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港铁中环站 D2 出口, 步行约4分钟
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电话号码
23440005
62992347 (WhatsApp)
开饭介绍
以BACI式厨房设计，让食客与餐厅中开敞的大家近距离近距离接触，方便开放交流便利酒吧，意大利客可享用桂兰调酒制的餐饮，为餐厅食环师炮制的餐桌美食的即时诞生。
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营业时间
今日营业
11:30 - 01:00
星期一
11:30 - 01:00
星期二至五
11:30 - 02:00
星期六
12:00 - 02:00
星期日
12:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
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位於中環蘭桂坊意大利餐廳BACI，由意大利總廚主理，充滿正宗地道意式風味，餐廳一直獲獎無數，包括亞太區50大薄餅大賽（50 Top Pizza Asia Pacific 2022）中奪得亞太地區第12名同埋全港第2名。星期日二訪BACI度歎weekend Brunch同埋Semi Buffet，餐廳吸引咗唔少外國人光顧，氣氛熱鬧。餐廳提供3小時任食即叫即烤嘅得獎pizza，海鮮、沙律、意式凍肉，芝士同埋甜品等，種類豐富，每款都好高質，另外可以加錢選擇一款主菜同埋2小時飲品free flow，包括有雞尾酒同埋紅白酒。值得一讚嘅係餐廳每個店員都殷勤有禮，服務周到，喺呢度可以過一個好Chill嘅Weekend Brunch。新鮮烘焙薄餅得獎薄餅有五款口味，Margherita、Italian Sausages、Tuna, Onions & Mozzarella、4 Formaggi 、Pepperoni ，直接同店員order就可以，意大利廚師利用傳統石窯烤爐炮製正宗意大利薄餅，廚師中途會用工具將薄餅keep住轉邊，令到薄餅烤得均勻，新鮮即整熱辣辣。四重芝士薄餅會有拉絲，充滿濃郁芝士味。每款薄餅餅底充滿濃郁麵粉香，邊位微脆帶有焦香，口感軟熟煙靭，店員亦會提供自家製辣椒油比客人點薄餅食，增添辣味。Tagliata di Manzo主菜烤澳洲和牛西冷，牛扒煎至Medium，內裏色質紅潤，和牛油脂豐盈，juicy有肉汁，牛肉味濃，肉質軟腍，表面烤至焦香，加上紅酒汁烹調，令到味道提升，帶有微微酒香。配以香脆炸薯條，薯條已經有調味，鹹香惹味。Penne alle Puttanesca鯷魚番茄長通粉，意大利南部經典美食，鯷魚柳鹹鮮味十足，配上番茄醬汁，長通粉味道酸酸甜甜，另外用上Taggiasca 小橄欖、酸豆去調味，味道豐富。海鮮櫃枱海鮮自助區冷盤有爆膏開邊波士頓龍蝦、龍蝦鉗、紐西蘭青口、海蝦同埋翡翠螺，每款都好新鮮，龍蝦肥美，爽口彈牙，肉質鮮嫩，龍蝦有爆滿紅色膏，帶有甜味同埋濃郁海鮮香氣，而龍蝦鉗味道帶有海水鹹香。旁邊仲有唔同嘅醬汁可供自行調配，另外廚師refill海鮮嘅速度好快。甜品及水果拼盤甜點種類繁多，有tiramisu、朱古力蛋糕、雜莓芝士蛋糕、檸檬撻、馬卡龍、芝士蛋糕、焦糖布甸同埋雪糕等，蛋糕切件size 大件，味道唔會太甜。朱古力、雲呢拿雪糕高質，旁邊仲有雪糕筒提供。旁邊仲有水果區，有大量嘅新鮮蔬果，包括火龍果、蜜瓜、提子、西柚、西瓜、橙同埋菠蘿等，可以作為餐後水果。廚師精選沙律餐廳有好多特色意大利沙律提供選擇，充滿地中海風情嘅沙律，沙律款式比好多五星級酒店更好，沙律擺放得整齊企理，賣相精緻，有多達二十款沙律，每款新鮮健康，膳食纖維豐富，包括有紅石榴藜麥沙律、黑松露蘑菇、蕃茄水牛芝士、卡布里沙律、煙燻三文魚等。精選特級意式凍肉及芝士拼盤芝士同埋凍肉都有五款，包括有黑松露芝士、羊奶芝士等，芝士已切好細細件，方便客人去拎。Parma Ham味道鹹香，質感油潤，火腿味濃郁，配搭蜜瓜嚟食一流。El Grape餐廳signature cocktail ，以茶為主題，特調出好特別嘅雞尾酒，鳥籠狀嘅雞尾酒杯懸喺半空加上色彩斑斕嘅花瓣，造型好夢幻。EI Grape用上自家制伯爵茶氈酒同埋巨峰提子汁作為主調，香甜嘅提子味中滲出伯爵茶嘅茶香，再加上接骨木花糖漿同埋檸檬汁，味道甜美芬芳。Yum Cha!!Cocktail以中式嘅設計，用上花瓣點綴，好優雅。玄米茶vodka 味道突出，玄米味香氣四溢 ，配上椰子水斑蘭糖漿嘅味道好特別。
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假日緊係要去食好野，今次帶屋企人去食weekend brunch，可以由12點食到3點半，真係好抵！重點好多海鮮😍款款都新鮮好味🤤有海鮮包括龍蝦🦞、蝦🦐、青口、三文魚生、即製意粉，仲可任點Pizza！烤肉專區有香烤豬腩肉、烤牛臀肉、意式香辣烤雞配迷迭香薯仔🥔熱盤有意大利肉丸、三文魚、雞翼、意式茄子🍆等等。種類都有好多選擇。甜品不得了！絕對要留第2個胃食，有tiramisu、芝士蛋糕、雜果撻、榛子朱古力蛋糕等等。仲有生果、雪糕🍦，好抵食！整體環境舒適，職員服務好，不時加水拎走碟，座位有梳化位，Weekend坐幾粒鍾好舒服！
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這次我選擇了一家氣氛優雅的西餐廳來慶祝我的生日，餐廳的裝潢時尚而舒適，非常適合聚會和慶祝🎉🎉首先，我們點了Pizza Stella。這款披薩的餅底薄脆，當我第一口咬下去，餅皮的香脆感立即讓人驚喜。披薩上鋪滿了新鮮的番茄醬、融化的起司，還有各式各樣的配料，如香腸、蘑菇和新鮮的羅勒。每一口都帶著豐富的層次感，特別是羅勒的清香，為整個披薩增添了不少風味。這道Pizza Stella不僅味道出色，還擺盤精美，讓人忍不住拍照🥰接著，我們點了幾款雞尾酒來搭配美食。餐廳的雞尾酒選擇多樣，我們嘗試了經典的莫吉托和特調的水果雞尾酒。莫吉托的薄荷香氣清新，甜度適中，非常適合用來開胃。而特調的水果雞尾酒則色彩繽紛，口感清爽，裡面包含了多種水果，讓人感受到夏日的氣息。這些雞尾酒不僅好喝，還讓整個慶祝更添喜慶氛圍。然後，我們點了雞蛋三文治。這道三文治的麵包外層金黃酥脆，內部夾著新鮮的雞蛋和香濃的美乃滋，每一口都充滿了香氣。雞蛋的嫩滑和麵包的酥脆形成完美的搭配，讓人感受到一種簡單卻又滿足的美味。這道菜的份量適中，既能當作小食，又能讓人不會覺得過於油膩，是個不錯的選擇。🤤整體來說，這次的慶生晚餐讓我感到非常滿意。餐廳的服務也很到位，服務生友好且專業，隨時關心我們的需求。用餐過程中，還送上了小蛋糕作為驚喜，讓我感受到滿滿的生日祝福。🥰這家西餐廳的Pizza、cocktails 都讓我印象深刻，無論是口味還是擺盤都非常精緻。如果你正在尋找一個慶祝特別日子的地方，我強烈推薦這裡。期待下次再來，品嚐更多美味的菜式，繼續享受這裡的美好氛圍‼️😍🥰
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ʙᴜғғᴇᴛ 長達三小時，不擔心翻盤問題，冷盤長期有廚師補給。若然心思思想吃點熱食也可以考慮加配主菜，價錢不超過$100。此價格在中環地段，可以接受！-sᴇᴍɪ ʙᴜғғᴇᴛ ʙʀᴜɴᴄʜ ($528/ᴘᴘʟ) ᴄᴏғғᴇᴇ / ᴛᴇᴀ ɪɴᴄʟᴜᴅᴇᴅ ᴡᴇᴇᴋᴇɴᴅ ᴀɴᴅ ᴘᴜʙʟɪᴄ ʜᴏʟɪᴅᴀʏ ᴏɴʟʏ
◷ 12時〜15時
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∗ sᴇʀᴠᴇᴅ ᴏɴ ᴄᴏᴜɴᴛᴇʀ - sᴇᴀғᴏᴏᴅ sᴛᴀᴛɪᴏɴ
- ᴄʜᴇғ’s sᴇʟᴇᴄᴛɪᴏɴ ᴏғ sᴀʟᴀᴅs
- sᴇʟᴇᴄᴛɪᴏɴ ᴏғ ᴘʀᴇᴍɪᴜᴍ ɪᴛᴀʟɪᴀɴ ᴄᴏʟᴅ ᴄᴜᴛs & ᴄʜᴇᴇsᴇ ᴘʟᴀᴛᴛᴇʀ
- ᴅᴇssᴇʀᴛ ᴄᴏʀɴᴇʀ.∗ ғʀᴇsʜʟʏ ʙᴀᴋᴇᴅ ᴘɪᴢᴢᴀ
- ᴍᴀʀɢʜᴇʀɪᴛᴀ
- ʜᴀᴍ & ᴍᴜsʜʀᴏᴏᴍ
- ʙʙǫ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ
- 4 ғᴏʀᴍᴀɢɢɪ
- ᴘᴇᴘᴘᴇʀᴏɴɪᴘɪᴢᴢᴀ是整個ʙᴜғғᴇᴛ 的靈魂，記得留肚吃即叫即焗ᴘɪᴢᴢᴀ也可以任點，一份四件，點了兩款都已經投降了。因為自助吧還有很多美食熱騰騰現做現烤的披薩最美味，麵皮非常非常的香和煙韌！！-∗ ᴄᴀʀᴠɪɴɢ sᴛᴀᴛɪᴏɴ, ᴘᴀsᴛᴀ ʟɪᴠᴇ sᴛᴀᴛɪᴏɴ
- ʀᴏᴀsᴛᴇᴅ ᴘᴏʀᴋ ʙᴇʟʟʏ
- ʙᴇᴇғ ʙᴜᴍᴘ
- ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴄᴏᴄᴋᴇʀᴇʟ ᴅɪᴀᴠᴏʟᴀ ᴡɪᴛʜ ʀᴏsᴇᴍᴀʀʏ ʀᴏᴀsᴛᴇᴅ ᴘᴏᴛᴀᴛᴏ
- ᴍᴇᴀᴛʙᴀʟʟ ʟɪᴠᴏʀɴᴇsᴇ
- sᴀʟᴍᴏɴ ʟɪᴍᴏɴᴇ
- ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴡɪɴɢs ᴄᴀᴄᴄɪᴀᴛᴏʀᴀ
- sᴀʟᴀᴍᴇʟʟᴀ sᴀᴜsᴀɢᴇ
- ᴇɢɢᴘʟᴀɴᴛ ᴘᴀʀᴍɪɢɪᴀɴᴀ .- sɪᴄɪʟɪᴀɴ ᴄᴀᴘᴏɴᴀᴛᴀ光是吃凍龍蝦及熱騰騰已經夠滿足想吃肉的朋友可以到熟食區挑幾款食物款式很多很滿足，每樣試一小口都已經足夠飽一整天
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位於蘭桂坊，這間義式自助餐 Brunch 餐廳地理位置優越，環境開揚舒適。Brunch時段還有魔術師在場向客人表演魔術。海鮮櫃檯絕對是這裡的亮點之一，有蝦、蟹鉗和龍蝦一應俱全，搭配青口和螺肉等。刺身區的三文魚和吞拿魚質量不錯，鮮甜可口。沙律區同樣豐富，提供各種沙律菜和水果，如西瓜、木瓜、提子和火龍果，還有藜麥，沙丁魚和烤南瓜的搭配更是意想不到的驚喜，為沙律增添了多層次的口感。芝士火腿拼盤搭配多款新鮮麵包，選擇可以媲美酒店自助餐。餐廳的即制烘烤 Pizza 也是不容錯過，用爐新鮮製作，外脆內軟的餅底上，搭配新鮮的配料。熱盤方面，牛扒、雞肉和牛腩都煮得恰到好處，肉質鮮嫩，入味十足。茄子和三文魚，搭配各種意粉。餐後的甜品水果區同樣令人驚喜，有不少蛋糕，例如布甸、朱古力、覆盆子tart和開心果蛋糕各具特色，特別是tiramisu、芝士蛋糕，濃郁的奶香味令人陶醉。
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