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2023-02-25
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與朋友的 6pm early dinner,見餐廳有6折優惠及餐廳主打技術簡單也能好吃的牛扒便訂枱一試...... 實在後悔不已!麵包配Chimichurri:是最平價及已存放太久的超級市場質素長棍麵包切片Chimichurri:只有檸檬的酸,不見蒜蓉和香草的香 牛扒:平價西冷和肉眼,廚師不懂掌握生熟,叫了medium rare,上了接近medium well done,依舊配和麵包一樣的Chimichurri薯蓉:偏乾、不滑、除麵包以外唯一沒有過鹹的食物總括味道:過鹹!無論醬汁和牛扒也非常鹹,感覺廚師沒有煮食誠意環境:餐廳細小,音樂太大聲,枱與枱之間的距離很窄,聲音不住回彈,談話要夠中氣,耳朵受罪服務:很好,有主動提議換一份新牛扒 (但礙於朋友與自己的食物質數相同地處理得太差已失信心,環境也實在太嘈想早早離開所以婉拒了好意)
麵包配Chimichurri:是最平價及已存放太久的超級市場質素長棍麵包切片
Chimichurri:只有檸檬的酸,不見蒜蓉和香草的香
牛扒:平價西冷和肉眼,廚師不懂掌握生熟,叫了medium rare,上了接近medium well done,依舊配和麵包一樣的Chimichurri
薯蓉:偏乾、不滑、除麵包以外唯一沒有過鹹的食物
總括味道:過鹹!無論醬汁和牛扒也非常鹹,感覺廚師沒有煮食誠意
環境:餐廳細小,音樂太大聲,枱與枱之間的距離很窄,聲音不住回彈,談話要夠中氣,耳朵受罪
服務:很好,有主動提議換一份新牛扒 (但礙於朋友與自己的食物質數相同地處理得太差已失信心,環境也實在太嘈想早早離開所以婉拒了好意)
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