Avenue75

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🎀Avenue75⭐醉香脆皮燒雞配香茅油飯⭐照燒汁牛舌⭐Lady grey醉香脆皮燒雞超大份, 真係有成半隻雞, 雞皮燒得好香脆, 餐廳廚師手藝好好, 連d 油脂都燒走到, 食曬d 雞皮都唔覺得有負擔。雞肉就夠嫩滑得黎又有微微酒香, 估唔到係bar 都有咁高質嘅燒雞食。照燒汁牛舌係超級厚切, 本身覺得六十幾蚊有d 貴, 但係佢份量係平時嘅2-3倍。牛舌軟嫩, 配埋照燒汁幾有滿足感。Lady grey 就入口微酸, 但係配opera cake 食啱啱好。

今次同朋友慶祝生日揀選咗呢間我覺得cocktail同食物質素都唔錯嘅推介俾朋友(但留意番餐廳並沒有提供任何寫生日快樂字句服務)餐廳除左Classic Cocktail款之外都仲有好多特別同期間限定款式嘅cocktail裝潢已經充滿異國風情，配合各國家元素嘅Cocktail今次剛好遇著同Jack Daniels Crossover有3款期間限定Cocktail主題係Phantom of Opera 每款Cocktail背後都有佢嘅主題 職員都非常樂意推介除咗我必推薦嘅燒牛舌同燒白鱔 今次仲試咗其他野(可以睇番我之前嘅食評)浦燒雞泡魚乾飲住酒Chill住少不免要番D送酒小食燒到剛剛好 唔會太乾同過韌黃咖哩蟹肉蒜蓉包蟹肉比例上算多 甜甜地無咩辣味 龍蝦汁海鮮意大利粉海鮮足料 但龍蝦汁略嫌唔夠濃郁 令到意粉唔算好掛到汁黑松露帶子意大利飯帶子新鮮 意大利飯無咩忌廉味但相對唔會太膩甜品芒果糯米飯呢個係一上碟既樣到呢一刻都小懷疑 好似雪糕融曬咁 不推介

餐廳最出名嘅係Cocktail 每一杯都係Bartender落足心機調配如果無心水都唔緊要 你可以同職員講你想要大約味道 都可以即場tailor made俾你!除左基本嘅酒底之後 甚至有cocktail係用到花雕酒調配喜歡新鮮感嘅朋友可以一試我最鍾意嘅係呢杯“Is it a Mocha?” 如果你係鍾意飲酒又鍾意飲咖啡嘅就唔好錯過佢充滿濃厚嘅朱古力、咖啡及酒味 重酒味而唔甜(因為朱古力都係選用左高可可濃度即係本身偏苦同甘味個種 所以唔需要怕會好甜)另外值得一提嘅絕對係串燒每次黎我都必點 都會推介俾朋友 每次朋友都會讚好燒牛舌呢到嘅牛舌係屬厚身 而我本身係鍾意食薄身個種但呢到燒得非常之軟淋同入味 加埋沙嗲醬絕配!燒白鱔呢個係十分出色 外皮燒到微焦 一咬落去脆卜卜而同時保留到鱔本身嘅鮮味 肉質嫩口肥美Juicy! 必點!

今晚同朋友嚟到餐廳相聚，一齊享受一下呢度嘅Cocktail，非常寫意！餐廳非常型格，有色彩繽紛嘅畫作係牆上，充滿異國風情及藝術氣息。餐廳内有開放式酒吧，感覺好chill，好適合同幾位朋友一齊嚟聚會，呢度仲有供應多種特色Cocktail 。餐廳重點推介嘅幾款Coctail，每一杯都有佢嘅特色同故事，而且係同牆上嘅畫作相應，非常有心思！值得一提嘅係服務員態度好好，仲推薦咗一啲必點嘅美食比我哋，讚！蜜糖芥末焗鵪鶉脾香烤鵪鶉髀非常有賣相，味道一流！入口非常有口感，而且有蜜糖配搭，所以令鵪鶉髀肉質更鮮甜！😍泰式串燒 (牛舌照燒汁+白鱔秘製燒汁)牛舌厚切厚，有口感且肉質軟腍，一啲都唔韌，仲有沙嗲醬配上；白鱔秘製燒汁，非常有口感，爽口又鮮甜，而且烤到白鱔皮超香脆！😍龍蝦汁海鮮意大利麵呢個意粉嘅海鮮非常新鮮，有青口、蝦、蜆等等，份量十足，而且龍蝦汁剛好，再配搭上意大利扁麵一齊食，非常美味！醉香脆皮燒雞（半隻）．香茅油飯 金黃色脆皮燒雞，雞肉肉質嫩滑，多汁且鹹度剛好，配上秘製嘅泰色海鮮辣醬會更滋味！香茅油飯一啲都唔油膩，入口仲有淡淡嘅香茅味道！十分推薦呢款美食！Ukiyo-e據說嚟到呢度，呢杯cockt

尖沙咀有咁多間餐廳 真係食極都仲有餐廳未去過🫣 今次就同朋友黎到Avenue75 除左環境氣氛好好之外 野食質素都好高👍🏽🍀黃咖喱蟹肉蒜蓉包黃咖哩味道香濃 上枱已經聞到好香😍 而且辣度適中 可以突顯蟹肉鮮味之餘 又吾會蓋過蟹嘅味道😚 配埋酥脆可口嘅蒜蓉包 增添口感 作為開胃菜真係一流👍🏽🍀碳燒香草羊扒新薯露荀擺盤簡單而精緻 羊扒冇濃嘅羊膻味 好易入口🐏 羊扒燒得恰到好處 表面燒至香脆 有少少焦濃☺️ 羊肉好鮮嫩 有嚼勁而且保留到肉汁😋 新薯同露荀清新爽口 可以中和返羊扒嘅油膩感😉🍀煙鴨胸香草青醬意大利扁麵煙鴨胸厚薄適中 味道香而濃厚🦆 意大利扁麵有咬口 吾會太淋 口感好好😆 加埋香草🌿青醬 令味道更加豐富🤤🍀Lady Grey聞落有好清香嘅橙味 飲落口橙味更加濃烈 仲有少少清新嘅檸檬味🍋 後勁仲有茶葉嘅清香 調配得好好🤩 配埋蛋糕一齊享用都好夾🍰

Avenue75 (尖沙咀)尖沙咀麼地道75號南洋中心地下36-41號舖呢間已是必去既尖沙咀文藝酒吧chill下，餐廳舒服重歐陸風格，staff都好熱情推介signature/吹水都得💖💖今次叫左❣️Ukiyo-e❣️thai satays❣️Ox Tongue Skewer❣️Shrimp Risotto❣️特製sweet gentle cocktail首先ukiyo-e係一定會嚟呢度既signature Cocktail，柚子味重酒味都好夾，加上綠茶既茶香，仲有重回甘tim~~😍😍串燒類都係好值得推介，尤其是沙嗲醬俾得好足料，牛舌非常之厚身，真係講笑咁講仲厚過我個背脊呀🤭🤭我哋都叫左特製sweet Gentle Cocktail，好啱女士飲，清新得黎好適合而家春天嘅fruity果香感☺️☺️

2023.03.13Blue Monday 黎到尖東既呢間酒吧來個happy hour 🍻再去海旁吹吹海風🌊散散心🚶🏻‍♀️酒吧設計型格舒適🤟🏻有梳化位🛋️有開放式窗口位🪟同戶外位💁🏻‍♀️酒類飲品多不勝數🙆🏻‍♀️而食品種類有大約四十種💁🏻‍♂️今次兩個人叫左三款美食同一杯cocktail :1️⃣黃咖喱蟹肉🦀蒜蓉包🥖$88濃濃既黃咖喱配上滿滿蟹肉🦀再放上香脆蒜蓉包好惹味😋2️⃣燒牛肉青芒果🥭柚子沙律🥗 $128燒牛肉🥩色澤唔錯👍🏻食落軟嫩度適中😍而青芒果🥭柚子沙律加上醬汁整體好爽口😝酸酸甜甜好開胃🙂3️⃣越式春卷🇻🇳生菜包🥬 $78一份有六條熱辣辣香脆春卷加上新鮮爽口生菜🥬再沾上酸辣汁🧡好香口4️⃣Ukiyo-e🍸 $110餐廳特色cocktail 之一🌟由茉莉茶清酒🍶加上柚子汁同梅酒而成✅味道較為清新重酒味🤩

如果普通cocktail已經滿足唔到你，咁Avenue75應該會搵到你心目中嘅cup of tea。餐廳牆上嘅壁畫充滿異國風情，只因呢到主打唔同國家元素為概念嘅特色雞尾酒🍹各有特式～我地就揀左以英式下午茶為概念嘅 Lady Grey~($128) Cocktail用左精緻嘅英式茶杯，並配搭一件opera cake。Cocktail入口先有淡淡嘅檸檬同茶香，有種飲緊檸檬茶嘅感覺！飲喺酒再食一啖蛋糕更感受到酒味回甘，層次豐富😇黑松露薯條~($78)薯條金黃乾香口外脆內軟，陣陣黑松露香非常惹味，送酒必點🥰 炭燒墨魚柳~($95)墨魚好新鮮好彈牙，配埋特製泰式風味酸辣汁非常惹味開胃，好食到停唔到口啊！照燒美國牛仔骨~($118)牛仔骨肉質嫩口，燒過後表層焦香非常香口，加咗鹽同胡椒調味好惹味，另外附上英式芥末醬。伴碟嘅白醋酸青瓜同車厘茄味道好refresh！煙鴨胸香草青醬意大利粉~($118)除左煎香嘅鴨胸之外，仲有大量香草蘑菇， pestro味道鹹度適中，意粉口感彈牙，份量兩個人share剛好😚

尖東一帶有唔少酒吧，今次試咗呢間喺海景嘉福洲際酒店對面嘅西餐酒吧 - Avenue 75餐廳裝修幾新淨，牆上有一大幅壁畫幾好feel，同啲梳化顏色亦都好襯我同朋友叫咗兩杯signature cocktail，兩份小食同兩個main，估唔到佢啲野食都好高質🌟黃咖哩蟹肉•蒜蓉包蟹肉份量好多，黃咖哩甜甜地，唔算辣，就咁食都好正蒜蓉包好香蒜蓉牛油味，烤得好脆，放滿黃咖哩蟹肉一齊食好惹味🌟大阪燒醬薯條第一次食呢款醬配薯條，估唔到原來幾正，本身薯條炸得又脆又熱，淋咗大阪燒醬喺面連埋啲木魚絲之後，我覺得好味過點茄汁或者黑松露醬🌟碳燒香草羊扒•新薯露筍本身諗住叫7成熟，但職員好體貼咁建議我叫5成熟，果然冇介紹錯羊扒5成熟可以令佢唔縮水亦唔會多血水，而且羊味濃得黎唔羶，醃得啱鹹，肉質又嫩又淋，唔駛點個芥末醬都已經好夠味🌟醉香脆皮燒雞（半隻）•香茅油飯呢碟飯絕對係全晚嘅亮點，完全震懾咗我雞皮燒得超脆，脂肪又少，雞肉嫩滑而且夠熟，鹹度醃得啱啱好，點埋個泰色海鮮辣醬黎食可以話係錦上添花香茅油飯有微微嘅香茅味，食入口唔油，味道同食開嘅海南雞飯唔同🌟Ukiyo-e呢杯signature cocktail有微微嘅綠

去開尖沙咀，其實好鍾意去尖東嗰邊食嘢多啲，環境氣氛好之餘又比較寧靜～今次就嚟咗呢一間Avenue 75 ，裝修好色彩繽紛而且佢嘅Cocktail好特別 嘢食又好味！⭐️黃叻喱蟹肉蒜蓉包呢個之前research都見唔到有好多人推介，我都覺得呢個好好味。一上到枱見到蟹肉嘅份量多得好澎湃，而且啲烘行得好鬆軟，仲搽咗啲蒜蓉上去，所以本身包已經好好味😝再加上佢嘅黃咖喱蟹肉，真係超級開胃，食到一梳梳蟹肉而且黃咖喱嘅味道都好夾！⭐️大阪醬薯條 薯條就食得多，但係配大阪醬嘅我就真係第一次食，原來呢個配搭都好唔錯！睡眠有好多沙律醬大阪醬仲有好多木魚，成個口咁都好豐富美味，而且佢嘅薯條炸得好香脆，好好味🤤⭐️醉香脆皮燒雞呢個脆皮雞我期待已久，因為佢要等30分鐘。脆皮雞係同油飯一齊上，個皮真係炸得好香脆，而且個肉質唔單止滑而且好入味。呢個風味係我第一次嘗試，真係一試難忘，好似未食過咁好食嘅雞😂而佢嘅油飯唔會太油，係淡淡的油香味，所以配埋個雞真係啱啱好👍😃⭐️碳燒香草羊扒羊扒燒得好香，一D羶味我都食唔到，叫咗半成熟啱啱好。裏面仲有唔少配菜😍最美點少得飲番杯Cocktail呢！我哋叫咗Ukiyo-e同fiesta，我就

Avenue75 開業差唔多1年，今日重回呢度，發現多咗好多客人，好多都係放咗工嚟到Happy Hour~經職員介紹後，決定叫佢哋嘅Signature 白鱔秘製燒汁，落單到上菜唔使等好耐，上菜時熱辣辣，食落肉質爽彈之餘帶點煙韌，燒得又香又夠油份，不愧為招牌菜之一！(如果份量可以多一舊就更好，始終一串都要$78）黃咖喱蟹肉配蒜蓉包，好啱送酒！咖喱蟹肉夠晒惹味鹹香，配埋蒜蓉包一絕！醉香脆皮燒雞（半隻）配香茅油飯，都係餐廳招牌菜，落單到上菜要等30分鐘，燒雞皮薄得嚟又夠脆卜卜，雞肉超嫩滑，酒香味好重，但略嫌咸咗少少，配埋油飯同旁邊嘅酸青瓜菠蘿就中和返！呢度嘅cocktail 都係一大特色之一，有多款特色cocktail 選擇，叫咗杯Ukiyo-e，夾咗茉莉SAKE同柚子汁，夠甜，好易入口！

未去過一間餐廳係主打各款特式 cocktail嘅酒吧！全部cocktail都好有特色，賣相非常之精美，又colorful 忍唔住都叫左幾杯，每杯都好好飲，睇得出調酒師好有心機去調制😄而且酒吧環境氣氛好好，同朋友嚟傾計，飲下靚cocktail，消遣一下，都係一個好好既選擇❤️🍹🍺🥃🍸

一坐低左，侍應就細心介紹左幾款cocktail，每款都好想飲，所以考慮左好耐🤣⭐️Lady Grey ☕比預期中好飲，好有橙香，同個蛋糕夾埋一齊食好正。被侍應話我好似嘆緊下午茶咁🤣🤣️⭐️白鱔 ·秘制燒汁最正係呢碟食物，好好味🤤 個汁同個白鱔襯到絕🤩🤩🤩⭐️青芒果柚子沙律🥗好多牛肉 ，柚子好清甜唔酸澀⭐️蟹肉蒜蓉🧄包個包同個沙律一齊食一流👍🏻份量好夠，雖然最後好飽，但都忍唔住食曬🫢P.S. 環境舒服😌，可以同朋友暢所欲言，音樂好好聽，壁畫又靚。放工過嚟同朋友放鬆，或者一個人放鬆下都正！🤩🤩🤩難怪朋友推介食哩間野食，真心坐得舒服😌，野食又好得

鄰近紅磡海旁的藝術酒廊與餐廳結合，無論是食物質素、服務、環境都是高CP之選✨✨✨✅餐廳室內外都供用餐，餐廳的背景牆上有著一幅大大的畫作，介紹不同國家的名勝景點與餐廳提供特色雞尾酒的關聯與用料，十分用心！餐牌設計也顯現他們的細心，除了畫作漂亮，寫上雞尾酒的調配，還有背後的故事！✅坐位寛敝，餐廳整體設計打卡一流～好像最近週末在餐廳都有安排現場演奏表演，大家有興趣的話，記得詢留店家喔！———————————————————————💠燒牛肉青芒柚子沙律 💰128份量已經值了！一大盤非常新鮮的沙律，還有柚子和芒果肉，配上清新的燒牛肉醬汁，再加上已經切好的燒牛肉，肉質嫩而有咬勁，滿滿的牛肉香味，每一口都有飽滿的牛汁，看起來平平凡凡，但讓人十分驚豔。畢竟牛肉剛燒好，建議趕好吃喔！💠牛舌 💰68入口，真的「嘩」的反應說實在，一開始看著表面有點乾，就擔心是否時間把控不好🤭但是！！！不誇張，真的入口滿滿的肉汁爆發，然後嫩而不軟，能感受到除了燒的時間，還有選用的肉也有點不同。💠脆皮燒雞 💰188製作時間大約30分鐘，除非是很餓的狀態，不然照著小食＋前菜時間剛剛好這道菜需要上桌過兩三分鐘馬上享用，不然冷了飯就

Avenue 75🍹尖沙咀麼地道75號南洋中心地下36-41號舖去開尖東，老友推薦一間特色餐廳，食物、環境和服務都不錯。醉香脆皮燒雞半隻*香茅油飯(製作需時約30分鐘)大廚即叫即製，皮脆肉滑，肉質鮮嫩，香氣四溢，酒香味令我更加開胃，香茅油飯夠煙韌，不會太油膩。醬汁和燒雞很夾，吃到一半進入另一個層次，配菜夠新鮮，推薦。👋🏻😍蜜糖芥末焗鵪鶉鵪鶉髀口感煙韌，細細隻，容易食，香甜的蜜糖芥末醬汁很出色，沙律菜夠新鮮，前菜一流。🤤白鱔*秘製燒汁大廚處理得很好，很細心，白鱔外層香脆，沒有細骨，鱔肉鮮甜，爽口彈牙。秘製燒汁塗滿了白鱔，香甜的味道提升層次，好正！😋秋葵*七味粉即叫即製用料新鮮，秋葵清新的味道和七味粉很夾。Ukiyo-e我飲開威士忌都覺得呢一杯 Ukiyo-e 好飲。 調酒師將三款酒和兩款果汁調和，香甜、清新、飲完好舒暢。😉👍🏻Avenue 75🍹的食物、環境、服務都好出色，回頭率高。🤘🏻😎