Cabin Crew Coffee by Holly Brown (已結業)

為咗唔同人迫機場 今次去左一間航空主題嘅餐廳🍴 過吓想去旅行嘅癮🤪 整體裝修就真係好似去左機場搭飛機✈️咁 有晒多國時鐘 座位旁邊更有飛機窗口做風景 枱上嘅口罩套更印有登機證 做到十足十😛 大蝦🍤意大利粉 💰188 仲以為意粉都好保險 點知份量細之餘仲好硬🙃 食完會胃痛個種燒羊架🥩 💰258叫左五成熟 不過不失 不過個價錢都偏貴朱古力🍫香蕉🍌熱香餅🥞 💰108🤯我滿心期待嘅甜品 首先食落去第一啖就知道佢唔係即刻整嘅 之後第二啖就明顯感覺到佢係交貨嚟嘅。。。 熱香餅連麥當勞口感都冇🥲 好唔好意思收我咁貴😤 黑芝麻拉鐵 💰70 毫不吝嗇咁樣叫做杯係街買$30廢水都好飲過佢嘅黑芝麻拉鐵🙃 叫嗰陣問佢有冇凍嘅 佢同我講可以整杯暖嘅俾我 有氣荔枝特飲 💰60 同樣comment 飲緊高級糖水🙃

已經可以飛咗好耐，但呢間餐廳設計真係好靚，朋友話啲嘢食都唔錯。所以今次我哋揀嚟美麗華呢間飛行主題餐廳食生日飯。可能因為個個都返去睇奧運，成晚得兩台客。招呼得到唔錯，為咗可以有食雪糕自由，所以我哋全部揀咗set dinner 😆我聲明餐廳提供了叫set dinner 就可以任食雪糕優惠給我們。SIGNATURE SLOW COOKED SUCKLING PIG SERVED WITH POTATO WEDGES慢煮西班牙乳豬配薯角$368-外脆內嫩好夠味👍🏼SURF AND TURF USDA Flat Iron with Pan Fried Prawns and Scallops美國牛扒配大蝦及帶子$398-牛扒🥩5成熟，岩岩好。大蝦有少少失望燒羊架 Sold out 😶無得試FRIED CHICKEN WAFFLE Duck Confit (France), Belgian Waffle炸雞窩夫 $258窩夫好好食🧇我地甜品再encore 左😋雞就乾身左啲。什至有啲鞋🫣亦因為咁啲雞皮一啲都唔肥😁脆又金黃色😋USDA ANGUS BEEF BURGER DELUXE美國安格斯牛肉煙肉蛋

看見網上很多網紅打卡，經過發現又有抵食午餐，於是馬上登機😂這個飛機窗口位做得很精緻，畫面很美麗，而且也會轉換圖案，有趣極了，富士山上空很美麗🫶🏻🍀忌廉菠菜車厘茄意大利粉大約100多元加飲品，忌廉菠菜汁份量，剛剛好足以掛汁，略嫌意粉材料比較少🌺美人魚丹麥吐司整個旅程可以說是為了甜品打卡而來的，這個美人魚吐司真的很可愛，吐司份量也算大，而且幾鬆軟，也有色彩繽紛的雪葩，與整個畫面很匹配，而且美人魚的造型顏色很繽紛，還可以吃的，再加上五顏六色的糖果，有很童真的感覺

呢間餐廳dinner set係一個主菜加嘢飲再加雪糕任食價錢大約200中, 主菜叫咗菠菜芝士意大利餃配番茄醬, 圖片同實物差距好大, 蕃茄醬調味不佳, 意大利餃味道似係急凍食物翻熱, 整體非常難食, 份量太少, 5分鐘就食完&完全唔夠飽, 小食最平嘅薯條都要70, 眼見咁樣嘅份量&食物質素我都費事再加嘢…… 然後食雪糕, 味道太甜唔好食, 而且由於主菜份量太少, 食咗少少雪糕之後就覺得胃非常凍, 最後無叫太多…… 其他方面例如餐飲/環境/員工服務態度都無問題, 主要係主菜太差, 好心唔好做咩雪糕任食整返啲正常食物, 對比之下就算食普通連鎖快餐/茶餐廳/街坊小店嘅西式食物都冇咁差, 食完過咗幾日之後都非常嬲, 唔推薦大家去

預約訂位坐飛機窗旁，生日預約可免費選一份吐司甜品‼️‼️一桌一份（不論多少個人生日）🥗帕爾瑪火腿沙律配意大利醬汁沙律菜新鮮，帕爾瑪火腿份量足，夏天吃一份新鮮沙律菜和鹹香火腿很不錯。意大利醬汁帶點酸，夏天食超清新，令人感覺熱氣減退。🍝🥬忌廉菠菜意大利粉配香煎帶子醬汁比較調，意粉和帶子味道也不錯。🍫🍞情迷朱古力以丹麥吐司做基底，配上朱古力雪糕蛋糕，最重要是有生日快樂牌，打咭一流。幾乎全場都是慶祝生日的😂

呢間餐廳嘅主題，以飛機艙內為主。其實地方唔係太大，靠牆嘅卡位會有飛機窗嘅打卡位，窗外有幾幅不同景色間斷出現，令你恍如置身於行駛中嘅飛機。食物質素中規中矩，我哋叫咗沙律，帶子意粉，炸雞翼做小食，最後就叫咗個綠茶、紅豆toast 作為生日蛋糕🎂餐廳另外一邊都有打卡位，有世界各地嘅掛牆鐘，同埋以機場飛機航班顯示牌造成嘅餐牌，都記得意😅現場仲有人唱歌，自嘆自唱，真係唔差，都幾好聽👍🏻稍為遜色嘅就係得一位工作人員，已經唔係好多客人，但都見佢忙到甩轆😂

今日同朋友慶祝生日，見到呢間幾打卡able，於是決定一試。當時係13:00，已經有3款甜品冇（侍應聲稱賣曬）。叫嘢食嘅時候，我同朋友各叫一款意粉+嘢飲，點知又被告知冇曬三文魚。我問有冇得轉其他餸配長通粉，個侍應剩係識講：「sold out囉，即係賣曬，三文魚冇架啦，sold out架啦。（態度好差哋講）」我緊係知sold out咩意思啦…同佢完全溝通唔到。唯有轉第二款… （意粉份量極少，女仔食唔夠飽）落單後隔左一陣，店員又行埋黎講芝麻latte唔夠整一杯嘅份量，叫我轉其他…我想問星期日中午時分，點解一間餐廳可以乜嘢都冇？唔使備定貨架咩？到最後食甜品，我同朋友真係未試過食到咁難食嘅甜品。個雪糕係又酸又鹹又甜咁，完全唔好食。最後食左幾啖就算，真係唔想再擺入口。第一次比差評一間餐廳，食物唔好食，我可以當係唔啱我口味。但加埋服務態度惡劣，真心唔會再有下次。大伏！自問態度正常，都有唔該侍應前 唔該侍應後，唔明點解啲侍應可以態度咁差。唔知踩親佢邊條尾。總之想貼錢買難受就去呢間度食啦，否則真係唔好去食。（以上嘅侍應只係針對一個中年女侍應，其他侍應好正常）

今天提早和家人慶祝生日，餐廳職員細心安排，送上生日Toast🥰🥰🥰So sweet🫶叫左set dinner，牛扒鮮嫩，乳豬香脆，帶子意粉喜歡蒜香味濃郁；食物好味，環境舒服，還有live 本地歌手，十分滿足。👏🏻👏🏻👏🏻濃郁

✨晚市套餐:慢煮西班牙乳豬配薯角🍖✨購自:Cabin Crew Coffee by Holly Brown(尖沙咀)價錢:$338推薦度:7.5/10-乳豬外皮酥脆 肉質嫩滑多汁😋 慢煮嘅過程保留左濃郁嘅豬肉味🐷 伴菜仲有脆卜卜嘅薯角 食落軟熟🉑 翠玉瓜同蕃茄仔鮮甜爽口 配埋酸甜清新嘅醬汁 味道唔會太鹹 食落唔太膩✅-套餐仲送咗是日蛋糕Tiramisu🍰 忌廉芝士質地綿密順滑 口感柔軟😋 略嫌咖啡味唔夠食唔出酒香🥲整體似食緊芝士蛋糕多啲❓-飲品選擇咗奇異果沙冰🍧冰感唔重 飲落似加咗糖漿嘅果汁🍹而且偏甜 值得改善⭕️🤎✨New York Time Square Soufflé Pancake🥞✨價錢:$168推薦度:7.5/10-鍾意食朱古力嘅朋友一定要試吓‼️3 層厚厚嘅疏乎厘放上一球朱古力球🍫 淋上旁邊嘅熱朱古力醬 朱古力球就會溶化爆漿😍 入面仲有原粒金莎朱古力🍫 疏乎厘食落有微微嘅蛋香🍳 食落綿密厚實 口感似海綿蛋糕🍰 點埋旁邊嘅朱古力醬 仲有香滑嘅忌廉 整體味道濃甜‼️💜✨紫薯拿鐵🍠✨價錢:$60推薦度:7.5/10-紫薯拿鐵微暖 奶味濃郁👍🏻 入口香滑 底下仲有滿滿嘅紫薯蓉 飲落有紫

讚之前接電活的男士：之前幾過月前book台系系一位廣東話男士接聽，當時他很有禮貌，事關我們想坐一個卡位，request餐廳盡量按，店員說不能擔保，但有禮貌加一句「會以當年狀況時才優先盡量按排」，雖然最後未必有，但客人該下聽到會順意好多，覺得係放客系個心上。今遇到一個外藉接線生:好啦講返半年之後，近期有fd想食，打去，轉個外女藉中年女人聲，may I help u 之類，我說book枱（我冇用英文立即應，因而家太多餐廳reception系hk人講英文，其實不是真外國人），之後佢立即冷冷一句再repeat 下may I help you 之類，好，咁我用米返英講我booking request, 點之她保持冷漠答類似冇得咁book, 有咩枱就比咩你！ cool到唔算做生意咁！我想講，請外語ge人做reception 系冇問題，但請呢d返來一定唔覺你間野「高級」左，服務似茶記反而只會「倒米」！

位於美麗華商場2層，以機艙作為cafe主題，可以短暫地過一過旅行癮✈️ 行街行到攰食個精緻嘅下午茶最正😛.Food Ordered: 雞翼小食Drink Ordered:芒果沙冰紫薯拿鐵 #hungrykuuu_hongkong #hungrykuuu_tsimshatsui #尖沙咀美食 #香港cafe #hkcafe #香港好去處 #香港美食 #hkfood #hkgoodwest #cafe #芒果沙冰 #拿鐵 #尖沙咀cafe

第一次選擇去這間餐廳，相信是因為Cabin Crew 這個名字令我有些好奇! 在城市中，真的可以找到搭飛機的感覺？所以趁著今個聖誕假期， 約了閨蜜出來探索探索!這間餐廳是位於尖沙咀一個酒店商場裏面，如不是之前做過research， 絕對不知道在該商場的某一個角落開了一間已飛機艙為主題的西餐廳!在這裡的食物都是以西式或fusion為主打，款式雖不算太多，但如果對食物沒有太大要求，這裡絕對適合打咭的一個好地方! 當晚我們倆人點了一個 Parma Ham salad 、鴨肶配薯條、 帶子意粉，3道菜的味道都好一般，不過不失，沒有多大特別! 至於甜品，個cheesecake 和Rainbow 雪糕，就真係麻麻! 個cheesecake 雪到砌唔開，雪糕味道似藥水味，有啲難食!本小姐反而最欣賞這裡杯Black coffee, 加埋聽住Live band，與三五閨蜜傾下喫，就最正!

出開尖沙咀行街就順便搵下附近有啲咩好野食 一搵就搵到呢間飛機做主題既餐廳 俾佢既主題吸引左 就揀左呢間餐廳試下 當日星期五平日晏晝五點幾去到 未到食飯時間 所以冇乜人 但係埋邊卡位既打卡位已經坐滿左 打卡位真係幾靚 同飛機既窗口一模一樣 餐牌都有好多選擇 價錢都算係中上 我地叫左個忌廉菠菜意大利粉配香煎帶子 份量幾大份 意粉既份量都多 食落好香忌廉菠菜味 好creamy好掛汁 意粉軟硬適中 帶子煎到金黃色岩岩好 爽口鮮甜 又夠大粒 整體味道唔錯另外仲叫左個燒牛肉配日式溫泉蛋蓋飯 呢個飯份量比較細 岩岩好夠一個人食 燒牛肉好有肉汁 牛肉好嫩滑 加埋溫泉蛋撈飯好好味 甜品叫左個Cookies&Cream Souffle Pancake 賣相好靚 岩晒打卡 梳乎厘食落好鬆軟 空氣感十足 好有蛋香味 上面舖滿Oreo碎 配埋好滑既忌廉 成個配搭好夾好好味整體黎講 環境舒服 打卡餐廳 餐牌多選擇 食物好味 價錢合理 值得一試

這cafe 的裝修滿有穩重的現代感，感覺時尚，加上寬濶的卡座，坐得舒適。午餐有八款，由$98起，是西式午餐配飲品。安格斯牛肉漢堡包這漢堡的味道不錯。麵包十分鬆軟，漢堡牛肉滿有肉味又juicy, 帶些厚度，完全唔會太油膩或太乾身，加上半溶芝士，味道不錯，十分滿足Cappuccino 這咖啡真係幾唔錯。咖啡奶泡順滑幼細，咖啡味道甘香，帶堅果風味，口感香滑，不錯。朋友點的French toast很好看。法式多士味道甜香，口感又脆又鬆，加上鮮果和忌廉，味道唔太甜，啱曬佢的口味。另外的芋頭特飲也打卡一流，芋頭味濃厚又自然，creamy香滑，味道甜美。

著便服嗰個女人唔知佢咩職位 但肯定唔係普通侍應 唔welcome 之餘 賣哂嘅嘢又唔講 我同個普通侍應落咗單後 無30秒想轉 我即刻走埋水吧到同個侍應講 講完佢竟然放低我俾佢個menu 走去同人埋單 嗰個女人喺到 但無即時幫我處理 仲話你等吓啦 1. 個侍應係咪應該即時同廚房講我要轉 如果唔係又話整緊囉喎無得轉 2. 個女人見到 係咪一係幫我轉單 一係就幫另一個埋單 而唔係同我講你等吓 3. 一句唔好意思都無講 4. 無咩客人嘅時段 一次都無refill過水