Bischofia by Mood

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響商業大廈林立牛頭角裡面萬綠叢中一點紅既「Bischofia by mood ✨」，餐廳裝修精緻優雅，燈光柔和舒適，而且星期六晚有現場歌手唱歌🎤，氣氛非常好，啱晒同另一半一邊享受食物，一邊享受生活。現代人注重健康，餐廳食品主項健康飲食，有不同款式低卡、低脂、生酮食品，更有健康飲品🥤。首先推介「台式雞腿肉包飯」🍚，賣相吸引，雞腿肉煮得香嫩多汁，裡面飯粒又香又軟，一啖落口，滋味滿滿！另外「法式煙鴨胸繪南瓜五榖飯」🍛，法式煙鴨胸煮得剛剛好，肉質鮮嫩有口感，搭配上南瓜同五榖飯，口感豐富。呢碗飯食落去，一種濃郁嘅法式風味迎面撲來，真係讓人回味無窮！最後仲有「意式蕃茄海鮮繪椰菜花飯」🍛，海鮮同蕃茄嘅組合總係好得意！海鮮鮮味十足，蕃茄醬汁酸甜可口，椰菜花飯蓬鬆香氣四溢。一碗色香味俱全嘅意式飯，絕對令人垂涎欲滴！總括嚟講，「Bischofia by mood ✨」係一間非常值得推介嘅餐廳！餐廳環境優雅，氣氛舒適，仲有現場歌手演唱，真係好適合約埋另一半嚟享受一個浪漫嘅晚餐！

▫️香煎紐西蘭牛柳配意粉($158)👉🏻 牛柳粉嫩得嚟又唔會太生，份量都幾多！肉質鮮嫩而且牛味好出，咬嗰陣油脂充斥住口腔，好惹味😋意粉有微微蒜香味好香口⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️日式壽喜燒三文魚扒配焗番薯條($148）👉🏻 三文魚外皮煎到焦脆，肉質嫩滑，索滿咗壽喜燒汁好香甜，番薯條炸到外脆內軟味道甘甜🥰⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️Dirty Coffee Matcha / Earl Grey ($45)👉🏻一直都好鍾意Ditrty，味道由濃到淡，顏色由深到淺，內到外都咁有層次☺️個人覺得兩隻味比較嘅話，Matcha 味比較出，但兩隻都好值得試😚⭐️⭐️⭐️⭐️——————評分：8/10.平圴消費：~$220

「Bischofia by Mood」環境簡潔優雅，在這裡用餐或喝杯咖啡感覺很舒服🥰而且每道菜都有營養標籤…如卡路里，脂肪、碳水化合物等等，很健康很適合Keep fit 的朋友啊🤭🤭和風柚子三文魚蒟蒻冷麵….其實很少食蒟蒻麵，不過呢碗又幾好食😗蒟蒻麵彈牙，味道好fresh 好香柚子味🤭暮光森林..幫助氧化及製造骨膠原有助回復皮膚彈性同埋細緻😱其實是黑莓藍莓士多啤梨加脫脂奶味道又唔錯，幾fresh🤭

餐廳環境幾放鬆，見到Menu上面會寫埋每樣菜式嘅calories 同埋protein，啱晒注重健康飲食嘅人。最令我驚喜嘅係去到餐廳竟然有live Music聽，問一問先知道原來逢星期四同六嘅夜晚六半起會有兩節45分鐘嘅表演，可以一邊睇住表演，一邊享受晚餐。見到有表演睇，今次就試左個二人set，慢慢享受。Soup黑松露蘑菇湯周打忌廉湯湯入口香滑，而且仲真材實料，食到湯入面嘅海鮮。Salad煙三文魚牛油果凱撒沙律三文魚同牛油果都係健康嘅食材，牛油果切成細細粒但都食得出好滑，其他嘅沙律菜幾爽脆新鮮。慢煮雞胸地中海沙律慢煮過嘅雞胸幾嫩，望落去好白，但食落唔會淡而無味，幾鍾意雞胸嘅味道。沙律仲有細細粒嘅芝士調一調味，味道唔會太單調。Starter意式多士拼盤（羅勒芝士，辣肉腸蕃茄）羅勒芝士嘅羅勒醬好香，加埋芝士再燒一燒就更焦香，多士都好香脆。辣肉腸蕃茄味道鹹香，帶蕃茄少少酸，兩款多士味道都唔錯。海鮮他他塔伴三文魚籽蝦肉加埋鹹鹹嘅三文魚籽，味道幾夾，加埋塔底更有口感。 Main香煎帶子龍蝦汁意粉帶子幾大粒，意粉軟硬適中而且掛汁，食到龍蝦汁味道。慢煮豬鞍伴泰式香茅忌廉汁慢煮豬鞍配上泰式香茅忌廉汁感覺

又黎左觀塘覓食😍😍今日同朋友去左呢間近牛頭角嘅cafe餐廳，啲餐點好精緻啊，環境都好舒服😌，佢每個餐都寫左個卡路里，關注健康嘅人值得一試呀！🥰＊＊＊＊＊🥩香煎牛柳配虎蝦伴紅酒汁 $168牛柳配大虎蝦嘅份量好多😍牛柳大概5-7成，好嫩滑😍蝦肉新鮮彈牙😋🦀蟹肉櫻花蝦香辣蕃茄忌廉冬粉 $128呢個意粉用左冬粉，健康又特別～🍅佢有少少辣，好香好惹味🥰🍮南瓜牛奶布丁 $58＊＊＊＊＊

近年唔少人追求健康飲食，呢間cafe部份菜式由註冊營養師推薦，餐牌列明食物營養標籤，味道豐富又健康。 和風明太子三文魚闊條麵明太子醬汁好香濃，夠creamy，配闊條麵煙煙韌韌，加埋煙三文魚啱啱好。 香煎牛柳配虎蝦伴紅酒汁虎蝦大隻彈牙，煎牛柳好有咬口，紅酒汁提升味道層次。椰菜仔、紅菜頭等蔬菜令菜式唔洗下下都係肉，降低油膩同飽滯感。 三重流心朱古力鬆餅朱古力味勁濃郁，剛出爐嘅流心朱古力真係不得了。Muffin口感鬆軟唔黏口。

小店cafe☕️ 有gym-friendly餐牌, All-Day Breakfast, 意粉, 甜品! 咖啡同Smoothie款式多，一定有一樣啱✌🏼🍔日本鹿兒島和牛漢堡配番薯條 $178 : 每日限量10份!! 鹿兒島和牛漢堡好juicy💕 仲有煎太陽蛋 流心🍳好正😊 番薯條外脆內軟👍🏼🥑鮮帶子牛油果青醬意粉 $118: 青醬不嬲都係favourite! 牛油果捲得靚又好creamy🥑🍌青松林綠 $50 : Smoothie 用上 牛油果+香蕉+奇亞籽+椰子水，牛油果同香蕉好夾 大杯飽肚👍🏼

朋友介紹觀塘工廈Bischofia by Mood是主打健康飲食。起初我唔信，大部分食肆都係超多油及肥膩。睇睇餐牌，有分、生酮、增肌、低卡、低脂，每度菜都有注明卡路裡多少。🦀蟹肉牛油果他他賣相好吸晴，有蟹肉、牛油果、蕃茄、紫洋蔥、脆口麵包。酸酸味味、輕柔而微微甜、味道清新，夠開胃 。🫒尼斯吞拿魚配羽衣甘藍沙律火炙了吞拿魚加上黑白芝麻，色澤鮮明，配上新鮮沙律菜、咬下有益羽衣甘藍，一啲都唔澀食材又健康。🫐暮色森林好濃郁黑莓、藍莓、士多啤梨汁，配上健康滑溜脫脂奶，微微甜，好飽滿。🍮南瓜牛奶布丁外觀精緻，口感滑溜，微微甜。舖頭裝潢以木材為主幹，配上綠色植物打造出簡約、加埋柔和燈光，舒服、有放鬆感覺。朋友沒有欺騙我，是健康飲食。🥑🥑Bischofia by mood觀塘鴻圖道19號富登中心地下1號舖🥑🥑

二訪Bischofia by mood鐘意呢度簡約木系風格，加上綠色植物，讓人感覺非常舒適悠閑餐廳部份菜式由註冊營養師及健身教練推薦，足夠營養之餘又健康，非常細心Mood Healthy Breakfast 全日心情早餐 $128+ 牛油果 $20炒蛋、慢煮雞胸、意式燴豆、煙三文魚、烤雜菇、 合桃酸種麵包、沙律、時令水果呢款mood healthy breakfast食物款式豐富又健康全部都是我最鐘意的食物，特別是滑滑的炒蛋同煙煙韌韌的酸種麵包，好有咬口。最細心的是附有時令水果哈密瓜，淸甜可口肉桂燕麥冬爵奶茶 $45第一次品嚐肉桂燕麥冬爵奶茶 配搭新鮮 質感幼滑 味道好特別 個人好喜歡

新年之後想食得健康，揀咗呢間位於觀塘嘅cafe，環境幾靚，每款食物都有提供卡路里作參考，唔洗驚爆卡😆😆😆.✨鮮帶子牛油果青醬意粉帶子鮮甜，青醬調味唔錯✨香煎紐西蘭牛柳配意粉幾鐘意意粉爽口嘅質感，仲帶有蒜香✨暮光森林用咗脫脂奶唔怕肥，味道唔甜好fresh ✨三重朱古力蛋糕朱古力控一定要試吓，味道好濃郁，仲有朱古力碎👍🏻👍🏻👍🏻.📍 Bischofia by Mood (觀塘)觀塘鴻圖道19號富登中心地下1號舖

新年食左好多野又蘿蔔糕又盤菜全部高脂高卡食品想食番d健康野於是揀左呢間餐廳🤩❤️香煎紐西蘭牛柳配意粉牛柳煎炸得好諗而紅椰菜炒得好爽口而意粉望上去平平無奇但好有蒜香味成碟意粉好健康但又好食❤️尼斯吞拿魚配羽衣甘藍沙律吞拿魚係成碟沙律既精要羽衣甘藍、薯仔、法邊豆同青瓜既配搭好夾D菜好新鮮食完覺得無咩負擔👍❤️提拉米蘇咖啡雪糕食呢柸雪糕好像食緊提拉米蘇因為牛奶味既雪糕加上濃濃既咖啡等d手指餅溶左好夾好正😌💁‍♀️Bischofia by Mood (觀塘)👣觀塘鴻圖道19號富登中心地下1號舖

觀塘依間Cafe主打健康低卡低脂飲食🫧大部份嘅餐點都幫你計埋卡路里仲有埋營養標籤！🔺日式壽喜燒三文魚扒配焗蕃薯條 $148三文魚煎得好好👍皮脆魚肉啱啱好熟，魚味濃又滑！蕃薯條無加任何調味喺上面，反而食到蕃薯原本嘅甜味，非常高質！另外加咗$25試埋水波蛋配酸種麵包～麵包香脆煙韌仲有d香草醬點綴。🔺法式煙鴨胸燴南瓜五穀飯 $128南瓜五穀米勁好食帶點Creamy感。咬落有唔同嘅口感，南瓜又清甜～鴨胸濃味香口，夾埋一齊食味道啱啱好！份量睇落唔多但勁飽肚～🔺赤丹緋紅 $50🔺Mocha $45呢度嘅嘢飲係令人再回頭嘅另一重點。揀咗款健康奶昔，由士多啤梨＋車厘茄＋香蕉＋燕麥奶整成。飲落香蕉味最出，成杯濃郁又好味，真材實料！Mocha用咗fruity豆，飲落朱古力味濃又順滑。

放假去咗「Bischofia by Mood」嘆下午茶，餐廳環境優美時尚又舒適，氛圍輕鬆愉快。食物全部以健康為主題，選擇多樣，每一款都充滿著創意同風味。👍🏻蟹肉牛油果他他，鮮美的蟹肉同濃郁的牛油果，兩者結合得恰到好處。味道濃郁而且質感豐富，每一口都帶來滿滿的滿足感。和風柚子三文魚蒟蒻冷麵，呢碗冷麵有清新的柚子風味，配上鮮嫩的三文魚和彈牙的蒟蒻麵，口感清爽。南瓜牛奶布丁，布丁口感綿密滑順，奶香與南瓜的風味結合得恰到好處，讓人回味無窮。抹茶豆奶，濃郁的抹茶味道和豆奶的香濃口感相互融合，帶來一種獨特的風味體驗。這杯抹茶豆奶既美味又提神，絕對是茶飲愛好者的最愛。微光晨㬢，呢杯飲品有芒果、香橙、熱情果同椰子水，味道鮮美而且豐富。呢杯晨㬢有助於補充體力同抗氧化，非常適合運動後幫助身體恢復。「Bischofia by Mood」嘅健康創意料理，真係好正，值得推介👍🏻❤️

新年食得多煎炸嘢，想食返啲健康啲嘅嘢。上網爬文揾到呢間喺觀塘海濱附近嘅木系Cafe，主打高營養、低卡嘅餐單。另外呢度都有得嗌cake，想放縱少少都得😌而且呢度環境裝修都幾chill，好啱約埋好姊妹嚟傾偈，過返個有營嘅下午🩷🍝鮮帶子牛油果青醬意粉 $118兩隻帶子好新鮮。牛油果🥑切咗片大大塊，好有營養。不過略嫌個意粉有少少油，但味道係OK的👌🏻🍛意式蕃茄海鮮燴椰菜花飯$128第一次食椰菜花飯，蕃茄味道都幾濃郁，原來呢啲健康嘢都唔會淡茂茂，又冇咁肥。啲海鮮好好味，有魷魚🦑有青口，份量都幾足。🍰三重朱古力蛋糕 $42都幾大嚿，層次好分明。朱古力味超濃郁，面頭仲有啲黑森林碎碎，幾好味。呢個性價比都幾高！嗌完係即上，大家可以食到差唔多先嗌蛋糕💁🏻‍♀️☕️Mocha (加大) $50☕️Latte $40呢度咖啡都唔錯，有得嗌regular 或者加大版，想飲大杯啲都OK😀

新年期間陪朋友急事即刻返觀塘公司處理完文件差不多晚上 8時路過工廠區見到Bischofia by Mood仍有開門Cafe是舒適木系裝修,餐牌標榜健康飲食,生酮/低卡路里...🍹芒果香橙熱情果椰子水是用椰青水不是普通水有驚喜😍香濃芒果味熱情果酸酸甜甜口感豐富唔會太甜絕對健康果汁👍👍蟹肉牛油果他他🧅🍅🥑🦀雖然色彩唔係好吸引,而味道比較清新特別,類似泰國汁青檸味道,不是用傳統沙律醬,爽口蕃茄粒入口開胃,配上香脆法飽😋🥩香煎紐西蘭牛柳意粉牛柳三成熟,油香肉質軟嫩,意粉用蒜油炒加入配菜超甜爽口紅蘿蔔/露筍/紫椰菜😋😋