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港铁观塘站 A2 出口, 步行约2分钟
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如果經過觀塘唔知食乜好，我一定會揀foodcourt呢間金邊粉！！ 第一間分店係將軍澳，嗰陣已經覺得好好食！不過嗰度裝修靚價錢又相對貴少少.. 不過依家已經結業，得返apm呢間！ 嗰陣好似係用米芝蓮黎宣傳！話最出名係金邊粉！其實的確係好好食！！ 雖然係foodcourt! 但係都係即叫即炒，等緊嗰陣見到廚師係咁炒😍 所以拎上手係熱辣辣嫁！！！$68蚊有咁大塊豬頸肉好滿足！！不過我最愛既金邊粉份量少左dd!! 佢既金邊粉味道係我最鐘意既！甜酸比例岩岩好！麵條食落煙煙韌韌，絕對唔會炒到散收收！ 呢間店我淨係食呢款，完全唔捨得試其他餐😂😂希望呢間店會喺香港好好生存落去，開多幾間分店就最好啦❤️❤️
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apm food court內的泰國菜，雖然價格偏貴，但和這food court內其他餐廳的餐飲價格大致相仿。不過總體來說，這裡的食物還是不錯，挺好吃的。豬頸肉金邊粉 $72金邊粉的口感有嚼勁和彈性，煙煙韌韌，調味酸中帶甜，味道足夠。豬頸肉的份量大概有7-8塊，都頗多，味道正常，唔會乾。泰式春卷 $42春卷是幼細的，夠熱辣辣，內餡有蔬菜、少少肉碎和粉絲。雖然味道不錯，但四條春卷以42元的價格來說稍微有些貴。
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公眾假期的晚上7點晚飯時間，好驚人山人海，不過發現food court 意外地唔使等好耐就有位坐。各式各樣嘅美食，真是會花多眼亂，😵💫選擇困難症出現，稍稍留意到，看似泰國菜較受歡迎咁，而且餐牌一目了然🔖，於是決定試試：📍黃咖喱蟹肉飯🍛看見餐牌，例如海南雞飯、泰式豬手飯，金邊粉……等等，都想食但最後選擇了較少食嘅蟹肉飯。雖然賣相欠佳，但味道唔錯，份量都多而且黃咖喱部分毫不吝嗇，蟹肉部分都有誠意。很喜歡泰式咖喱，無論係青、紅、黃咖喱都特別惹味，送飯無得輸。
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呢一日係官塘夜晚要上堂，諗住係apm 食個快飯，一於就左food court 搵野食，見到呢間泰國野好多人買，我都一於試下。後尾先知原來呢間係泰國既過江龍，米芝蓮既推介。🐷海南雞飯 $72海南雞份量唔少，全部肉都係起左骨既，食起黎啖啖肉。雞肉配既3款醬係平時常見甜味黑醬油，薑蓉同埋酸辣汁。雞肉食起黎無雪味，仲食到好有雞味，點3款醬都好夾。至於油飯又係好香香茅味，雖然係油飯，但又唔會話食到成口油。快飯黎講呢個絕對係好選擇，好食得黎唔會話好頹
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早前小編看雜誌報導，有間泰國過江龍【Baan Phadthai】衝出泰國，選址觀塘APM 的Food Fiesta美食廣場。貴為泰國米芝蓮必比登推介，最近還在將軍澳坑口開了間正式餐廳。今日去開官塘APM，把握機會一試！如果好食的話再拉隊去將軍澳店試下！來自泰國的街頭小食店，當然不能缺少泰式海南雞及滷水豬手。Baan在泰文解House，Phadthai解炒金邊粉，即是餐廳主打Phad Thai 泰式炒金邊粉。有四款炒金邊粉選擇：雞肉$72、豬頸肉$72、大蝦$93及蟹肉$93。另外有7款飯類選擇。今次先試吃餐廳最出名的炒金邊粉，留返下次再食泰式海南雞及滷水豬手。【蟹肉炒金邊粉 $93】這個蟹肉金邊粉配料豐富，有炒蛋、豆腐干粒、芽菜、蛋絲、蝦乾等，伴碟又有青檸、辣椒碎及花生碎，讓客人自由加入增添味道。當然，金邊粉上舖滿大量蟹肉，但是味道不太有蟹肉味 ⋯⋯ 當然，一分錢一分貨，$100不到的蟹肉炒金邊粉，又怎可能期望會係今天新鮮蟹肉？醬汁是泰式炒金邊粉的靈魂，以羅望子汁、棕櫚糖、魚露及丁香製成，令金邊粉有甜、酸、鹹味。不過，這個金邊粉炒得不夠火喉又不透香。金邊粉煙韌，但是味道徧甜。整體來說，只是普普通通的炒金邊粉，真的是米之蓮推介？同將軍澳店價錢比較，將軍澳店蟹肉金邊粉$138 vs Food Fiesta 分店 $92，豬頸肉金邊粉將軍澳店 $88 vs Food Fiesta 分店 $72。Food Fiesta 分店價錢平D又免加一，但相信廚房設施有限，影響了廚師發揮及出品味道；加上食物款式選擇不多，下次有機會去將軍澳店試下。
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