Carna by Dario Cecchini的食记– 香港尖沙咀的意大利菜扒房

剛剛新開既意大利餐廳,因為呢間酒店前身係我地結婚擺酒既地方🤭十年後變成呢間世界number one屠夫Dario合作既餐廳，就黎呢度慶祝我地既十週年紀念。39樓無敵海景呀，裝修氣派得嚟又不失溫馨嘅氣氛，無論係情侶撐枱腳，朋友家人聚會都非常適合。而且呢度好多張枱都睇到海景，座位亦都非常舒適。食物方便，全部都有水準👍食物唔係嗰種用調味刻意營造意大利風味，而係食嘅時候你會覺得，真係一個意大利廚師主煮當地食物既感覺。無論係佢哋welcome drink，餐包，餐前小食。定係佢哋有專人喺你面前即製既牛肉他他，喺你面前係咁刨黑松露嘅意大利飯,（個飯未加黑松露已經好香菇味）一大盤手工既香腸，仲有熟成300日嘅牛扒,（我揀左紅酒汁，好味）令人驚醒嘅牛骨髓肉丸，去自製橙醬汁，罕有見到用摩卡壺煮嘅咖啡，（好少食肆會用摩卡壺，因為都比較麻煩同嘥時間）仲有佢哋嘅tiramisu都好好食👍服務熱情，環境舒服，係一個不錯之選。

剛剛新開既意大利餐廳,
因為呢間酒店前身係我地結婚擺酒既地方🤭
十年後變成呢間
世界number one屠夫Dario合作既餐廳，
就黎呢度慶祝我地既十週年紀念。
39樓無敵海景呀，
裝修氣派得嚟又不失溫馨嘅氣氛，
無論係情侶撐枱腳，朋友家人聚會都非常適合。
而且呢度好多張枱都睇到海景，
座位亦都非常舒適。
食物方便，全部都有水準👍
食物唔係嗰種用調味刻意營造意大利風味，
而係食嘅時候你會覺得，
真係一個意大利廚師主煮當地食物既感覺。

無論係佢哋welcome drink，餐包，餐前小食。
定係佢哋有專人喺你面前即製既牛肉他他，
喺你面前係咁刨黑松露嘅意大利飯,
（個飯未加黑松露已經好香菇味）
一大盤手工既香腸，
仲有熟成300日嘅牛扒,
（我揀左紅酒汁，好味）
令人驚醒嘅牛骨髓肉丸，去自製橙醬汁，
罕有見到用摩卡壺煮嘅咖啡，
（好少食肆會用摩卡壺，
因為都比較麻煩同嘥時間）
仲有佢哋嘅tiramisu都好好食👍

服務熱情，環境舒服，
係一個不錯之選。