Brew Dog Coffee Co.

营业中

休息中

剛發現喺新蒲崗呢個工業區有間文青小店~Brew Dog Coffee.店面雖小， 只有4張枱和一個塌塌米位置，但簡約裝潢、播放著輕音樂，係呢度感覺舒服自在。呢度主要賣Coffee. 但也有特色飲料和餐點，今次嚟叫左:✨️《蟹膏濃蝦汁虎蝦螌肉意大利飯》蝦味、蟹膏味好濃，啱哂重口味人士。有3隻中蝦，煮到比較乾身香口，意大利飯嘅米比一般為大有小蕃茄做伴蕃，予以解腻。✨️《落神花冰糖流打》是一杯凍飲，有2朵落神花乾在杯中，杯底有層红色糖醬，飲時要先攪拌至溶於水中。味道方面，甜甜地，落神花味濃。📍新蒲江 萬廸廣場L1

小小的一間cafe，白色為主調，落地玻璃，採光度十足，好寧靜放鬆嘅一個地方！呢度挑選左黎自世界各地唔同風味嘅咖啡豆，真係好有熱誠！👉🏻Pistachio Caffe Latte $48開心果咖啡那堤，融合左開心果蓉、咖啡同奶，視覺同味覺都層次豐富，入口濃郁醇厚，回甘味濃！👉🏻羅勒濃蝦汁虎蝦扁意粉 $108四大隻剝好殼嘅虎蝦，非常爽彈，伴隨羅勒嘅清香，仲有香濃嘅濃蝦汁，係用蝦頭熬製而成，真係好細心！扁意粉掛汁入味！👉🏻Raw Coconut Caffe Latte $45同樣係玩味咖啡系列:厚椰奶咖啡那堤，香醇、清新，入口香滑，令人醒神又愜意！👉🏻香茄奶油汁雞肉燉意大利飯 $92醬汁好creamy，雞肉質地柔軟，意大利飯粒粒分明，而且好飽滿，唔會硬，恰到好處嘅韌性，完美地吸納d汁！

同小朋友喺新蒲崗萬廸廣場學完野去咗一間隱世小店 Brew Dog Coffee Co.空間雖然唔係好大，不過坐得都幾舒服都有點文青打卡feel 《蟹膏濃蝦汁虎蝦蟹肉意大利飯 ＄148》呢個Risotto用咗Pasta Rice，係Pasta嘅煙靭口感，蟹膏濃蝦汁好香好掛汁👍🏻仲有四隻虎蝦，啖啖蟹肉，媽媽大推！《櫻花蝦明太子奶油汁扁意粉 $88》一上枱已經好香櫻花蝦味，份量超多明太子味道有少少辣，整體好香好惹味《pistachio latte $48》開心果味飲落唔算濃，不過真係有開心果仁喺入面都幾特別，好飲👍🏻《Raw Coconut Latte $48》即係生椰拿鐵🤔咖啡香滑與清新椰水妙配其實鑽石山站行過嚟，只係3-5分鐘！下次再試吓佢其他嘢先!

今日偶爾喺新蒲崗搵到一間隱世小店~ 位於萬廸廣場1樓角落，店內空間唔大，但感覺cozy，同朋友嚟嘆啡傾吓偈最啱😌.Food Ordered:櫻花蝦明太子奶油汁扁意粉 ($88)煙肉卡邦尼扁意粉 ($82)開心果latte ($48)厚椰奶 latte ($45).Kuku食評:召集明太子控🙌🏻🧡 明太子俾得一啲都唔孤寒🤤每啖意粉都掛滿明太子同奶油汁，creamy得黎唔會覺得好膩~ 配搭埋櫻花蝦同蘑菇，口感好豐富🫶🏻卡邦尼意粉嘅sauce亦都好香濃，見到職員用咗兩隻蛋黃烹調，一啲都唔馬虎🙂‍↕️🙂‍↕️ 作為店舖其中一個必叫嘅drink，開心果latte都冇令我失望！由佢漸層嘅appearance到飲到好香濃嘅果香，好味好味🤤 厚椰奶latte可能店員俾多啲冰，椰子味唔夠出，如果有更香滑嘅椰奶味就更正😝😝

咖啡店「Brew Dog Coffee Co.」位於萬迪廣場的一個小角落❤️坐在窗邊可望到川流不息嘅街道，同餐廳嘅片刻寧靜成強烈對比✨讓食客可邊品嚐美食，邊享受美好溫馨時光🙆🏻‍♀️🔸羅勒龍蝦汁虎蝦扁意粉（$108）擺盤精緻👍🏻四隻虎蝦整齊地排列在扁意粉上，前者新鮮爽彈，後者軟硬適中😋配搭羅勒龍蝦汁，別具清新及鹹鮮風味💥🔸經典煙肉卡邦尼扁意粉（$82）扁意粉爽口彈牙，掛上濃郁嘅卡邦尼忌廉汁，食落口感creamy順滑🍝再伴以香脆煙肉，惹味程度更上一層樓✅🔹摩卡（$42/熱）餐廳咖啡種類選擇豐富，超過20款😍作為coffee lover當然要一試💫Mocha朱古力同咖啡比例剛好，兩者味道平衡得宜，入口舒適滑順☕️🔹卡布奇諾（$42/凍）口感甜美柔和，味道香醇👏🏻凍飲令傳統嘅濃縮烘焙咖啡加倍順滑，卻不帶烘焙嘅苦澀💁🏻‍♀️

最近多左去新蒲崗工作某個下午偶然找到了這coffee shop就愛上了雖在新蒲崗工業區 但位置其實都方便鑽石山站A2出口穿過商場過條馬路便是位於萬廸廣場1樓角落既小Cafe以小店形式經營入到店感覺就是在忙碌的工商區一角找到一個喘息的空間讓自己放空喝一杯啡 好chill好relax 咖啡可以選擇fruity/nutty兩款口味的咖啡豆客人可以選擇不同口味的豆迎合不同的心情 呢點係值得欣賞 朋友點了一杯Latte這杯是fruity豆 拉花好靚溫度同奶泡都控制得好奶滑而豆味香濃 屬高水準的咖啡 我點了Espresso Tonic呢杯係nutty豆入口帶少少苦澀味但我最喜歡它的aftertaste苦中有一點回甘炎炎夏日喝一杯Tonic確實係一件賞心樂事 //櫻花蝦明太子奶油汁意粉 $88//呢個明太子意粉絕對明太子控係必點! 十個讚!!!明太子超多 每一條意粉都十分掛汁每一口都被明太子鮮味填滿超Creamy濃厚的口感加上了櫻花蝦的香氣令整體口感昇華係我食過其中一間做得最好既明太子意粉之一 //經典卡邦尼意粉 $82//呢個卡邦尼相當正宗沒有落忌廉而用蛋黃而同樣可以做到好creamy既口感是出色

細細間cozy cafe 但係咖啡好出色！今日去咗屋企附近同朋友吹水，食咗呢間cafe 食物同咖啡比想像中好！ 價錢又唔貴 蟹膏濃蝦汁虎蝦蟹肉意大利飯 （$148）呢個果然係餐廳招牌！好好食！ 蟹膏同濃蝦汁勁濃郁，滿滿既鮮味，上碟已經勁香！ 虎蝦有成4隻，肉質爽口，又大大隻🤩 而用上orzo做個底，索哂汁，但又粒粒飽潤唔會太淋，每啖都帶有蟹肉添，食唔停呀！蕃茄奶油汁雞肉燉意大利飯 （$92）呢個相對就比較輕盈啲，雞肉呢好鮮嫩，唔會怕柴而蕃茄就令個汁開胃啲，又無咁膩 成個配搭都唔錯而咖啡呢，叫左開心果咖啡那堤 （$48）厚椰奶咖啡那堤 （$45）飲落去完全feel到佢哋對咖啡好認真！咖啡係出色既，唔會太淡，而且好啱我口味 （我唔鍾意酸味既豆），aftertaste 帶啲甘香味 🫶🏻而其中開心果嗰杯，完全貼近潮流既開心果系列，有濃濃既開心果醬mix with coffee ，面頭仲有啲開心果碎，成件事好有心 而成間cafe 雖然細細地，但係啲擺設都好認真，營造咗勁舒適嘅個地方比人慢慢感受下咖啡同野食 🤞🏻

今日跟朋友去咗位於新蒲崗萬廸廣場1樓Brew Dog Coffee …上扶手電梯後轉左.. 再轉左…Brew Dog Coffee舖頭細細，但落地玻璃嗰邊有個地方的位置，幾chill .. 可以打卡.. 也不錯！櫻花蝦明太子奶油汁扁意粉🍝，個醬汁creamy , 扁意粉軟硬適中，很掛汁！蟹膏龍蝦汁虎蝦蟹肉意大利飯，有4隻大蝦，醬汁好creamy，意大利飯是比較長身嗰款，口感軟，又好入味！開心果Latte…. 加入少少開心果碎，增加口感，是一杯不錯的Latte🤗

返Office之前去咗食個lunch ～呢一間係新蒲崗萬達廣場入邊嘅一間細Cafe ☕️位置都係得三至四張枱 好好彩我哋去食嘅時候仲有位咁啱又有lunch set，所以我哋都試吓個午市套餐😍整體嚟講質素唔錯，不過價錢就相對比較貴少少 🤏我諗每人一個lunch set包杯嘢飲都要$100鬆啲.🦐羅勒龍蝦汁蝦扁意粉雖然唔係太食到龍蝦汁嘅味道，但係我覺得味道唔錯，啲蝦好新鮮脆卜卜，仲要幾大隻蝦又爽口意粉都好al dente 亦都唔會過鹹.🍝經典卡邦尼意粉基本上去到每一間Cafe我哋都會嗌嘅卡邦尼意粉雖然係經典但煮得好食一啲都唔容易再加上好多cafe都係加忌廉 😢所以要煮到一個好嘅carbonara 都唔係咁容易🙂‍↔️佢意粉嘅質地比龍蝦汁虎蝦意大利粉更加好 醬汁方面亦都配合得唔錯首先佢冇用到忌廉去溝稀咗個汁芝士份量都攞得好好👍🏻唔會死鹹果款 不過如果雞蛋裏挑骨頭嘅話，我就覺得佢用普通煙肉唔夠喉🙂‍↔️應該用厚身啲嘅煙肉不過我都明白呢個係成本嘅問題😂😂

˗ˏˋ Brew Dog Coffee Co. ˎˊ˗今次嚟到位於新蒲崗萬達廣場嘅Brew Dog Coffee✨餐廳位置隱藏喺商場角落🔍餐廳位置唔多 大約只有10個位 裝修走簡約純白路線✨1. 蟹膏濃蝦汁虎蝦蟹肉意大利飯 $148 Orzo with Tiger Prawns and Crab meat in Crab cream and Prawn Sauce Risotto質地同出面餐廳嘅質地有啲唔同！偏向長身而且似米粒形狀的意粉✨每一粒飯粒都沾滿龍蝦汁 味道濃郁🤤蝦肉肉質彈牙🍤令人忍唔住一啖接一啖😚輕鬆食哂！2. 櫻花蝦明太子奶油汁扁意粉 $88 Linguine with Mentaiko Creamy Sauce依款個人真係好推薦🥺✨每一條意粉都沾滿咗濃郁奶油汁 配上充滿鹹香嘅明太子🤤再加上蘑菇及櫻花蝦提升整體口感✨3. 開心果咖啡Latte (Iced) $48 Pistachio Caffe Latte 4. 黑糖玫瑰咖啡 (Hot) $45 Black Sugar Rose Caffe Latte

我今日約同好友去位於新蒲崗大有街3號萬迪廣場1樓L號舖的 Cafe Brew Dog Coffee 飲咖啡，小店型式經營，頗具特式。我點左個 Linguine with Tiger Prawns Homemade Basil Prawn Sauce 羅勒濃蝦汁虎蝦扁意粉 $108，餐飲係 Rose Earl Grey Tea 玫瑰伯爵茶$35；好友點左個 Orzo with Chicken Breast in Creamy Tomato Sauce 蕃茄奶油汁雞肉燉意大利飯 $92，餐飲係 Black Sugar Rose Caffè Latte 沖繩黑糖玫瑰咖啡（熱）$45。整體黎講係好用心製作的高檔食物，不只賣相不錯，虎蝦和雞肉都嫩滑好味，咖啡香濃好飲，花茶花香樸鼻。

同朋友約飲嘢，喺openrice搵咗幾間鑽石山附近的cafe俾佢揀，朋友就揀咗呢度。cafe座落的商場都算易搵，唯一係商場入口唔明顯，而cafe都覺有少少隱秘（可能我係路痴）。朋友點咗開心果咖啡，我就要凍Americano。開心果咖啡：漸變色，望落幾靚；呢款特式咖啡只得凍飲，冰塊頗多，估計味道好淡；飲品中的綠色係翠綠色，唔係一般開心果的草綠色；我冇問朋友評價，佢沖開又飲慣咖啡，見佢飲得好慢，臨走時都未飲完，應該麻麻地凍Americano：不過不失；咖啡入口果下夠濃，只係冰塊唔少，加上係細粒碎冰，快融，好快就溝淡咗咖啡，所以，我覺得麻麻咋cafe的環境唔錯，尤其我哋平日下午茶時間嚟，冇客，可以坐窗口位，傾下偈都唔錯，佢仲有個細細哋的位置係坐地墊，睇落幾cozy新蒲崗、鑽石山有唔少cafe，呢間cafe可以話係冇亮點，如果個特式開心果咖啡做得好就話啫，否則以不過不失的水平，喺有唔少競爭對手的情況下，可能有啲危機喇~~

👧🏻😋👅🍽✨隱世cafe小店-🍽 新蒲崗話大唔算大, 但都有好多小商場或工商廈, 萬廸廣場真係小店林立, 而1樓最篤篤就有間真隱世小店, 唔係睇住openrice唔會搵到🍽 店內座位唔多, 但日照充足好chill好舒服, 仲有一張tatami枱; 主打咖啡另有少量主食同輕食選擇; 播既都係廣東歌同我自己個playlist好似match😂-🦐 蟹膏濃蝦汁虎蝦蟹肉意大利飯 $148💯小店cafe細細個廚房都可以做到高質西餐質素, 用左orzo pasta比普通飯更有口感更索汁, 蟹肉碎撈係入面都好鮮甜-🍝 羅勒濃蝦汁虎蝦扁意粉 $108✨炒得勻旬條條掛汁好濃香蝦味, 番茄酸酸地好開胃, 虎蝦肉都爽口彈牙-☕️ Pistachio Caffe Latte $48Raw Coconut Caffe Latte $45💯叫左兩杯special coffee, default都係用nutty咖啡豆, 入口甘香醇厚

萬廸廣場, 一個我間中會到訪的地方! 朋友介紹原來1樓有家隱世 Coffee Shop…在轉角最深處, 難怪從來也沒發現! 🤣 但一轉角, 未到門口便會聞到陣陣咖啡香氣! 雖然是工廠工業區, 但坐在玻璃窗前還是挺開揚的! 整體感覺頗舒服, 雖然店面不大, 但採用白色作主調, 完全沒有壓迫感!蟹膏濃蝦汁虎蝦蟹肉意大利飯 ~ 超高質的! 用上長米, 質感較一般意大利粉軟身, 口感有點像米仔意粉! 醬汁沒有過多, 蝦味超濃郁, 蝦肉爽口彈牙, 很驚艷的一道菜!櫻花蝦明太子奶油汁扁意粉 ~ 意粉軟硬適中, 奶油汁夠濃稠, 明太子的咸香令味道層次豐富, 櫻花蝦起了點晴的作用!開心果那堤 ~ Latte, 有粒粒開心果仁, 咖啡入口順喉幼滑, 啡味濃香, 冷飲不會太甜, 愛! 厚椰奶咖啡那堤 ~ 厚椰奶是朋友最愛, 椰香味濃又幼滑, 有驚喜! 

最近同朋友去咗新蒲崗大有街3號萬廸廣場嘅 Brew Dog Coffee Co. 食晏。餐廳環境舒適，氣氛悠閒。我哋試咗櫻花蝦明太子奶油汁扁意粉，奶油汁濃郁，明太子味道豐富，櫻花蝦增添咗脆口嘅口感，真係好味。經典煙肉卡邦尼扁意粉，煙肉香脆，蛋黃同奶油汁混合得非常好，每一啖都好滿足。飲品方面，我叫咗杯凍生椰那堤，椰香濃郁，咖啡味道適中，清新解渴。同事叫咗沖繩黑糖玫瑰那堤，黑糖香甜，玫瑰香氣淡淡，配合咖啡，口感非常獨特，而且賣相吸引。Brew Dog Coffee Co. 嘅意粉質素高，咖啡特別，環境又好，非常推薦俾大家試試！