BACI Trattoria · Bar

营业中

休息中

放工同朋友去中環蘭桂坊食飯飲嘢Chill 一Chill 餐廳非常之寬敞，優雅同好大，非常舒適！我哋叫咗兩杯美味嘅酒！一杯係靚靚紫色花花幻彩波波嘅Ei grape! 佢係提子味嘅伯爵茶酒黎架！另一杯係大阪港式風味嘅鴛鴦！Yuen Yeung !? 裏面有威士忌，泰式奶茶同埋咖啡泡沫！前菜我哋叫咗一個超級之優雅嘅頭盤裏便有好好味嘅波波芝士，紅菜頭意大利雲吞，仲有一個味道非常之可口嘅波波醬配埋吞拿魚，波波醬係用橙色同埋黃色嘅燈籠椒打成！非常之開胃！美味既主食我哋仲叫咗六角星pizza Stella!每一個星形嘅各位都有好香嘅黑松露芝士！配埋火腿同埋蘑菇一齊食真係一流！主食龍蝦配意大利粒粒飯真係非常之份量十足！餐廳嘅職員仲會超級友善咁幫手分開埋龍蝦嘅肉放落去飯到等客人方便食！意大利粒粒飯係用西西里醬汁沙律去製作而成識落酸甜香口非常開胃！甜品我哋叫咗餐廳自家製嘅提拉米蘇同埋拖肥小布甸！仲有佢哋自家製嘅杏仁餅都超級好食呀！

.中環· 蘭桂坊竟然有咁高質嘅Pizza店?!. BACI Trattoria · Bar📍中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈地舖.➰最近收工時間同朋友去左蘭桂坊飲野傾計，到坊左依間餐廳，蘭桂坊嘅餐廳理所當然混合左酒吧格局，分佈左高枱酒吧區及餐廳中後方嘅卡位等。餐廳樓底高，座位亦有寬敞間距，唔會太侷促，同朋友傾計都唔會太嘈雜，用餐環境氣氛非常熱鬧。侍應招呼左我地就座之後簡單介紹左餐廳嘅特色美食。.➰.➿Set Dinner for 2 💲768前菜2份·薄餅1個·主菜1份.✥前菜(9選2)𖥕意式風乾火腿拼盤 +💲100 ⭐️4.1/5⭐️份量非常豐富，擺盤亦相當有睇頭，有多款不同嘅cold cut排列，送酒傾計一流。.𖥕水牛芝士伴蕃茄 ⭐️4.1/5⭐️顏色相當鮮艷，水牛芝士撈埋蕃茄令到味道層次都有提昇，口感豐富，推薦。✥小食𖥕招牌迷你漢堡(3件) 💲148⭐️4.1/5⭐️另外仲額外追加左一份招牌迷你漢堡，賣相精緻，入口食到炭燒漢堡扒嘅味道，仲有沙律醬中和油膩感，相當有驚喜。.✥薄餅(5選1)❀Testarossa Pizza⭐️4.3/5⭐️餐廳有自設烤爐即點即烤Pizza，非常有誠意，今次揀

Sunday 難得放假梗係要慢活下去咗蘭桂坊搵嘢食 原來有間好食嘅weekend brunch buffetBACI Trattoria Bar嘅Pizza仲要係全港第二名 🍕Brunch包括前菜、海鮮、甜品以自助形式供應另外加錢有無限續添餐飲優惠揀咗Passion & Bubble 味道好香甜另一杯BACI Time 用上中式杯 賣相好特別 🥂另外每人可以選擇一個Main Course🔹烤澳洲和牛西冷和牛西冷厚切 牛味香濃 充滿油脂香味加上紅酒汁 味道更有層次配菜有香脆熱辣辣嘅炸薯片 好香口🔸意式海鮮濃湯味道非常濃郁鮮味 用上多種新鮮海鮮煮成有鯷魚柳、新鮮藍青口、蜆、魷魚、大蝦等加上小蕃茄 令湯味更豐富🍕Pizza可以無限叫 即叫即製每個只係九吋 可以試多幾款揀咗Pepperoni 同 Four Cheeses餅底好薄脆 芝士味好香濃 🥗自助區🦞🦀海鮮有大量龍蝦、蟹鉗、青口、大蝦等仲有多款cold cuts 沙律 小食等選擇花多眼亂 我最鍾意係唔同款式嘅沙律喺咁熱嘅天氣 食沙律夠哂清涼 😋🍰最後食埋甜品就perfect最鍾意巴斯克芝士 同埋榛子蛋糕 每款甜品都有質素好好食 😋

由頭盤到主菜到甜品cocktails都好特別餐廳由意大利總廚主理 對食物飲品有要求特別欣賞佢Cocktail加入茶既元素 出來效果好特別～待應服務也超細心 由介紹菜式到上菜 再了解客人食後感完全感覺到呢間餐廳既要求同埋熱誠講返菜式同頭盤～一次試了三款都各有特色 最特別是那個紅菜頭餃 一咬下去十分驚喜 外表打卡滿分味道也是很出色，自家製的餃子皮包住羊奶芝士加埋個汁真係好正！主菜方面，我哋叫咗signature嘅龍蝦配西西里汁！上枱份量比我哋想像中多 個汁酸酸甜甜好開胃 亦好好味令到龍蝦一啲都唔乾，好Juicy！侍應仲好細心幫我哋拆肉 真係可以好優雅咁食龍蝦，而嗰啲粒粒粉吸收哂龍蝦嘅精華，亦都好美味！另外就係佢嘅主打得獎pizza ! 我哋揀咗嘅星形Pizza好特別 食得出係手打Pizza煙靭到剛剛好 真係好好味！份量重多到食唔晒！ 而Cocktail方面，佢都非常多選擇亦都好特別！每一款都好打卡able~我哋揀咗兩款都好特別～一款係帶有茶香嘅巨峰提子Cocktail，飲落非常清新加埋好多鮮花～飲落去有漫遊花園嘅感覺🥰💕另一款亦好特別是溫的cocktail 又有咖啡又有奶茶 中西合璧又似鴛

黎𝐁𝐚𝐜𝐢一定要黎食佢既𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚😍意大利有八種唔同既傳統𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚而𝐁𝐚𝐜𝐢既屬於拿玻里𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚仲係全港𝐍𝐨.𝟐‼️口感層次豐富～係之前未食過既鬆軟感，味道濃厚～上次萬聖節既時候已經黎過，對佢既Pizza真係念念不忘！次今次黎食佢既週未半自助早午餐（$488/pp)！重點Pizza 🍕任叫，即叫即整新鮮出爐😍仲有多款前菜、凍海鮮、甜品供應，海鮮有大大隻龍蝦、凍蝦、青口、翡翠螺，超大隻，食海鮮都食左幾轉😂就係食凍海鮮已經回晒本啦😍Pizza我地都叫左兩款❤️分別有意式辣辣肉腸同吞拿魚洋蔥芝士～都一樣咁juicy脆口炭香味濃郁😍主菜用左優惠價加購$78食到烤澳洲和牛西冷配烤薯條紅酒汁🥩仲有加$68意式海鮮濃湯～海鮮料勁足料😍有新鮮藍青口、蜆、魷魚、大蝦，真係超抵😆甜品都有唔少選擇，仲可以自己整雪糕杯、好cute🤍🤍🤍 食完滿足到夜晚都　唔洗食😆😆作為週末下午節目傾下計chill下非常一流😍😍

近排返工成日 OT ，到左 weekend 就要放鬆一下星期日就約左朋友去左蘭桂坊一間非常出名既意大利餐廳食個 Brunch Buffet 放縱下餐廳位置非常方便，位於蘭桂坊的中心地帶，一入到蘭桂坊就見到店內以開揚的開放式廚房為設計，讓食客與廚師們拉近距離餐廳設有雞尾酒酒吧，食客可一邊享用調酒師炮製既酒精飲品，一邊享用美食食 Buffet 相信大家好少食 Pizza，但餐廳既 Pizza 於2022至2024連續三年「50大薄餅亞太區大賽」中奪得全港第2名及亞太地區第17名Pizza 質素之高可想而知，真係必試之選食物方面 :Weekend brunch semi-buffet 包括多款凍海鮮、新鮮烤焗得獎薄餅、廚師精選沙律、精選特級意式凍肉及芝士拼盤、甜品及水果拼盤、及咖啡或茶另外仲可以加錢選擇多款主菜、當中意式海鮮濃湯及烤澳洲和牛西冷係必試之選如果大家放假仲想開心暢飲，仲可以加錢享用兩小時無限續飲優惠，飲飽食醉一個愉快既週末凍海鮮 : 有爆曬膏既龍蝦、肉肉既龍蝦鉗、凍蝦、青口及翡翠螺，款款都大大隻，回本之選廚師精選沙律 : 有紅菜頭沙律、茄子沙律、南瓜沙律、蕃茄水牛芝士、大蘆筍等多

週末brunch都可以食到亞太區最佳pizza之一！！位於中環蘭桂坊既BACI以手工pizza打響名堂，係今年50Top Pizza亞太區排行榜名列高位🍕BACI逢星期六日及公眾假期提供semi-buffet brunch，除前菜、海鮮、甜品以自助形式供應外，仲可以無限任食新鮮烘烤薄餅，亦可以低至$38加配主菜，性價比超高！🔸海鮮海鮮區有必食既龍蝦，仲有蟹鉗、翡翠螺、青口等等好多選擇🦞龍蝦肉身彈牙，每隻size都有返咁上下！🔸冷盤、沙律冷盤區有Parma ham，salami等不同cold cuts，亦有超級多款沙律同蔬菜選擇，例如creamy蘑菇、caprese、broccolini 等等，味道各有特色😍🔸Pizza: 4 Formaggi, Pepperoni全餐重頭戲一定係即叫即做既手工薄餅！用上傳統窯爐焗製，批邊隆起口感煙韌，而且每一個size比平時單點既pizza較細，可以留肚試多幾款🍕4 formaggi 用上4種芝士，奶香濃郁，藍芝士令整體味道更有層次。Pepperoni 上面鋪滿惹味辣肉腸，蕃茄醬酸甜正好平衡🤤🔸和牛肉醬自家製寛條麵自家製闊條麵口感彈牙有蛋香，以和牛肉

第三次透過OpenRice在BACI訂枱了，有折扣下，亨受足足三小時的週末brunch 😌真的划算又美味😋除了出色的意大利pizza 🍕外，還愛上他們的特色冷盤沙律🥗菜+homemade gelato 🍨 ！好開心😃今次甜品🍮竟然有我最最最愛的Basque burnt cheesecake(巴斯克芝士蛋糕)🍰👏🏻👏🏻👏🏻好好吃🤤巴斯克芝士蛋糕，中心做得口感棉密，之後是我最愛的札實芝士口感，這樣就不會太膩口，可多吃幾件😆燋燋的蛋糕邊也做得香口出色👍🏻這兩次進餐，都有魔術🪄師🧙‍♀️為客人表演👏🏻讓大家輕輕鬆鬆地度過週末，真正把日常生活壓力放下😌

𝕃𝕖𝕥’𝕤 𝕘𝕖𝕥 𝕓𝕣𝕦𝕟𝕔𝕙𝕪💃🏽蘭桂坊夜晚既氣氛大家可能感受唔少😏，日光日白有無試過黎呢個蘇豪區呢？！我就見識少係第一次啦🙉，book 左個 brunch set 感受下有幾滿足，同媽媽來個慶祝📣。簡單黎講就係 semi buffet 已經滿足到你8成慾望😈，水果、沙律、冷盤、芝士有多款選擇，係自助攞食物既過程好 enjoyable，每一碟都色彩繽紛、擺盤精美🌼；凍海鮮都有幾款選擇，加少少檸檬汁🍋夠做。另外必須介紹佢地新鮮製作既 pizza🤩，即叫即製，師傅以傳統烘烤方式用長鏟將已舖滿食材既麵糰放入窯中🛖，反覆移動，短短數十秒已經係大火中烤好☄️，香噴噴地送到客人面前🤏🏽。我地揀左意式辣肉腸🥓，用料足、pizza 圍邊又厚又脆🌋，好出色！Weekend Semi-Buffet | $488 pp🥗Chef’s Selection of Salads🧀Premium Italian Cold Cuts & Cheese🦞Seafood Station🍕Freshly Baked Pepperoni Pizza🍉Fruit Platter🧁Assorted Desserts☕️Coffe

這間位於中環蘭桂芳的酒吧餐廳，半開放式設計，環境開揚，人流旺盛，氣氛熱鬧。餐廳由意大利總廚主理，將家鄉的味道融入菜色中。這裡所有薄餅以意大利食材入饌，更於2022年亞太區50大薄餅大賽中奪得全港第2名。薄餅以傳統窯爐高溫烤焗，新鮮即叫即製，餅底外脆內煙韌，且帶有麵粉香氣，充滿正宗地道意式風味。餐廳逢星期六、星期日及公眾假期提供Brunch半自助餐，可任食得獎薄餅外，更提供凍海鮮、龍蝦、沙律、前菜、甜品、水果等，豐富又吸引，加錢更可無限量暢飲氣泡酒、紅白酒、烈酒、啤酒、雞尾酒等，任食食足三小時。半自助餐還提供一系列主菜選擇，價錢由$38起，非常超值。💠意式海鮮濃湯 +$68濃湯材料十足，有蜆、魷魚、鮮蝦、青口等海鮮，以蕃茄及洋蔥熬製湯底，襯托出海鮮的鮮甜。💠烤澳洲和牛西冷 +$78牛扒份量一點都不輕，牛味香濃，肉汁豐富，食指大動。

50 Top Pizza Asia-Pacific 2023，名列前茅嘅正宗意大利Pizza，由意大利主廚坐陣，用傳統窯爐焗製嘅手工Pizza，實在令人回味。逢星期六日嘅Weekend Brunch，由12點食到3點，食足3個鐘！有沙律、頭盤、海鮮、芝士、Cold Cuts、甜品，手工Pizza仲要係任叫！！！星期四、五、六夜晚同星期六brunch時間，在場魔術師隨時會同食客有魔法互動，第一次咁近距離睇同玩魔術，真係神奇到要大嗌一聲「Magic🪄✨」✦ ⋆ • °‧ ࣪ ☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☆⋆ • ✦ ⋆ • ⋆ ☾ ࣪‧ °• ⋆ ✦Weekend Brunch💲4️⃣8️⃣8️⃣/ppl ✦ ⋆ • °‧ ࣪ ☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☆⋆ • ✦ ⋆ • ⋆ ☾ ࣪‧ °• ⋆ ✦「沙律」🥢除左一般啲沙律菜，仲有紅菜頭沙律、水牛芝士蕃茄、蘆筍等等，啲沙律配搭得好好味又特別，尤其係個黑松露蘑菇真係正「海鮮」✦翡翠螺 ✦龍蝦 ✦ 青口 ✦蝦🥢要讚下個龍蝦，平時自助晚餐果啲成日都會雪到冇曬味，呢個啲鮮味都幾足！翡翠螺都係！「芝士」🥢有成6款芝士，最鍾意煙熏味芝士！「Pizza」OMG💕係心型四

放假就到蘭桂坊的 BACI 吃個 semi-buffet brunch 慶祝一下！$488一位就可以任食前菜、海鮮、薄餅和甜品，環境氣氛非常悠閑舒適，可以好好放鬆～🔸前菜一系列的廚師精選律琳瑯滿目，還有各款水果、cold cuts和芝士拼盤等，色彩繽紛令人食慾大增呢🔹海鮮龍蝦、蟹鉗、青口、蝦和海螺全部任食😋 龍蝦份量十足而且啖啖肉，這個價錢來説絕對超值🔸薄餅五款口味的薄餅，分別有Margherita、意式肉腸、吞拿魚、四式芝士和意式辣肉腸。我們點了意式辣肉腸，現點現做，熱騰騰地上菜香氣撲鼻🍕 辣肉腸還帶點焦脆口感，好誘人🔹主菜半自助餐可以另加配主菜，+$78就有一份烤澳洲和牛西冷及炸薯條！西冷上有漂亮的烤紋，五成熟度控制得剛好，肉嫩味濃又帶點焦香，必點之選！另一主菜點了意式海鮮濃湯，有新鮮藍青口、蜆、魷魚、大蝦，湯頭鮮甜充滿海洋氣息🔸甜品除了任食雪糕外，還有不同款式的蛋糕，推薦tiramisu，一定要試～🔹Cocktails 𓍼 Yum Cha!!/Homemade Genmai Tea Vodka, Homemade Pandan Syrup, Coco Water, Jasmine

相信位於中環加州大廈地下嘅BACI，鍾意食pizza嘅一定聽過甚至試過🥰 餐廳於2022至2024連續三年的「50大薄餅亞太區大賽（50 Top Pizza Asia Pacific）」中，奪得全港第2名及亞太地區第17名😎 所以食pizza一定會諗起呢一間。 今日想同大家介紹係佢嘅weekend brunch，除咗有任食即烤pizza，仲有好多凍海鮮，沙律同甜品😍😍 加少少錢仲可以試埋個main course，main course一定要加，點解？一陣話你知😌 餐廳位於地下，有半露天嘅地方，非常開揚，裏面裝修好靚，座位舒服🥰呢個brunch可以選擇兩種加配嘅free flow，分別係加238蚊，可以暢飲意大利汽酒，紅白酒，烈酒等等，或加98蚊可以任飲果汁，汽水同BACI Time無酒精雞尾酒🤩🥂我哋叫咗兩杯mocktail，＜Dear Rose＞ 係玫瑰花茶糖漿，Gin酒，意大利汽酒，石榴糖漿嘅組合，我覺得好襯食意大利pizza👍 另外一杯係＜BACI Time＞， 係洋甘菊茶，Gin酒組合，賣相好，得打卡一流，味道都幾清新🥰🍕首先講咗佢嘅即叫即烤既pizza先，有Margherit

位於蘭桂坊加州大廈地舖, 餐廳推出ᴡᴇᴇᴋᴇɴᴅ ʙʀᴜɴᴄʜ, 歐陸特色精選冷盤和沙律, 多達數十款選擇、人氣薄餅、各地新鮮海鮮及甜品以自助形式供應✨精選凍海鮮盤🦐🦀🦞無限量供應時令冰鎮海鮮, 小龍蝦、蟹腳、凍蝦、鮮蝦、青口及東風螺, 新鮮質素高、每款都肉質飽滿人氣Pizza🍕一共有五款口味供應, 水牛芝士、番茄及羅勒, 意式肉腸, 吞拿魚、洋蔥及芝士, 四式芝士, 意式辣肉腸點了意式辣肉腸, 心型❤️Pizza賣相非常特別, 薄餅即叫即製, 用石窯烤爐烤製, 餅皮很鬆軟, 口感煙韌, 充滿意式風味的辣肉腸, 十分惹味😍主菜可以優惠價追加九款主菜, 令早午餐更加豐盛追加烤澳洲和牛西冷🥩 西冷網狀花紋烤很不錯, 口感有嚼勁、肉味濃郁, 配了香脆薯條, 非常豐富慢煮雞胸🐔 雞胸肉保持軟滑與鮮嫩, 配上意式什菜帶酸甜, 加上開心果碎, 口感增加了層次甜品🍰有士多啤梨蛋糕、朱古力蛋糕、提拉米蘇及雪糕等飲品🍸ʙᴀᴄɪ ᴛɪᴍᴇ 是餐廳招牌ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ之一, 賣相很精緻、泡泡造型, 用了氈酒、洋甘菊茶、湯力水, 入口冰涼清爽, 酒精不算太濃, 非常適合女仕飲用ᴅᴇᴀʀ ʀᴏsᴇ 用了氈酒、玫瑰

酒店自助午餐嘅選擇唔多🔍🥲好食嘅都好貴最近發現咗原來蘭桂坊嘅酒吧🤤假日會變做自助餐形式有得食高質龍蝦、海鮮、甜品正常來講呢啲餐廳嘅散叫都會比較貴🫠🥰有得用自助餐形式食真係性價比幾高🥂依間係蘭桂坊加州大廈地下嘅一間意大利餐廳夜晚係酒吧🍻🍷星期六日中午會變成自助餐🤪氣氛|入到去成個感覺格調同氣氛都好好🥰而且餐廳入嘅食物質素都好高雖然冇刺身 但係有超多海鮮選擇海鮮區｜包括青口、龍蝦、螺、大蝦等等🦐🦞🦀🦑🐙📝講吓主力嘅海鮮區域龍蝦一定係大家嘅首選🦞🦞隻隻龍蝦都大大件食落去嘅口感爽口彈牙新鮮有龍蝦味😍比起好多間酒店自助餐嘅龍蝦更加出色😆仲要佢refill嘅速度超快食足三個鐘龍蝦都長期供應🦞🦞🦞😗唔會淨係得返啲冇肉既部分冷盤｜冷盤就有好多款唔同嘅沙律菜都係以意大利菜式為主🥗🥗Pizza｜🍕仲有即叫即整嘅Pizza任食基本上平時最出名嘅味道都會有得order 👯‍♀️因為兩個人都食唔到太多薄餅所以我哋淨係叫咗個Margherita嘅味道試吓🍕😂入嚟嘅時候都未知道原來呢度嘅Pizza係咁出名😍返到屋企先知原來呢間餐廳嘅Pizza係攞晒獎全港排第二🏆難怪我對呢間嘅Pizza咁深刻印象因為真係皮薄又脆口🤪真