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2016-06-07
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旺角區的樓上餐廳, 藏著不少西餐美食, 用心之餘價錢亦實惠, 如果要想吃西餐, 便會想到來這裡「Amour Garden Grill & bar」。這天晚上餐廳很多人, 我相約了友人來吃好東西, 順便預早慶祝她生日。餐廳有露天位置,大家可以BBQ, 開大食會,真是多用途的餐廳。特色蝦冷盤蝦大大隻,掛在杯邊,賣相吸引。鮮蝦本身新鮮,爽囗彈牙,蝦肉一口接一囗,十分滿足青蘋果鵝肝多士用上一片多士作墊底, 鵝肝作主角, 賣相悅人。鵝肝味道豐腴, 煎得外脆內軟, 帶有輕微的羶香味, 口感豐富油潤, 這鵝肝有著令人感動的味道。多士是脆口, 味道很高分, 牛油香加上鵝肝的油滲入青蘋果和多士, 香氣四溢, 邪惡而迷人。蒜香牛油帆立貝帶子雖然不是珍寶尺寸,但這個帶子味道鮮美濃厚,實在是超肥美超美味。帶子和蒜蓉真是拍撘, 帶子本身不韌口, 都算幾鮮甜, 我朋友也讃口不絶。Amour Garden 這款鮮紅海蝦意粉,選用的茄汁是濃郁,感覺新鮮。意粉軟硬適中,而且沾滿了茄汁鮮味。紅海蝦是這道菜的主角,紅蝦新鮮,爽口沒有老。知道跟餐甜品是木槺布丁,心裡滿開心,看賣相已經立即加了分, 用美美的杯子裝著木糠和忌廉,
特色蝦冷盤
蝦大大隻,掛在杯邊,賣相吸引。鮮蝦本身新鮮,爽囗彈牙,蝦肉一口接一囗,十分滿足
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用上一片多士作墊底, 鵝肝作主角, 賣相悅人。
鵝肝味道豐腴, 煎得外脆內軟, 帶有輕微的羶香味, 口感豐富油潤, 這鵝肝有著令人感動的味道。多士是脆口, 味道很高分, 牛油香加上鵝肝的油滲入青蘋果和多士, 香氣四溢, 邪惡而迷人。
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帶子雖然不是珍寶尺寸,但這個帶子味道鮮美濃厚,實在是超肥美超美味。帶子和蒜蓉真是拍撘, 帶子本身不韌口, 都算幾鮮甜, 我朋友也讃口不絶。
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