Chow Chow Cafe

营业中

休息中

朋友生日又好耐冇見諗住揀間靜靜地嘅餐廳，環境好氣氛裝飾都唔錯餐牌選擇唔多,但偏西餐多牛油好有心思地唧左花,餐包好新鮮軟綿綿包底有椰絲小小甜小小趣餐湯選左周打蜆湯,湯好杰身食到有薯仔碎蜆肉唔腥湯唔夠滑,但店員加左即磨黑椒好香有加分廚師沙律-菜新鮮但橄欖油同醋撈得唔夠,味道偏淡而且菜冇晾乾水,章魚小丸子粉漿做得好滑但章魚太細粒食唔到味,但算唔錯乾蕃茄什菌素菜欖油炒意粉-意粉太生又冇味道只到欖油,乾蕃茄太小帶唔到味出來,非常失望和風咖哩炸豬扒迷你石鍋飯-炸豬扒肉質比一般林冇咁鞋口但全冇低味,日式沙律用胡麻醬,糖心蛋唔錯,胡麻醬豆腐又冇晾乾水個汁太稀太淡口西班牙黑毛豬豚肉配蜜汁燒菠蘿伴蒜蓉燒汁-豬扒肉質嫩滑有小小肥膏好甘香但冇調味.點蒜蓉汁食蒜味蓋過肉香味但味道都係好清淡,蜜汁燒菠蘿只係表面輕輕燒過食唔到有蜜糖,最好食係炸薯條配蒜蓉汁好香甜品-焦糖布丁&焦糖紅豆布丁,焦糖做薄布丁做得唔太甜好重奶味又夠滑紅豆布丁豆比例太多好甜食唔到布丁蛋及奶味總結店員服務一流氣氛好好,廚師只放心思在賣相忽略食物味道同細節,希望能改善

今個週末, Tony 決定到一間以寵物作主題的cafe - Chow Chow Cafe用膳. 由於Tony 沒有訂座, 等了25分鐘入席, 當晚餐廳客人不少. 入席後店員服務態度欣勤, 環境氣氛舒適. Chow Chow Cafe是一間小店, 食物烹調時間需時, 等候上餐時間合理地不太快.餐包外在微脆,內軟, 暖暖的溫度剛剛好溶化牛油, 相當細心.牛排(唔sure咩部位)牛排煎得不錯, 肉汁豐富. 加上薯條及微煎過的蔬菜, 中和油膩感. 隨餐還有飯/意粉.三文魚排外皮香脆, 內裡嫩滑,簡單美味經典漢堡漢堡排煎得剛好, 牛肉味濃郁配合生菜芝士, 經典味道手打蝦堡厚厚彈牙的足料蝦膠, 絕不是某大連鎖快餐店中厚炸漿蝦堡可相比. 加上芥末醬, 清新美食. 推介!!題外話, 下單時店員主動問有否需要切開漢堡, 十分細心.焗薯(晚餐加$15)焗薯加上沙律醬和炸煙肉, 不錯. BTW cafe的晚餐份量不少, 對男仕來說剛好, 女仕則可與店員了解.Cafe 環境相當不錯, 小店經營.

這個carbonara扁意粉幾好食。個汁教得個味幾creamy 。啲汁留哂係意粉到。啖啖滿足。個黑毛豬以為係普通豬排。但食落豬肉味好重。好juicy。又幾出色。不過啲意粉就乾左啲，如果唔落汁的話。整體來講都幾好。感受到老闆幾有heart去經營同廚師都幾有心去煮野食。

在香港，相信養狗的朋友要搵間坐得個舒服的的餐廳同狗狗一齊共進午餐是十分困難的。呢間餐廳叫得chow chow cafe 老細 明顯係愛狗之人，户外有足夠位置俾大家alfresco, 可以慢慢同狗狗嘆返一個休閒周未，感恩。野食方面，佢有好多set可以揀。我同友人就揀左日式冷面同漢堡餐。自家制漢堡做得幾出色，個漢堡扒夠juicy，仲有薯角跟；冷面幾彈牙，汁料都夠味。所有set都跟個餐湯同野飲，雖然價錢唔算平，但食物水平算中上，又有得畀你同狗狗慢慢坐，算係咁。另一要囋嘅係餐廳真係好狗狗friendly, 會主動問你狗狗要唔要餐包，送的！我家狗狗好似識聽咁，即刻搖晒尾! 結果我梗係要左個畀佢，食到佢lam晒脷！呢間會推介畀想週末搵個地方同狗狗hea下嘅朋友仔

今日假日同屋企人試下，價錢並不便宜，兒童餐也要40多元（應該係自己窮⋯）。但環境氣氛錯，可以悠閑慢慢嘆，忙中作樂。   一開始會送上餐包，唔錯，包身軟，溫度熱到剛剛足夠溶化牛油。個湯夠足料，其實唔駛加調未料已經夠味。主菜方面比較失色，可能期望大失望越大，塊扒真係比較普通，我老婆都係咁覺。OVERALL 都OK，想忙中悠閑下一試。但上餐速度唔好except快。唔講咁多，請看圖。二大一小埋單共HKD251。

好耐之前, 記得自己好喜歡食M記既蝦堡但你地都知啦, 佢係期間限定, 唔係你想食就有得食GA 嘛.而咁岩, 好朋友既生日, 我地就去左Chow Chow Cafe 到嘆個LUNCH 先當然, 為朋友慶祝緊係要訂枱啦, 仲要求左Out-door 既位置點解叫Chow Chow Cafe, 因為呢間餐廳係Wellcome 朋友仔帶埋佢既寵物狗黎既,但當然只限Out-door 既位置 SET LUNCH 既包包同湯~當天係羅宋同南瓜忌廉SET LUNCH 蝦堡(Sorry, 掛住食, 唔記得左影相XP)麵包好軟熟, 蝦堡食到佢有一粒粒新鮮既蝦肉,佩千島汁, 生茶同蕃茄, 真係好食過M記的100倍仲跟烤薯角, 好脆但一D都唔炸窿由於我地4個人分, 佢好貼心咁同我地一開4添呀~又一加分位.SET LUNCH 漢堡SORRY AGAIN, 呢個直頭冇CLOSE UP 到>.<相比之下漢堡比蝦堡遜色啦~但佢唔係唔好食, 只係我個人比較LIKE 蝦堡多D偏心MODE哈~SET LUNCH 香煎魚柳闊麵魚柳煎得岩岩好, 肉仲KEEP住非常滑,但我期待有少少香脆既表皮就冇喇闊麵用茄汁煮過同

工作悠閒的朋友又再次到來...搵我打發時間...hea多一陣得一陣啦...o,O黎到呢條新興食街...搵左間外觀唔錯既cafe...有內外雅座...閒友選左有瓦遮頭既內座...午餐時份...呢度只得set選擇...由於時間既關係（勤勞既我只得一個鐘lunch hour咋 XD）…閒友已預早wsapp menu比我選餐…一黎到就有得食哪...先來既餐湯有兩款...係羅宋湯同蕃茄忌廉湯...連同兩個大餐包...仲有兩粒靚靚牛油花添...閒友既羅宋湯好足料...好好味wor...而我既忌廉湯亦好有蕃茄味...只是感覺有點稀...唔似有忌廉...可能係我遲黎...湯已有點凍...呢個漢堡話係chow chow burger...顧名思義係招牌貨黎...份量一般...沙律菜都好新鮮...份量很少...薯角是即炸熱辣辣的...伴茄醬而已...burger餡有菜，蕃茄，菜，豬肉扒，芝士...包包係軟屬既芝麻包黎...豬肉好厚身...有成一小截手指厚...即1cm左右...雖然無沙律醬或其他醬料...但一d都唔感覺到乾...反而食到芝士味...同埋豬肉既肉汁...都已經好足夠...之後就係閒友必點既意

今日都是到元朗工作的日子，見空閒時間多，當然是找友人食過lunch,本來目標是食大蘑菇，可惜原來是星期三休息，就決定去第二個目標，chow chow cafe,呢到氣氛同地方比較舒適，同優雅，有室內同戶外坐位選擇但可惜入面有兩大部電視，影響了氣份午市只有套餐，沒有散餐，勝在多選擇今次點了個招牌手打漢堡同黑菘露意大利飯，而餐湯有蕃茄忌廉湯同羅宋湯，各一羅宋湯用料豐富，有加肉入內，好濃郁同香，少少酸，而蕃茄湯友人都說ok手打漢堡果然是招牌菜，好嫩，有牛肉味，而且有好多新鮮蔬菜，包有煎香底部，剛好硬中帶軟熟，而薯條是原個薯仔切成，脆口，點埋茄醬，剛好夠味意大利飯呢方面，都係用傳統大大隻碟戴小小的飯飯帶有少少諗而不硬，朋友說喜愛呢到飯質感，我就覺得汁料做得出色，不會有起粉的感覺，黑菘露味是有，但不夠濃，再濃一點更好最後叫了杯朱古力，加埋忌廉，心想，一定又滑，又香，但出到來，忌廉不滑，而且會成一粒粒形狀，沒有奶味，似開水做成，真是完全失敗在整體上，chow chow cafe味道上已算是元朗區數一數二，服務尚可，但飲品比較普通，要下多點功夫

無記錯應該早兩年嚟過...因為唔平...之後都唔係成日嚟...今日有朋友入元朗想試...於是walk-in去試o下...平日19:30去到...室內位已經無晒...要坐室外...不過都有風扇機同埋天氣都唔太熱...(p.s. 我本身好怕熱...)睇o左menu...真係唔平...扒類都要二百或以上...沙律先貴...全部都過一百...同非扒類o既set差唔多價...最後叫o左和牛burger set ($158) 同埋鰻魚定食 ($128)~沙律係菜同埋田螺薯蓉~ d薯蓉都仲熱ge~ 唔錯~ 餐湯我揀o左南瓜湯~ 唔係太"傑"~ 味道都ok~餐包好軟熟同埋熱辣辣~ 仲有jit o左花o既牛油~ 主菜都唔算等好耐~ 我叫o左burger...wa...d肉真係唔得...乾到不得了...鞋...一d和牛o既感覺都無...而且包入面太少配菜同醬...個包就有厚又大...成個包食落去都係好乾...反而d薯角就炸得唔錯~ 鰻魚飯份量ok...朋友話d鰻魚汁唔會淨係得甜味...跟餐o既麻醬凍豆腐我試o左一啖~ 好滑好好味~餐飲有好多選擇都唔駛另外加錢...朱古力都係要加cream先好味~另外仲有四

前幾天，我去左一間對我尼講比較新鮮的餐廳，元朗雞地既Chow Chow cafe。我點左一個煎魚柳意粉，附加上蒜茸汁，呢個汁真係吾錯，稠稠地辣辣地咁既開胃，仲有d蔬菜，例如紅蘿蔔就比較生同硬，帶點野菜味，另外一些青豆同栗米亦都可以再煮耐一陣，無味但幾清新，健康人士的首選。主菜魚柳賣相不錯，口感亦都幾好，味道比較清楚但好食！幾香口幾特別！

Lee 幾日放大假，所以可以週圍食下野! 剛巧泊車泊在chow chow cafe附近，就入去試下。睇下個下午茶餐牌大部份都大概$50，但D款式就似茶餐廳! 以茶餐廳黎講頗貴，希望有翠華既質素，不過可惜令人失望。我點左個吉豬飯，豬肉唔新鮮，失敗!豬肉太老太乾沒肉汁，失敗!炸皮同肉分開而且唔夠熱，失敗!咖哩汁沒咖哩味，失敗!飲品隻杯好大，不過好厚，飲幾啖沒曬! 奸!總結：高級茶餐廳既收費，中低價茶餐廳質素如果唔食野，淨係睇間餐廳外表都ok

最近幾天香港都受氣候影響時常下大雨，甚至下起了冰雹，變幻莫測的天氣確實令人苦惱，想外出，又怕下雨而卻步；留於家，又無所事事。眼見今天天氣好像較為好－－至少中午時份都陽光充足，肥妹便與家人一同到附近的元朗吃次甜品掃走陰天帶來的悶氣，豈料未知是否因天雨的關係，原本想去的兩間甜品店都正在關門，實在令人失望。雖然甜品沒了但飯還是得吃，飢餓之下便決定到附近的一間看上去相當悠閒寫意，設有露天坐位的cafe店－－Chow Chow Cafe 中用膳。餐廳的名字俏皮地以狗的手掌印還有一只鬆獅（如無估錯的話？）的樣子代替「Chow」中的「o」字，此時看了其他食評後才得知，原來這裡有不少愛狗之人帶狗來光顧，能與寵物坐下來共渡一個悠閒下午可謂是一件相當寫意舒適的事情呢。下午茶時段就只得此張餐牌上的食物可選，基本普通的白飯麵包湯麵及意粉都應有盡有，款式不算少，價錢亦介乎於$32～$48元，每個餐都免費包括一杯咖啡或茶。餐巾上印有可愛的小狗腳印及餐廳名字，而餐刀的設計亦較其他店舖的較為獨特，是能像圖中一樣打直「企」起來。隨餐附送的熱飲肥妹選了咖啡，店方很細心地把花奶分開用一小瓶額外附上，而且提供兩款不同的咖啡糖

記三年前經常去這餐廳，因非常喜歡室內設計，亦寫過一篇讚口不絕的食評。今天帶小狗去坐室外，卻令我非常失望。服務員的態度令我懷疑是否同一間餐廳，亦懷疑是否同一老闆，沒有看到當年的男老闆。坐戶外也是客人，但服務員只有室內聊天，每次也需要進內叫他們，有位服務員的態度更令人覺得想離開。其實餐廳是很舒服，只是食物水準及服務態度令人覺得不值。很希望會有所改善。

原本上星期六想來元朗開餐，可是卻約了女友，卻沒有來，今天見有點時間，便專程入來元朗覓食。而在下亦已經有目標餐廳，於是向目標進發。來到Chow Chow Cafe，才記起原來這裡是可以與狗狗一起進餐的餐廳，在門外的露天茶座，也有不少與小狗一起來的顧客用餐。而因為在下怕熱，不想坐在露天茶座，才選擇入室內進餐廳，一等便是差不多要半個小時呢！進入餐廳，已經看見了有三幅鬆獅狗的照片，在下沒有把照片拍下來，卻看到牠們的名字：一隻叫Ｍega Pepper，另一隻叫Mega Curry。從餐牌中，有炒長通，牛扒，沙律，魚柳，豬扒及冷麵，餐價由七十二個大洋至九十四個大洋不等，性價比適中及合理。侍者先捧上一籃麵包，這麵包都幾大個的，正正方方，麵包上也有細小的粉末而且熱烘烘及外脆內軟，吃一口發覺麵包都是幾甜的。侍者在羅宋湯裡把黑椒灑上，使羅宋湯來得惹味一點。羅宋湯味帶酸甜，蔬菜弛很腍，顏色也較深，亦沒有紅色的辣椒油在湯面之上。意式米蘭香煎豬扒配蕃茄蓉及芝士焗，蕃茄蓉及芝士覆蓋著豬扒，豬扒多汁但未見香脆，而且幾腍不靭；蕃茄蓉稠結而芝士味也十分濃郁，薯條也炸得香脆而內裡也很軟。即磨咖啡面上的咖啡沫泡清楚可見。雖

經朋友介紹,大家都一齊黎試試...食完第一次之後,我再帶朋友食第二次第一次,因為無訂台關係,坐左出面,都唔錯,好在天氣唔熱,反而坐出面更舒服, 見chow chow cafe,原來老細真係養左兩過兩隻鬆師狗, cafe入面都有狗狗既大特寫.一隻叫curry,一隻叫pepper,不過有一隻好似已經唔係度,對鍾意狗狗既人黎講,入去食野見到狗狗相會更開心...可以叫set dinner,或menu上見到其他想食既都可以加錢轉餐, 我好欣賞可以咁樣轉,自由度大d,因為未必次次set dinner都係有自己想食既,更因近期需要戒口關係,牛同海鮮都要暫時分手,今次set dinner就真係唔太岩關係,我另外係menu揀返我最愛卡邦尼轉餐...湯揀磨蘑忌廉湯,creamy好味,仲有烘熱既芝麻包,沙律係螺肉,不過我無食...同無影相...個湯同包都好味,好鍾意waiter好型咁拎個黑椒電筒出黎幫客人加黑椒...哈哈我個卡邦尼呢...見到就比較乾,同超多菇,可惜我唔太好食菇,所以將煙肉同意粉食晒, 意粉同煙肉比較硬身, 同個意粉無乜source,係味道就好香,帶蒜香味,可以再多返d蛋汁同芝士會更好,都同