Al Dente

营业中

休息中

入門口侍應有點漫不經心， 另一位較年長既反而比較好。餐包有香草味，微暖，質地鬆軟。 配埋橄欖油同醋幾好食。 不過，竟然係今餐第二好食嘅嘢 ……凱撒沙律，一般般，羅馬生菜又未至於話唔新鮮，不過又唔係好爽脆。黑松露蘑菇扁意粉，最大嘅失望。 餐廳明明叫做 Al Denta，但係意粉真係好一般。 黑松露味唔多覺，香草還可以。 意粉唔夠彈牙，亦冇咩蛋香。 相比另幾間意粉名店有好大段距離。另外，意粉比較多油，雖然油整體味道還覺不過不失。反而，見隔離枱既羊朳同西冷好似幾好。 係咪要改餐廳名 ……朱古力軟蛋糕配雲呢拿雪糕，呢樣係全餐最好食。 朱古力夠濃郁，軟硬適中。 配雪糕一冷一暖，一濃一淡，總算有個好結尾。另外，服務態度唔係差，但係上菜好趕急。 沙律仲未食完，就將意粉上枱。 唔似係比較好餐廳應該出現既情況，要扣分。

今日星期六，尼到食set lunch我地叫左一個湯一個沙律大蝦炒意粉同埋煎肉眼扒同每人一杯latte個湯嘅蘆筍味好突出沙律好新鮮 奉送餐包大蝦意粉炒得好香意粉軟硬度適中肉眼煎到好香，連配菜都好好食員工有禮，有效率，務實工作環境乾淨闊落，坐得舒服下次都會再幫襯

係會展做野，放飯行去就近鷹君中心搵食，見到呢間西餐廳座無虛席，走去試下其午市套餐，一百二十玩起至一百七十元不等，視乎主菜簡邊款。開胃菜：有凱撒沙律🥗/吞拿魚沙律/磨菇餐湯。凱撒沙律有新鮮生菜🥬、脆煙肉乾同半隻烚蛋，都有脆口面包粒，加上橄欖油同黑醋，不錯。好味。主菜：沙冷牛扒🥩七成熟，但食落好韌，似食橡皮擦，但牛味算濃，早知叫五成，整體基本上overcooked ，有牛油薯蓉、同紅椒蘿蔔擺低，不過不失水平。甜品🍮：普通不太甜的提子牛油蛋糕配自家製vanilla 雪糕🍦，蛋糕好鬆軟，雪糕好夠牛奶味。總結：經過灣仔會展中心可一試整體質素一般

行完書展嚟呢度食飯，推介佢哋個Mozzarella Stick，炸得好香脆芝士仲拉絲，點埋果醬酸酸甜甜好好食。意粉份量都大碟，肉醬味道啱啱好唔會太鹹，都好啱小朋友食。反而Pizza就麻麻哋，雞肉係好嫩口嘅，但係可能多橄欖，令到Pizza有啲鹹，小朋友就唔係好啱。飲品我就叫咗一杯雜莓mocktail，呢杯好飲，酸酸甜甜都好開胃，阿仔都飲咗我幾啖仲chur 住要😂整體嚟講係唔錯，不過如果唔係行書展，我應該唔會專登嚟呢度食🫢

Extremely poor service with impolite waitress not willing to provide, albeit minimum, assistance in this Wanchai Al Dente.  Customers are helpless with wrong food and no proper utensils.  Steak was overcooked.  Water drippage from ceiling to table and nuisance to customers ignored.   As a regular customer who has dined at different Al Dente restaurants (central, TST, Wanchai….) for more than 15 years, I was shocked how Al Dente serves customers now.  I feel ashamed and won’t recommend this resta

Al dente — 美味義大利菜細個開始已經會同一家人食呢一間餐廳。過咗好耐，同朋友再嚟一次。喺我印象中，呢間餐廳價格相宜，富有氣氛，食物質素高，是我會去的意大利餐廳之一。首先想講呢度嘅前菜，我同朋友分別揀咗凱撒沙律同蘑菇湯。我好欣賞蘑菇湯忌廉新鮮打落蘑菇蓉，蘑菇味濃郁，絕對不是一般茶餐廳的罐頭蘑菇湯。至於正餐方面，我和朋友都是吃牛扒，一個吃西冷牛扒，一個吃肉眼牛扒。肉眼牛扒肉質鮮甜，推薦大家叫中度熟，medium well已經開始有點硬了。我相信中度熟不會血淋淋的，大家可以放心嘗試。至於甜品方面，我們大家都是吃雲呢拿雪糕配蛋糕，份量不多，但是味道很清新。雲呢拿有豐富牛奶味，蛋糕有焦糖軟糕的感覺，相當不錯，食得舒服又開心。

香港好多間 Al Dente 已經執左，好彩灣仔呢間分店仲係度。蒜蓉飽配以Oliver oil, 十分好味別睇少這碟餐前沙律有青瓜、蕃茄仔、芝士、紅椒、洋葱、糊椒粉、棕櫚油、數5到咁多種嘅菜......好多樣料整成才會覺得咁好食。Welldone 牛扒好味就不在話下，呢碟野連个蒜頭都好好味~入口會溶化，似薯蓉咁texture 。#welldonesteak#steak#aldente#義大利餐廳#會展附近#Aldenta

今年五六月左右入去食，個日係為咗睇鴨仔嚟到灣仔，睇完之後落好大雨，所以都費時去太遠地方食，近近地就去咗鷹君中心，見到有間西餐廳就入去食. 一入到去，點完野食，等咗成九個字都仲未有野食…..個陣都二點幾，好啦，到野食嚟到之後，先係惡夢既開始，個pizza完全係凍，仲要連切都無切過 . 到咗呢刻，已經無哂胃口，於是就要求打包拎走，佢夠膽死拎個膠餐盒出嚟比我裝….豈有此理！ 一來完全唔岩size,二嚟真係好寒酸，Pizza Hut都唔僧比呢d盒你裝pizza啦，簡直離哂大譜.

今朝冇時間食早餐，同事又狗約，所以單腳去搵食，行到來鷹君中心，見有間西餐廳，就入去坐低！我就點個午餐，餐湯、主食係魚柳、餐飲要黑咖啡！餐湯有麵包，麵包可以用黑醋同olive oil點。坐咗一陣，隔離枱兩位女士就要求轉枱，因為有滴水！又再坐一陣，我就見到我張枱都有兩大滴水，跟住侍應就拎咗餐湯、麵包來，餐湯就放係我個位對面，跟住又好快又來埋咖啡😂😂，餐都未食，咖啡又來埋🤣🤣！都算，頭先坐兩個女士張枱，來咗個男人坐，佢個set竟然來齊，我都未有得食！冇耐個侍應先來問我個主食到未😡😡，我話如果未煮，我想轉pastas,跟住主食終於到！好啦，正題，食評如下：餐湯： 蘑菇湯，正常水平，冇特別麵包： 唔似意大利，olive oil 黑醋都係一般主食， 餐牌冇寫咩魚，來到先知係龍脷、我自己都冇問咖啡： 因為太快來，所以變凍啡🤣🤣，black coffee 算唔錯，唔點酸，味濃服務係上面講晒，環境都有講啦！

第一次來呢間餐廳食嘢，職員落錯單要我哋硬食，報警處理，永世唔會再來。落order嘅時候，首先手上揸住個set Menu揀咗嘢食之後，換咗一張散叫嘅Menu加多左個Pizza，最後買單嘅時候啲職員話我哋係散叫，張單多咗差唔多$200，同個職員了解情況嘅時候，職員態度極差，之後經理甚至出嚟鬧我哋：👨🏼（eng): 你哋識嘅前菜份量大咗，你哋一定知道，你哋肯定來過！ （勁大聲鬧我哋）我： 第一次嚟呢間餐廳又點知道你啲份量係大咗？同埋我好明確係叫咗一個set，之後先加一個Pizza！👨🏼：我啲員工一定唔會出錯，你睇都睇到你隔籬枱個前菜冇咁大，你點會睇唔到！同埋你睇到我啲員工攞住啲上菜俾人，有乜可能睇唔到！我： 首先我隔籬枱食緊意粉，另外一邊枱食完，再遠啲食緊主菜，完全睇唔到，同埋我係第一次來，仲要係你呢間餐廳最後嘅客人，點會知道你哋嘅份量！👨🏼：你哋個個都話第一次嚟㗎！你個Pizza呢？去咗邊呀！我： 食咗囉，啲嘢都食晒，你哋收走咗，唔使講咁多報警！同埋我要睇CCTV👨🏼：我當然會報警，CCTV老細喺度我自然會睇！我：點解唔而家睇？唔係我俾咩錢？👨🏼：比呢張囉！ （張錯單）全程爆鬧我哋，後來警

入到去叫嘢食起菜非常緩慢，每一道菜都要三催四請先有, 又話System有問題,叫我再落多次單. 叫三四次先可以要到茄汁，食到一肚氣。買單時發現佢將set dinner 沙律, 當成Al la carte 沙律甘計俾多成舊水，杯餐飲明明個set dinner包埋又收我45蚊搞咗一輪先將杯嘢當返餐飲計以後一定唔會再去！其實啲嘢食唔係差， 個意粉都幾好食。但啲侍應同老闆服務真係唔得、 非常令人失望。 以前間餐廳喺灣仔嘅時候我覺得好好嘅，搬咗之後實在太令人失望😮‍💨

今晚同朋友去食飯，我問女店員邊隻飲品冇酒精，結果佢講錯咗俾我聽，嚟嘅時候杯飲品竟然有酒精。我同經理投訴，佢只係話 there is nothing I can do. 態度亦唔禮貌，整個體驗很差。

警世！應該一早睇到d review就叫同事唔好食呢間…一開始落單落左5個餐，10分鐘後上前菜，但只上左4個，已經提左佢，到其他4人食完一段時間，先上第5份前菜，但明明都係一樣嘅食物。30分鐘後，上左兩個主菜。但之後再等左好耐都冇上其他三份。而且見到其他更遲落單嘅客人已經有相同食物，甚至食完埋單，其餘主菜都未上。其間都有再一兩次追單，職員話會「叫人」幫我地睇下。到落單後60分鐘後，真係覺得太耐再搵人睇，原來待應嗰時先慢慢拎張單埋黎問邊個餐未有，再去叫廚房整。即係代表之前叫人睇都係敷衍嘅。總結：食物只係正常，但咁嘅服務，完全唔值得要又催又等，成餐飯食完覺得心很累。

It is my great pleasure to recount my recent experience with the responsible personnel at this fine establishment. Their stern warning against using the "OpenRice" app for bookings, despite its discontinuation five years prior, was a true display of their dedication to customer service. It was an educational moment to learn that any bookings made through the app would be ignored, much like my own.However, I need not have worried, for the responsible personnel was quick to provide an ad-hoc arran

門口大大塊牌話有3 course set lunch, 點知坐低先話剩係得散叫。明明入面仲有其他位，但偏偏被門口位，下下開門都有人撞。枱布好多污跡，淨係攞張新嘅白紙冚住😐 張白紙係成間餐廳最乾淨嘅地方。 餐前麵包唔好食，又唔主動俾橄欖油黑醋，又冇餐巾。送貨嗰個有禮貌過成間餐廳啲人😌 味道就中規中矩。