Belly Soul (已結業)

‼️腦霧注意（係長沙灣廣場 唔係長沙灣🤣..出咗先記得 真係抱歉）.冒著被朋友絕交的風險介紹🫂haha.. 因為呢位朋友驚我介紹完.. 遲啲會有機會多人🤣🤣..但.. 好嘢一定要介紹比大家佢.. 佢會接受嘅.. 咳😆.⚠️「有卡路里&Macro 嘅餐廳」好多有飲食執著 & 需要準確卡路里數字嘅你外食嘅不確定往往係一個制肘呢到無呢個問題所有食物有曬data☺️.無論你今日係clean mood 想要低碳 多菜 高蛋白 or 想開心哋食下意粉 食下甜品都有好多生酮 低碳選擇最緊要.. 都係有齊macro.出了琳瑯滿目的menu.. 你都可以build your own bowl係櫃檯選擇自己鍾意嘅配菜 &肉類.我今次試佢classic嘅 「高蛋白營養碗」$108肉類的嫩度 & 份量都是誠意滿滿的.. 味道啱好 唔多唔少 有自己meal prep嘅感覺 但平時好少食鴨胸.. 香氣 &鴨皮油香變成一個佐料 豐富成個飯 😗撈埋一齊 sweet sweet😗（番茄仔太鮮豔..😴😴）呢到所有醬汁都係會額外分碟比你（貼心）你就可以自行加.. 當然 都係include埋卡路里比你㗎😝.‼️menu cap比大家

今日嚟到標榜健康嘅cafe- belly soul 。中午時段會有lunch set，大概$100左右一個主食，前菜/湯，飲品。今次叫咗生酮泡菜雞肉蛋炒椰菜花飯。呢個椰菜花飯超級有驚喜，因為佢配咗泡菜，味道唔會好寡，亦都有雞蛋起上面，撈埋一齊食有脆脆嘅口感。另外叫咗意大利青醬配松子溫泉蛋意粉。幾鍾意呢度嘅意粉唔會煮得泰林，食落去有咬口，而且佢個青醬食落去唔會好漏，食晒成碟都唔會又覺得好肥嘅感覺最後要讚一讚佢個蘑菇湯，飲得出佢係新鮮蘑菇打造而成，因為飲落去嘅時候有一粒粒嘅碎。飲品方面就飲咗兩杯都係latte ，咖啡質素中規中矩。

位於荔枝角長沙灣廣場有一間主打健康生酮飲食嘅餐廳，低碳、低卡路里、低糖多菜、高蛋白，適合注重健康人士同埋附近上班族嘅青睞。裹面提供新酮嘅意粉、蒟蒻麵丶素食、甜品 、飲品等。餐廳主色調為粉紅色，好少女心，座位部份用咗黑色型格色調，有強烈嘅對比，另外種咗綠色植物，型格得嚟帶點清新。🐟香煎比目魚伴黑松露野菌椰菜花飯巴黎牛油汁一上枱已經聞到比目魚嘅香氣，比目魚皮煎得香脆，肉質嫩滑啱啱好，飯粒用椰菜花代替，口感爽脆，飯粒用咗黑松露去炒過，有濃厚黑松露味同埋油香味。椰菜花飯無澱粉質，食完唔會水腫，健康之餘更可以抗氧化同埋抗衰老。🧇生酮焦糖朱古力窩夫窩夫用咗黑朱古力、杏仁粉同埋椰子粉製成，低卡路里同埋低澱粉質。朱古力窩夫口感微脆，用咗黑朱古力所以味道帶點微苦，用嚟點旁邊嘅cream會味道更豐富，仲有新鮮士多啤梨同埋藍莓，而焦糖用咗新酮蜜糖，𠊷晒落去窩夫都唔會味道過甜。🥛 紫薯紅菜頭鮮奶期間限定嘅飲品，拉花線條精緻，圖案精美，拉花係一隻好可愛嘅狗仔，粉紅色嘅紫薯紅菜頭鮮奶顏色好少女，味道清清地，帶有淡香紫薯味，容易入口，飲到最底飲到啲紫薯渣，證明真材實料。紫薯同埋紅薯頭更有花青素，人體接觸足夠嘅青花素

終於約到好朋友👭🏻午餐相聚，今次我們決定試新餐廳。在網上訂位，到了餐廳向店員查詢，他們已經為我準備了座位，感覺良好。我和朋友各點了不同的食物和飲品，朋友點的忌廉意粉，覺得有點難消化。我點了Build your own bowl , 蔬菜🥬覺得好新鮮👍🏻，更喜歡的是，可以有各種沙律醬供選擇！ 值得再試👍🏻

呢間稱得上係健康生酮界嘅𝒽𝒾𝒹𝒹𝑒𝓃 𝑔𝑒𝓂 (*ﾟ∀ﾟ*) 位置雖然唔顯眼 但食物都有少少令人眼前一亮主打低卡低碳料理～亦有生酮餐單 選擇頗多 就算要𝘬𝘦𝘦𝘱 𝘧𝘪𝘵都有好西食☁️♡ 香草牛油燴雞伴十六穀飯 $⑧⑧雖然用牛油煮 但食落唔油膩 調味恰到好處 雞肉都嫩嫩的 香草味突出🌿十六穀飯粒粒分明 夠軟熟 撈埋個汁食好正o(^▽^)o.♡ 香煎比目魚伴黑松露椰菜花飯巴黎牛油汁 $①②⑧比目魚煎得好香 皮脆肉嫩 口感好好又帶點魚油香✨椰菜花飯本身炒得好香 充滿黑松露香氣 而且份量好多 無澱粉但都好飽肚呢.♡ 𝐁𝐮𝐢𝐥𝐝 𝐘𝐨𝐮𝐫 𝐎𝐰𝐧 𝐁𝐨𝐰𝐥 $⑤⑧ 𝘶𝘱元氣滿滿嘅自選𝘦𝘯𝘦𝘳𝘨𝘺 𝘣𝘰𝘸𝘭🥗可以自選配料 或者揀𝘗𝘳𝘦-𝘴𝘦𝘵款式𝙱𝚊𝚜𝚎｜南瓜 粟米 香菇 紅菜頭 車厘茄 沙律菜𝙿𝚛𝚘𝚝𝚎𝚒𝚗｜溏心蛋(+$12)｜慢煮雞胸(+$25)𝚂𝚊𝚞𝚌𝚎｜香蒜柚子醬 特別要提南瓜🎃香甜又軟身 雞胸尚算幾滑～醬汁嘅柚子味比較突出 酸甜開胃(´∀｀）

想食好味又健康的生酮食物，最近荔枝角就有一間我食過覺得好食，再翻兜的——Belly Soul。位於長沙灣廣場3樓的Belly Soul, 雖然位於角落，卻掩蓋不住受歡迎的程度，看來很多年輕人都追崇生酮飲食文化，慕名而來的也應該不少。這次我選擇了日本蛋白三文魚炒十六穀飯，Soul bowl , 一杯pineapple Espresso, 同一客藍莓穌粒芝士蛋糕。日本蛋白三文魚炒十六穀飯是配有湯的，今次是紀廉湯，呢個炒飯吸引之處係使用了十六穀飯，十分健康。另外一款健康之選就必選soul bowl, 今次就試左由香蒜明蝦做主食的均衡營養碗，另外還有各式的果菜例如牛油果，蘆筍，南瓜等等，配上香橙薄荷乳酪醬，真係清新可口得很。咖啡控的我這次更試了這款特別的expresso, 淡淡的菠蘿味齋啡，讓口腔不停回味咖啡的甘香。最後咖啡當然配甜品，配搭埋藍莓穌粒芝士蛋糕就剛剛好。

Belly Soul的每一菜式都有卡路里表 列明當中的protein net carbs等等的含量所有飲品/甜品都使用零卡的羅漢果糖當日做完gym去光顧 見到卡路里表和零卡甜品超開心 完全食得放心日本蛋白三文魚炒十六穀飯🍚 配沙律飯上有三大片三文魚雖然是炒飯 但不油膩 油脂主要來自三文魚雜穀飯含有豐富纖維 比起一般白飯更有咬口Keto matcha cheesecake 使用了羅漢果糖的蛋糕甜度適中 但沒有令人反感的代糖味芝士滑溜 抹茶味亦不錯邊緣的位置蛋糕會硬一點Hojicha latte 焙茶味濃 質感仍滑溜另亦有各類salad bowl提供絕對會encore👍🏻

今次約的一位朋友崇尚健康飲食 所以選的餐廳主打LOW KERBS LOW CALORIES HIGH PROTEIN 😌 希望滿足到佢需要 餐廳係長沙灣廣場 地鐵出口直達 亦頗為方便 餐廳裝潢設計由大門的粉紅少女心設計 到座位區行暗黑風調 營造強烈對比的感覺😆黑蒜鯛魚蒟蒻湯麵Energy 220Kcal Total Fat 6.5g Carbohydrate 17.9gNet Carb 9.5g Protein 23.3g詳細的食物營養造合Break Down真係第一次見到🤣 令食客知道今餐的成份 對減肥中/ 健身中的朋友真係有好大幫助👍🏻👍🏻蒟蒻湯麵🍜彈牙清爽 配上鯛魚的鮮味 份量適中 😊Soul Bowl主打健康營養碗 最近都見到佢的蹤影係唔同餐廳都有出現 係一個時下的新文化營養碗包含明蝦、南瓜🎃、香草雜菌、椰菜花飯、蘆筍、牛油果🥑、粟米🌽等等 食物種類豐富十足另外亦可自選醬汁 今次挑選了香蒜柚子醬 食落入口更有清新酸甜的效果黑糖薑焙茶 Bowl 飯可半價加配飲品薑茶最適合冬天飲 暖和驅寒😚最後見到甜品櫃有兩款甜點推介 都係Keto Friendly- 抹茶巴斯克蛋糕🍰蛋糕香濃的抹

再分享輕食，近排想食得簡單啲，試咗啲健康輕食，原來都比想像好味😋🍜日本珍珠帶子黑蒜蒟蒻湯麵💰$118好次第一次食蒟蒻麵，口感爽彈，本身應該冇乜味，所以湯底好重要，呢到用咗黑蒜湯，味道香濃，就咁食蒟蒻麵都好好食，食到唔停口！帶子就軟滑，煎到兩邊金黃香口啲🉐🐠煎封三文魚伴日本十六穀飯💰$128三文魚香口，最正係配上熱情果牛油汁，酸酸甜甜開胃好食😋🍌香蕉朱古力💰$60香朱古力味，仲有淡淡香蕉，好飲🚩Belly Soul (荔枝角) 📍荔枝角長沙灣道833號長沙灣廣場3樓311號舖

生酮泡菜雞肉炒椰菜花飯配太陽蛋 椰菜花乾身，唔會濕粒粒，同少量穀物飯同泡菜一齊炒，很香、而且變得更糯軟，不再像蔬菜咁爽，好得意。雞胸肉都唔鞋，看似份量不多，但其實很飽肚，menu寫有344kcal，比起一碟中式炒飯已是非常輕盈！精選營養Bowl冷暖甜辣鹹，盡在一bowl😌三文魚煎到兩面夠香脆，咬落有汁，泡菜有辛料味又唔會太辣，薄荷乳酪醬淋喺紅菜頭上味道夾啲。南瓜蜜漬較甜，口感軟冧，每樣配料夠水潤，喺冬天呢個乾燥嘅季節啱晒～生酮朱古力採用杏仁奶，100%可可粉，沒有甜味，飲開齋啡都話勁。焦糖巴克芝士蛋糕同樣係Keto Friendly，用杏仁粉&最低糖的cream cheese整，質感鬆軟，似焦糖燉蛋的蛋味，係店內最受歡迎嘅甜品。菇茸忌廉湯香濃軟滑，有粒粒菇碎，食到捧住個肚走～

嚟到荔枝角，同fd 係附近搵咗間cafe食晚飯🥗✨叫左以下幾款主菜：煎封三文魚伴十六穀飯配熱情果牛油醬🐟🍚Pan Seared Fillet of Salmon w. Sixteen Grain Rice,Passion Fruit Butter Sauce 三文魚煎得啱啱好，肉質keep到滑而且粉嫩，16穀飯有營養食落都健康啲，最特別嘅係配左熱情果牛油醬，酸酸甜甜同煎三文魚好夾呀❣️明蝦蜆肉香草忌廉意粉🍤🍝Creamy Shrimp & Clam Spaghetti 呢一款意粉，意粉彈牙，忌廉醬汁好Creamy，成疊賣相吸引，而且明蝦嘅份量都唔少，真係好夠食呀🌟😊Health Bowl w. 蒔蘿芥末蜜糖汁🥗🍯呢一個簡直係超勁健康之選🌟內容勁豐富，紅菜頭、車厘茄、粟米、羽衣甘藍、蜜餞南瓜同香草雜菇🥙都只係$58。配埋個蒔蘿芥末蜜糖汁，撈埋沙律甜甜地咁食，超正🤭香橙熱情果梳打🍊🍹✨Orange Passion Fruit Fizz呢杯真係好睇又好飲，橙同埋熱情果超級夾，酸酸甜甜加埋梳打水嘅配合，打卡able 🧡正呀🥂

健康生活～又可以找到糖尿病人吃的甜點～又有度假的感覺!帶朋友去行街，店子食物質素也不錯～ 餐廳材料新鮮自家製，放入口感到新鮮味道，不錯，惹味，而醬汁亦是師傅每日朝早自己調製和試味，整體來說真的很棒～ BUILD YOUR OWN BOWL 真心大推，朋友說要健康點，選了個健康晚餐，紅菜頭super food沙律。很有驚喜，首先份量是大大一盤，有紅菜頭、小菌香鷹咀豆～煙三文魚新鮮，最喜歡一定是蕃茄!鮮甜，吃之時候添上沙律醋，非常滿意沙律 環境很好，價錢適中～適合家庭一大夥朋友一起共餐～更好的是店員，店員細心很好，回頭度大，有機會再來行街會吃吃～想休閒一下，建議可以歇歇腳，因為不用等候時間。這麻薯芝士旦糕亦是店員的分享，用了羅漢果糖做的，真的好，很合想吃甜品又不可吃的人 香草忌廉意粉 香草忌廉汁混勻分佈意粉上。意粉之間亦有大蝦，和香草味比，想像中一樣好吃～令人快樂! MATCHA latte 秋冬時，一個味道好之飲品～會令你快樂，拉花好靚朋友亦忍不住要即刻打卡，好味濃郁，不會蓋過latte之味道～

荔枝角返工，經常就會去長沙灣廣場😍😋最近商場開拓第三層，仲係美食廣場黎添🍴經過呢間都幾高質粉紅cafe店🥰主張生酮飲食~低糖健康岩晒而家香港潮流，打下卡、食個健康飯😌~🍜香煎海鮮伴黑松露菌茸蒟蒻麵蒟蒻麵口感確唔錯，質地爽口扁身，配料都對得住價錢，有帶子、蝦、魷魚同煎魚~食落口有陣陣松露香，幾好~🍝煙肉白菌卡邦尼扁意粉CAFE必點系列，濃汁入味，☕🦄咖啡拉花超有誠意，難度甚高，真係一杯好靚嘅藝術品~ 要給讚一個，來打個卡都好chill~🍰焦糖巴斯克芝士蛋糕雖然講健康，見到焦糖好似好甜咁，但整個CAKE其實都係低糖不油膩，作為飯後甜品都無咩罪惡感~

原來長沙灣廣場呢排開左好多新餐廳🍴假期嘅時候食得太多嘢 午餐想食返健康啲餐廳主打生酮飲食同健康嘅食品食物同飲品種類豐富 主食到甜品都樣樣有而且餐牌上都有好多關於健康嘅小資訊📝均衡營養碗 Soul Bowl $98食得健康得黎😍都有好多料嫁雜菌 蘆筍 南瓜 粟米 牛油果 大蝦最正個底係椰菜花飯😋成個都啱哂keep fit嘅各位✨仲可以自選醬汁今次揀左雙式香蒜柚子醬👍🏻酸酸甜甜 食落更香更香胃❤️香煎海鮮伴黑松露菌茸蒟蒻麵 $163香香嘅海鮮有蝦 同 帶子😋食落都好夠份量嫁❤️配埋香滑嘅黑松露汁同蒟蒻麵拌得好均勻✨麵質食落都香爽又帶點彈牙👍🏻每一啖都有香香嘅海鮮 同 黑松露味✨✨ 呢個係lunch set 嚟 奉送餐湯/沙律呢個主食都有飲品半價優惠✨✨✨Black Sesame Latte +$25佢嘅黑芝麻味飲落好突出好濃❤️加埋香滑嘅鮮奶 飲落成杯都超香滑😋仲有靚靚嘅拉花✨😎👍🏻Matcha Latte +$25佢嘅抹茶味都好香濃👍🏻而且飲落易入口❤️加埋香滑嘅鮮奶😍飲落更正更香✨又有靚靚拉花打卡😎草莓慕斯芝士蛋糕 $68好靚嘅芝士蛋糕🍰😍 食落好香士多啤梨味😋而且每一啖都係一樣咁香嫁👍🏻 而

長沙灣廣場除左係商場之外，原來樓上多左好多餐廳同好多好野食，最近來呢度約朋友聚下傾下計，就比我搵到間不錯的文青Cafe，值得一試。位於3樓的Belly Soul , 環境清幽適合約朋友來飲杯咖啡傾下計，原來呢度都有D特色的西餐可以選擇。我們點了一份紅菜頭虎蝦輕紀廉意粉，呢個意粉粉紅色好靚好吸引，大大隻虎蝦加上彈牙意粉，醬汁亦很特別，真係好食又岩曬鍾意粉紅色既自己。想吃清淡的就點Vegan Bowl ，最simple果個餐都已經好豐富，有南瓜，車厘茄，溫室青瓜，牛油果，羽衣甘藍，紅菜頭，香草雜菌，加上香橙薄荷乳酪醬撈埋一齊，真係好正而且亦覺得食得健康。另外點了兩杯飲品，一杯香蕉朱古力，一杯black sesame latte ，兩杯都拉花拉出新境界，調配師竟然拉了一幅松鼠和一幅飛馬，好看極了都不捨得喝，味道也是棒棒的，真係好適合喜歡打卡的朋友，下次可以再試別的款式喔。