碟、紙叉就$15一份～不過支持環保就用自家叉碟

呢個係A1 bakery 嘅紫薯芝士蛋糕🍰整體來講個人覺得佢就係太甜，紫薯味唔太重，芝士味都係唔太重。蛋糕表面有層酸酸地嘅透明果醬，低部有層林得嚟有啲脆嘅曲奇。蛋糕整體嘅結構密度都係算高，係一件實得嚟有淡淡嘅芝士同紫薯味嘅超甜蛋糕。

🎂Crispy Plenty Chocolate 特濃朱古力脆脆蛋糕HKD 208 (15cm)—————Made by 60% Belgium Dark Chooclate, perfect for a chocolate lover like myself. My favourite part was those three brown squares on top of the cake, they are chocolate truffles!! Which is basically just melted chocolate and double cream, absolutely delicious! 🥰The cake itself is an airy sponge cake layered with fluffy chocolate cream and thin pieces of chocolate hidden among the cream. Perfect for the Asian palette. But if you are more of a butt

有一日我約咗兩個朋友去打保齡球點知朋友a就以為上佢屋企就唔會打保齡球， 但係朋友b就以為上完佢屋企再去打保齡球。我就覺得上朋友a屋企呢就有啲無聊因為我住附近， 咁就諗住朋友b去完a度 就可以同我去打保齡球。點知朋友b去到就提議不如唔好打保齡 就咁去朋友a屋企玩下紙牌遊戲。 我心諗你係咪玩嘢呀， 約好咗而家放我飛機 仲搞到我冇得打保齡球，你過唔過份啲呀。B去完a屋企之後，同我去打保齡球跟住就同我講原來朋友a預備咗一個小小嘅生日蛋糕補祝我同朋友b嘅生日。最後朋友a帶埋個蛋糕過嚟搵我哋， 我哋又搵唔到地方砌， 又話唔想行返上朋友a屋企砌。事關我哋晚上去旺角食飯，於事去咗新世紀廣場嘅 food court砌。個蛋糕的而且確係好細件我哋三個人share， 我唔使十秒就食完啦。但呢個蛋糕爭啲搞到我冇得打保齡球，而且又要頻撲喺邊度食，就像魔鬼在細節般的條款纏繞你。我未食過一件製造咁多麻煩嘅蛋糕，我都唔知點多謝佢好。個蛋糕係好似綠茶紅豆， 味道ok口感鬆軟好有彈力好似紙包蛋糕咁。 但奉勸各位年紀大嘅讀者 唔好為咗製造咩生日驚喜，而隱瞞準備咗蛋糕。 因為當中嘅蝴蝶效應實在難以想像！

🔅 焦糖芝士蛋糕（A1 bakery) 私心推介🧁.抵食又好味A1 焦糖芝士蛋糕，個樣係唔吸引，但好好食😌好鍾意食甜品嘅我買一個自己食兩日剛好🤤🤤。芝士好滑，食落有d似new York cheese cake 感覺，實實的。甜酸甜酸又重奶香味，夾雜小小焦糖香，唔會太重焦糖甜，但又焦糖果種膿膿味。第3次買了，每次嘅製成品都唔同質素，今次整得非常好食！.💦👅味道：8.5💰消費：$58 📍地址：烏溪沙站A1.

A-1 農曆新年精選，去個親友屋企拜年前，見出咗兩隻新蛋糕🍰，之前不嬲都食開佢嘅cheese cake唔錯，又抵食!———————————👉🏻紫薯芝士蛋糕，我好驚訝！👉🏻其實呢個蛋糕真係好抵食，只係$58 ，五吋嘅size到，又係實心，落足料！👉🏻雖然食落嘅紫薯味唔會超級濃，係偏向有淡淡嘅紫薯味😋👉🏻咁樣反而唔會搶咗啲芝士味，芝士味依然係主角，兩隻味混合就冇咁漏啦🥰🥰🥰值得一試！重有餅底配搭！正🥳🥳🥳👉🏻老公不愛甜都覺得好食👍🏻👍🏻包裝又靚！👉🏻香港人好苦，😷口罩都要排餐死，唯一苦中一點甜😭😭——————-$58A-1 bakery

辭職的季節 收到同事的散水餅一盒盒的蛋糕中選擇了抹茶千層蛋糕🍰雖然質次不算分明 但味道都不錯而且價錢比大牌子的千層蛋糕店平美觀大方得體😂值得一試推薦大家選購作為散水餅

其實我本身都麻麻哋Like麵包，因為覺得啲麵包又乾又硬咁🥵~~今日食完lunch到tea time有啲肚餓，屋企又冇嘢食，就落咗樓下睇下有咩食，本身想去A1 bakery買cake嘅，入咗去間鋪兜咗陣，發覺呢個包勁得意！個樣成舊蕃薯咁！勁cute囉😂😂😂有個牌寫住best three人氣商品，就決定試下了！😝其實價錢都唔平架，要$18一個🤑，不過即管試下啦，唔好食都係一次啫！講返味道先，睇呢篇文嘅標題都知我覺得呢個包真心正啦！成個麵包包實半個蕃薯，蕃薯同包中間仲有啲蕃薯碎加cream or sugar打成嘅蕃薯蓉，蕃薯夠晒輕綿綿，令到成個包都好香甜！最重要嘅係蕃薯含有大量纖維，有助腸臟蠕動，之後。。。🤭🤭😅😅唔講咁多啦！我食完係work嘅！非常推薦大家試下！😝

今日行經A-1見到佢地人氣No.1千層蛋糕只賣$35 ，比起Lady X 平好多睇個賣相幾ok 立即買左6件返公司開心share 食用黃埔vip 卡仲有九折tim 口感同味道都比lady X 有點距離但$35 都ok la