C+ Burger (已結業)

今日收工，仲有氣有力， 一於行上兩條街再幫襯C+ burger~~~~上星期收工夜咗， 行到上去差唔多9 點。。。。。 點知已經閂咗門, 所以真係要早d上去~一去到， 例牌問"唔該有冇雞？"..... 今晚好失望， 冇. 咁我掉頭落返山。。。。 但係醒起佢有個齋包未食過， 一於試吓~ 至少我冇空手而回佢d burger一向都係即叫即整， 今次當然唔例外啦， 但係都唔駛等好耐， 一鋪candy crush都未打完就拎得返到屋企， 要洗晒d嘢同沖埋涼先可以坐低， 即刻試吓個齋包先~ 仲暖， 菠蘿又係好juicy~ 我買嗰陣冇留意有咩料， 原來有菠蘿， 洋蔥，芝士， 蛋，蕃茄，生菜~ 都幾豐富 本來諗住齋包唔會咁飽， 但係點知。。。 都好飽

我成世都未食過咁好食嘅burger，d肉juicy到d肉汁噴哂出嚟，一咬落去d汁噴到我個body濕晒，個包仲有彈性過我個波，我操咗咁多年嘅42吋胸肌居然冇個包咁有彈性，可想而知個包幾正😋

在西環水街的轉角處有間小小的漢堡店，其即製手打牛肉漢堡享負盛名，在區內幾近人人皆曉。因早前小店宣佈告急後趕緊去光顧，其實受到近來的疫情影響，很多黃店的生意都有所影響，實在要靠同路人多多支持，即使不方便在外用餐也可以考慮外賣或外送速遞，這間C+ Burger高水準的表現實在值得推薦。店面受轉角地理位置所限，僅設有數個座位，因此小店主要以做外賣為主。坐在街頭吃漢堡實在別有一番風味，但教我更開心的是能夠一邊用餐一邊觀看店員製作漢堡的過程。細看店員每當收到柯打就會立刻製作，每一個工序都有条不紊，輕鬆就能做出香味四溢的漢堡包。黑松露芝士漢堡 HK$46堂食的好處就是可以一嚐新鮮熱辣的滋味，等候期間看著店員製作食物同時聞著陣陣香氣，在一襲視覺與味覺的洗禮後終於輪到味覺的享受。黑松露芝士漢堡就是經典漢堡上加了黑松露醬的漢堡，味道層次更豐富。黑松露的氣味總是讓人陶醉，是一份教人欲罷不能的高級味道。經典漢堡 HK$42漢堡包有輕輕抹上牛油，再經過烘烤後外脆內軟，鬆軟又帶點綿密的麵包質地即使加入了配料亦不易變得濕軟，簡單配上Juicy的手打牛肉、濃郁的芝士和蕃茄、洋蔥及新鮮生菜，這就是一份歷久不衰的經典漢

呢間burger食過幾次，之前摸過幾次門釘。。。。 一次原來佢休息，再有兩次d雞burger賣晒..... 可能真係冇緣。。。。 但係緣份嘅嘢，話嚟就嚟，緣份到喇特登行上兩條街嚟幫襯，西營盤係山嚟， 我真係好有誠意行上山架。。。。。之前食幾次都係食菠蘿煙肉burger, 今次試佢個classic burger. 佢之前個菠蘿煙肉burger好好味， 超juicy, 菠蘿汁漏晒出嚟， 唔係滴， 係漏。。。。 好好味， 超飽由於我唔食牛，所以每次問嘅第一句都係"唔該有冇雞？"classic burger都好好味， 生菜同蕃茄都好新鮮， 雞burger都好好味~ 女仔食啱啱好， 之前個菠蘿煙肉burger太飽， classic burger啱啱好~ 如果驚唔夠飽， 可以加小食，之前食過芝士條同薯角， 佢有set, 好抵食~我下次會再試佢其他burger, 我要每款都試勻支持小店！

最近Home Office 原故經常係屋企附近叫外賣返屋企食，C+ Burger 開咗好一陣子終於有機會試啦😍。去到見到價錢好平，心唸會唔會伏嫁🧐，都係買個凈經典漢堡試下先。返到屋企拆開個袋，嘩😱40幾有咁多料嘅，仲係即叫即做熱辣辣🔥個包太厚啦一啖放入口有啲困難😹，個包係煎過拎上手仲熱嘅，牛肉好多汁好有牛味，再加兩塊芝士同菜真係好幸福呀🥰🥰下次想試埋雞亦同薯條🤩會唔會再幫襯? 答案係《會》

想不到在西營盤繁忙的大街小巷中竟隱藏著一間高質水burger shop： C+ burger, 剛好該店最近告急，就當然要帶女朋友狠狠地懲罰一番。店舖雖小，外面就只有幾個露天位子，但中午時分光顧，店外早以有約10人排隊等外賣，排隊途中還打聽到鄰近大學的員工也會特地前來食飯，看來相當受附近街坊打工仔歡迎！我們二人行點了一個classic beef burger和truffle cheese burger套餐，跟餐配薯條及炸芝士條。牛肉彈牙多汁，亦不乏黑松露味，漢堡包亦有用牛油輕輕toast過，十分香脆。炸芝士條不常在連鎖快餐店找到，食落有新鮮感，雖然只有幾條，但每條厚度及芝士份量十足，相當飽肚。高質的漢堡包店不多，仲要告急，各位手足識做啦！

以前番kongu都會經過呢間店，原來係黃店🥰🥰🥰漢堡好厚，價錢十分公道🥳🥳👍🏻漢堡重牛味，夠淋，好juicy👍🏻薯條夠脆夠熱 （我外賣拎到上kongu都仲熱）👍🏻即叫即整 （一邊等一邊見到入面整緊，真係好新鮮）👍🏻廚房乾淨（喺街都望到入去）😕個包好多白色粉喺表面，食到成個咀都係白色粉😕漢堡入面有牛骨 （食食下咬到，差啲牙都崩）不過咁樣證明佢啲漢堡係用真牛整😆😆$42一個經典漢堡，其實算好抵食加$18有薯條同飲品，合共用左$60就有個set lunch喺中西區黎講，呢個價錢+高質牛漢堡=超值

話說肺炎肆虐，和朋友到港大一帶行山，便找找附近小店進餐。這間漢堡包店，是在某一個小巷轉角，差點兒找不到食店位置便走過。而小店分為製作部和旁邊的bar桌，有數個座位，需要霸位才好點單。我和朋友各自點了一個漢堡，share一個套餐（薯條和汽水）。這間店舖有手套提供👍🏻👍🏻👍🏻 衛生一流，而且我吃漢堡時總是沒有儀態，容易弄到周圍污糟。有手套方便得多！我點的是芥末漢堡，不錯！薯條是粗薯條，超美味！對比某知名漢堡品牌，這個薯條便宜得多，而且新鮮炸起。

作為芝士控，每次去幫襯都一定係食呢個Mega Cheese Burger + 薯條所有食物都係即叫即做，麵包表層灑上咗芝士粉，內層有半溶嘅芝士，再配埋Juicy嘅牛肉同生菜，食曬成個都唔會覺得滯又無咁有罪惡感🤤佢嘅薯條係粗紐紋薯條，同金拱門嘅唔同，真係條條都肥肥白白又夠飽滿，同埋新鮮即炸真係爭好遠堂食只有少量位置，多數食客都係選擇外賣，喺西環尼講佢價錢真係算幾平，食物又有質素👍P.S. 聽聞佢由3月份開始好似逢星期日休息，可以留意返以免去到無開門撲空失望

Home office咗一段時間就快發霉，所以決定偷雞落街食個lunch🥺今次去咗屋企附近嘅C+ burger嘆個漢堡包先見佢成間都貼滿文宣就知一定要嚟懲罰佢！午市時間好在有位，雖然坐喺個到油煙味都幾濃下，但懶得外賣返屋企食，所以都係快食嗌咗一個經典漢堡加個薯條，同埋一個黑松露漢堡加芝士條，好期待漢堡現做所以都等咗陣，不過值得等，包皮好軟身，食到黑松露味，漢堡都煎得香口，肉質唔錯，薯條同芝士條都係即炸，但芝士條無拉芝，有啲失望不過整體都係好味，個包望落細個但食哂都好飽佢勝在小店性價比高！平過出面啲成百蚊嘅burger會返嚟再試

Burger was nothing special. However, my tomato was too thin. Patty was ok but not juicy. I got the truffle burger and it smelt good but again, didnt taste anything special at all. I also ordered fish fingers along with the burger and I think $28 is slightly expensive for just three. Burger price was decent.

今日過開嚟西環，本身食咗個魚生飯，但唔係好夠飽，行過呢間漢堡包店，非常之香，見到人哋食到好滋味咁，忍唔住要試吓，我叫咗一個黑松露芝士漢堡配薯條，老公叫咗歐陸漢堡配水牛城雞翼。一咬落去真係不得了，漢堡超級多肉汁，有牛味，完全唔鞋，個黑松露醬加埋啲芝士超香，同漢堡好夾，麵包質地似係法式軟包嗰款，唔會𠝹損口。薯條係粗身嗰隻，好實在薯仔味好香濃，唔係啲急凍咗10年嗰啲，仲有個水牛城雞翼雖然唔係好傳統嗰隻味，但佢呢隻味都好好，雞翼又保留到肉汁！ 而老公個歐陸漢堡其實係多咗隻煎蛋，當然有「強」嘅嘢通常都加分！睇相，不解釋。

呢間漢堡小店只有幾個座位，但食物質素就真係相當唔錯，所有食物都係即叫即做，保證新鮮。Mega Cheese Burger : 漢堡份量頗大，牛肉咬落去極度juicy，而且漢堡嘅醬汁同麵包相當match，當然，如果可以再多少少醬汁就更加好🤤Potato Ball : 份量雖然唔算多，但都係嗰句，勝在夠新鮮脆口，呢間小店嘅炸物一向有返咁上下水準，下次幫襯要再試埋雞翼先🤭總結 : 價格喺呢區尼講可以講算係幾平，食物質素唔錯，老闆又相當親切；唯一美中不足嘅地方就係堂食坐位唔夠🙈不過通常我都會選擇外賣，留返啲座位俾其他人尼嘗試。P.S. 由於太肚餓嘅關係，食咗啖先記起要影相🤣

/C+ burger 🇭🇰/#sa西營盤篇 #sa良心小店篇 💛➖➖➖如果叫我揀屋企附近最鍾意邊間店應該就係呢間🙉🙉撇除環境因素 位置有限 有少少迫其他整體都唔錯👍🏻👍🏻▪️▪️▪️➖➖➖1️⃣黑松露芝士漢堡 $46 材料有:蕃茄、洋蔥、牛肉、芝士、黑松露、生菜整體來講材料新鮮、頗豐富芝士半溶 味道尚算濃郁黑松露嘅味都幾出漢堡扒肉頗有嚼勁 而且口感都幾突出仲食到少少黑椒嘅味🤤最鍾意就係呢間burger嘅包體麵包軟熟得來唔會好乾硬 底下搽咗層汁～呢個價錢來講性價比幾高➖➖➖分數: 8.2/10 ➖➖➖2️⃣特濃芝士漢堡 $45材料大致相同 係芝士同黑松露嘅分別呢款嘅芝士係會拉絲💕更有口感 ➖➖➖分數: 7.9/10➖➖➖3️⃣香草芝士條set $32 單買嘅話就$28 連咖啡/汽水就加$4Total有三條 新鮮炸好熱辣辣入邊係半溶嘅芝士 但唔係好拉絲🙈可能係攤凍左少少🤏 口感尚算突出但芝士味再濃啲就好～➖➖➖分數:7.2/10 ➖➖➖📍C+ burger

話說早幾日行過水街找東西吃，路過這間漢堡包小店有個學生喺度食緊，見到個漢堡包都幾靚，同埋個餐牌都幾吸引就坐低叫咗個包。個漢堡扒大約七成熟有少少汁流出，一咬落去啲汁都走出嚟。仲有要講個麵包係焗過，我嗰包都有啲脆，真係覺得好有水準之作。如果牛肉想要熟啲，就同老細講。個套餐好似加＄15有埋薯條同汽水。座位相對較少，同埋如果薯條加多少少就Perfect。我觀察到大部份人都係買外賣多。見到其他食評話個黑松露漢堡都幾好食下次會試吓。